Serbian Filet Djulbastia | Josef Holub

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2024
  • Serbian Filet Djulbastia:
    Beef tenderloin, oil, butter, garlic, Worcestershire sauce, salt, pepper, tomatoes, mushrooms, lard, boiled, peeled potatoes.
    #djulbastia #serbianfiletdjulbastia #serbianfiletdjulbastiahomerecipes #josefholub #josef_holub #chefjosefholub #czechcuisine

КОМЕНТАРІ • 58

  • @BlackFlamingo314
    @BlackFlamingo314 Рік тому +10

    Pan byl určitě šéfkuchařem. Ty skvělé rady a postup jdou vidět v každém videu. Inspirace se stále zlepšovat

  • @hankabrosztl1895
    @hankabrosztl1895 Рік тому +10

    Tak tomu sa povie kuchárske umenie, na parádu ako vždy na vaše videá pozerať je balzam na oči a vyskúšané vaše recepty nebičko v papulke bravo 👍✊❤️

  • @renatajackova3067
    @renatajackova3067 Рік тому +12

    Tak to je nádhera. Úžasné a s těmi žampiony jste mne dostal tedy🙂 Škoda, že jsem neviděla na řezu to maso jak bylo moc. Ale moc děkuji a slintám tu🙂 Ať se vám daří i vaší paní.

  • @MrKVETAK
    @MrKVETAK Рік тому +7

    Zdravím vás. Tak tohle jídlo opravdu neznám, ale za osobního kuchaře bych vás bral, pane Holube. Když byl "tah" tak jsme občas zašli do Alcronu, do Dubonnetu a tak různě. Dávali jsme si většinou chateaubriand, nebo steak z roštěné s vejcem a hranolkama, tatarák - ten byl skoro povinnost, stroganov ze svíčkové - ten mi hodně chutnal...To už je všechno pryč😀

  • @vm1486
    @vm1486 Рік тому +8

    Zdravím Vás. Mám ráda zvuky kuchyně při vaření. Zvlášť při
    přípravě Vašich dobrot. Díky, mistře!❤️👍🥩🍟

  • @kalinkamylove
    @kalinkamylove Рік тому +6

    Panie dziadku…jest pan pierwszym Czechem którego przepisy kulinarne bardzo mi odpowiadają…życzę dużo zdrowia i nowych filmików z przepisami 👍❤️🇵🇱

  • @jirinagy3727
    @jirinagy3727 Рік тому +9

    Zdravím mistře 😉 tak toto je neskutečná absolutní nádhera 👍 jste borec 💪

  • @alzbetapiknova6925
    @alzbetapiknova6925 Рік тому +5

    Aj ja chcem u vás bývať 🤣🤣..takéto dobroty..Ďakujem z celého srdiečka za úžasné recepty..😊

  • @josefskalka7892
    @josefskalka7892 Рік тому +6

    Dobrá vzpomínka, taky jsme si to dávali v té době. Přeji hodně úspěchů.

  • @jankvas1973
    @jankvas1973 Рік тому +4

    Na tohle je radost se divat ! , dneska uz steaky na panvi nikdo moc neumi , kazdej pouziva konvektomaty , a jehly , kde se nastavi teplota , a nemusim se o nic starat , kam se to stare poctive remeslo vytratilo ? , klobouk dolu mistre !

  • @helenaberkyova3734
    @helenaberkyova3734 Рік тому +6

    Teda nadherna vzpominka! 😋😃❤️
    5 * wooow krasne jste to udelal to musela byt zase dobrota 💯😋

  • @Jajamilan
    @Jajamilan Рік тому +4

    Tak u nás za mého mládí také dělali Srbské vepřové žebírko a používali ještě červenou papriku jako by lečo, zdobili to okurkou. Brambory osmahli ve výpeku. Ale Djulbastia si také pamatuji to bylo také vyhlášené, ale s tím žampionem to si já nepamatuji. Nevím proč tato lahůdka zanikla. Asi to není IN. 👍

  • @jiriurbanek8341
    @jiriurbanek8341 Рік тому +3

    Klanim se MISTRE nádhera. Já tohle jídlo miloval. Už jsem na něj uplne zapomněl. Dnes už se to v restauracich bohuzel asi nepotká.

  • @dariuszchmielowski7608
    @dariuszchmielowski7608 Рік тому +2

    Wielki szacunek. Praktyka czyni mistrza. Bardzo dziękuję za klasyczne podejście do kuchni.

