@@Elrincondelsoguero En una boutique de cocina compré el horno holandés de hierro (importado, por tamaño y terminación) ¿debo curarlo igualmente siguiendo sus instrucciones?
Hola César , no hace mucho que te descubrí y realmente me gustan mucho tus videos, realmente los disfruto a todos. Me compré una olla caldero de 10 kg y ahora sé cómo curarlo, graaacias !! Lo que te pediría es que nos muestres recetas para cocinar allí, porque además de ser bien criollo, se escucha folclore de fondo. La combinación perfecta. Te felicito y muchas gracias
Muchas gracias por explicar el proceso, recién acabo de comprar una sarten y una olla de hierro, mañana mismo voy a curarlas y así estrenarlas cuanto antes. Gracias, gracias.
Hola gracias por el vídeo. Estoy como nińo con juguete nuevo. Quería tener esta olla desde hace tiempo, en mi preadolescente escuela rural cocinábamos grande micros y guiso para toda la escuela, un sabor in olvidable. Ahora que lo tengo no sabía como curarla. Gracias por estas cosas sencillas pero tan útil Isabel desde Italia ( orígenes formoseńas)
Hola César muy buen video gracias por compartir estas cosas lindas a poner en práctica. 😀 te cuento qe puse en práctica lo del video de marcar y cortar presillas ... y el boton retejido pluma salio muy lindo . muchas gracias por enseñarnos TODO un abrazo de Gral.Pinedo Chaco
Hola cesar, muchas gracias por tu video compramos una olla de hierro de tres litros, ahora a curarla y a disfrut, saludos de Raúl desde charqueada treinta y tres Uruguay.
Exelente cesar...tengo una plancha de cocina que encontré enterrada mientras cortaba el pasto... Voy a tratar de restaurarla y probar este proceso.. Buen vídeo che.abrazo.
Hola César te quedaron muy bonita , muy útil su video lo pondré.en práctica tengo una olla que está media .fiera está será la solución.felisitasiones cuidate..
Hola César. Ayer vi tu video del hígado con papas y me enamoré de tu sartén de fundición. Asi que me compré un horno holandés de fundición y vine a este video para aprender a curarlo😊 Gracias genio.
Hola amigazo .. muy bueno el vídeo instructivo al 100% no tengo nada de hierro pero es hora ke me anime a comprar gracias a vos sé cómo curarlo ... bendiciones sigue así 💪💪💪💪 cuídate mucho 😷 Fidel Arboleda de Uruguay 🇺🇾 🙏x la demora del comentario... sirve mucho el consejo...👋👋👋👋
Hola Amigo que lindas estas esas ollas. ya quería ver un video. me sorprendió la hora pero esta buenísimo, quiero ver muchas recetas en esas! un abrazo de vuelta y media!
@@Elrincondelsoguero de 10 César muchísimas gracias...es × q tengo una pava de esas..y si pesan mucho😆 Igual ya me pongo a laburarla y te aviso muchas gracias!!!!!
Tengo un sartén que nunca pude curar...iremos con esta receta de los que saben!!!!! Gracias rincón del soguero ojala hagas en esas ollas un buen pechito de cerdo como hacia mi mamá 🌹
que genialidad !! una cosa impresionante los utensilios de fundición, para toda la vida ! Una vez curada, se vuelve a repetir ese proceso en algún momento en el tiempo ? Gracias !!
Exelente video Cesar. Muy bien explicado. Me hiciste acordar cuando era chico y engrasaba la pelota de cuero después de jugar. Gracias amigo y como siempre un fuerte abrazo desde Monte grande.💪👏
Hola Cesar. Que lindas las ollas y la pava!!! A mí gusta mucho usar elementos de fundición!!! Ahora estoy tratando de comprar una olla grande de fundición, se parece a un disco con tapa.
Muy bueno amigazo ! Una vez vi unos videos de un sr rubio que usa mucho el caldero. Siempre está con una nena chica y tocan guitarra. Pareciera que son de una zona rural tambien
Hola César! Me encantan las ollas de hierro,todavía tenemos ollas de tres patas,donde se hacían dulce de zapallo o boniatos que tiempos ! Me encantó el vídeo,muchas gracias por enseñar! Saludos
La tendrá que curar,cómo se hace con los sartenes de chapa,pone en la olla un poco de grasa de vaca,ya elaborada,por decir 50 gramos,y la lleva al fuego,no muy fuerte,cada tanto va untando las paredes de la olla con la misma grasa,la deja hasta que la grasa se consume,va a solar humo negro,si lo puede ,hágalo en lugar abierto,al otro día la limpia con un trapo,por dentro,esa es una idea ,debe haber otras,suerte!
