Robię to w podobny sposób ale finalnie mam postać całego kurczaka, a nie poszarpany płat bez skrzydeł i szyi . Nie odcinam całkowicie skrzydeł. a skoro luzuję kurczaka to i kości z szyi są wycinane z pozostawieniem jej skóry . Po nałożeniu farszu na płat kurczaka , w miejsce udek i części skrzydeł , zawijam skórę z szyi do środka . Składając kurczaka , formując jego kształt tylko spinam wykałaczkami te dwie części , zaś skrzydełka lekko obwiązuje nicią i tak piekę .
Wspaniały instruktaż. Dziękuję!
Przydatna wiedza :)
To prawda bo nie każdy umie wytrybować kurczaka.🍗
super pozdrawiam
Dziękuję również Pozdrawiam
Robię to w podobny sposób ale finalnie mam postać całego kurczaka, a nie poszarpany płat bez skrzydeł i szyi . Nie odcinam całkowicie skrzydeł. a skoro luzuję kurczaka to i kości z szyi są wycinane z pozostawieniem jej skóry . Po nałożeniu farszu na płat kurczaka , w miejsce udek i części skrzydeł , zawijam skórę z szyi do środka . Składając kurczaka , formując jego kształt tylko spinam wykałaczkami te dwie części , zaś skrzydełka lekko obwiązuje nicią i tak piekę .
Ja robię to wiele łatwiej i wychodzi cały nie poszarpany płast
Ja nie przecinam kurczaka tylko wywracam go na lewą strone 😊
Dokładnie tak samo ja wywracam na lewą stronę.
Łee, z rozcinaniem
Opanowałam trybowanie kurczaka bez rozcinania go
Hana Szyler gdzie masz film pokazowy, bo tych partaczy w kosmos wystrzelam.
może kiedyś nagram a n a pocieszenie link jak robi to mistrz ua-cam.com/video/Ku5p1CcGn70/v-deo.html
@@haniaszyler1740 Ale gościu to zrobił na100% ,tylko z czego był ten farsz ,wyglądało mi to na szpinak.Pozdrawiam.🙂👏👏👍👍😃
@@haniaszyler1740 Ale tu autor zrobił właściwie identycznie.
@@haniaszyler1740 ale on tu też rozcina
W robocie jakbym tak zrobił to by mnie rozstrzelali ;)
jeszcze kur...a szybciej ....!!!!
5
Każdy ma inną technikę,ja troche inaczej to robię
Za dużo haratania tego kurczaka.. Masakra
No nie. Ja nie rozcinam brzucha. Kurczak jest w całości
O masakra...zaraz mi się skojarzylo z sekcją zwłok
Trymowanie kurczaka to dla mnie fraszka gościu nie przecina się pleców tylko jedziemy od nóg i do przodu ha ha
pokaz mistrzu jak to robisz
To jest wersja dla leniwych ;) cieszę się, że jest więcej osób, które robią to bez rozcinania kurczaka :)
To juz wyzsza szkola jazdy-hehehehe