  • @olganovotna2603
    @olganovotna2603 6 місяців тому +2

    Opět paráda díky 👻👍🥰☀️🙋

  • @vaclavnovak-svoboda3091
    @vaclavnovak-svoboda3091 Рік тому +3

    Delaly to v restauraci Zelezne dvere,v Praze.....v roce 1986🙂

  • @ladisprikryl6886
    @ladisprikryl6886 Рік тому +4

    Vypadá to výborně jó kuchaři ty si uměli žít 👍

  • @renatasedliakova7411
    @renatasedliakova7411 Рік тому +3

    Paráda. Ja sa musim priznať, že toto jedlo, ani ten nazov si nepamätam. Asi som nechodila do tej pravej reštiky.😁 Rada Vas sledujem a vždy sa mi sliny zbiehajú. Zdravím aj kameramanku. Nech sa vám dari. Harlow UK. 🙋‍♀️

  • @janakroulikova5464
    @janakroulikova5464 Рік тому +3

    👏👏Krása. Nikdy se nevrátí pohádka.......👍👏👏

  • @lucicapkova2012
    @lucicapkova2012 Рік тому +4

    Opět nádhera 👏👏👏

  • @ludmilakosova
    @ludmilakosova Рік тому +1

    Toto jídlo jsem si nikdy nedala..chodili jsme rádi do vinárny U malířů a tam měli masovou směs s bramboraky .taky byvala pěkna vinárna U golema.nebo U tři pstrosu.. .domů se chodilo pěšky a člověk mohl potkat Rabbiho Loewa nebo bezhlaveho rytíře, ale ne opilé hulakajici turisty....😇😎

  • @petrmichal8031
    @petrmichal8031 Рік тому +2

    Prostě , jedna velká paráda pane mistr 🙂 a já mám o jeden další, skvělý recept víc, děkuju 🙂

  • @helena9665
    @helena9665 Рік тому +3

    No to je krasny! To jsem jedla naposled, kdyz jsme slavili promoci. A to uz je let 😄

  • @ivanavalnickova
    @ivanavalnickova Рік тому +4

    Tak tomu říkám bašta!
    Ivka

  • @veradubska2159
    @veradubska2159 Рік тому +3

    Dost spatny zvuk,jinak vareni parada.😋

    • @dnesvarideda
      @dnesvarideda  Рік тому +2

      Děkuji za komentář, už se na tom pracuje.

  • @petrlihl8961
    @petrlihl8961 Рік тому +1

    Jednou jsem šel u nás k řezníkovi pro svíčkovou, a ty ženský se mi vysmaly, že prý na to nemám 😀. Chtěl sem asi dvě kila. Tak mi ten nákup z hnusili. Že sem nakonec vařil něco jiného 🤣

  • @marekslavicek8965
    @marekslavicek8965 Рік тому +3

    Tak velká paráda jako vždy👌🍺

  • @ludmiladedicova9072
    @ludmiladedicova9072 Рік тому +2

    👍👍👍👍👍

  • @hedvikastepanova4463
    @hedvikastepanova4463 Рік тому +4

    To měli restaurace ještě úroveň a profesionalitu. Třeba biftek se sazenym vejcem a oblohou atd. V dnešní době jsem uz do restaurací prestala téměř chodit, protože odcházím zklamaná. Nekvalitní jídlo, osizene porce, amatérská příprava.

  • @_autopujcovna_DailyCar.cz_
    @_autopujcovna_DailyCar.cz_ Рік тому +1

    Jééé... už mi zapadá ta hláška z filmu O rodičích a dětech, díky! 😀

  • @josefuncovsky2274
    @josefuncovsky2274 5 місяців тому

    "Někteří moji šéfové to fakt váleli......" Pane holube, vy jste pro mne takový profesionál že si vůbec neumím představit něco jako "Vašeho šéfa"😄

  • @vlastazaveska2491
    @vlastazaveska2491 4 місяці тому

    Smekám Velký respekt velmi děkuji za Váš klasický přístup ke kuchyni prima recepty 👍pozdravujte kameramanku hodně zdraví i Vaší rodině 🍀❤️👍

  • @petrlihl8961
    @petrlihl8961 Рік тому +2

    Tak o tom jsem ještě neslyšel 👍

  • @odvaha3581
    @odvaha3581 Рік тому +1

    Tak toto ja mozem. Ale nikto nespominal u nas, ze sa to robievalo. Pozname len srbske rebierko.

