トンビ舞茸を採って最高に美味しい味噌漬けにしました

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 28

  • @太鼓八百屋チャンネル
    @太鼓八百屋チャンネル 2 місяці тому +4

    しまちゃんお疲れ様でした〜✌️
    そして大変お世話になりました🙇‍♀️
    本当に不作だったんですね〜😂
    でも名人のお陰でまだ出始めのトンビ拝む事が出来ました😋
    花火も最高でしたね〜🎉
    家族全員で面倒見て頂き感謝致します🙏

    • @skytv777
      @skytv777  2 місяці тому +2

      楽しいお盆を過ごすことができました。次回は、山にいきましょうね!

    • @橋本茂由
      @橋本茂由 2 місяці тому +1

      先日は色々ありがとうございました、なめこ楽しみにしてます、
      茂ちゃんより。

    • @太鼓八百屋チャンネル
      @太鼓八百屋チャンネル 2 місяці тому

      @@橋本茂由 こちらこそしげちゃんには暑い中大変お世話になりました🙇‍♀️
      又秋には楽しみにしてますね〜💕︎

  • @user-mari444
    @user-mari444 2 місяці тому +1

    ちぇーっす✌️
    さすがしまきちさん👍
    不作でも探し当てますねー🍄
    私はスルーされてるチチタケ採りたいです😍
    久しぶりに皆さん集まった所を観れて嬉しかったですよー😊
    そして丁度この前、友達としまきちさんのスイカ🍉いつか買いに行ってみたいねーと話してた所でした🤗

    • @skytv777
      @skytv777  2 місяці тому +2

      ちえーっす!
      今年は不作ですが幼菌が出始めたところもあり、様々な山に行かないといけないので大変な年です。
      是非、すいかお待ちしてます!

  • @勇次鈴木-h6h
    @勇次鈴木-h6h 2 місяці тому

    鶴岡出身です。
    栃木市在住で福島まで毎年キノコ採りが楽しみなのですが、いつも拝見させて頂きありがとうございます。応援しています。

  • @mukashi_no_ojyosan
    @mukashi_no_ojyosan 2 місяці тому +2

    歩けど歩けど なかなか無くて…
    大変だなぁと思いながら観てました👀✨でも綺麗で立派なトンビマイタケをゲットでしたね👏
    ナタで(刃物)また怪我しないように気をつけて下さいね🤗

    • @skytv777
      @skytv777  2 місяці тому +2

      今年は足を使った人が勝つトンビ採りになりそうです!刃物は本当に気をつけなければなりませんね!

  • @中島和彦-d3p
    @中島和彦-d3p 2 місяці тому +3

    遂にキノコシーズン突入ですね!
    これからも楽しい配信お願いします😊

    • @skytv777
      @skytv777  2 місяці тому +1

      頑張ります!いつも応援ありがとうございます!

  • @takacwctw
    @takacwctw 2 місяці тому +2

    キノコシーズン突入ですね。
    今年は仕事が忙しく、しまきち商店で生キノコが買えず、塩蔵キノコのみになりそうですが、動画はしっかり楽しませていただきます。

    • @skytv777
      @skytv777  2 місяці тому +1

      何時もありがとうございます!仕事が忙しいとは良いことですね!たまには商店除いてみて下さいね!

  • @あるふぉんすえるりっく-n7h

    自分も今年トンビマイタケ に当たって味噌漬け試してみてるんですが、生のまま加熱せず一ヶ月ほど味噌につけました。
    これは味噌を軽く取って食べるのですか?それとも塩抜き等必要でしょうか?

  • @布川茂美
    @布川茂美 2 місяці тому +3

    今日も、行って来たけど、まだ幼菌でした。でも5センチ位の、持って来ました。私の予想まだ早い。これからかな?と思います。

    • @skytv777
      @skytv777  2 місяці тому +3

      早生は凶作です。
      遅出のものに期待ですが、早稲がだめな年は中、遅も凶作になることが多いです。

  • @chanden3615
    @chanden3615 2 місяці тому

    トビダケ、秋田では今出て来ました。

  • @キンキラガー-t7g
    @キンキラガー-t7g 2 місяці тому +1

    4年前、大量の残骸らしいのを見つけたところ、その間殆ど出なかったのに、急に今年沢山出てまして、3株だけ頂いて、将来のために5株は残して帰りました。
    初挑戦で失敗気味だった味噌漬けに再挑戦です。(^^)

    • @skytv777
      @skytv777  2 місяці тому +2

      今回は生のまま味噌漬けにしてみました。味噌漬けにした味噌も様々な料理に利用することができますよ!
      おめでとう御座います!

    • @キンキラガー-t7g
      @キンキラガー-t7g 2 місяці тому

      @@skytv777 アドバイスありがとうございます🙏ミヤマで無かったいいな、と思うところです。(^^)

  • @MrSinrabansyou
    @MrSinrabansyou 2 місяці тому +1

    チチタケは、いまいち山形では不人気ですね😿
    白くて柔らかそうなトンビマイタケですね🤣
    カジカは山に自生する天然物は、見たことがないですが大きなものは王者の風格がありますね😚

    • @skytv777
      @skytv777  2 місяці тому +1

      今夜はチチタケを使った、すき焼きをしてます!
      私は最高だと思いますが、食べる風習がない所は、食わず嫌いなのかもしれませんね!

  • @橋本茂由
    @橋本茂由 2 місяці тому +1

    流石しまきちゃん本日も三十本位見ましたがまだまだ幼菌すら出てません来週又みてきます😂

    • @skytv777
      @skytv777  2 місяці тому +2

      場所によっては、まだ早いかもしれませんが、不作傾向だと思います。10日サイクルですので来週あたり狙い目です。

  • @唐橋-d6v
    @唐橋-d6v 2 місяці тому +1

    お疲れさまでした
    こちらは、早生のポイントは全滅でした
    今、中出が出ています
    先日、リュック八割程の収穫でした
    昨年より収穫減でお盆明けの爆発的な発生期待しています

    • @skytv777
      @skytv777  2 місяці тому +1

      遅出のものは普通に出る可能性がありますが、早生は出てこない可能性が高いですね!

  • @keiryoku39
    @keiryoku39 2 місяці тому +1

    チャチャチャす。
    流石しまさん、手ぶらでは帰ってこないですね。
    今年は不作なのか、これからなのか、微妙です。
    もう一度また、行って来ます。

    • @skytv777
      @skytv777  2 місяці тому +2

      玩具のチャチャチャ!
      今年のトンビは出が悪いです。数年前は九月に入ってから爆発したことがあるので、後半期待したいと思います!