TARTA DE CREMA DE CAFÉ Y CHOCOLATE SIN HORNO
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- Опубліковано 26 лип 2024
- En la receta de hoy explico el paso a paso lo fácil que es el preparar una deliciosa tarta de crema de café y chocolate un bocado irresistible que se guro que te encantara .
Una tarta perfecta para San Valentin ya que le tenemos a la vuelta de la esquina pero esta tarta es perfecta para cualquier ocasión como la celebración del día del padre , de la madre o cualquier otra celebración que tengamos en ese momento en casa .
Espero que os guste
#tartasinhorno #café #chocolate
recetas de casa LM
/ @recetasdecasalm
INGREDIENTES
PARA LA BASE
200 GR DE GALLETAS MARIA
100 GR DE CACAO EN POLVO
120 GR DE MANTEQUILLA
PARA LA GELATINA
130 ML DE LECHE
7 HOJAS DE GELATINA NEUTRA (CADA HOJA PESA 2 GR ES UN TOTAL DE 7 HOJAS X 2 GR = 14 GR DE GELATINA NEUTRA O GELATINA SIN SABOR )
PARA LA CREMA PASTELERA DE CAFÉ
500 ML DE LECHE
1 CUCHARADITA DE ESENCIA DE VAINILLA
3 O 4 CUCHARADAS DE CAFÉ SOLUBLE DESCAFEINADO
4 YEMAS DE HUEVO
50 GR DE MAIZENA O FECULA DE MAÍZ
130 GR DE AZÚCAR
PARA LA NATA
500 ML DE NATA PARA MONTAR O CREMA PARA BATIR
130 GR DE AZÚCAR
PARA ADORNAR
CHOCOLATE NEGRO
BOLITAS DE CHOCOLATE BLANCO
2 MORAS ROJAS DE CHUCHES
INGREDIENTS
FOR THE BASE
200 GR DE GALLETAS MARIA
100 GR COCOA POWDER
120 GR OF BUTTER
FOR GELATINE
130 ML OF MILK
7 NEUTRAL GELATIN LEAVES (EVERY LEAF PESA 2 GR IS A TOTAL OF 7 LEAVES X 2 GR = 14 GR OF NEUTRAL GELATIN OR GELATIN WITHOUT TASTE)
FOR THE COFFEE PASTRY CREAM
500 ML OF MILK
1 TEASPOON VANILLA EXTRACT
3 OR 4 SPOONS OF COFFEE SOLUBLE DECAFFEINATED
4 EGG YOLKS
50 GR OF MAIZENA OR MAIZE FECULA
130 GR OF SUGAR
FOR THE NATA
500 ML OF NATA TO MOUNT OR CREAM TO BEAT
130 GR OF SUGAR
TO DECORATE
DARK CHOCOLATE
WHITE CHOCOLATE BALLS
2 MORAS ROJAS DE CHUCHES
Ummm la he hecho para San Valentín y ha quedado espectacular!!!!
que ricura de tarta...yo no tengo enamorao,la hare para mi mami y para mi...y decirte soy como tu me encanta el cafe¡soy cafetera¡¡¡ besitossss
Que buena idea para este dia de San Valentín!!! ;)
Madre mía que pinta tiene esta tarta.
Muchas gracias por compartir con nosotros todas tus recetas.😘
Hola amiga es una rica receta de crema de café fenomenal...super like!!..:),
Holaaa amiga que delicioso se ve mmm me encanto bendiciones
Que bueno , con lo que me gusta el café ,esta tarta me tiene que encantar , gracias por compartir
👏🤗🙏Q MARAVILLAAA DE TARTA GRACIAS X ESTÁ NUEVA RECETA
🤗😙🙏💞🌻
Súper Fácil y Delicioso. Felicidades.
Tiene una pinta estupenda. La voy hacer
Genial muy ricas saludos Majadahonda Madrid 👍👍👍👍
SUPER tu receta medijo encanto GRACIAS desde chile
Mucha razon impresionante
Buenísima, como todas tus recetas, ¡¡¡Guapaaa!!! 👑👑👑😘😘😘😘😘
La combinación del café y el chocolate es genial y requísima. Muy buena tu receta. Gracias. Horacio desde Argentina
Ohhh que rico con café,pues esta es la que al final haré para San Valentín.Gracias guapa por la receta,besitos.
Una verdadera delicia, gracias por la excelente receta 👏👏👏👍👍👍💯💯💯🙏💞
Hola me encantó la torta escribí todo el procedimiento voy a prepararla se ve deliciosa
Tiene muy buena pinta!! Y parece facil! Gracias por compartir! Intentare hacerla!!
