Buenas noches, yo soy de Perú, y con el segundo ají que menciona se pueden aderezar varias comidas. Para quitarle el picante nada más se corta y se quitan las venas y pepas, luego se hierve un par de minutos para que solo quede el sabor y casi nada de picante. Luego de hervirlo lo puede pelar y licuar con un poco de aceite o agua para tener un buen aderezo. Dura en la nevera aproximadamente un mes y medio a dos meses. Psdt: Buen video, me encantó la receta. 😁
Buenas noches, yo soy de Perú, y con el segundo ají que menciona se pueden aderezar varias comidas. Para quitarle el picante nada más se corta y se quitan las venas y pepas, luego se hierve un par de minutos para que solo quede el sabor y casi nada de picante. Luego de hervirlo lo puede pelar y licuar con un poco de aceite o agua para tener un buen aderezo. Dura en la nevera aproximadamente un mes y medio a dos meses.
Psdt: Buen video, me encantó la receta. 😁
el video no se escucha bien por las cantidades seria bueno la receta escrita