[ENG SUB] Mùa hè nấu Bún Ốc ăn thì hết xảy, ngon hơn cả bún riêu nha | Delicious Snail Noodle Soup

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 сер 2024
  • [ASMR] Apple snail noodle soup, the most delicious snail recipe ever
    Bí quyết nấu bún ốc ngon hơn cả bún riêu cả nhà đều mê. [cooking sound]
    This video has been translated into many languages. Click the CC button in the lower right corner of the screen to open the subtitles, and press the Gear button to select your language.
    #CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #BunOc #AppleSnail #BunRieu #AppleSnailRecipe
    Subscribe me : goo.gl/kNkHxM
    Website : cobabinhduong.com
    Facebook: / cobabinhduong
    Email : cobabinhduongchannel@gmail.com
    ● Awesome Snails Recipe : • Chỉ mất 5 Phút làm MÓN...
    ● Asian noodle soup recipe : bit.ly/3tfMY64
    ●● Step by step :
    (00:00) Giới thiệu / introduction
    (00:48) Hầm xương / bone soup
    (02:26) Sơ chế nguyên liệu / prepare ingredients
    (03:53) Làm chả ốc / snail meat ball / cake
    (05:49) Xào, chiên / fry and stir fry
    (07:39) Nấu nước dùng / soup recipe
    (08:51) Hoàn thành / Outro
    ●● Ingredients
    - 1kg xương heo (pork bone)
    - 500g thịt ốc bươu (apple snail)
    - 300g giò sống (paste pork)
    - 400g cà chua (tomato)
    - 4 miếng đậu hủ (tofu)
    Gia vị (SPICES)
    - Muối (salt)
    - Bột nêm (seasoning powder)
    - Nước mắm (fish sauce)
    - Đường phèn (rock sugar)
    - Đường cát (sugar)
    - Bột ngọt (MSG)
    - Bột gừng (ginger)
    - Tiêu (pepper)
    Gia vị thơm (HERB)
    - 120g Hành tím (shallot)
    - 4 tép hành lá (green onion)
    - 15g tỏi (garlic)
    - 4 trái ớt (chili)
    - Chất tạo chua ( giấm bỗng ,hoặc me ) (vinegar / tamarind)
    Tạo màu (COLORING)
    - 50g sốt cà chua (tomato sauce)
    - ½ Tbsp dầu màu điều (annatto oil)
    Rau ăn kèm (VEGESTABLES)
    - Rau tía tô , húng cây , giá
    ●● Dụng cụ nhà bếp sử dụng trong video - My kitchen devices :
    - Lò sấy gia đình - Dehydrator
    amzn.to/3qpgt44 (US) | shorten.asia/n6mHBHBR (VN)
    - Máy trộn bột gia đình - Mixer
    shorten.asia/Y6KGsVs4 (VN) | amzn.to/2WIAo1Z (US)
    - Dụng cụ bào rau củ cầm tay | Vegetable fruit slicer
    shorten.asia/XTvqjuKQ (VN) | amzn.to/3gGSI2n (US)
    - Máy xay sơ chế Ninja food processor :
    amzn.to/3sCCnjP (US)
    - Bộ nồi vàng tráng men trắng | Ceramic coated nonstick pot set yellow :
    amzn.to/3ChpmAK (US)
    - Chảo trắng bát giác | 12.5 inchs octagon inchs pan :
    amzn.to/3x344TN (US)
    - Nồi đất tráng men 3L | Large ceramic pot :
    amzn.to/3rouyhe (US) / srtn.asia/UUsFJVAZ (VN)
    - Nồi đất hàn quốc 2L | Korean ceramic pot :
    amzn.to/3zif7K5 (US) / srtn.asia/QD3Q3ybx (VN)
    - Bộ tô thủy tinh nhiều kích thước | glass bowl set :
    amzn.to/3eD1YU6 (US) / srtn.asia/kp1ddJqH (VN)
    - Chảo chữ nhật để làm trứng cuộn | Square fry pan :
    amzn.to/3Ai32Fh (US) / srtn.asia/8tu9zSvP (VN)
    - Máy xay hành tỏi cầm tay | portable electric chopper :
    amzn.to/3jvRojt (US) / srtn.asia/Mag2jr1t (VN)
    Other channel:
    Hidamari Cooking : / @hidamaricooking
    Tasty: / @buzzfeedtasty
    EMOJOIE CUISINE: / @emojoie
    Maangchi : / @maangchi
    Taste, The Chinese Recipes Show : / @tasteshow
    꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 120