Se ve buenisima y facil de hacer
Qué bonita y rica se ve!!!
Que rica tarta de café, se ve deliciosa gracias!! 🤗🇵🇪
Excelente tarta me encanto
Hola 😍, gracias por compartir tus recetas que son una dulzura sigue así con ésa sencillez de explicar el paso a paso que es de mucha importancia para mí 👍💋💋💋
Gracias por comoartir sus recetas,benciones...
gracias por todas tus recetas
holaa que buena pinta tiene y facil gracias
Te pasaste!! La mejor tarta, tengo que hacerla. Esa combinación de chocolate con café es mi favorita, felicitaciones y gracias.😘😘💞🌹
Buenas noches cariño que rica tarta expectacular me encanta la haré seguro aunque ya no sea san valentin jeje mil gracias guapa un beso enorme
Vaya tarta más rica!!!
Felicidades por tan rica receta la tendre que hacer para disfrutarla en familia, saludos y besos
Que buena pinta que tiene esta tarta la haré mañana o lo intentaré
Muchas gracias por tus explicaciones paso a paso un abrazo
K buena pinta tiene
Estupendisima!!! De verdad.
Facilita de hacer. Solo hay que echarle tiempo para que cuaje.
La crema pastelera de café, es riquísima. Y el contrapunto del chocolate negro,le queda muy bien.
La voy a hacer mañana.
Muchas gracias!!!!!
Q rico voy hacer la prueba a ver como me sale.... SALUDITOS DESDE Italia😊😊😊😊
😋 Un beso 😘 desde Barcelona ❤️
La voy a prepar se ve muy rica siempre tomo café con chocolate también gracias por compartir
Me encantan tus recetss
Feliz día de San Valentín ha tod@s
Igualmente cariño 😘😘😘
Qe linda tarta mejor qe chisqeik
Que delicioso...mmmm
Gracias 💋 💋
Que rico se ve saludos
Decorado con ceresas marrashchino y me quedo espectacular gracias
Hola !! que ricura esta torta, y me encanta que no se use el horno..!!! estoy a dieta....pero la haré , me encanta el café y me encanta la pastelera, buena toda. Muchas gracias..!!
Saludos desde Buenos Aires, Argentina.!!!
Ummmmmmm.....que delicia🤤🤤🤤😋muchas gracias corazón por compartir la receta🌹Dios te Bendiga y felíz dia de San Valentin🌹❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤🌹❤🌹❤🌹❤🌹❤🌹❤🌹❤🌹
hola muchas gracias
Qué pena,la he descubierto hoy ,ya no meda tiempo, pero si Dios quiere, el año que viene se la haré , porqué sebe riquísima, gracias
Que rico se ve me gusta mucho sus recetas un saludito desde Ecuador.
receitas maravilhosas 😋😘
Qué cosa más rica por Dios y yo a dieta!! Besos!!
Perfect 👍, yummy 😋 and shiny 😍
Que buen canal y que bien explicado. Suscrita☺
Ese postre es para volverse 😲😲😲😲🙃🙃 me encanta la crema con café 😭😭😭😭👏👏👏👏 acabo de descubrir tu canal y ya me suscribi también. Saludos y felicitaciones desde Córdoba Argentina las 🇦🇷🤗🤗🤗🤗🤗
Exquisito
Que, rico pastel !!!!! Se ve delicioso ... para saborearlo ..en el dia del amor!!!!!!!... saludos ...
Excelente receta amiga saludos y bendiciones desde usa 🇺🇸
Muchas gracias cariño por tu comentario me alegra mucho el leer que te han gustado la receta te mando un beso muy grande 😘😘😘😘bendiciones
Q deliciosa se vé,tengo q probar de hacerlo, mi molde corazón es mas grande espero quede linda igual, y si alguien la hizo ya x favor comente como le quedó yo tbn lo voy a comentar Gracias y felicitaciones
Muuy Bonita.
Pero me quedé esperando el corte .😔😔 gracias por compartir.
Bendiciones.
Está riquísimo lo he hecho y me a encarado me ha salido muy bien la pena es no poder mandarte una fotografía
Se ve delicioso ,yo usaría galletas oreo .
Le quedo genial la felicito 🥂🖕
Se te delsiosa😘😘🤗
Deliciosa un 😘
Madre mía de mi vida 🤤🤤🤤
Si parece que la huelo y todo, bufffff 🤤🤤
Jajajaja sii
Riquísima, la próxima por favor corta una porción para ver cómo queda la textura por dentro.
