Pan Dulce Europeo: masa danesa para chocolatín y más 🥐 | Talleres de cocina kiwilimón

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  • Опубліковано 7 лип 2024
  • Sigue aprendiendo del pan en este nuevo episiodio de los #TalleresdeCocinaKiwilimon, donde la chef Yolo nos hablará sobre los secretos de los deliciosos PANES EUROPEOS, como el chocolatín ¡esos que a todos encantan! 🥖
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 63

  • @jazminfajardo5801
    @jazminfajardo5801 2 роки тому

    Me encantan tus recetas !!!
    Gracias por compartir y hacer que cocinar se vea facil......❤❤❤

  • @anachavez6740
    @anachavez6740 2 роки тому +1

    Perfecto gracias por la reseta

  • @carmensierra9827
    @carmensierra9827 2 роки тому

    Dios bendiga tus maravillosas manos y dar a conocer tus recetas riquísimas, gracias kiwuilimon

  • @monicahernandezponcedeleon3206
    @monicahernandezponcedeleon3206 2 роки тому

    Muy excelentes tus videos, me encanta como explicas y lo bien que sabes enseñar, tus recetas quedan muy ricas, ya he hecho varias. Gracias 💐👏🏽👏🏽👏🏽

  • @leticiaavilamorales135
    @leticiaavilamorales135 Рік тому +7

    Y la levadura o mínimo polvo de hornear? Entonces cómo van a aumentar su tamaño, yo siempre uso levadura o se les olvidó o es otra manera, francamente me gustaron más otra receta de panaderos tradicionales salieron mucho más esponjaditos y bien suavecitos

  • @aserethhernandez1934
    @aserethhernandez1934 2 роки тому

    Lo haces ver tan fácil🤔 espero poder hacerlo igual ☺️ gracias por enseñarnos 👏👏👏

  • @amaliagutierrez6991
    @amaliagutierrez6991 2 роки тому

    Que Dios te bendiga por siempre gracias por ayudar besos y abrazos

  • @karynasanchezbarron8548
    @karynasanchezbarron8548 2 роки тому +1

    Hola chef buenas tardes ! Qué rico se ve y lo haces ver tan fácil la elaboración pero lleva un gran proceso ! Saludos 😊

  • @trinidadgonzalez1300
    @trinidadgonzalez1300 2 роки тому +1

    Gracias Yolo que tengas linda tarde 😙😙😊😁

  • @sonianava8582
    @sonianava8582 2 роки тому +1

    Gracias 😀

  • @NormaMartinez-df7qu
    @NormaMartinez-df7qu Рік тому +4

    gracias por compartir la receta pero yo tengo una duda cuando dices y hablas de fermentación la verdad no entiendo cómo habrá fermentación si en el video no vi que le echara levadura

    • @NormaMartinez-df7qu
      @NormaMartinez-df7qu 9 місяців тому +1

      Cierto tienes toda la razón ya me aburrí de buscar donde puso levadura y no veo

  • @berthaangelicaavalosaguila4856
    @berthaangelicaavalosaguila4856 2 роки тому

    Gracias

  • @hildahernandez5335
    @hildahernandez5335 Рік тому +3

    hola buenas noches, una duda creó que no escucho en el vídeo si cuanta levadura lleva, dice que va a fermentar con cuanto de levadura.

  • @mariadelcarmenmerazvazquez3184
    @mariadelcarmenmerazvazquez3184 2 роки тому +5

    Hola Yolo en un inicio del vídeo dices que es una pasta que la diferencia a la hojaldre es que está lleva un leudante (levadura).
    Nunca se la pusiste OJO 👀
    )

    • @gelymartinez3141
      @gelymartinez3141 Рік тому

      Exacto nunca vi la levadura no se como leudo Esto es UN engaño? Como dalieron tan bonitos los panes si no le puso levadura

  • @judithgonzalezbarros8032
    @judithgonzalezbarros8032 11 місяців тому +2

    Y la levadura????. Para esta masa es fundamental ¡

  • @marthaxool5493
    @marthaxool5493 2 роки тому +1

    Hola que tal saludos desde yucatán

  • @normmoral6502
    @normmoral6502 10 місяців тому

    Gracias yolo. Una duda, está masa es la que se compra en el super, la de hojaldre?

