Kiszone Jabłka - Praktyka u Praktyka
Вставка
- Опубліковано 27 сер 2024
- Kiszone ogórki, kiszona kapusta to wszechobecne pozycje na naszych stołach. Kisić można wiele produktów. Dziś kiszone owoce, a dokładniej kiszone jabłka. Polecam. Smaczne i bogate w potrzebne naszemu organizmowi składniki. Kiszone jabłka to spora porcja błonnika i antyoksydantów oraz bogactwo mikroelementów wspomagających nasz układ trawienny. Przypisuje się im też właściwości regulacyjne ciśnienia krwi i poziomu cholesterolu.
Lista ta się wydłuża poprzez zastosowane do kiszenia dodatki w postaci przypraw, liści czy korzeni. Jabłka do kiszenia nie powinny być za duże, dość twarde i zdrowe. Kiszone jabłka można spożywać bezpośrednio lub jako dodatek do mies i sosów oraz jako znakomity składnik różnego rodzaju sałatek.
Kto jeszcze nie próbował - zachęcam.
Przepis w wersji pisanej jest dostępny na stronie bloga nomart.pl/word...
ZAPRASZAM!
SKLEPY STACJONARNE TRÓJMIASTO - nomart.pl/lokal/
SKLEP INTERNETOWY - nomart.pl/
BLOG KULINARNY - nomart.pl/word...
T-SHIRT, KOSZULKI - nomart.redcart....
FACEBOOK - www.facebook.c...
INSTAGRAM - / nomart.pl
Zrobiłem dokładnie według przepisu,12 małych jabłek z dwóch gatunków,gliniany garnek,letnia przegotowana woda tak jak w przepisie i po 14 dniach nic sie nie zakisiło,zalewa dalej słodka od miodu nie kwaśna,jabka lekko czuć cynamonem,są pomarszczone od leżenia w wodzie ale nie ukiszone,słowem lipa,drugim razem jabłka przekroił bym na połówki ,może skórki moich jabłek były pokryte woskiem(myłem)i nie przepuszczały zalewy do środka,wniosek kroić przynajmniej na połówki.
Konkretny koleś nie powtarza się po 3 razy wszystko prosto i zrozumiale wytłumaczone
Życzę zdrowia
Super że pokazujesz i propagujesz naturę a szczególnie w czasach pasz koncerniastych.
Dla mnie nowość kiszone jabłka.
Koniecznie zrobię uwielbiam kiszonki.
Dziękuję świetny przepis i ta sałatka😀👍
Smacznego 😀😀😀
Właśnie wczoraj wyciągnęłam ostatnie jabłko ze słoika z kiszoną kapustą. Robiąc kapustę (sól,baldachy kopru, kminek, odrobi na czosnku i kilka ziarenjałowca) dodaję też całe jabłka.Dodaję je nie tylko do sałatek zimowych ale także do kanapek .Dzieciaki to lubią i nie wybrzydzają.Pański sposób również wypróbuję.pozdrawiam.
Zakisiłam warzywa teraz spróbuje kilka jabłek ,przepisy pana sa super
Pamiętam kiszone antonówki w kiszonej kapuście 👍😎
Coś pięknego, kiszone buraki są świetne a zwłaszcza zakwas z kiszonych buraków czerwonych nie mylić z burakami na drogach polskich. Prowadzący robi świetną robotę pokazując że istnieje wspaniałe jedzenie nasze polskie a nie jakiś zachodni chemiczny badziew. Zdrówka
I ładuje do wszystkiego co się da chemiczny dodatek. Azotyn sodu. Szkoda :(
@@stalowemiasto9100, żeby tylko to. Najgorsze że korporacje zachodnie i zachodnie sieci sklepów są takie popularne w Polsce. niemcy, ruski, ukraincy nas mordowali, okradali zachód na nas się wypiął a duża część narodu uwielbia produkty tych których przodkowie nas okradali dla przykładu. Nie szanujemy się i dlatego nas inni nie szanują.
