Resep Kue Mangkok Mekar Awet Empuk Tanpa Ragi, Tanpa Sprite, Tanpa Eno,Tanpa Adem sari, Anti Gagal
Вставка
- Опубліковано 7 кві 2021
- hai semua, hari ini menunya masih seputaran jajanan jadul ya. kue mangkok mekar kukus, sapa nich yang suka gagal bikin kue mangkok gak bisa mekar, cobain resep ini dijamin anti gagal dan mudah banget. kita gak perlu pake ragi, gak perlu pake sprite, gak perlu pake adem sari, gak perlu pake eno atau garam buah. hasilnya mekar merekah tekstur kenyal, empuk dan awet empuknya, juga anti bantet. oke kita langsung saja tonton videonya ya. terima kasih 🙏☺️
bahan I :
150 gram tepung beras
50 gram tepung terigu protein sedang
150 ml air putih
100 gram tape singkong haluskan dan buang seratnya
100 gram gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
bahan II :
110 ml air putih
40 ml santan instan
1/2 sdt garam
pewarna makanan sesuai selera secukupnya
bahan III :
1/2 sdt baking powder double akting
1/2 sdt baking soda
1/2 - 1 sdt air jeruk nipis
( bila memakai asam sitrat gunakan cukup 1/4 sdt saja )
#kuemangkok
#kuemangkokmekar - Навчання та стиль
![Chewy Savory! MEAT MEATBALL Recipe [100% Successful] Anti-Fail THIS IS THE SECRET](http://i.ytimg.com/vi/krYIFNiM8_s/mqdefault.jpg)
Trimakasih resepnya mba Heni salam sehat, bahagia dan sukses selaluijin mencoba bikin ya
Wow bagus sekali perlu dicobs ni yee utk camilan sore hari
Silahkan dicoba. Semoga cocok 👍☺️
Cantik banget kue mangkoknya
Terima kasih 🙏☺️
Trimakasih mb heni resepnya insyaaloh sy mau bikin
Trima kasih untk resep kue makoknya mbak Heny...eajib d coba...sukses sll..
Wow.......kue mangkoknya cantiiik....mekar sempurna, mantaaap.....💕💕👍👍👍
Terima kasih. Silahkan dicoba. Semoga cocok 🙏☺️👍
@@DapurHeni .bh
B
Jk
@@DapurHeni .
Suwun sanget'.
Keren mekar cantk
Mudah n simpel ternyata....wow puaaas hsilnya thks mbk Heni ilmunya
Sama2🙏☺️. Silahkan dicoba. Semoga cocok 👍☺️
resep kuemangkok
🙏☺️
pewarba asli ataupun perisa akan tetap berubah menjadi coklt krn pakai soda lagian jeruk nipis tu tdk diperlukan ,hasilnya akan tetep mekar
Wauu cantik banget mekar2 .trims resepnya Mbk Heni.
Sama2 🙏☺️. Terima kasih juga 🙏🙏
Terimakasih resepnya
Maksi resep y semoga bermanpaat
Tks resepnya..
Mantep Lo,,,,👍👍👍
Tks mba Heni, mekar bagus,akan dicoba
Sama2 🙏☺️. Semoga cocok dengan resepnya. Terima kasih 🙏☺️
Terimakasih aku coba mbak
Mantap,,,👍👍👍👍
Terima kasih bun resepnya alkhamdulillah berhasil dari bu endang jepara keling
Sama2 🙏☺️. Alhamdulillah. Salam bu endang. Terima kasih udah berkunjung 🙏☺️
Muantap 👍👍
Terima kasih 🙏☺️
Kue mangkoknya merekah lembut cantik.ya mbak..seperti.....seperti......seperti
Terima kasih 🙏☺️
Matur nuwun bunda resepnya bagus untuk kiriman /arisan kumpul2 keluarga
Sami2 🙏☺️. Silahkan dicoba. Semoga cocok 👍☺️. Terima kasih 🙏🙏
Tks mb. Heni resep nya top
Sama2 🙏☺️
Aku udah bikin sesuai resep dan petunjuk di vidio menggunakan cetakan plastik yg dipanasi dulu ini yg gk sesuai petunjuk,,😊dikukus 15 menit api besaaat 10menit api sedang hasilnya mekar atasnya tp bawahnya bantat 😂 alias gk matang sempurna
Trima kasi emba resep nya luar biasa bagus mekar
Sama2 🙏☺️. Silahkan dicoba. Semoga cocok👍☺️
Terima kasih Bu Heni.
