Bir tarifde Azerbaycandan qelsin flrln tepsisi al az tereyaqllyla yaalş halka soqan ûstune halka domates ,defne yaprakl tuz karabiber palamutlarl ikike böl ûzerine tere yaql sûr ver flrlna limonuda unutma yanlarlna köy nar kimi klzarlr afiyet olsunnn 👍🇦🇿🇹🇷
Jmmmmmmm Helal olsun bey abime biliyor ağzının tadını bu kadar güzel bir paylasima neden övgüler az olmuş demekki balığın kiymetini bilen az Şu bir gerçek tam benim kafadan😊afiyet olsun
Allah'ın Korosu balıkların ortalarında kan varken pişmez acı olur Sen nasıl bir balıkçısın insanlara örnek olman lazım bu vatandaşı izlerken 40 yıldan beri Trabzon'un da yediğim balığı özletti bana bu nereden geldi belli değil ya zaten Trabzonluyum diye hava atıyor Trabzon'da değil kesin Deniz görmemiştir bu Karadeniz'i bile görmemiştim
Varol ustam eline sağlık ama üç tarif de evi çok kokutur. Açık havada süper olur. Bir tarif de benden olsun: soğan rendesine ve zeytin yağa bulanan balıkları ve diş sarımsakları yanmaz kağıda koyup etrafını büzüp tavada pişirin. Evde balık kokusu olmaz. ( hamsi de dahil bu yönteme)
Ben gurpinar hal den buzlu uskumru aldım donuk yani balıgı dfrizide nasil saklamam lazım buzuyla beraber temizlenmeden dfrize atilmasimi gerek yoksa temizlenmesi mi lazim kararsız kaldım beni aydinlatirsan sevinirim taze balık aldığın kadar sakladiginda önemli
sinop ta balıkçılar 500-600 gr. lık palamutları halka bedava dağıttılar geçen hafta. bu kurnaz da 1 kg.lık balığa 75 tl diyor.onu da 3 halinde de çok kötü pişiriyor.
Klasik yöntemle pişen palamut çocuklar tarafından yenmiyor. Bu sebeple balığı az miktar pekmez veya bal ile yada kokuyu çıkarmak için kısa süre sirke ile pişirme deneyin... İçine meyve kesip koyabilirsiniz. Pişirme sonuna doğru üzüm, parça portakal, mandalina, elma vs keyfinize göre. Çocuklar şaşırırsa meyveli haline hep tam puan veriyor.. Dikkat... Balık kokusu olmuyor bal ve pekmez ile pişirince. Asıl önemli nokta bu....
Izgara palamut odun kömüründe ve mangal ızgarası ile yapılır , palamut buğulama fırında yapılır palamut tava yağlanmış 1 kg. lık bir palamuta hakarettir, işi bilene sorun.
Palamut ucuzladı 75 tl oldu diyor. Sövmemek için zor tuttum kendimi amk bırak 75 i 40- 50 lira bile pahalı tane ile satılıyor dayıya kriz vurmamış herhalde yada kafa gitmiş şaka gibi 😂
kusura bakmayın da palamut mangaldan başka şekilde olmaz çok yağlı tavada ağır olur ve çok kokar palamut u palamut gibi yemek isteyenler kesinlikle mangalda yapsınlar
Buğulama yapışı tamamen yanlış,balığı alta koyarsın üstüne soğan,domates,sarımsak,limon,maydonoz,üstüne bir bardak su,yarım çay bardağı yağ,koyarsın sebzeler üstte olmalıki balıkla özdeşleşsin soğanlar piştiğinde balıkta pişmiştir
Bizi palamatu anlatan bey efendi ye cok teşekkür ederim. Varolsun🏆⭐⭐⭐⭐⭐
Bir tarifde Azerbaycandan qelsin flrln tepsisi al az tereyaqllyla yaalş halka soqan ûstune halka domates ,defne yaprakl tuz karabiber palamutlarl ikike böl ûzerine tere yaql sûr ver flrlna limonuda unutma yanlarlna köy nar kimi klzarlr afiyet olsunnn 👍🇦🇿🇹🇷
Amcam birde balık çorbası tarifi verseydi çok net anlatıyor
Ellerinize yüreğinize sağlık Allah razı olsun teşekkür ederim sağ olun. Selâm ve sevgiler kardeşim. 🍁🌷
Jmmmmmmm
Helal olsun bey abime biliyor ağzının tadını bu kadar güzel bir paylasima neden övgüler az olmuş demekki balığın kiymetini bilen az Şu bir gerçek tam benim kafadan😊afiyet olsun
BALIKÇI KENAN EFSANEDİR
palamut çok ii bu sene ya
Kafamı şisirdin... Sanki portakallı ördek pişiriyor. Uzaydan gelen ilk palamut. insanoğlu ilk görüyor.
Suss illa herşeyi eleştiren bi eşşek olacak her videonun altında
Seyretme ..