@@elvrro co panu broni założyć sieć polskich sklepów. zakładaj pan! :)
@@RassijaTM, Bronia mi nie zabrania, kasy nie mam ale gdy będę miał na pewno założę, chociaż z tego co słyszałem Rabat sobie nieźle poczyna więc może wreszcie coś do obywateli dotarło, lepiej późno niż później, niż wcale. Zdrówka
Dobrobyt naszych sąsiadów zbytnio mnie nie obchodzi bardziej mi zależy na dobrobycie własnych obywateli. Nie podoba mi się że, głupi Polak przed szkodą i głupi Polak po szkodzie. Zdrówka
Takie proste, a nieznane. Kusi mnie śledzik w śmietanie z cebulką i jabłkiem kiszonym. Miodu ci u mnie dostatek, a tata zawsze w opowieściach z dzieciństwa mile wspomina kiszonki. Myślę, ze miłe go zaskoczę :)
Ta "mrożona wódeczka" przekonała mnie ostatecznie do idei kiszenia jabłek!
jednak jablka zdecydownanie przewazyly
Ja lubir fasolke szparagowa kiszona
Bo do typowego polaczka tylko alkohol przemówi.
😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣
a zalewę na kaca
JABLKA W.KAPUSCIE KISZONE TO JEST SMAK CUDO
Moja babcia kisiła kapustę w beczkach i do tej kapusty dawała całe jabłka które kisły z nią razem. Były pyszne! Jabłek solo nigdy nie jadłem ale chętnie spróbuję!
dobrze wiedzieć :) Szacun
Przypomniały się smaki z dzieciństwa jak kisilo się z kapustą , zrobię Pana przepis ,ślinka leci. Pozdrawiam
Nie wiem czemu YT nagle polecił mi ten film ale przy Pana pomyłkach "słoika" z "solą" naszła mnie myśl, że dzięki takim "smaczkom" słuchając Pana czuje się jakbym siedział z jakimś starym znajomym i słuchał jego niezwykle ciekawych przepisów. Oczywiście racząc się zmrożoną wódeczką :) Pozdrawiam!
No super,na pewno spróbuję, dziękuję podoba mi się ten przepis, szybko precyzyjnie👍😋😋
Pozdrawiam,ja jak kisze kapustę wrzucam całe jabłka do beczki na zimę jest nie dość ze smaczne to i bardzo zdrowe
Za młodych lat u mnie w domu kisiło się kapustę w beczce i równocześnie kisiliśmy jabłkaWkładało się wastwe kapust na to warstwa jabłek i tak do pełnej beczkitego smaku nigdy nie zapomń,pozdrawiam
Strasznie pozytywny z Pana człowiek! Robiąc wielokrotnie zakupy w Nomart we Wrzeszczu nawet nie spodziewałem się, że właściciel sklepu jest tak pozytywnie zakręcony. Pozdrawiam i życzę pomysłów na nowe filmy :)
On raczej reklamuje sklep, a nie jest jego właścicielem tak sądzę
POZDRAWIAM SERDECZNIE PANA
Warzywa kiszę na potęgę, ale owoców jeszcze nigdy. Na pewno spróbuję. Akurat mam dużo jabłek😁. Dzięki za pomysł👍
Super
a ja pierwszy raz w życiu przyeządziłam kiszone jabłka, smakują wybornie :)
Ja właśnie zrobiłem z jabłek bardzo dojrzałych i bardzo słodkich. Wyszło rewelacyjnie. Ciekawy intensywny smak.
Cieszę się że wyszło :-)
Jest Pan GENIUSZEM:) Dzieki i Pozdrawiam z Toronto:)
Dziękuję za dobre słowo :-)
Fajny film
Nie wiedziałem, że można kisić jabłka :D coś pięknego! :D już wiem co zrobię z jabłkami z działki :D
Jednak kupiłem trochę jabłek na rynku i właśnie minęło dwa tygodnie. Smak naprawdę zaskoczył -prawdziwy bukiet smaków. Znajomym spodobało się. Pachnie Świętoma. :D
Wspaniała rzecz! I jak zwykle przesympatyczny Pan!