Hola Cesar son hermosas yo tengo la grande y el caldero fueron usadas recuerdo era niñita y ver a mi madre en cocina moderna usar estas bellas ollas por que le gustaban mucho,luego partio y creci y recordandola la use pero muy poco,son hermosas hasta para adorno. Yo las tengo de recuerdo y estan brillantes pero para volver a usarlas tengo que curarlas pasaron muchos años y tu lindo video me ayudara para hacerlo. Gracias Cesar que recuerdos esos guisos.Gracias Cesar👍👏🙂
Gracias!! Genial, sigo tu blog. Creo que debo hacer esto, porque cuando cocino con ellas los guisos salían un poco oscuros... Será porque no está curado?? Gracias gracias!
Hola Ismael, yo antes de usarlas las lavo bien, uso detergente y esponja de los platos, no de acero. Y despues de usarla la volves a lavar y la guardas bien engrasada. Un abrazo de vuelta y media. César.
Excelente video, me quedaron un par de preguntas, tengo una olla nueva sin uso de fundición igual a la que usaste, ¿puede ser grasa cruda, de carne vacuna?, la otra ¿que tipo de horno se usa, tiene que ser de barro, o de cocina común?. Gracias 👍🏻
Muy lindo video! Cómo todos los que haces! Jajaja che yo tengo una olla de fundición igual a esa. La quise usar 3 veces y en todas me deja mugre de color negro. Cómo la puedo curar? Ya probé de todo
Muchas gracias, límpiala por dentro con pasta de labrillos, una vez bien limpia el interior lo enjuagas y lo dejas sacar. Después lo engrasas. Eso te tendría que funcionar. Un abrazo de vuelta y media! César! #Cuidate!
Hola cesar muy buena la explicación y te pregunto, vos como ves hacer una olla de un tanque de gnc y aprovecho el momento para saludarte con un fuerte abrazo y muy agradecido por todos los conocimientos que compartís
Hola Cesar, muy bueno el video, te consulto, la pava la curaste solo por fuera, no te transmite mucho gusto a "hierro" al agua?, yo a una olla la cure varias veces para sacarlo. Gracias, un abrazo
Excelente video! Acabo de ver tambien el curado del disco. Hoy mismo, en Morón, vimos un negocio que vende ollas de diversos tamaños, de fundición, y.....Picadoras de carne manuales, de "tamaño familiar" !! Picadora ya tengo, herencia de mis abuelos, pero una "morocha" de 3 patas y 5 litros me hizo ojitos desde la vidriera....creo que esa viaja para casa para inaugurarla con un buen locro, así que tomo nota del curado . Un abrazo abrigado, que está fresco! (pensandolo mejor...eso de "una morocha de 3 patas", dicho en plena zona roja de Morón, sonó muuuy ambigûo, no?)
Muchas gracias por comentar, este curado se puede repetir varias veces para estar super seguro de que se curó bien. Un abrazo de vuelta y media! César! Cuidate!
Que lindo ver esas reliquias!!! Me hace acordar a mi viejo cuando íbamos a pescar me decía, No te olvides las morochas 😢 que lindo recuerdo...
Muchas Gracias por compartir tu recuerdo!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
@@Elrincondelsoguero En una boutique de cocina compré el horno holandés de hierro (importado, por tamaño y terminación) ¿debo curarlo igualmente siguiendo sus instrucciones?
Date el gusto comprate una cacerola y una estufita / cocinita roket que con unos palitos de cajon de verdura van como trompada.
Gracias a Dios hoy pude comprarme 2 una como la mas chica q usted curo pero mas chica y otra como la mas grande mña las curare
Que bueno, que las disfrutes.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Hola César , no hace mucho que te descubrí y realmente me gustan mucho tus videos, realmente los disfruto a todos.
Me compré una olla caldero de 10 kg y ahora sé cómo curarlo, graaacias !!
Lo que te pediría es que nos muestres recetas para cocinar allí, porque además de ser bien criollo, se escucha folclore de fondo.
La combinación perfecta. Te felicito y muchas gracias
Muchas gracias, Miguel. Espero leerte en otros videos del canal y que pongas en practica las recetas.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
muchas gracias por los consejos... saludos desde san rafael mendoza
De nada Graciela.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
muy bueno, mil gracias, sencillo y didáctico, buscaremos las recetas
De nada, me alegra saber que te sirvió el tutorial.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Genio! Saludos grandes de Neuquén Capital! Éxitos
Muchas gracias Pablito.
