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食糖健康秘笈要睇顏色 越深色越有營養？稀有糖、海藻糖日本天然代糖好選擇 營養師教你揀糖！無糖飲品用化學甜味劑阿斯巴甜致癌症及影響兒童腸道健康｜王建芳醫生 註冊營養師李天慧｜人類健康研究所
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- Опубліковано 15 вер 2022
- 食糖健康秘笈要睇顏色 越深色越有營養？稀有糖、海藻糖日本天然代糖好選擇 營養師教你揀糖！無糖飲品用化學甜味劑阿斯巴甜致癌症及影響兒童腸道健康｜王建芳醫生 註冊營養師李天慧｜人類健康研究所
主持：王建芳醫生 臨床微生物及感染學專科醫生
嘉賓：李天慧小姐 澳洲註冊營養師
#人類健康研究所 #健康 #糖 #營養師 #致癌
推介影片:
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非常好的醫學解釋，謝謝王醫生。加油呀！
我覺得主持人對不用種類的糖的研究和成份理解可以深入一些，片中所解釋的是商家的說明，其實成份和制作出來的糖例如稀有糖不一定是如商家表面的說明那麼好。就好像是現在所說的植物肉，表面上是非常好，以植物代替肉類，實質上是以植物的物質經過很多重的加工，加添加劑以做成肉的質感，反而更加不健康
還有片中提到最健康的黑糖，在台灣做的檢驗所有樣本都含有2A級致癌物丙烯醯胺，因為黑糖是經過褐化經炒黑，所以是不是多吃黑糖有益還是個問號
呢個節目嘅節奏真係好輕快，一啲都唔沉悶
;,
Love you channel, great information, keep up the great work! Thank you!
請問甜菊製成嘅糖可否用作代糖？對健康有影響嗎？
兩位主持人講得好！抵讚！
而家坊間傳言有阿拉伯糖係好健康可唔可以介紹一下係咩嚟嘅
外國㕑師教煮餸從來都不見他們落糖，但中國人煮餸調味一定落糖，可能是習慣，我現在戒除了這個習慣。
是好味些
❤thank you
醫生咁好口才😂
❤多謝分享資訊
好專業的分析
期待食健康食物
很期待你們有烹飪關于健康飲食節目，謝謝🙏
請問題 羅漢果糖 在哪裏有得賣？
請問日常煮食的糖，該用那種糖呢？謝謝
赤藻醣醇(Erythritol)做蛋糕、甜點🧁🍰代替傳統糖是可以的，但不能做麵包🍞因為麵包需要用少許糖份加入酵母才能發酵，赤藻醣醇是發不起的。🙏
任何植物經過加工变成食糖，過多吃用對健康都是有害的。稀有糖的一半甜度也是來自吃糖，過多吃用同食糖無異，而且花費比吃糖貴數倍甚至更多。如果注重健康，還是從蔬果食物中獲取已够用。
期待烹飪班，食得健康！
羅漢果糖可否對糖尿病人有幫助?會否幫助減血糖?
點可能降血糖，只係不衝血糖，比較好啦
椰糖是用白砂糖滲椰漿煮成的，不利健康。
👍👍
人類不需食糖! 蔗糖和果糖有害 ! 勿食
仲有好幾隻健康糖冇講
當今的可樂, 或其他汽水, 覺得跟以往唔同味了, 不是很甜！相信汽水廠已經減了很多糖！就是這樣, 汽水已經唔好飲, 所以也幫到忙，令本人不愛喝了！
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
sugar free的食物都是甜的 是否有糖？
無糖即是用化學代糖如亞斯巴甜替代砂糖，亞斯巴甜是化學代糖
How about Allulose?
請问化学代糖 對身体有益處嗎？
@@mpl3516 如果是從天然食物如羅漢果，椰子等提鍊出來都是健康的
我最近買了羅漢果糖，是否有益？
算是較好。不會那麽衝血糖。
Aspartame 可能致癌，為什麽成人無問題🤔
羅漢果糖係冇羅漢果味架，唔該攪清楚先啦！
營養師知識不足，做多些資料搜集先啦。
放好多稀有糖都完全不夠甜。
點解主持人still wearing mask?
講得好細聲聽唔清楚
營養師話中國人都覺得羅漢果好好！主持人為何不問她，係唔係佢唔同意羅漢果好好，營養師對羅漢果又點睇？
我覺得羅漢果糖無特別味。
吓，血糖不關食糖少事，你是否專業。所有澱粉質經消化吸收就會變成糖😱