  • @thinguyen4047
    @thinguyen4047 2 роки тому +16

    Ngon quá, thíchnghe giọng cô ba và thích cách cô bày trí, rất ngon, vệ sinh và bắt mắt.

  • @hodiepbolro
    @hodiepbolro 2 роки тому +10

    Chia sẻ bí quyết nấu món bún ốc thật là tuyệt vời quá cô Ba. Chúc ngày nghỉ vui vẻ à

  • @quangthanh1740
    @quangthanh1740 2 роки тому +7

    Nhìn dụng cụ nấu ăn của cô Ba đẹp sạch sẽ quá.món ăn thì nhìn. Ngon bắc mắt ngon quá

  • @anhduong7981
    @anhduong7981 2 роки тому +9

    Cô ba ! Nhà em mổ khi làm món chả hấp mẹ em thường phi hành tỏi hơi vàng nhẹ thơm ướp vào nó sẻ thơm ngon hơn mùi hành tỏi sống

  • @maitrinhdang6977
    @maitrinhdang6977 2 роки тому

    Ngon quá chị ơi.! Em rất thích món này. Cảm ơn chị đã chia sẻ cách nấu.

  • @votuyet180
    @votuyet180 2 роки тому +2

    Ngon quá cám ơn cô BA đã chia sẻ món mún ốc !

  • @theresado9684
    @theresado9684 2 роки тому +1

    Cảm ơn cô Ba nhiều nhé!

  • @ngotnguyen2427
    @ngotnguyen2427 2 роки тому +1

    Nhin chi ba nau noi nuoc leo ngon va cam on chi da chia se

  • @HoaNguyen-rt1el
    @HoaNguyen-rt1el 2 роки тому

    Noon qua ; cam on co ba Binh Duong da chia se

  • @lohoapham
    @lohoapham Рік тому

    Cô nấu ăn ngon nhìn sạch sẽ quá. Tuyệt đỉnh

  • @metamchannel5108
    @metamchannel5108 2 роки тому +4

    Nhìn ngon quá cô Ba ơi. Cảm ơn cô Ba đã chia sẽ. Chúc cô sức khỏe ạ.

  • @tungtrinhthanh-om2bp
    @tungtrinhthanh-om2bp 10 місяців тому +1

    Cảm ơn cô ba bình Dương nhiều ❤❤❤❤❤❤

  • @sapham7556
    @sapham7556 2 роки тому

    Cảm ơn c ba b dương em rất thích xem kênh của co chi rất tận tình dể tiếp thu & rất sạch sẽ 👍👍

  •  2 роки тому +2

    Ngon quá cô Ba ơi cảm ơn cô Ba đã chia sẻ món ăn ngon

  • @shiroaki4483
    @shiroaki4483 2 роки тому

    Ngon quá cảm ơn cô Ba

  • @trongcaynauan7151
    @trongcaynauan7151 2 роки тому

    Nhìn thấy ngon hấp dẫn quá
    Cảm ơn đã chia sẽ

  • @ngocnhung58
    @ngocnhung58 2 роки тому

    Chào Cô
    Cô chia sẻ món Bún ốc dễ làm
    Cháu sẻ Nấu thử
    Cảm Ơn Cô
    Chúc Cô nhiều sức khoẻ

  • @nudinh178
    @nudinh178 Рік тому

    Cám ơn chị e sẽ làm

  • @baohaduong6885
    @baohaduong6885 2 роки тому

    Thank you Cô ba đã chia sẻ món ngon
    Tặng cô ba ngàn like 👍

  • @ThaoTran-ye9kx
    @ThaoTran-ye9kx Рік тому

    Cảm ơn cô Ba

  • @AnTran-yw8hs
    @AnTran-yw8hs 2 роки тому

    Thanks chị nhìn ngon quá em sẽ nấu cho gia đình ăn

  • @Duyencooking
    @Duyencooking 2 роки тому

    Ngón bún riêu là e thích nhất. Học được cách làm này thì e sẽ làm thôi nào không cần phải đi mua nửa.cảm ơn cô Ba