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Gracias Cesar,me da mucho gusto el cariño qe tiene usted por todo lo añejo..qe bonito
Muchas gracias muchas gracias a vos por tomarte el tiempo para comentar!
un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Gracias x estas recomendaciones
De nada, Paloma.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Muchas gracias por explicar el proceso, recién acabo de comprar una sarten y una olla de hierro, mañana mismo voy a curarlas y así estrenarlas cuanto antes. Gracias, gracias.
De nada, Laura.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Un verdadero maestro Cesar, muchas gracias por tus consejos. A la espera de próximas recetas con esas hermosas cacerolas. Un abrazo!!!
Muchas gracias Juan Carlos!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Hola. Siempre. Que. Puedo.le.veo.muy.bueno.gracias.por.enseñarnos
Muchas Gracias Patricia!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Hola gracias por el vídeo. Estoy como nińo con juguete nuevo. Quería tener esta olla desde hace tiempo, en mi preadolescente escuela rural cocinábamos grande micros y guiso para toda la escuela, un sabor in olvidable. Ahora que lo tengo no sabía como curarla. Gracias por estas cosas sencillas pero tan útil Isabel desde Italia ( orígenes formoseńas)
De nada, me alegra que te sirva el video.
Un abrazo de vuelta y media.
César! #Cuidate.
Acabo de comprar una olla y gracias a tu video se como curarla, gracias hno.de mi salta la linda te saludo y te sigo x UA-cam
Muchas gracias Fernando!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! Cuidate!
Hola César muy buen video gracias por compartir estas cosas lindas a poner en práctica. 😀 te cuento qe puse en práctica lo del video de marcar y cortar presillas ... y el boton retejido pluma salio muy lindo . muchas gracias por enseñarnos TODO un abrazo de Gral.Pinedo Chaco
Hola Alexis, que bueno que te hayan salido esas técnicas!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Gracias ya lo pongo en práctica porque tengo una olla ovalada y no sabía cómo curarla. Buenísimo 🙂
De nada Abel y gracias por haber elegido mi video.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Hola cesar, muchas gracias por tu video compramos una olla de hierro de tres litros, ahora a curarla y a disfrut, saludos de Raúl desde charqueada treinta y tres Uruguay.
De nada, Raúl, que disfruten de su olla de fundición.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Cuánto verde, esas gallinas_ pollos y las ollas😁 hermosos recuerdos!!!!
Hola Ana, es el patio de casa.
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Exelente cesar...tengo una plancha de cocina que encontré enterrada mientras cortaba el pasto... Voy a tratar de restaurarla y probar este proceso.. Buen vídeo che.abrazo.
Hola Guillermo! Este método te va a servir!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Saludos desde uruguay. Tengo un horno de barro como el tuyo un lujo. Abrazo hermano
Hola Miguel! El hornito es una masa!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Excente video,me encantó,claro y fácil,mil gracias!!
Muchas gracias a vos por mirar el video.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Muchas gracias!!! Lo hice y quedó bárbaro la olla. Mucha suerte!!!!
Que bueno que te haya servido!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Hola César te quedaron muy bonita , muy útil su video lo pondré.en práctica tengo una olla que está media .fiera está será la solución.felisitasiones cuidate..
Muchas Gracias! Con esta técnica te va a funcionar genial!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Muchas gracias desde España!!!
Espero saber hacerlo!!
Muchas gracias a vos por elegir mi video.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Que lindoooo!!!la pava me encanta.te felicito por todo lo que haces!! abrazos 😍👋
Muchas Gracias María Esther!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Excelente. Muy bueno. Luego ten a bien comentar cómo las lavas luego de usarlas
Muchas Gracias, cuando las use, lo explico!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Muy bueno Cesar el video.
Practico y fácil. Saludos desde Neuquen!
Muchas Gracias Amigazo!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Hola César. Ayer vi tu video del hígado con papas y me enamoré de tu sartén de fundición. Asi que me compré un horno holandés de fundición y vine a este video para aprender a curarlo😊 Gracias genio.
Que bueno que te hayas comprado el horno, espero que te haya servido este video.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Hola amigazo .. muy bueno el vídeo instructivo al 100% no tengo nada de hierro pero es hora ke me anime a comprar gracias a vos sé cómo curarlo ... bendiciones sigue así 💪💪💪💪 cuídate mucho 😷 Fidel Arboleda de Uruguay 🇺🇾 🙏x la demora del comentario... sirve mucho el consejo...👋👋👋👋
Muchas Gracias Fidel!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Muy bueno el video! Gracias y felicitaciones!