Dobrze że Pan jest i można się czegoś ciekawego dowiedzieć. Pozdrawiam Suwerenów
Czuję że sok z tej kiszonki czyni cuda PO wódeczce, w sensie dnia następnego
Nasz stary słowiański zwyczaj kiszonek. W tym roku pierwszy raz kisiłam jabłka i również polecam. Jeśli ktoś nie jest przekonany, czy będzie smakować, to zawsze można spróbować z mniejszą porcją.
Wcale nie slowianskie i nasze. Kiszonki przyszly do nas z Chin podczas najazdow mongolskich. Kiszona kapuste jedli juz budowniczy muru chinskiego. Cala azja fermentuje na potege, bo nie tylko kisi (kimchi) ale i uzywa plesni - miso, sos sojowy, amazake ,sake , natto.
Dokładnie, przestańmy na siłę przypisywać co się da Słowianom.
Swiene przepisy. Niedawno odkrylam ten kanal i teraz nadrabiam :) Pozdrawiam
Pierwszy raz usłyszałam że można kosić jabłka. Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie.
Jabłka można kosić, trzeba tylko uważać, żeby nie ściąć całej jabłoni. :)))
Więcej jarskich przepisów. Ma Pan talent.
Super. W "Cichym Donie" kozacy zagryzaja wodke solonym/kiszonym arbuzem.
Dziekuje za recepte
Chetnie zrobie
Pamietam te kiszone z kapusta z dziecinstwa 🌺🌺🌺
Smacznego 😄😄😄
Super! Od jutra kisze!
Smacznego :-)
Są świetne, tak samo jak kiszony czosnek, patison, czy cebula. Pozdrawiam serdecznie!
Ja też kisze cukinię pycha to dla mnie nowośc.
Dziekuje ,pozdrawiam.
jaki miły Pan, przepisy bardzo ciekawe
Borys Bołotow podaje w swojej książce. Kisimy wszystkie warzywa. Owoce tez;). Mamy swietne enzymy trawienne dla zolacka ale i trzustki. Jelita są odżywianie wskazanymi bakteriami L i B.
Ojeju :) ale Pan jest sympatyczny 🙂 zostaję tu na dłużej. Pozdrawiam serdecznie
👍pozdrawiam🙋♀️🍀🌿
Fajnie
100 punktów! U nas w domu sie kisiło jabłka razem z kapusta w beczce obowiązkowo, jesienią. Antonówki to były. Oczywiście, podbierało się najpierw jabłka, gdzies z połowy beczki. Składniki były proste, bo wtedy robiło sie proste jedzenie. Jak opowiadam młodym o kiszonych jabłkach, to nie wierza, ale połączenie było rewelacyjne. Zachęcam! Chętnie spróbuję w mniejszym słoiku. Dzięki za pzrepis. 😊🦉🧡💖
witam wlasnie minal tydz moje jabla stoja i kisza sie dziekuje slicznie
Super.
woow ,smakowite ,podoba mi sie ,lubie kiszonki , pozdrawiam serdecznie
No to kiszenie nie głupie zrobię i ja😆
Nawet nie miałem pojęcia o czymś takim jak kiszone jabłko :) Hmmm może i ja się skuszę na takie coś zwłaszcza że na przyszły rok powinienem mieć sporo swoich jabłek :D
sraczki dostaniesz i tak się skończy Twoją karierą z jabłkami xd
To juz lepiej se ogóra zakiś xddd
@@qwedry1882 hahahaha
Same zdrowe przetwory, nawet jeśli nie wyjdzie to można destyloawc humor gwarantowany bez bólu głowy. Wystrzegać się artykułów markietowych bo to tr...cizn.. Jabłka na skupie 6gr za kilo a litr soku 3zł mały słoiczek dżemu 5zl (1truskawka w zelatynie ) lepiej zrobić samemu 10×taniej i zdrowo nie pozwólcie się oszukiwać wspieramy się na wzajem omijając fałszywych pośredników!!!°
@@robertziokowski5414 masz racje lepiej unikać soków i napojów owocowych bo niewidzisz z jakich poobjanych, zgnitych, robaczywych jabłek robią soki, a na etykiecie piękne zdjęcia
@@grzesiekzawadzki188 jak robaczywe to chyba zdrowe?
nie robie kiszonek ani nie szuszę mięsa. wgl nawet nie wiem czemu twoje filmy mi wyskakują na youtube w propozycjach ale wlasnie kliknąłem suba i chyba zaczne testowac twoje przepisy . No slinka leci na sam widok . Miło się to ogląda
Błąd. Zacznij.