Hola como sería utilizando la gelatina en polvo? Aquí en Argentina no consigo en láminas.
Gracias. Amo tus recetas. Eres una dulzura.
Hola k delicia la boy a intentar , la gelatina puede ser en polvo gracias bendiciones de colombia
Se mira deliciosa estoy lista para hacerla, solo una pregunta quisiera saber si su textura es cremosa o gelatinosa por la grenetina??!!
Se puede hacer todo igual pero sin la gelatina!!!! Podrías hacer la receta sin la gelatina
Preciosa y estará buenísima haber si me animo mañana cariño.un besazo😘😘😘💋💋💋
Hola Guapa muchas gracias por la receta Yo Amo el Café y se ve de un bien!!!
tengo una duda, veras soy de Venezuela y el café instantáneo es difícil de conseguir y si se consigue es muy caro! podría sustituir el Café instantáneo por café común, preparando 3 cucharas de café en poca agua? después este concentrado añadirlo a la leche?
espero tu respuesta!!!
Si se tiene ganas, poner al horno fuerte unos pocos minutos la base de galletas hace que quede espectacular.
Hola se ve deliciosa. Donde vivo no es fácil conseguir la gelatina en láminas. Y de paso es carísima. Que cantidad le puedo poner en gelatina neutra para sustituir la de lámina? Gracias 😊 espero repuesta. Felicidades
Hola la puedo hacer con grenetina
😍👏👏👍👍
Hola, qué tal!!! Sabés que yo aquí en San Juan (Argentina) no consigo ése tipo de gelatina sin sabor en láminas. La consigo en polvo. Es lo mismo o pasaría lo mismo que decís acerca del efecto distinto entre la manteca fundida o la blanda. Podrías responderme? Gracias!!
Hola ! Yo soy de Ecuador y aqui en mi pais no hay esa gelanita en lamina ... Pero si hay gelatina sin sabor en polvo puedo reemplazarla x la gelatina sin sabor en polvo
Se ve exquisita esa tarta sólo una pregunta amiga podría omitir el huevo???😬
Buenas tardes, se puede usar granitina? en que cantidad?
Muy bueno....en este caso no sale humo sino vapor
En vez de poner café tb se podría poner cola cao???
Estoy encantada ya q no tengo horno sólo ya pregunta en vez de mantequilla le puedo cambiar por aceite
Porque bi una receta que megusto y no me acuerdo
No tengo molde corazon...tngo uno de 23x23 (creo q mide) me valdria o sale baja?
Tmb tngo uno de 23 redondo o de 20...o uno alargado...
Donde aconsejas?
Que rica !!! Voy a mirar si me falta algun ingrediente , este finde cae de cajon.
👏👌☺☺💐🌹
👌👌👍👍🥀⚘🌺🌼
Se puede sustituir el Nescafé por capuchino
Es leche entera o evaporada?
Una pregunta soy de argentina como se llama en otro nombre la gelatina esa sin sabor
Hola, hice el postre y al mezclar la nata montada con la crema pastelera se me corto, que puedo hacer para solucionarlo??
😍😍😍😍😍😘🤗🤗👏👏👏👏👏👏
Bon dia guapa adesta Bunissim ufas Racatabe Felicitats una àvia
Delicioso 😋 💋 💋
Hola cuál es la nata?..
Soy de Chile..
Gracias..
Es crema de leche con un índice graso de 35% o más.
Gracias me gusta mucho ya la probare yo tambien tengo un canal de cocina se llama LA SRA CHEF. Espero que le echen un vistazo es una cocina tradicional y espero buestros comentarios💓💓
Hola guapa mira no suelo tener gelatina neutra por que aquí no lo hay se podría hacer con cuajada y que cantidad gracias
Si se puede hacer con cuajada. Pero tendrías que integrar toda la leche y echarle la cuajada al mismo tiempo que la maizena.
Yo lo he probado esto mismo en otras recetas y funciona.
La cantidad que debes de echarle, ya te lo dice en la caja o sobre, según la leche.
Yo e mirado por internet y pone que si se puede sustituir la gelatina por cuajada, un sobre de cuajada por 500ml de leche . Espero te sirva la respuesta y te salga una tarta buenísima 😘😘
ola
Feliz con el vídeo hasta que veo que no lo cortas , básico para ver el resultado :(
Baya receta mas chula aber si me sale
Que delicia