  • @sofialuna7081
    @sofialuna7081 2 роки тому

    Hola, buenas noches, que Dioa le bendiga, disculpe dice de fermentar, y si veo que aumenta, pero no lleva levadura verdad?

  • @angelprieto6093
    @angelprieto6093 2 роки тому +1

    Si lleva levadura??

  • @joseguadalupealvaradoramir6220
    @joseguadalupealvaradoramir6220 2 роки тому +1

    Hola Dios la bendiga chef es una mantequilla en especial

    • @claudiagarciazepeda3970
      @claudiagarciazepeda3970 Рік тому

      Si, si lo es. Tiene que ser una mantequilla especial para hojaldres.

    • @POZATIrecetas
      @POZATIrecetas 11 місяців тому

      Se puede usar sin problema mantequilla Gloria eh visto recetas con esa mantequilla

  • @blancaadame7247
    @blancaadame7247 2 роки тому +1

    👍😋😋😋

  • @lorenaortigosa3284
    @lorenaortigosa3284 10 місяців тому

    Hola buenas tardes,en qué momento se le agrega la levadura?

  • @berthaangelicaavalosaguila4856
    @berthaangelicaavalosaguila4856 2 роки тому +1

    Guau solo falta que me salga

  • @veronicadit6574
    @veronicadit6574 2 роки тому +2

    ¿Esto se puede preparar con días de anticipación?
    ¿Cuántos días puedo refrigerar o incluso congelar?
    ¿Qué habría que hacer para usarla entonces?

    • @adrigr8018
      @adrigr8018 Рік тому +1

      Hola!, Yo ya hice la.masa danesa, primero hice la placa de mantequilla que ed la que cuesta más trabajo de aplanar y se puede refrigerar por dos días, lo que si no te recomiendo, es refrigerar la masa por qué se amarga

  • @CocinaaFuegoLento
    @CocinaaFuegoLento 2 роки тому +1

    AVISO CHISTE GRACIOSO‼- Ayer llamé a la policía porque unos ladrones robaron en mi casa y se llevaron hasta los vasos.
    - ¿Y los detuvo?-Sí, sí, los de tubo también.🤣🤣🤣
    Que rico!!!!😋😋😋Muchas gracias por compartir!!!Feliz fin de semana!!👍💯👌😍🥰❤️❤️🌷😜💕

  • @mariadoloresgomezgonzalez3839
    @mariadoloresgomezgonzalez3839 2 роки тому +5

    Muchísimas gracias por compartir sus VALIOSISIMOS CONOCIMIENTOS y BENDICIONES ETERNAS DECRETO PARA TODOS USTEDES PAZ TRANQUILIDAD SERENIDAD ARMONÍA EQUILIBRIO AMOR VERDADERO DE DIOS PADRE TODOPODEROSO DE NUESTRO SEÑOR JESUCRISTO RESUCITADO OMNIPOTENTE BENDITO DESDE ANTES QUE EXISTIERAN LOS TIEMPOS HASTA LA PAZ TRANQUILIDAD SERENIDAD ARMONÍA EQUILIBRIO AMOR VERDADERO DE DIOS PADRE TODOPODEROSO DE LA INFINITA ETERNIDAD Y FELIIIIZ VIIIDAAAA Y FELIIIIIIIZ SUPEEEEEEER NAVIDAD Y QUE TODOS SUS SUEÑOS SE CUMPLAN TODOS!!!!!!!!

  • @socorroaguilar5288
    @socorroaguilar5288 Рік тому

    Hola tía una pregunta entonces la masa no debe de llegar a punto de ventana

  • @amaliagutierrez6991
    @amaliagutierrez6991 2 роки тому

    Te conozco desde que salias en la tele con el argentino espero que esté b

  • @mondelbenz
    @mondelbenz 2 роки тому +6

    Y en qué momento le pone la levadura?? 🥺

    • @sofypartida8202
      @sofypartida8202 10 днів тому

      Pienso que cortaron el video y omitieron ese paso. Pero la tecnica es buena

  • @almaosorni686
    @almaosorni686 2 роки тому

    Excelente día. ...por favor comenta.....lleva levadura ...?