Wspaniale wyglada i napewno smakuje
Oj duzo poszlo tych jablek przy probowaniu :) pewnie sa pyszne :)
same pysznosci ....wow....dzieki...
Kiszona biała rzodkiew jest też pyszna i seler też papryka i marchewka - tak mi przypominały córki...a potrafią być wybredne...kiszone warzywa doskonale wpływają na zdrowie.z mojego doświadczenia wynika że kimczi ma termin spożycia ma ponad 9 msc.ale stale w lodówce! pikantne kimczi z imbirem pyszne do lodowatej wódeczki latem.
Wspaniale
Buraki kisilem, super. Jablka, czas sprobowac, dzieki za pomysl
Ostatnimi czasy po kilku wycieczkach na wschód zacząłem kisić pomidory. Polecam :) Na jabłka jeszcze nie trafilem, ale wydają się świetnym pomysłem. Na pewno sam niedługo spróbuję. Dzięki :)
Jak się kisi pomidory? Daj przepis. Thx.
@@mirekl.5145 Kisi się podobnie jak ogorki, jeśli masz swój ulubiony przepis to będzie pasował. Najważniejsze żeby wybierać pomidory niezbyt duze, mięsiste (dobrze będą się teraz nadawały jakieś większe koktajlowe, będą też najsmaczniejsze). Po tygodniu w temperaturze pokojowej można już próbować. Potem przenoszę je do chłodnej spiżarni. Jak poszukam to podam dokładne składniki w moim sprawdzonym przepisie. Ogólnie to standard: czosnek, gorczyca, chrzan, liść wiśni/porzeczki, koper, sól, czasem dokładam 1-2 papryczki piri piri na 1l. Sekretny składnik to sok jabłkowy (szklanka na ok 2l zalewy).
@@adasszprycha1594 Bardzo dziękuję za podzielenie się Swoim sprawdzonym sposobem. Pozdrawiam serdecznie! 🙂
Kiszone limonki lub imbir, który jest extra dodatkiem do potraw chińskich albo sałatek, również są extra. Ale jabłuszek trzeba spróbować.
Podaj przepis na kiszony imbir
Mrożoną wódeczke już mam. Biorę się za jabłuszka 😊
Udały się?
,,kiszona papryka razem z kiszona kapusta jest superrrrr,,,polecam......
I już Cię lubię ! Na pewno spróbuję zrobić !
I jak, udało się?
Właśnie odkryłem twój kanał i jestem zszokowany, ponieważ 1 raz w życiu spotykam się z kiszeniem jabłek :D
Super kanał, pozdrawiam serdecznie :D
super bajka t ez postaram się tak jabłka ukisić dziękuje za przepis smacznego
Panie Arturze GRATULACJE !!! Musiałem sprawdzić kiedy do Pana dołączyłem. Uwaga.. 5 .01. 2015 więc szybko zleciało 100 000 :) oby tak dalej.
Z wędzarniczym pozdrowieniem "Czuj dym"
Bedąc w sanatorium natrafiłem na ogromny wysyp grzybów prawdziwków i koźlaków czerwonych Zbierałem i nie mogąc suszyć (w sanatorium nie było można) kisiłem dokładnie w takim słoju. Kroiłem i zasypywałem solą na ten 12l słój zużyłem 2kg soli. Zużywam głownie do pierogów po obgotowaniu bo do smażenia pomimo obgotowania są za słone.
koszmarnie duzo tej soli.
Panie Arturze, dziękuję, ja ostatnio kisiłam pomidory i cytrynę, teraz czas na jabłka :)
cytryna byla ze skora?