Adam severek işini yapıyor.
Yazılıyla palamutu ayırt edemez çığırtkanlıktan başka bildigi bişey yok
Allah'ın Korosu balıkların ortalarında kan varken pişmez acı olur Sen nasıl bir balıkçısın insanlara örnek olman lazım bu vatandaşı izlerken 40 yıldan beri Trabzon'un da yediğim balığı özletti bana bu nereden geldi belli değil ya zaten Trabzonluyum diye hava atıyor Trabzon'da değil kesin Deniz görmemiştir bu Karadeniz'i bile görmemiştim
Davut Aydın, bu dayının kafası gitmiş🤭.
Beylikdüzü de bunun tezgahı var balık almaya gittim, çürümüş hamsinin kilosunu 100 liraya satıyordu.
Varol ustam eline sağlık ama üç tarif de evi çok kokutur. Açık havada süper olur.
Bir tarif de benden olsun: soğan rendesine ve zeytin yağa bulanan balıkları ve diş sarımsakları yanmaz kağıda koyup etrafını büzüp tavada pişirin. Evde balık kokusu olmaz. ( hamsi de dahil bu yönteme)
Pişirme kağıdı mi folyo mu?folyo sağlığa zararlı çünkü
Çevirme yapıyor musunuz tek taraflı o pişiyor tavanın kapağı kapatıyormusunuz
Pişirme kağıdı
Evet çeviriyoruz. Piştiği zaman kağıt kızarıyor.
Soğan rendesini suyunu sokiyormusun.balik yoksa sulu olur aynı buğulama gibi
adam reklam uğruna kendini bitirdi. o yağ yan tarafta yandı ya işte bu adamda orada yandı. denk gelmişti iyiki abone değilim adam çokkitici
Allah çene vermiş adama ama sırf zartlak
Ağzına sağlık ustam
Haslanarak yenmesi faydali
Tarif budur :)
KRALL
Ohhh misss
Kanlı kanlı balikları kızartın dayı beee adam gibi yikasan ne olur bu yüzden dışarda asla bişey yemem evde yaptığımızı kimse dışarda yapamaz
15-20 dakika suyun içinde bekletse ortaya mis gibi palamut çıkar. Ama adam show peşinde yapacak birşey yok.
Kanlı kanlı balık mı pişirilir
Ben gurpinar hal den buzlu uskumru aldım donuk yani balıgı dfrizide nasil saklamam lazım buzuyla beraber temizlenmeden dfrize atilmasimi gerek yoksa temizlenmesi mi lazim kararsız kaldım beni aydinlatirsan sevinirim taze balık aldığın kadar sakladiginda önemli
Ceketle balık pişiriyor doğru dürüstte söylediği bi şey yok. Artis..
Adam sanat yapmış gibi :)
Ya bırak kardeşim ya 75 lira ucuz mu ya
Deniz kenarına git toplu al , dun 25den aldik balik cok fazla
Deniz kenarında yaşamayanlar?
Aynen abi ya dalga geçiyorlar
@@lifeguard9856 tam olarak nerden aldınız ben İstanbul dayım bende almak istiyorum
@@ilyasanlar8426 şile doğancılı sahilköy alacalı
Balık candır.
Patron yerine mutfaktaki işin ustası anlataydı daha iyi olurdu..
Abi çok konuşuyor çok yalan söyleniyor 😂😂
Düşen fiyat bumu maşaallah 2 kişilik ücret 150 tl geriye kalan kalabalik bir aileyi düşünemiyorum.
Yagda kizartiyor duman cikiyor ne faydasi var
Azerbaycanda restoranda palamut 500 tl..500 teleeeeeee....Vahşettt....
Tarifi güzel vermiş
Lufer derin dondurucuya konur ama palamut olmaz..lezzet kaybeder
beyfendi çok konuşuyor balığın kılçık üzerini iyice temizlememiş kanlı kısmı duruyor
böyle tadı acı olur
senin gibi bir işletmede kömür ızgara yokmu
isi gücü reklam ddnkze sazam atmis adam rekl yapicam diye
39 liraya aldm büyük marketten reklam gibi olmasında bu neyabtane 75 indirimli hali göya
Tamam dolabları dolduralım
Şile köylerine gidin 25tl den toplu satiyolar dolabi doldurun
sinop ta balıkçılar 500-600 gr. lık palamutları halka bedava dağıttılar geçen hafta. bu kurnaz da 1 kg.lık balığa 75 tl diyor.onu da 3 halinde de çok kötü pişiriyor.
Amca daha sakin anlatsan daha iyi olur. Devamlı konuştun.
YEME AŞAMASI NEREDE izledik izledik kaldı eıwjjssj
Onu artık sen yapar yersin☺️
Niye bu kadar bağırıyor acaba?
Extra bi şey yok. Bizde böyle yapıyoruz.
