양식장어는 작을수록 가격이 비싸고 자연산장어는 반대로 클수록 가격이 비싸죠 양식장어 1킬로 4~5미가 가장 맛있어요 ㅡ근데 자포니카 장어치어값이 워낙 비싸서요 대략치어한마리가 5000원정도ㅡ 치어품귀현상을 당해낼 재간이 없어서 요즘은 1킬로 3미 2미 짜리가 음식점에 많이 판매됩니다 자연산장어는 1킬로 넘는것 잡는게 쉽지도 않구요 큰놈은 약으로 다려먹기 위해 유통됩니다 자연산장어는 양식장어에 비해서 훨씬 담백 고소하지만 적어도1 킬로 이상은 구이용으로 적합하지 않습니다 그 이하가 구이용으로 맛이 좋죠
제가 아는 상식과 조금 달라서 댓글달아봅니다 ~ 1kg에 1마리 하는 장어를 대물장어라고 하고 1kg 에 3마리 짜리 장어를 3미 라고 해서 작은 양식장어가 비싼게 사실입니다 그 이유가 바로 중량이 더 많이 나간다는 것인데요 손질 후 무게를 따지고 보면 1kg 에 3마리 짜리 3미 장어는 손질후 750g 전후가 나온다고 봅니다 보통 말이죠 ~ 지금 보면 대물장어든 3미 장어든 중량이 많이 나가는건 좋은겁니다 근데 대물장어 1미 장어의 무게가 800g이 넘는다는건 좀 믿기 힘드네요 ~ 1kg에 1마리 짜리 장어는 머리 크기며 뼈 크기 내장의 크기들이 다 커서 일반적으로 손질후 무게를 500g 에서 600g 정도 보거든요 ~ 영상을 보고 제가 잘못알고 있는건지 헷갈리는데 정확히 정보를 전달해 주시는게 좋을것 같아요 저렇게 1kg 대물장어가 손질후 800g짜리가 온다는게 맞다면 지금 사이트에 들어가보니 중량으로 가격을 판매하던데 .....영상의 내용과는 좀 다르죠 ? 대물장어가 ....3~4만원이라고 하셨는데 ..지금 사이트에는 중량으로 판매하다보니 대물이든 3마리짜리장어든 중량으로 가격을 측정하면 크기는 아무 상관이 없죠 무게만 중요하니 .......제가 봤을때는...어느정도 수정을 해야 되지 않을까 싶습니다 ~
이번에 할아버지께서 계속 입맛이 없다고 밥을 많이 안드셔서 많이 걱정했어요... 그런데 인어교주 해적단 영상을 보고있는 저를 쓱 보시더니 "맛있겠네"하고 지나가시더라구요!!! 그래서 알아보니까 저번에 좋아하셨던 연어를 때마침 할인하고있길래 처음으로 어플로 연어 1키로 구매했습니다! 할아버지가 좋아했으면 좋겠네요~ 인어교주해적단 감사합니다^^
안녕하세요 유저라이트님 :) 분류학적으로 다른 장어는 척삭동물문-경골어류강-뱀장어목 으로 분류가 되나 먹장어는 척삭동물문-먹장어강-먹장어목 으로 차이가 있습니다. 영상에서는 일반적으로 '장어'라고 부르는 것들에 대해 다룬 것이니 오해하지 않아주셨으면 좋겠습니다. 해당 정보는 저희 포스팅에서 더 자세히 알아보실 수 있습니다. bit.ly/2w3tmUY 감사합니다~!!
@@user-zi2qo6kj6y 넵 맞습니다 위 영상에서는 학술적인 설명보다는 일반적으로 '장어'라고 불리는 것들로 설명해두었습니다 ㅎㅎ 아이고 제주 수산물 특집 벤자리 사진이 들어갸아 할 자리에 잿방어 사진이 올라와있었네요;; 사진을 넣는 과정에서 실수가 있었습니다. 사진 변경하겠습니다. 정확한 정보로 짚어주셔서 정말 감사드립니다.