Resep nya wajib dicoba.
Sama2 🙏☺️. Silahkan dicoba. Semoga cocok dengan resepnya. Terima kasih 🙏🙏
@@DapurHeni yg xx BEM a3ka..miigd dan
@@DapurHeni eww, njirrr njirrr
Bbbbn
09080
Terimakasih mantaf sy mba infonya
Sama2 🙏☺️. Semoga cocok. Terima kasih 🙏🙏
Mksh resepnya ya mbak...ini resep yg sy cari
Sama2 🙏☺️. Semoga cocok ya dengan resepnya. Terima kasih 🙏☺️
Cakep sekali ya.
Terima kasih 🙏☺️
Trima kasih resepnya.
Sama2 🙏☺️
Mksh resepnya,TYM
Sama2 🙏☺️. Aamiin 😇😇
💖💖💖👍👍 terima kasih kaka heni atas resipi 2 sederhana tapi manteep👍👏👏💖💖 sayaa selalu mengijkuti saya sudah nyoba otak 2 ikan otak 2 ayam hasilnya bagus enaak 👍🤲🤲
Sama2 🙏☺️. Terima kasih juga sudah berkunjung. Semoga cocok dengan semua resep2nya 👍☺️
@@DapurHeni !
Jadinya bagus banget
Yups ☺️☺️🙏
Sangat bagus akan dicobA
Siipp 👍☺️. Semoga cocok 👍🙏
Josss mbak
Terima kasih 🙏☺️
Msntap sy.suka.vidionya 👷👍👍👍👍👍
Terima kasih 🙏☺️
Mantap Bu, tks. Sukses. N Sehat selalu... Amin.
Terima kasih 🙏☺️. Aamiin 😇😇
@@DapurHeni
Oo
Mekar sekali hasilnya.
Yups. Silahkan dicoba. Semoga cocok. Terima kasih 🙏☺️
Bagus bngt mekarnya mbak udh cantik pintr bikin kue lagi
Terima kasih 🙏☺️. Silahkan dicoba. Semoga cocok 👍☺️
aku g pernah bosan lihat vidio dr ibu Heny 😁😁
Alhamdulillah. Terima kasih 🙏☺️
Mksh mbak heni.. Saya tunggu yg gula merah ya..
Sama2 🙏☺️. InsyaAlloh 🙏👍
Mau tak coba bun udah2 an berhasil
Aamiin 😇. Silahkan dicoba. Semoga cocok 👍☺️
Pakai gula merah..wangi x ya..
Cb bikin porsi byk buat jualan tntu nya yg ekonomis mb..
Cuman di aduk" pake sendok juga hasilnya bagus dan mengembang,,ngapain ribet" pake mineral.
Alhamdulillah...kerennn...mau coba ya mba...trims resep y...😊
Alhandulillah 🙏. Monggo 👍☺️. Sama2 🙏☺️
Bikin yg gula merah dong mbk,,, 😊
Mbak Heni resepnya pancen Oyee👍
Terima kasih banget 🙏🙏☺️👍
@@DapurHeniboi v 66
G6guÌx c cux🐪🐺
Senang lihat muka mbak heni yg cantiknya alami
Terima kasih 🙏☺️☺️
Makasih ilmu nya Bun mantuul pokok e 😘
Sama2 🙏☺️. Semoga cocok dengan resepnya 👍☺️
Bagus, mekar, menul2, makasi !
Sama2 🙏☺️. Semoga cocok ya 👍☺️
Siang kak, bs tepung beras semua ya?
Saya sering bikin kue mangkok yg menggunakan ragi isntan.. hasilnya bagus mekar.. resep ini bisa jd resep alternatif pilihan.. Next akan saya coba. Oya, jika santannya dipergunakan semua apkh pengaruh pd hasilnya..? Kok sayang ya, jika disisakan jika tdk terpakai lg.. Trimakasih sist Heni. GBU
Takutnya kalau ditambahkan semua tidak jadi adonan karena kelembekan bun. Coba resep yang satunya : Resep kue mangkok mudah cukup dengan air kelapa, kue mangkok mekar sempurna : youtu.be/W2W33EU3g semoga cocok. Terima kasih 🙏☺️
Mantaap bunda cantiik dn mekar kue mangkok nya...mksh bunda resep nya...