Klasik yöntemle pişen palamut çocuklar tarafından yenmiyor. Bu sebeple balığı az miktar pekmez veya bal ile yada kokuyu çıkarmak için kısa süre sirke ile pişirme deneyin... İçine meyve kesip koyabilirsiniz. Pişirme sonuna doğru üzüm, parça portakal, mandalina, elma vs keyfinize göre. Çocuklar şaşırırsa meyveli haline hep tam puan veriyor.. Dikkat... Balık kokusu olmuyor bal ve pekmez ile pişirince. Asıl önemli nokta bu....
Halit bey sizin bu dedikleriniz balığın tadını bozmaktan başka bir işe yaramaz. Çocuklar için en iyisi tam kilciksiz fileto palamuttur.
kayıktan çifti 40 TL al tekini 75 TL sat sonra ucuz de yersen.
Burasi neresi???
Izgara palamut odun kömüründe ve mangal ızgarası ile yapılır , palamut buğulama fırında yapılır palamut tava yağlanmış 1 kg. lık bir palamuta hakarettir, işi bilene sorun.
Yav ucuz ucuz deme ve kardeşim.utanir insan,önceki yıllara bak,o fiyatlara göre dusunsen 10 lira olması lazım ,100 lira ucuz diyorsun
Bir yıl önce 15 liraydı 😀
tam temizlenmemiş kan duruyor lezzetli olmaz.
Sonsuz şükürler ucuzlar inş
Bende dedim palamutu bu çikarmiş😂😂😂😂😂😂
Migrosta bugun 35 lira kiloluklar kurumsal marketten şaşmaz
Tam bir palamut profesörü 😀
La olm benimde Palamutum va eee ne olcek şimdi .. ölm istiyom olmuyor ..!!
dayı her evde bulunan diyorsunda bizde birtek tava var.o bollukta sadece sende var.bu fiyatlarla palamutu sadece sen pişirirsin.
Yaşa varol dayı yalnız 70 TL dane pahalı palamut güzel fiyat kötü
Buzluktan çıkınca dağılıyor diyorlar onu nasıl yapicaz
Tamamen cozulmus olmasini bekleyin
Ne 1 kilosu , ici temizlenince 200-250 gr. gider zaten.750 gr 75 tl ise kilosu 100 tl ye gelir. Kirmizi et fiyati nerdeyse
Birde çeketinizi çıkartsaydınız
Hatta pantolonu donu sıyırsaydınız yazmamışsın Üzüldüm 😊
Buğulamada yağ yok
Balık haşlama oldu buğulama
😀
75 TL balık alacağız öylemi bolluk var sizde menfaat var dökün cope2 kilo palamut 150 kalan et 1270 gr
fiyat hala yüksek ama
Ah ah nusret hep senin yüzünden
Palamut ucuzladı 75 tl oldu diyor. Sövmemek için zor tuttum kendimi amk bırak 75 i 40- 50 lira bile pahalı tane ile satılıyor dayıya kriz vurmamış herhalde yada kafa gitmiş şaka gibi 😂
kusura bakmayın da palamut mangaldan başka şekilde olmaz çok yağlı tavada ağır olur ve çok kokar palamut u palamut gibi yemek isteyenler kesinlikle mangalda yapsınlar
Palamut bence en lezzetli kömür ateşinde oluyo diğerleri hikaye
Filota ne ya fileto fileto looo
Palamut balık saymayiz biz ya
Bortu böcek yiyerek beslenir
Halde palamut 15 ile 35 tl.
BALIK KANDAN ARINDIRILMALI PESDİYORUMSİZE.
O buglamada maydanozları neden bölmedin. Sen biliyorsun ya işi boğazına takılırda ölür gidersen ne olacak.
Satın alamadığım palamutun nasıl pişirildiği hiç önemi yok
Buğulama yapışı tamamen yanlış,balığı alta koyarsın üstüne soğan,domates,sarımsak,limon,maydonoz,üstüne bir bardak su,yarım çay bardağı yağ,koyarsın sebzeler üstte olmalıki balıkla özdeşleşsin soğanlar piştiğinde balıkta pişmiştir
Kuruttu balığı gevezelik yaparken
Üstelik Konuşurken ağzında ne kadar tükürük varsa hepsi balıklara geçti..!
Gevezelik derken,? adam insanlara birşeyler öğretmeye çalışıyor, sen mi yicem sanki balığı
@@hasankayacan8393 çok konuşuyor boş konuşuyor boş anladınız Okey
ucuz değil
BİRAZ YANMIŞ SANKİ
Ucuzmuş ya bırak millet ekmek alamıyor
Yetişin dünyada en ucuz yemek 😂😂😂
Bende bir sey bilyon saniyom. Bos konusuyon.
Baba tarife geç şova gerek yok
Tam da zeka özürlülere göre tarif olmuş 100 liraya bir palamut üstüne yağ ocak vemek masrafi 😂😂
Ulan Cüneyt milleti maymun ettin ocağın başına geçen sakla anlık yapıyor.dayiyi ayırıyorum.