4:35 친구랑 있을때 이렇게 먹으면 볼따구 맞습니다
3:24 fire🔥~~
장어를 후라이팬으로 드실때는 기름을 넉넉히 두르고 중강불 이상으로 구워야 맛있습니다 일 경우요
민물은 워낙 기름이 많지만
민물장어도 구울때 기름좀 두르고 하면
겉바속촉을 즐기실수있어요
제작진:상어야 오늘은 자바ㄹ
꽃상어: 젠장 젠장!!!!!!
다음날
제작진:오늘은 은ㄱ
꽃상어: 바로 ㄱㄱ
3:05 갈매기 출현 ㅋㅋㅋㅋ
대왕이던 일반이던 뭘 묵어도 몸보신에는 민물장어가 👍👍👍
은갈치님 진짜 설명 제대로 해줘서 좋음
꽃상어님 쌈싸먹는거보는데 맛있는 녀석들이랑 콜라보하면 누가이길까요?
장어집에서일했었는데 한번씩 장어구워먹게되면 작은거보다 큰게좋더라구요. 살도탱탱하고 육즙.. 저는큰게더좋아여 딱저만한게좋아연
0:26 와 내 댓글이다 ㅋ
ㅊㅊㅊㅊ축하혀
나대지마라
@@jwapatv5991 ㅇ
저기 멍게잔, 돌멍게잔 어디서 팝니까? ㅋㅋㅋ 진심 사고싶은 아이템 ㅋㅋ
보통 아무리 싼데가도 800g에 85000은 줘야하는데 큰거 5만원이면...바로 시켜버렸지뭐야~
김선학 장어 먹었다고 여자한테 계속 연락이오지뭐야~ 빠끄
어어 그래 개가튼거 장어 flex해버렸지 머야~~빠끄!
식당에서먹는데 85000원이면
싼거아닌가
집에서시킨게5만원인데
부산 기장에서는 말미잘탕이라고 말미잘도 먹는데요. 부산 오실 때 자바리형님이나 저그형이가서 체험 한번 해보면 재밌을것같네용 ㅋㅋ 안에 장어도 들어간답니다~
은갈치님 점점 살이오르고있으셔,,,,
남쪽지방은 바다장어많이먹는데 바다장어리뷰도 해주세요 ㅎㅎ
크 복분자랑 같이 먹으면 지리겠네요! 큰장어가 땡깁니다 비싼이유가 있겠져? 아 맛잇겟다
?
멍게 술잔 어디서 파나요?
썸네일에 은갈치님 나오면 맛나거 드셔서 먹방용으로 보고 , 자바리님나오면 마음의준비좀하고 , 저그형님 나오면 흥미롭게 보는게되었습니다. 구독한지 5일만에 깨달았네요 엌ㅋㅋ
뭔가 영상 이미지 효과 에서 부터 큰 것 보다 작은 걸 좋게 보여주는거 같은데요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
양식장어는 작을수록 가격이 비싸고 자연산장어는 반대로 클수록 가격이 비싸죠
양식장어 1킬로 4~5미가 가장 맛있어요 ㅡ근데 자포니카 장어치어값이 워낙 비싸서요 대략치어한마리가 5000원정도ㅡ 치어품귀현상을 당해낼 재간이 없어서 요즘은 1킬로 3미 2미 짜리가 음식점에 많이 판매됩니다
자연산장어는 1킬로 넘는것 잡는게 쉽지도 않구요 큰놈은 약으로 다려먹기 위해 유통됩니다
자연산장어는 양식장어에 비해서 훨씬 담백 고소하지만 적어도1 킬로 이상은 구이용으로 적합하지 않습니다 그 이하가 구이용으로 맛이 좋죠
장어가 작은크기가 더 가격이 비싼이유는 장어의 새끼 즉 치어가격이 비싸서 그런겁니다.