Muchas gracias Carlos!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
EXELENTE VIDEO ! 💯🌹🇦🇷💯🌹🇦🇷
Muchas gracias Monyche.
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Hola Amigo que lindas estas esas ollas. ya quería ver un video. me sorprendió la hora pero esta buenísimo, quiero ver muchas recetas en esas! un abrazo de vuelta y media!
Muchas Gracias Miguel!!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Muy bueno muchas gracias!!👏👏👏😘
De nada Dolores.
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Hola! Después de usarlas para cocinar. Se lava con detergente como cualquier otra olla?
Muy bueno tus vídeos lo mejor es el aceite de linaza comestible
Muchas Gracias Dorothy!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Qué belleza encontrar su canal. M gracias. Ollitas de hierro 😍 me trae mucha nostalgia de mi infancia en Perú.
Me alegra que te haya gustado mi contenido!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Me ha encantado este dato. Muchas gracias.
De nada Jaime!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Buenas tardes, muy útiles esos consejos, procedí a limpiar mi olla de fundición de 3 lts y quedó barbara
Que bueno, Ciro, que la hayas podido limpiar tu olla de hierro.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Exacto, unas maravillosas piezas!!!
Muchas gracias che!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Que lindo video César muy útil
Muchas Gracias Santty!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Hola César muy bueno y recontra criollo no hay dudas q sos paisano
Una pregunta...¿grasa seca u fresca? Saludos grandes
Muchas Gracias! Che pedro puede ser ser cualquiera de las dos!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
@@Elrincondelsoguero de 10 César muchísimas gracias...es × q tengo una pava de esas..y si pesan mucho😆
Igual ya me pongo a laburarla y te aviso muchas gracias!!!!!
Muy bueno cesar saludos. cordiales
Muchas gracias Alejandro!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Un amor ese hombre
Muchas gracias Fedola.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Tengo un sartén que nunca pude curar...iremos con esta receta de los que saben!!!!! Gracias rincón del soguero ojala hagas en esas ollas un buen pechito de cerdo como hacia mi mamá 🌹
Muchas Gracias por comentar. Hay varias cosas para hacer en estas ollas.
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
¡Buenos días! 👋 Usted sería tan amable de informarme en donde compro la pava? Desde ya muy agradecido. Saludos. 👍
Muy bueno el video y de mucha utilidad, gracias!
Muchas gracias a vos por mirar el video!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
que genialidad !! una cosa impresionante los utensilios de fundición, para toda la vida !
Una vez curada, se vuelve a repetir ese proceso en algún momento en el tiempo ? Gracias !!
Muchas gracias, cada vez que las termino de usar las limpio y las engraso para que no se oxiden.
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Saludos César muy buena recomendación ...
Muchas Gracias Claudio!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Exelente video Cesar. Muy bien explicado. Me hiciste acordar cuando era chico y engrasaba la pelota de cuero después de jugar. Gracias amigo y como siempre un fuerte abrazo desde Monte grande.💪👏
Muchas Gracias Carlos! Lo pesadas que eran esas pelotas!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Muchas gracias. Super util. Sabes como curar un disco de arado? esos que se usan para cocinar...
De nada, pronto subo el video!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Muy buenos todos tus vídeos César un saludo desde Santa Lucia Corrientes
Muchas gracias Eliana!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Hola tanto tiempo!!con esta pandemia !! que nos quita energía!! Esas ollas tenían mis abuelas en cba ! suerte 👍
Hola Beatriz, gracias por mirar el video!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Hola Cesar. Que lindas las ollas y la pava!!! A mí gusta mucho usar elementos de fundición!!! Ahora estoy tratando de comprar una olla grande de fundición, se parece a un disco con tapa.
La verdad que son muy lindas!
Un abrazo de vuelta y media!
César!#Cuidate!
Muy bueno amigazo ! Una vez vi unos videos de un sr rubio que usa mucho el caldero. Siempre está con una nena chica y tocan guitarra. Pareciera que son de una zona rural tambien
Los hermanos calvos músicos y cocinero también amigo
Muchas Gracias por comentar el video. Ellos son de La Pampa y yo soy del sudeste bonaerense.
