鶏白湯ラーメンの作り方。263杯目【飯テロ】

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КОМЕНТАРІ • 39

  • @はるを-r9b
    @はるを-r9b Рік тому +14

    以前作られてた鶏白湯ラーメンの動画めっちゃ好きで100回前後は見た気がするので第2回嬉しいです

  • @yosshibu7816
    @yosshibu7816 Рік тому +6

    逢坂製麺いい店名ですね!
    鶏白湯も好きなので食べたいです。

  • @prunus888
    @prunus888 Рік тому +8

    イベントお伺いしたときに撮ったラーメンの画像見返してニヤニヤできるくらい本当に美味しかったので、完全に同じものでなくともまた動画で再会できて嬉しいです;;また食したい〜;;

  • @弘生拾紀
    @弘生拾紀 Рік тому +18

    鶏白湯・丸鶏忘れ で草生えwww

  • @奇天烈コロ助
    @奇天烈コロ助 Рік тому +3

    仕事で全国転勤してるので最後の地域性の話分かります。何を美味いと思う基準自体が地域毎に違うんですよね〜...。 関西なんかはラーメンの旨さの基準は美味いうどんをベースの味覚にしてる気がする..

  • @新薬ゾドス
    @新薬ゾドス Рік тому +3

    香味油キレイな色😮

  • @ヤロウ-v8c
    @ヤロウ-v8c Рік тому +3

    いつもありがとうございます♪
    『逢坂製麺』良いですね👍
    『おおさか』検索でちゃんと出ました😁
    営業開始後には必ず行きます!
    告知もよろしくお願いします😆

  • @Kur0gane-meloN
    @Kur0gane-meloN Рік тому +3

    毎週美味しいラーメンありがとうございます🫶🏻今晩はラーメン食べます🍜🍜

  • @はせがわひろあき-x4m

    逢坂という名字の発祥は河内国讃良郡中野村逢坂郷、今の大阪府枚方市らしいですよ。
    おうち麺TVさんのご先祖様は、ひらパーの近くにお住いの大阪人かも!

  • @kurotenext
    @kurotenext Рік тому +1

    4:45 複合圧延

  • @hellojaden
    @hellojaden Рік тому +2

    오늘도 열심히 배우고 있습니다. 감사합니다!

  • @impnp
    @impnp Рік тому

    生まれ育った場所の味と今住んでる場所の味、流行りの味
    全部違いますもんね
    どれも美味しいのに、地元の味が恋しくなる瞬間もあります
    作る側からするととても難しい感覚なんでしょうね…

  • @さくら西園寺
    @さくら西園寺 Рік тому +2

    今回もうまそうだ

  • @モイスチャー田中
    @モイスチャー田中 Рік тому +2

    自分は鳥の臭みやエグ味がする鶏白湯は苦手ですね。ただ、お店によって全く臭くなくクリーミーで芳醇な鶏白湯もあるので何が違うのか不思議です。

  • @absuders4590
    @absuders4590 Рік тому +4

    玉葱鶏油スープにめっちゃ合いそう

  • @天道総司朗
    @天道総司朗 Рік тому

    店名おめでとうございます! 珍しい読み方ですね!

  • @シャルル-k1h
    @シャルル-k1h Рік тому +1

    これめちゃ美味そう

  • @hepoko328_jp
    @hepoko328_jp Рік тому

    ラーメンのスープに使った素材を最初に全部粉々にして水と一緒に圧力鍋にぶち込んだらどうなるんだろ🤔

    • @OutimenTV.
      @OutimenTV.  Рік тому +1

      短時間なら美味しい出汁が取れるかと思います

  • @海坊主82
    @海坊主82 Рік тому

    「逢坂の関」の逢坂ですね!
    名前始めて知りました。

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому

    😊私はレシピがとても好きです😊

  • @大和-u7n4p
    @大和-u7n4p Рік тому +3

    逢坂製麺できたら絶対行きます

  • @kafka-w9x
    @kafka-w9x Рік тому

    イベントラーメン思い出しました。レモンが衝撃的でした。お店の開店楽しみにしてます。毎月1回以上は必ず行きますよー

  • @noosa5422
    @noosa5422 Рік тому +2

    その味玉の味気になるね

  • @某ラーメンのファンガ

    思ってた鶏白湯とちょっと違ったw

  • @animalhusbandry08
    @animalhusbandry08 Рік тому

    あれ?今日は小野式は出てこないですね
    とりあえず食べたいです

  • @john.s111
    @john.s111 Рік тому +1

    Hi, may I ask, do you know how to make Lemon Ramen? Like👍👍 from Malaysia🥰🥰

  • @kudamakikozou
    @kudamakikozou Рік тому +3

    大学時代、鶏白湯ラーメン大好きでしたね(*´∇`*)

  • @4403yoshi
    @4403yoshi Рік тому +1

    2:37 「ヒャッハー!自由だあ!チーン」

  • @chachaayu0228
    @chachaayu0228 Рік тому

    ガサツな感じが好きw

  • @りん-m2e
    @りん-m2e Рік тому +2

    兄貴うぽつ!

  • @MyShiroyasha
    @MyShiroyasha Рік тому

    あの“おうち麺”さんが冒頭説明調整してる!!!(非乳化だ??)

  • @fishcake9551
    @fishcake9551 Рік тому +5

    俺達は鶏白湯の事を何も知らなかったのかも知れない

  • @gek2sound
    @gek2sound Рік тому +2

    english subtitle...

  • @よう-m5n
    @よう-m5n Рік тому

    nice!

  • @たけし富澤-n6l
    @たけし富澤-n6l Рік тому +1

    製麺めっちゃ荒ぶってますやん(´・ω・`)

  • @49future8
    @49future8 Рік тому

    めちゃくちゃなまってるな。何県の人?