  • @kdochce-vidi8540
    @kdochce-vidi8540 4 місяці тому

    Poučné i zábavné. Bravo, Dědo👍 A pozdravujte paní kameramanku 😉

  • @janamichalickova7880
    @janamichalickova7880 Рік тому

    P.Holub ty filety vypadaj moc pěkně to. Zkusím obdivuji jak to.krasne ozdobíte zdraví jana uztyniste😂🎉

  • @danuse2201
    @danuse2201 Рік тому

    Dobrý večer mistře opět kulinářská akademie s nostalgickým podtextem, jak léta ubíhají každý si rád připomene dobu, která obohatí specielní menu rozmanité nabídky ,,Praha Václavské náměstí Koruna" také nostalgie 😀 👍 👑🇨🇿

  • @jaroslavprokes8903
    @jaroslavprokes8903 Рік тому +1

    Tak to je lepší než večerníček 👨‍💻🧙‍♂️

  • @sidoniaboudova1561
    @sidoniaboudova1561 Рік тому +1

    Dobrota i z mého mládí 🌟

  • @petervendegh3300
    @petervendegh3300 Місяць тому

    Fantázia dakujem za recept a postup,este dobre ze nevimreli ozajstny mastri,ako vy.Prajem vám dlhy zdravy zivot.🙏🌞🙏

  • @deziderhorvath1407
    @deziderhorvath1407 Рік тому

    Partie krásneho Dragouna

  • @mariandobsovic8026
    @mariandobsovic8026 11 місяців тому

    Pane Jozef,vaše recepty jsou úžasné,rád něco zkouším.od vás je super inspirace

  • @frantisekuridil2472
    @frantisekuridil2472 Рік тому

    Už jsem podle vašich receptů vařil hodně jídel,a velký úspěch opravdu vše tak vysvětlíte že jsem to zvládnul,jste opravdu velký šéf v kuchyni, prostě borec👍👍👋👋👍👍👋👋👍🌟🌟🌟

  • @jirkapelikan4638
    @jirkapelikan4638 Рік тому +3

    Skvělá bašta,ALE! neměl ste říkat, že ty vroubky na žampionu nemají vliv na chutˇ,ale ,že ten žampion,, bude jiný,, Víte, jak bychom se po té bavili při čtení ,, duchaplných ,, a ohnivých komentářů!??🤦🙋‍♀😝

    • @karosab9322
      @karosab9322 Рік тому +1

      Já se spíše ptám, co to máte s těma čárkama, že jich musíte psát milion...

    • @tomasmarny8488
      @tomasmarny8488 Рік тому

      @@karosab9322 Vy jte ve škole neměli Cˇeský jazyk?? jestli ne , tak se mrkněte do pravidel, tam se to dočtete....Nebo hledejte na Wiki, heslo ,,U´vozovky,,

  • @martinmachala8283
    @martinmachala8283 Рік тому

    Dobrý den pane Holube, když už jedeme v té klasice, tak co třeba Tournedos Rossini, Kohout na víně nebo třeba vejce Mimosa? Ať se vám daří.

  • @ivetanovotna7480
    @ivetanovotna7480 Рік тому

    Tak to máte pravdu kdysi toto jídlo bývalo na jídel. lístcích, nyní není a jsou jiná jídla.

  • @jogurt4625
    @jogurt4625 Рік тому

    To se pozná profík. Kde jste vařil?

    • @dnesvarideda
      @dnesvarideda  Рік тому +1

      Děkuji, koukněte pod můj profil mám tam připnuté dva články 👍

  • @ivuska63
    @ivuska63 11 місяців тому

    Dekuji.

  • @bohumilprochazka4611
    @bohumilprochazka4611 Рік тому

    Jste neskutečně výborný kuchař. A chtěla jsem Vám říct, že v dnešní době mít tolik pozitivních reakcí je rarita. Smekám před Vámi a přeji Vám hodně zdraví.

  • @zuzanam9633
    @zuzanam9633 Рік тому +1

    Dobrý den, zase úžasný recept, jen mám dotaz k tomu žampionu, je na ozdobu, nebo je i k jídlu? Není syrový?

    • @dnesvarideda
      @dnesvarideda  Рік тому +2

      Dobrý den, děkuji za komentář. Je k jídlu, podušený v té šťávě na tom videu to asi není úplně zřejmé👍

  • @miloslavwolf705
    @miloslavwolf705 Рік тому

    ten žampion se nejí??