치어가격이 평균 4000원 하는 장어는 키로에 1마리면 4000원의 장어를 키워서 만들어내는것이고 3마리짜리는 12000원의 가격에 장어를 가지고 키우는것이기예 작은미수가 비쌀수밖에 없습니다
저 멍게소주잔은 어디서 판매하나용?
8:41 ㅋㅋㅋ 오늘 힘좀 쓰는날..
멍게 잔 사는 곳좀 알려주세요...ㅜㅜ
앞으로 생선 내장같은거는 믹서기에갈아서 자바리 챙겨주셨으면 좋겠어요 요즘 자바리가 다크써클도생기고 몸이 말이 아니더라구요
-옆집누나♡
4:36 에이 또 또 무리한다
뮤 설명읽고 다 싶은데 너무 빨리 끝나요ㅜ 남색 설명창나오는거 길게 해주시면 안될까용? 3초정도?
설명컷이 조금만 더 길었으면 좋겠네요^^굿굿
일시정지하고 보면 되긴 하지만 이번영상에서는 좀 빠른감이 없지않아 있네요 공감합니당
나만 그런거야?? 은갈치형 살찐게 더 좋아
초반영상보다 지금이 더 잘생겼어
계속 잘먹고 이렇게 머물러죠❣😍😍
중간중간에 나오는 설명이 지나가는 시간이 너무 짧아요 ㅠ 1초는 해주세요
인정ㅋㅋㅋ 일시정지하기에도 바쁜 느낌ㅋㅋㅋㅋ
제가 아는 상식과 조금 달라서 댓글달아봅니다 ~
1kg에 1마리 하는 장어를 대물장어라고 하고 1kg 에 3마리 짜리 장어를 3미 라고 해서 작은 양식장어가 비싼게 사실입니다
그 이유가 바로 중량이 더 많이 나간다는 것인데요 손질 후 무게를 따지고 보면 1kg 에 3마리 짜리 3미 장어는 손질후 750g 전후가 나온다고 봅니다 보통 말이죠 ~ 지금 보면 대물장어든 3미 장어든 중량이 많이 나가는건 좋은겁니다
근데 대물장어 1미 장어의 무게가 800g이 넘는다는건 좀 믿기 힘드네요 ~
1kg에 1마리 짜리 장어는 머리 크기며 뼈 크기 내장의 크기들이 다 커서 일반적으로 손질후 무게를 500g 에서 600g 정도 보거든요 ~
영상을 보고 제가 잘못알고 있는건지 헷갈리는데 정확히 정보를 전달해 주시는게 좋을것 같아요
저렇게 1kg 대물장어가 손질후 800g짜리가 온다는게 맞다면 지금 사이트에 들어가보니 중량으로 가격을 판매하던데 .....영상의 내용과는 좀 다르죠 ? 대물장어가 ....3~4만원이라고 하셨는데 ..지금 사이트에는 중량으로 판매하다보니 대물이든 3마리짜리장어든 중량으로 가격을 측정하면 크기는 아무 상관이 없죠 무게만 중요하니 .......제가 봤을때는...어느정도 수정을 해야 되지 않을까 싶습니다 ~
꼬리가적다면 세로로 잘라서 반절씩 나눠먹음 되는것을..
4:47 // 왜이러는걸까요?
저렇게 먹는 친구가 옆에 있으면 진짜...와...
꽃상어:우와 맛있다 많이 먹어야지~
은갈치:이렇게먹으면 맛있겠다
저는 이둘중........ 둘다입니다 헷
안녕하세요 인어교주해적단 님 항상 영상 잘 챙겨보고있습니다. 할말이 많지만 하지 않겠습니다. 장어가 딱히 먹고싶어서 괜스레 댓글 다는건 아니니까 오해하지 말라굿
이유:한입에장어를 3조각이나 싸서 넣어먹으면 입안이 꽉차는 느낌으로 내가 은갈치보다 더많이먹었고 더 맛있게먹었다는 만족감과 행복함때문입니다
멍게잔 너무 탐나요! 어디서 구입할 수 있나요!!