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Bueisima..cesar...yo las uso siempre .hacer sasas en estas ollas umnm
Salsaaaa
Muchas gracias Delia!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Hola César! Me encantan las ollas de hierro,todavía tenemos ollas de tres patas,donde se hacían dulce de zapallo o boniatos que tiempos ! Me encantó el vídeo,muchas gracias por enseñar! Saludos
Muchas gracias Walter. me diste una idea para las próximas recetas.
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Buenas tardes yo tengo una olla y mancha los alimentos a la hora de cocinar,que me recomienda??
La tendrá que curar,cómo se hace con los sartenes de chapa,pone en la olla un poco de grasa de vaca,ya elaborada,por decir 50 gramos,y la lleva al fuego,no muy fuerte,cada tanto va untando las paredes de la olla con la misma grasa,la deja hasta que la grasa se consume,va a solar humo negro,si lo puede ,hágalo en lugar abierto,al otro día la limpia con un trapo,por dentro,esa es una idea ,debe haber otras,suerte!
Excelente video Cesar!!! Una belleza esas piezas!!! Saludos!
Muchas gracias Marisa!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
@@Elrincondelsoguero quisiera saber para comprar el caldereta saber donde y a cuanto esta graciasss 💖
No tengo aun menaje de fundición, pero, como siempre, muy buenos videos. Muchas gracias César. Un saludo desde España
Gracias cesar !!
Muchas Gracias che!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Excelente video!
Muchas gracias, Sergio.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
👏👏👏👏saludos cesar. Desde gualeguaychu
Muchas gracias Juan!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Muy bueno como siempre
Muchas Gracias Carlos!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Un fenómeno gracias por la información amigo
Muchas gracias a vos por comentar el video!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Exelente vídeo un abrazo campeón 👏👏👏👍👍👍
Muchas gracias Ariel!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Desde Uruguay, Piriapolis.
Muchas gracias!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Muy buen consejo yo tengo un par las voy a curar, abrazo
Muchas gracias! Daniel, para un mejor curado se puede repetir este procedimiento varias veces.
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
lindo el video,espero que las uses pronto con una nueva receta.Saludos
Muchas Gracias Charles!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Muy buen video espero la reseta gracias a bos me ise el horno d barro y ya estoy cocinando!!
Que bueno Martin que le estés sacando provecho al horno de barro!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Hola muy buenos tus videos! Como limpiamos la plancha de la cocina a leña?
Hola Inés la limpio con polvo de ladrillo!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Hola Cesar son hermosas yo tengo la grande y el caldero fueron usadas recuerdo era niñita y ver a mi madre en cocina moderna usar estas bellas ollas por que le gustaban mucho,luego partio y creci y recordandola la use pero muy poco,son hermosas hasta para adorno. Yo las tengo de recuerdo y estan brillantes pero para volver a usarlas tengo que curarlas pasaron muchos años y tu lindo video me ayudara para hacerlo. Gracias Cesar que recuerdos esos guisos.Gracias Cesar👍👏🙂
Muchas gracias a vos Ana por contarnos tus vivencias.
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Buenisio cómo se curan las ollas de hierro yo está más interesada x el caldero Está buenísimo te felicito!!!!
Muchas gracias Mónica.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Buenisimo,Gracias!Compré una olla de fundición y no sabía como curarla antes de darle uso.....Gracias!!
Muchas gracias a vos por elegir mi video!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Muy bueno tu video
Muchas gracias Luis!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
muy bueno el video amigo, muchas gracias!
Muchas gracias a vos Julio por mirar el video!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Cómo siempre impecable Cesar un abrazo enorme
Muchas Gracias Osvaldo!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
César, no sabía que se tuvieran que engrasar por fuera. Qué maravilla tener esas piezas, enhorabuena. Muchas gracias por compartirlo. Un abrazo!
Muchas gracias a vos por el apoyo de siempre!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Gracias!! Genial, sigo tu blog. Creo que debo hacer esto, porque cuando cocino con ellas los guisos salían un poco oscuros... Será porque no está curado??
Gracias gracias!
Hola Ismael, yo antes de usarlas las lavo bien, uso detergente y esponja de los platos, no de acero. Y despues de usarla la volves a lavar y la guardas bien engrasada.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Un buen guiso de tirabuzón César saludos 👍🏼
Es muy buena idea!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Muy buenas ollas César!
Muchas gracias Atilio!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Me gustó el gallo 🐓 cantando❤
Muchas gracias Margarita.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Excelente video, me quedaron un par de preguntas, tengo una olla nueva sin uso de fundición igual a la que usaste, ¿puede ser grasa cruda, de carne vacuna?, la otra ¿que tipo de horno se usa, tiene que ser de barro, o de cocina común?. Gracias 👍🏻
Muchas gracias. Podes usar grasa cruda, use el horno de la cocina a gas.