  • @sneikrosales9657
    @sneikrosales9657 2 роки тому

    A mi me encanta esta masa, se hacen sin fin de panes ya sea dulces o salados. Solo una pregunta, porque a mi no se me esponja, todo lo que hago, me queda aplastado?

    • @vizueth290
      @vizueth290 2 роки тому +2

      Falto que le pusieran levadura en el video

    • @victormorales2137
      @victormorales2137 Рік тому

      No te subí porque tal vez no pusiste levadura que por cierto no mencionó no apareció en los ingredientes.

  • @yiyitron
    @yiyitron 2 роки тому

    No lleva levadura¿.?

  • @esmemendes408
    @esmemendes408 2 роки тому +1

    Chocolatines con un cafecito con canela

  • @aidualcmoon
    @aidualcmoon 4 дні тому

    Es cierto, y la levadura? Estaria bien que compartiera completa y en gramos la receta. Por favor

  • @miriamrodriguez5427
    @miriamrodriguez5427 Рік тому

    Y la levadura? Que tipo y cantidad de levadura usaste? Por qué tiras tanto plástico? Lo reusas o solo lo haces pelota y lo tiras?

  • @mariadejesusvelazquezsaman9320

    Hola chef, porque no le agrega levadura?

  • @enyamedina7057
    @enyamedina7057 Рік тому +1

    Harina - 3 tazas
    Azúcar - 1/2 taza
    Sal - 1 cdta
    Huevo - 2 pzs
    Leche - 3/4 taza
    Mantequilla - 3/4 taza
    Mantequilla para empaste - 200gr

    • @victormorales2137
      @victormorales2137 Рік тому

      No lleva levadura esa masa? Gracias por tu respuesta. Saludos.

    • @NaDR8429
      @NaDR8429 Місяць тому

      @@victormorales2137hola soy chef, pónganle 22 gramos de levadura fresca.

  • @valeriakatikavaleria5059
    @valeriakatikavaleria5059 Рік тому

    Por favor ponga la cantidad de levadura en la receta

  • @claudiaaguilar629
    @claudiaaguilar629 Рік тому +1

    Y la levadura????🤔🤔

  • @andressantamariahernandez4817
    @andressantamariahernandez4817 10 місяців тому

    Ese pan se hace con hojaldre

  • @nathaliavelloso4199
    @nathaliavelloso4199 9 місяців тому +1

    Perdon, pero diciste que la masa queda descansando por la fermentacion, pero en el video no se agregó levadura a la masa (antes del empaste).

  • @maiahrosas1508
    @maiahrosas1508 Рік тому

    No se hizo la fermentación pq no hubo levadura, se te olvidó¿?

  • @dantealvarez4538
    @dantealvarez4538 11 днів тому

    YOLOOOOOO, ALGUIEN DE KIWILIMOOOON!!!!! PORFAVOR, PUBLIQUEN LA RECETA, ?!!!!!Y LA LEVA DURA CUANTO LLEVA EN QUE MOMENTO SE PONE!!!!!?. POR FAVOR AGANME CASO😢😢😢!!!!!

  • @gelymartinez3141
    @gelymartinez3141 Рік тому +3

    Saludos Yolo es primera vez q veo Tus videos pero me decepsionaste porq nunca vi q le pusieras la levadura y entonces como te salieron tan bonitos los panes sin levadura Esto es UN engaño?

    • @pinagarcia6651
      @pinagarcia6651 9 місяців тому

      Así se maneja ese tipo de masa y su distinción el gran contenido de mantequilla y ya cosido sale en capas muy rico

    • @Breiznox
      @Breiznox 9 місяців тому

      Estás mal. Cómo se fermenta sin levadura?

  • @cristinabarrena9376
    @cristinabarrena9376 2 роки тому

    Se te olvidó la levadura….?.

  • @juanbernales8875
    @juanbernales8875 2 місяці тому

    Gramos. Usa gramos!!!! Barbaros!!!

  • @amaliagutierrez6991
    @amaliagutierrez6991 2 роки тому

    Los chiflidos molestan

  • @valeriakatikavaleria5059
    @valeriakatikavaleria5059 Рік тому

    Buenos días, esa receta esta incompleta el vídeo no dice cuanta levadura lleva , ni cuando se le agrega. GRACIASSSSS