이정도면 은갈치=고급음식 공식이다
3:22 불 너무쎄서 불-편 했는데
너무 맛있게 구워짐..
아..침이 질질 츄릅 참기 힘들어유 ㅜㅜ
장어 꼬리 좋다는 말은 어디서 퍼졌을까? 오히려 꼬리다 보니까 더비리고 외에는 다른점이 없을텐데
이번에 할아버지께서 계속 입맛이 없다고 밥을 많이 안드셔서 많이 걱정했어요... 그런데 인어교주 해적단 영상을 보고있는 저를 쓱 보시더니 "맛있겠네"하고 지나가시더라구요!!!
그래서 알아보니까 저번에 좋아하셨던 연어를 때마침 할인하고있길래 처음으로 어플로 연어 1키로 구매했습니다!
할아버지가 좋아했으면 좋겠네요~
인어교주해적단 감사합니다^^
먹고 싶다 ... ㅠㅠ
그나저나,
큰넘은 상추랑 깻잎싸서 먹고, 작은넘은 그냥 먹고.. 이럼 비교가 아니죠오~~~
4:43이때쯤 브금뭐죠 많이 들어본건데
근데 꽃상어님 괜찮으신가요? 상어한테
물렸는데 아무렀지도 않아보여요
완전 맛있겠다 ㅠㅠ
장어에도 품종이 있던데 크기 차이가 아니라 품종차이 아닌가요?
자포니카 가 제일 비싸다던데
imnews.imbc.com/replay/2019/nwdesk/article/5208137_24634.html 풍천장어 양식에 공업용 포르말린 사용
장문설명을 1초만에 지나가면 어떻게 읽습니까.
인정
상어형! 술 너무 많이 드시지 마세요 ㅎㅎ
꼬리 3되있는거 c만들어서 나눠먹으면 될거같은데ㅋㅋ
관심받고싶어서
장어는 2~3마리 1키로가 제일 상품성이 높습니다~~~
왓습니다 교주님 제 지갑을 털어가세요
아부라가 장난 아니네요
드디어 은갈치♡
0:39 와 씨 왜이렇게 변태같지?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
꽃상어님은 다 먹으시네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
음....은갈치님은 맛있는것만 먹는것이 자신의 의사가아니다.
은갈치님은 자신도 맛있는것만 먹는다는것을 인지했다.
그렇다면 그것을 티가 나게 기획한사람은 누군가?
그 사람은 어째서 은갈치님만 맛있는걸주는걸까?
자바리님에게는 왜 주지않고?
혹시 기획자는 은갈치님과 자바리님에게 서로 좋아하시는걸 주는게 아닐까?
만약 이 가설이 맞다면 자바리님은 이상한 음식을 좋아한다는 말이된다
그런의미로 앞으로 은갈치님은 자바리나 한우같이 귀한거 먹게되시면 자바리님한테 자바리는 자바리 껍질을 데쳐주시고 한우면 소껍데기를 남겨주시길 바라요 자바리님은
한우나 자바리보다 그런것을 좋아하시는것같으니까요
p.s자바리님은 이상하면 이상할수록 더 좋아하시는듯 산꼼장어 생으로 먹방 시켜보는건 어때요?
은갈치님 솔직히 다이어트 좀 하셔야 겠어요 예전에는 완전 훈남이었는데 요즘은... 크흠...
님같은 사람한테 잘 보일 필요없잖아요;;
본인이 다이어트 하고싶으면 하겠죠
@@어서오고난독증 ㅇㅈ
@@Shinhyunwu 살이찌면 하고싶어도 다이어트 의지대로 잘 안됨.... 유경험ㅋㅋ
장어 맛있겠네요
앞으로도 맛있는건 은갈치
이상한건 자바리로 쭈우우우욱 부탁드려요^^
그건 아닌듯
4분48초 내 본능입니다.