Un abrazo de vuelta a media.
César! #Cuidate!
Muy buen video cesar....
Muchas gracias Amigo!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Muy buena info. Gracias
De nada Anibal!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Hola muy lindo vieo. Tengo una olla muy grande como para el horno . Alguna otra opción.?
Hola, Gustavo, cúrala en la hornalla.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Que rico un guiso tuyo en esa olla César!!! abrazo grande desde La Plata
Debe quedar genial, todavia no las estrene.
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
@@Elrincondelsoguero próximo videoooo🙌💪💙
Buen video Cesar!!! Saludos desde Córdoba capital!!!
Muchas Gracias Juan!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Muy lindo video! Cómo todos los que haces! Jajaja che yo tengo una olla de fundición igual a esa. La quise usar 3 veces y en todas me deja mugre de color negro. Cómo la puedo curar? Ya probé de todo
Muchas gracias, límpiala por dentro con pasta de labrillos, una vez bien limpia el interior lo enjuagas y lo dejas sacar. Después lo engrasas. Eso te tendría que funcionar.
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Buenísimo, hoy me regalaron un caldero de 6 litros de la misma marca, a curarlo y cocinar nomás!
Pronto voy hacer un video estrenando el caldero!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Muy buen video! Gracias
Muchas Gracias Viviana!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Hola amigo muy buen video... de cuántos litros es la olla grande...
Muchas gracias, es de 5 litos!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
achalay!!! mis sueños!! ya las voy a conseguir!!
Muchas Gracias Tomas por mirar el video!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Genial. Excelente. Podrás hacer uno curando disco de arado? Desde ya gracias.
Muchas gracias! Lo voy hacer, pero esta técnica tambien sirve para los discos.
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
@@Elrincondelsoguero muy bien. Gracias.
Muy buen video cesar!!! Pero tambien podrias hacer uno de como curar un disco. Saludos desde san nicolas de los arroyos
Muchas gracias por comentar. También tengo un disco esperando ser curado!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Hola cesar muy buena la explicación y te pregunto, vos como ves hacer una olla de un tanque de gnc y aprovecho el momento para saludarte con un fuerte abrazo y muy agradecido por todos los conocimientos que compartís
Muchas gracias Daniel! La verdad que no se como quedara y si se podrá usar. Habrá que averiguar!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Hola Cesar, muy bueno el video, te consulto, la pava la curaste solo por fuera, no te transmite mucho gusto a "hierro" al agua?, yo a una olla la cure varias veces para sacarlo. Gracias, un abrazo
Hola Rodolfo, nunca la uso, porque acá que el agua es muy dura y hace mucho sarro.
Un abrazo de vuelta y media.
César. #Cuidate.
Buenas ollas las de fundición. Aquí a la de tres patas se le llama pote, pero ya esta prácticamente en desuso. Un saludo desde Galicia
Muchas Gracias Emiliano!!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
Muy lindo vídeo, se ocurre un vídeo de curado de ollas de barro!!
Muchas Gracias Alfredo!! No tengo olla de barro!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate!
muy bueno
Muchas gracias, Hugo.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Sos un grande
Muchas gracias.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Qué hermosura ollas de fundición!!!gracias por enseñarnos a curarlas!
Muchas gracias a vos por comentar!
Un abrazo de vuelta y media!
César! #Cuidate
Excelente video! Acabo de ver tambien el curado del disco. Hoy mismo, en Morón, vimos un negocio que vende ollas de diversos tamaños, de fundición, y.....Picadoras de carne manuales, de "tamaño familiar" !! Picadora ya tengo, herencia de mis abuelos, pero una "morocha" de 3 patas y 5 litros me hizo ojitos desde la vidriera....creo que esa viaja para casa para inaugurarla con un buen locro, así que tomo nota del curado . Un abrazo abrigado, que está fresco! (pensandolo mejor...eso de "una morocha de 3 patas", dicho en plena zona roja de Morón, sonó muuuy ambigûo, no?)
Muchas gracias por comentar, este curado se puede repetir varias veces para estar super seguro de que se curó bien.
Un abrazo de vuelta y media!
César! Cuidate!
hola consulta. despues se puede usar para cosinar o solo para que no se oxide y tener de lindo ?
Se pueden usar.
Un abrazo de vuelta y media
César.