Hola Cheff,vi el video y me encantó ahora mismo lo estoy preparando tengo todos los ingredientes besos y abrazos Dios lo bendiga a usted y familia,Feliz Navidad 🎇🎇🎇,buenísima y deliciosa receta saludos desde🇱🇷🇱🇷🇱🇷🇱🇷🇱🇷
Nuestro pais NO ES SANTO DOMINGO, nuestro pais es LA REPÚBLICA DOMINICANA. Usted no eliminó toda esa grasa del mondongo; usted la añadió otra vez al mondongo cuando licuo la auyama/calabaza con toda la grasa que le sacó al mondongo. Por último, no manose tanto el mondongo antes de cocinarlo; porque su mondongo va a saber más a dedos que a mondongo. Crítica constructva.
Santo Domingo es solo la capital pero nuestro país se llama República Dominicana y nos sentimos orgullosos de ella
Excelente muy bien elaborado
Hola Cheff,vi el video y me encantó ahora mismo lo estoy preparando tengo todos los ingredientes besos y abrazos Dios lo bendiga a usted y familia,Feliz Navidad 🎇🎇🎇,buenísima y deliciosa receta saludos desde🇱🇷🇱🇷🇱🇷🇱🇷🇱🇷
Deliciozo Algo Lavoriozo Pero Vale La Pena Muchas Gracias
Exquisito! Gracias por esta gran receta!😊🌷
Yo quiero!
Buenos días ☀️☕️
Muy rico chef
Ya bamos 😅
Que vien rico
🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴
Si
😀😀
Yo no veo ningún color rasado todos esta color zanahoria 🥕 y aullama 🫑🥘🥘🥘
Nuestro pais NO ES SANTO DOMINGO, nuestro pais es LA REPÚBLICA DOMINICANA. Usted no eliminó toda esa grasa del mondongo; usted la añadió otra vez al mondongo cuando licuo la auyama/calabaza con toda la grasa que le sacó al mondongo. Por último, no manose tanto el mondongo antes de cocinarlo; porque su mondongo va a saber más a dedos que a mondongo. Crítica constructva.
Si usted mira en 10:35 podrá ver como la grasa se acumuló arriba al enfriarse y el lo sacó. Es un proceso muy común llamado "skimming" en inglés.