근데 은갈치 형 너무 잘생겼어엉....❤️
옛날에 부산 시장에서 엄청큰놈 살아있는걸 잡아먹었는데 머 그렇게맛있을수가 없다
그냥 큰거는 꼬리 반잘라서 먹으면 되는거 아님?
참PD스타일이네 ㅋㅋㅋ
은갈치...훈남으로 돌아와줘...
어떻게 해야 할까요
맛있고 편한건 맨날 이 양반이 하고 저그형은 지방이나 다니고 자바리는 맨날 괴식이나 먹이고 ㅠㅠ
크으 몸보신해야겠어요
은갈치가 나온거 보면 안전한 음식을
진짴ㅋㅋㅋㅋ자바리는 맛없는거 먹이고 은갈치는 맛있는것만 먹는닼ㅋㅋㅋㅋ
꼬리가 몸통보다 영양이 없다는데? 내가 잘못알고있아?
와 필승전략 은갈치가 맛있는거 먹는다
자막 나오는게 너무 빨리 지나가요~~
선플ㅋㅋ
맛있는건 또 갈치형이 ㅋ
프라이팬크기 불편....
가면 갈 수록 올라가는 퀄리팈ㅋ
아 장어 맛있겠다~😋
여름에 장어먹고 힘내서 입안 가득차게 물려줘야지
안익고 초벌상태인데
징소리 귀갱 무엇
맛있는 장어어어
3:45 거참 쓸데도 없으면서 괜히 생색은...
말넘심..
장어 ㅠㅠㅠㅠ
먹고싶다
장어는 덮밥이 맛있는디
팩트: 두사람 다 오늘 먹은거 쓸일 없음ㅋㅋ
상어 귀여운척 자꾸 하는데 아오
여러분 장어가 정력에 좋기로 유명하잖아요
근데 15000마리 정도는 먹어야 효과가 나타난다네요 ^^;
엌ㅋㅋㅋ
광고? 장어잘몰??
오
개크네 ㄷㄷ
뭐냐...병맛
형들 품번 알려줘야해???
의사실화냐
6:00보면 장어의 종류에 먹장어(꼼장어)가 들어가있는데 얘네는 장어가 아닌걸로 알고있거든요? 잘못조사하신게 아닌가요
안녕하세요 유저라이트님 :)
분류학적으로 다른 장어는 척삭동물문-경골어류강-뱀장어목 으로 분류가 되나
먹장어는 척삭동물문-먹장어강-먹장어목 으로 차이가 있습니다.
영상에서는 일반적으로 '장어'라고 부르는 것들에 대해 다룬 것이니
오해하지 않아주셨으면 좋겠습니다.
해당 정보는 저희 포스팅에서 더 자세히 알아보실 수 있습니다.
bit.ly/2w3tmUY
감사합니다~!!
원삭동물로 먹장어는 분류학적으로 장어와는 먼 존재죠. 근데 그냥 장어라고 불리는 것들 설명해놓은듯요. 인어교주해적단 이 사람들도 전문가가 아니니깐 가끔씩 틀릴 때도 있더라고요. 이번에 홈피에 올라온 제주산물 특집 글에도 벤자리 설명에 잿방어 사진 올려놓았고요.
@@user-zi2qo6kj6y
넵 맞습니다 위 영상에서는 학술적인 설명보다는
일반적으로 '장어'라고 불리는 것들로 설명해두었습니다 ㅎㅎ
아이고 제주 수산물 특집 벤자리 사진이 들어갸아 할 자리에 잿방어 사진이 올라와있었네요;;
사진을 넣는 과정에서 실수가 있었습니다. 사진 변경하겠습니다.
정확한 정보로 짚어주셔서 정말 감사드립니다.