Izin mbak.ini kan mau lebaran kalo bisa ..buat kue kering
InsyaAlloh. Belum terpikirkan karena gak pernah bikin kue kering
Akan saya coba,kl apem yg pakai telur sudah saya coba,hasilnya bener menul2,terimakasih Henny
Sama2 🙏☺️. Semoga cocok dengan resepnya 👍☺️
maaf kk mi tanya gmn kalau kita bikinnya agak bnyak? apakah bahan yang sudah siap tadi bisa dilanjutkan untuk dikukus lg kk? bisa berubah gak jadinya?
Cara kasih baking s soda sm asam sitrat itu tiap kali mau mengukus apa lsg jd satu di adonan byk
bagus bgt mekarnya, ini jadul bgt , ternyata pkai bp double ak, bk soda, hasilnya bs sebagus itu, dulu mama sy klo bikin, pakai toak tua, terus dikeplok2, nunggu berjam2, kadang jadi, kadang juga gak mekar, habat ya mbak bs sebagus itu, enak awet kenyang, makasih byk ya Noon selalu nambah ilmu baru, sukses selalu, apa yg diinginkan terkabulkan semuanya, sukses terus yaa... GBU n fam
Iya mama kevin memang bikin kue mangkok yang bisa mekar itu gampang gampang susah tapi kalau sudah tahu tekniknya gampang. Saya juga bereksperiment berkali kali mencari pengganti eno itu kebanyakan orang orang pake eno. Akhirnya sudah nemu pengganti yang pas dan jadi. Akhirnya bisa share berbagi kepada yang lain. Hehehe... oke sama2 mama kevin. Semoga cocok dengan resepnya. Terima kasih doanya. Aamiin 😇😇. Gbu
mantap kue mangkok trimakasih resep nya bunda heny🤔🤔🙏🙏
Sama2 🙏☺️. Silahkan dicoba. Semoga cocok 👍☺️
Yng pnting rasanyameskipun tdk pk pengebang tetap bgs hslnya.trima ksh contohnya .wanita udh cantik pintar bkn kueh
Sama2 🙏☺️. Semoga cocok. Terima kasih 🙏🙏
Horeee... Aku sdh berhasil... Mekar sempurna. Trimakasih resepnya sist..
Cuma menurut saya rasa tapenya kurang keluar ya.. Bisakah next saya tambahkan takaran tapenya..?
Alhamdulillah. Sama2🙏☺️. Tidak ada aturan khusus. Penambahan tape sesuaikan selera 🙏☺️
Terimakasih resep nya Bunda yg cabtik,Sy punya Eno,gimana
Caranya, Tksh Bunda 🙏🙏😊
Sama2 🙏☺️. Tinggal ditambahkan saja enonya. Saya belum bikin videonya. Untuk ketepatannya belum saya praktekan. 🙏☺️
Cetakannya gk usah dipanasi dulu y mbk?
Mbk udah pernah bikin roti spiku GK kalo belum tlng bikin ya🤭🙏
Sudah. Silahkan ditonton di channel youtube dapur heni ya diklik videonya. Terima kasih 🙏☺️
Mantul mbak, menul2 👍🙏😊
Terima kasih 🙏☺️
Mbak apakah kuenya gk usah di diamjkan atau gimana
Makasih mbk heni ilmunya,rikues bumbu gado" ya mbk heni,makisih,saya pingi usaha gado"🙏
Sama2 🙏☺️. Gado gado sudah ada bun. Bisa discroll kebawah dichannel dapur heni. Bumbu gado2nya enak banget loh dijamin laris nanti jualannya. Silahkan dicoba. Semoga cocok ya. 🙏🙏
V
🙏☺️
@@DapurHeni r
Terima ksh mbak Heni, insyaAllah mau sy coba smg berhasil, sy sdh pernah bikin tp gagal / nggak mekar
Bisa pake cup g kak.... Biar nyopot nya enak... Bisa g
berapa lama kue mangkok tidak kaku atau bantet bun?
tlng bikinkan resep kue mangkok gula merah. thanks
InsyaAlloh 🙏☺️
@@DapurHeni thank you kak
Sama2 🙏☺️
klo beming poder bukan dobel ektiing gimana mbak apa gk jadi.?