Jak jo Panu przaja!🤗😉
Do kwaszonej kapusty wkładam małe główki po wycięciu glebbia lub średnie kroje na 4 lub6 moja babcia tak zawsze robiła nawet grube liście są chrupiące i rewelacyjne.wkladam też jabłka dzikie polne nie wpływają na smak kapusty a są rewelacyjne
komentarz dla zasięgu
Patryk! Piękne ma pan brzozy za "płotem". Kiszonych jabłek jeszcze nie próbowałem, myślę jednak, że są równie pyszne co te świeżo zerwane z drzewa! Pozdrawiam serdecznie
Bardzo dziekuje, mam jablka, przyprawy, duzy sloik, ide kisic.
Przekaska do zmozonej mnie przekonales.
Muszę zrobić w najbliższym czasie.
Na pewno spróbuję. 👍👍👍👍
Koszenie buraków.... Super polecam
Bardzo Ciekawe Video 🎥
I pić wodę spod tych jabłuszek to też jest bardzo dobre i zdrowe.
Kozak brodacz! ;-)
No super, a w ogodzie już prawie jabłek nie ma. Przyjdzie się coś takiego spróbować w następnym roku. :D
To już wiem po co były te jabłka na stole przy okazji materiału o dziku ;)
ja obciążam bryłką naturalnego ametystu i kwarcu różowego i kryształu górskiego, polecam :)
Ciekawie jak smakuje zalewa. Ogórkową zawsze, jak pamiętam, babci wypijałem. Czasami dostałem za to ochrzan. Pozdrawiam
dzieki
interesujace
Budzę się - KAC.A tu w polecanych taki film, przypadek? nie sądzę.Pozdrawiam Pana prowadzącego kanał.
Nie ma jak węgierskie, kiszone arbuzy. No i kalafior. Mniam.
Marmur1987 daj przepis
Kiszone warzywa uwielbiam.
W tym roku nastawię jabłka :-)
Smacznego życzę :-)
Widzę w komentarzach same podjarane babeczki. Też dociągnę do 50 i będę podrywał sąsiadeczki na kiszonki. Można powiedzieć że będę mógł zakisić
witam🙋bez kawy tez tak mam 👈👏💪super odcinek
Super.W poniedziałek ide kupic słój i robię:)
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Jabłka faktycznie mają niesamowity smak „szampański”, ale w moim przypadku najbardziej odpowiednie były po 3 tygodniach (1-tydzień w domu 23;C i 2-tygodnie w piwnicy 14’C). Bardzo delikatna struktura.
Niestety teraz to chyba trzeba się delektować samym miąższem bo skórka jest zbyt twarda do miąższu i to trochę drażni (nie poddała się „kiszeniu”). Jabłka nie bardzo da się wykorzystać do sałatki bo są za delikatne. Być może jest z nimi jak z ogórkami, nie zawsze wyjdą twarde.
Warto 1/3 jabłek od góry przekroić na połówki to pozwoli się delektować w miarę zjadania jednakowym smakiem (całe dłużej się kiszą).
To mój pierwszy słój, ale nie ostatni😊 - czas na eksperymenty…
Tak jak z kompotu tylko mniej rozgotowane
Kisić można wszystkie warzywa. Polecam !:)
Jan Patyk jabłko to owoc haha
Ruski styl. Kiszone jabłka,śliwki, arbuzy,gruszki...ogórki rozumię,bo są bez smaku ale slodziutkie owoce to jest ruska pomyłka.
DZIEKI ZA rady. W moim DO U TAK robiona Z kapustą, jabłka DO kapusty, ale ten przepis,,, s U P e r.p. praktyczny,,,jola
Smaka mi pan narobil, chyba wyciagne jablka z octu jabkowego i zrobie taka salatke
Sól mamy od niedawna w tak dużych ilościach, kiedyś była droga.. Czy ktoś kisił bez użycia soli? Mi kapusta wyszła całkiem inna ale też dobra. Oprócz kapusty bez soli nic więcej nie próbowałem ukisic.
sol tlumi start innych, niekorzystnych procesow biologicznych. mozna bez soli, ale ryzykowne i wszystko trzeba bedzie wywalic do smietnika.
Polecam użyć takich jabłuszek w rosole- zamiast makaronu. Naprawdę zaskakująco pyszne połączenie ;)