  • @trailevan7120
    @trailevan7120 2 роки тому +1

    Bí quyết nấu bún qúa ngon

  • @VyTran-qb8jl
    @VyTran-qb8jl 2 роки тому

    Bún riêu ăn hoài ko ngán, ngon quá

  • @nhungchu5397
    @nhungchu5397 4 місяці тому +1

    Cam on ban chia se nau bun oc ngon hap dsn mau dep

  • @DungTran-qp1wg
    @DungTran-qp1wg 2 роки тому +1

    Rất thích 🥰👍

  • @MyNguyen-wg3et
    @MyNguyen-wg3et 10 місяців тому

    Ngon wa ,thanks co Ba

  • @MinhBui-rn1xi
    @MinhBui-rn1xi Рік тому

    Ngon thật, ❤Thanks you cô Ba nha

  • @namvu2916
    @namvu2916 Рік тому

    Cô ba bình dương quá giỏi

  • @MinhAnh-cq1yb
    @MinhAnh-cq1yb 2 роки тому

    Còn gì ngon bằng tuyệt vời

  • @bophasr9732
    @bophasr9732 2 роки тому +7

    Nhìn thấy ngon quá nè cảm ơn cô ba đã chia sẻ những món ăn ngon ạ

  • @dataidaphuc
    @dataidaphuc 2 роки тому

    Ngon quá Bạn hà Món bún ốc này Mình khóa lắm Luôn

  • @user-ve5jc8lf7j
    @user-ve5jc8lf7j 2 роки тому

    Chúc cô ngày mới vui vẻ

  • @tuta9947
    @tuta9947 2 роки тому

    Ngon và hấp dẫn quá cô 3 ! Thanks cô 3 nhe … lol

  • @MyNguyen-wg3et
    @MyNguyen-wg3et 10 місяців тому

    Wa ngon ,thanks co Ba

  • @KimBun6969
    @KimBun6969 2 роки тому

    Thèm quá đi 🤤 đang đối bụng nữa

  • @jenniferdang5986
    @jenniferdang5986 2 роки тому

    ngon qua co ba oi

  • @daile3023
    @daile3023 2 роки тому

    Ngon het xay con ba 7 . Cam on co 3

  • @lochoang2480
    @lochoang2480 2 роки тому

    Cô Ba hướng dẫn nấu bún nước lèo Sóc Trăng đi ạ

  • @diepanhluu6413
    @diepanhluu6413 2 роки тому

    bun oc co ba lam ngon qua chay ca nuoc mieng, oke thank you.

  • @thanhmai4759
    @thanhmai4759 Рік тому

    Ngon quá

  • @dikieu836
    @dikieu836 2 роки тому

    Cam on co da chia xe

  • @lynnCali
    @lynnCali 2 роки тому +2

    Omg so delicious. I love watching your videos ❤

  • @LdK050810
    @LdK050810 2 роки тому +3

    Món bún ốc cô nấu rất ngon, rất hấp dẫn. Cảm ơn cô đã chia sẻ cách làm món ngon

  • @NgocPhan-kd8qy
    @NgocPhan-kd8qy 2 роки тому

    CẢM ƠN CHI NHIỀU LIKE CHO CHI LUÔN

  • @yen-xj5ho
    @yen-xj5ho 2 роки тому

    Ngon.....