Tape ubi apa boleh diganti dg tape nasi embak
Satu resep jadi berapa mbak heni
Waooh sedap ya, tks.
Terima kasih 🙏☺️
Karena soda bisa merubah warna
Iya betul sekali. 👍🙏☺️
Klu pakai cupp pd cetakan aluminium boleh nggak spy tdk lengket 😊😊
Sebaiknya pake cetakan dari plastik supaya tidak lengket. Saya sudah bikin resep terbaru tapi belum saya upload lebih mudah lagi dan rasa lebih enak memakai cetakan plastik kue talam. Mungkin senin malam baru saya share disini karena baru hari ini bikinnya 🙏☺️
Itu pengaruh baking soda
Jadi warna berubah
sdh ngikut step by step la tetep aj gagal kak.. 😥😥😭😭 tolong dong triknya kak...
Apa fungsi air jeruk nipis
Klo d tempt sy, d semarg ada nya hanyx baking powder..
Diwilayah manapun biasanya ada dua yang double dan singgle. Penjual biasanya tahu karena dicap merknya biasanya disebutkan jenisnya. 👍☺️
@@DapurHeni o trimakasi
Sama2 🙏☺️
tahan berp lama keempuk.annya..??
Bp sm bf emng bukan pengembang y bun?
Terima kasih ya kak utk resepnya. Saya mau tanya kalau ingin pakai santan air tinggal diganti santan ya kak? Boleh tidak ditambah garam ? Tidak merusak ragi kan ya kalau ditambah garam? Terima kasih kak. 🙏
Sama2 🙏☺️. Boleh diganti santan. Boleh juga kasih garam 🙏☺️
@@DapurHeni Terima kasih kak utk tanggapannya. 🙏😊
Sama2 🙏☺️
Karena kami agak payah untuk mendapatkan tape ubi
Warnanya cantik mbk seperti yg.masak cantik.
Waaah mantap 👍👍👍👍 juga enak sekali rasanya manis gurih semangat terus yaa kak semoga diberi kesehatan juga kesuksesan juga kelancaran semuanya yaaa kak
Terima kasih 🙏☺️. Siapp semangat 💪👍. Aamiin 😇😇 terima kasih doanya 🙏🙏
Hi kak saya pake pewarna murni warna pink rose kok bs berubah warna menjadi cokkat ya kak? Saya pake pewarna merek koepo2 dan pernah juga good living hasilnya tetap kecoklatan kak... Mohon penjelasannya kak
Iya karena kena soda jadi warnanya berubah semua seperti yang saya jelaskan divideonya. Mungkin next mau coba lagi dengan cara lain sebagai pengganti soda dan tetap tanpa ragi atau pengembang lainnya.
Eno itu apa mba eni .
Sodanya yg bikin warna berubah
Cantik sekali kue nya kak. Kalo buat lbh banyak sekaligus dan adonan antri apakah resep ini bisa?
Bikinnya sedikit2 aja karena kue mangkok itu teknik dasarnya gak boleh menunggu lama untuk proses pengukusan
Baru aku coba kak 1 resep dan blm berhasil...bantat tak mekar
Apa sudah sesuai dengan video. Kue mangkok untuk proses mengukusnya harus langsung setelah penambahan soda. Tidak boleh menunggu supaya hasilnya mekar
Yg jadi berubah warna dari soda kueh akan menjadi kuning .
☺️👍
Ni MBK hen,,,yg ku cari ,anti gagal,,Alhamdulillah makasih MBK hen,,moga tetap cantik,,,🙏🙏👍👍👍
Mbak Heni saya kok gak pernah bisa mekar ya
Tmksh videonya mba heni, mau tanya tutup kukusannya gak perlu dilapisin serbet ya mba? Aku hanya punya dandang alumenium . Tmksh
Sama2 🙏☺️. Sebaiknya dilapisi serbet ya 🙏☺️
@@DapurHeni ok mba, tmksh
Kalau bahan cair pakai santan semua bisa gak ya?..tq...
Boleh.. silahkan dicoba. Semoga cocok dengan resepnya 👍☺️🙏
Bukannya repot ya itu warna berubah karna pake baking soda
Knp ga diolesi minyak mbk
Bu Heni, klo gk mau pakai pewarna, apkh gula pasir bs diganti dg gula palm?
Boleh 👍☺️
Kue apem ini kalau pake kertas /kap roti kukus apa bisa kak