  • @NhiNguyen-xi2wx
    @NhiNguyen-xi2wx 2 роки тому +1

    Ngon quá cô ba ơi. Cái cối xay hành tỏi cô ba mua ở đâu vậy

  • @dunglamthikim2699
    @dunglamthikim2699 Рік тому

    Chị mua được xương heo ngon quá ạ

  • @vickynguyen865
    @vickynguyen865 2 роки тому

    Ngon qua co ba oi ❤ 😍 thanks

    • @yuiop-fd7hc
      @yuiop-fd7hc Рік тому

      Bún này mình ăn với mắm tôm của bún riêu hay nước mắm hả cô Ba ? Thanks

  • @bamboonguyen5350
    @bamboonguyen5350 2 роки тому +3

    Trông ngon quá Cô Ba ơi ! 👍❤️

  • @ngocnhung58
    @ngocnhung58 2 роки тому

    Bam like ủng hộ Video của Cô

  • @dungle2149
    @dungle2149 2 роки тому

    E mong cô hướng dẫn nấu hủ tiếu dê người hoa.e hoc mở bán cô ơi

  • @lindabui4715
    @lindabui4715 2 роки тому +1

    Ở miền Nam làm gì có mùa Hè chứ, chỉ có hai mùa nắng & mưa thôi 😁

  • @suongphan5373
    @suongphan5373 7 місяців тому +1

    Thank you so much

  • @HungHoang-sg9yg
    @HungHoang-sg9yg 2 роки тому

    Ay za dang doi nhin mon nay cang doi them

  • @kudvatv
    @kudvatv Рік тому

    Nấu theo cô rất ngon rất hợp khẩu vị gia đình cháu

  • @xulanhtv_thanhphong
    @xulanhtv_thanhphong 2 роки тому

    bún ốc nhìn ngon quá Cô Ba

  • @chuongdothanh2695
    @chuongdothanh2695 2 роки тому +2

    Mon ngon Co Ba , khong bao gio bo qua , rat ok , luon ung ho

  • @phuongtrinhbuithi1701
    @phuongtrinhbuithi1701 2 роки тому +1

    Xem xong muốn về vnam nấu cho ba má z trời

  • @beverlypham12
    @beverlypham12 2 роки тому

    Dau hu ban mua loai nao noon vay. Minh o CA cam on CB BD. 🥰

  • @JP-nz4em
    @JP-nz4em 2 роки тому

    Yum

  • @user-rc1fw4od8v
    @user-rc1fw4od8v 8 місяців тому

    Nem them ngo gai dc ko vay ban

  • @ngocchienang5186
    @ngocchienang5186 4 місяці тому

    Tuyệt vời quá, không nói nên lời.

  • @phido9235
    @phido9235 2 роки тому +1

    Ngon qua CBBD oi!👍💖

  • @hongphuc3550
    @hongphuc3550 2 роки тому

    Cam on cô ba, me em nâu cho em ăn ko dùng ot đuoc không a?

  • @rosaliina_a0
    @rosaliina_a0 Рік тому

    Hi chị cho e hỏi cách rửa sạch ốc the nao c

  • @top10binhduong
    @top10binhduong Рік тому

    hello Cô Ba Bình Dương

  • @lysythuan
    @lysythuan 2 роки тому

    Anh ăn với love u

  • @julievuong8721
    @julievuong8721 2 роки тому

    Nhin hap dan qua Co Ba Oi cuoi tuan nay em se thu hanh Mon cho gia dinh em thuong thuc. Cho em hoi Co Ba dang O Tieu Bang nao vay?

  • @luannguyen5927
    @luannguyen5927 2 роки тому

    Cô ơi. cái thớt Cô dùng là thớt gỗ teak phải không ạ.

  • @user-bm2mu1sl8o
    @user-bm2mu1sl8o 4 місяці тому

    ❤❤

  • @antahsi
    @antahsi 2 роки тому

    Cô ba Bình Dương bán này được nè!

  • @KieuNgoc-xl9bf
    @KieuNgoc-xl9bf Місяць тому

    Giò sống thay thế bằng thịt heo xay đc k ạ

  • @haicao8909
    @haicao8909 2 роки тому

    Cô ơi cô có dạy nấu bún ốc ko cô con muốn học để bán ạ

  • @ETNgo-xx8ru
    @ETNgo-xx8ru 2 роки тому

    Ốc đông lạnh thường có mùi hôi. Cô Ba có cảnh xử lý nào cho ốc trước khi nấu kg vậy? Cảm ơn cô Ba!

  • @phamv01
    @phamv01 2 роки тому +1

  • @khanhxuyen4980
    @khanhxuyen4980 11 місяців тому

    Mai sẻ nấu tk kênh ạ

  • @HienLe-dd5vk
    @HienLe-dd5vk 11 місяців тому

    Mình kg nêm me mà nêm bo mẽ được kg a

  • @lehoangphong7511
    @lehoangphong7511 2 роки тому

    Nếu dùng dấm bao nhiêu là đủ cô ba

  • @Islander_6
    @Islander_6 Рік тому

    Co oi , ốc đồng lanh mua ve rửa ngủ the nao cho sạch va ko bi hoi vậy co

  • @phuquocnguyen350
    @phuquocnguyen350 2 роки тому

    👍👍👍

  • @tammynguyen9724
    @tammynguyen9724 2 роки тому +1

    Oc rua the na`o co khong bi tanh a ?

  • @HueNguyen-lw3wj
    @HueNguyen-lw3wj Рік тому

    Sao ko nấu bằng nghệ tươi hay là bột nghệ cho thơm mà đi nấu dầu điều

  • @thicucle1365
    @thicucle1365 2 роки тому

    Giò sống mua ở đâu

  • @user-jg4zf3nj2w
    @user-jg4zf3nj2w 2 роки тому

    🤤👍

  • @nhubui6984
    @nhubui6984 2 роки тому

    👍👍👍👍

  • @phuonganh2855
    @phuonganh2855 2 роки тому +3

    Chị ơi cho em hỏi thăm ? Em có bộ nồi thủy tinh giống của chị , trước khi dùng nồi để nấu có phải làm gì trước không hay cứ rửa sạch là nấu hả chị ?

    • @nguyetphung770
      @nguyetphung770 2 роки тому

      Bạn cẩn thận thì trước khi dùng đổ nước vào đun sôi một lần đầu tiên. Còn ko thì cứ dùng bình thường, nồi thủy tinh của Pháp, tốt cực kỳ, ko bị sao hết.

  • @theresanguyen5242
    @theresanguyen5242 2 роки тому

    chào cô tôi muốn mua dụng cụ dùng gấp dĩa hấp trứng trong nồi ra cho khỏi nóng. Dụng cụ đó gọi là tên gì làm ơn chỉ cho tôi cảm ơn cô trước.

  • @user-br7mh1qu3y
    @user-br7mh1qu3y Рік тому

    🥰🥰🥰

  • @thunganimel6090
    @thunganimel6090 2 роки тому +1

    Gói ố đông lạnh dù rã ra rồi vẫn cứng và dai

  • @nguyenhoangvan9854
    @nguyenhoangvan9854 2 роки тому

    Giò sống ở đài loan có bán ko mọi người

  • @kadynguyen3959
    @kadynguyen3959 3 місяці тому

    E mua ốc đông lạnh về thấy tanh quá, chị có chỉ e cách sơ chế cho bớt mùi được ko? Cảm ơn chị

    • @TrinhNguyen-nq7nb
      @TrinhNguyen-nq7nb Місяць тому

      Rửa với bột năng. Rửa sạch. Rửa lần nữa với muối,giấm. Rửa sạch

  • @sabrina.1604
    @sabrina.1604 Рік тому

    oh vậy mà hồi đó giờ tưởng là nấu bún ốc có bỏ mắm tôm huhuhu

  • @ndha9590
    @ndha9590 2 роки тому

    💯

  • @cothuybanxoinepthan8211
    @cothuybanxoinepthan8211 2 роки тому

    😍😍😍🥰🥰😃😃😃

  • @thanhlientranthi9661
    @thanhlientranthi9661 2 роки тому

    Hấp dản vô cùng

  • @lysythuan
    @lysythuan 2 роки тому

    🌹❤

  • @abbey.dayne2095
    @abbey.dayne2095 2 місяці тому

    Nấu với mẻ đc kh bạn

  • @thuydiep9805
    @thuydiep9805 2 роки тому

    like👍

  • @vuixunau
    @vuixunau Рік тому

    Trụng xương lúc nước chưa sôi luôn hả cô ba