Fai sembrare tutto semplice ma si percepisce che la tua esperienza e capacità sono molto elevate... sei un gran bella persona e ripeto molto molto generosa un bacione 😘
Cara Cristina ho fatto il tuo pan di spagna sono così contenta di come è venuto perfetto. Ti ringrazio innanzitutto soprattutto perché oltre ad insegnarci ci dai anche i segreti. Grazie e buone giornate di tango.
Si certo nel video lo spiego. Stessa dose. Se usi il latte normale ti verrà un crème caramel perfetto e non si romperà😜in questo canale c’è già un’altra ricetta del crème caramel classico basta aggiungere il caffè
Ciao Cristina, che goduria questa "cavolata" 🤭 grazie dei consigli. Ti auguro tre giorni straordinari...vai col Tango! Ti ci vuole un po' di distrazione. Lavori sempre così tanto e con passione e i tempi sono stati duri. Ti abbraccio forte forte ... divertiti!!!!!! 😘🌹🌹
@Cristina Camorani Alchimie in cucina , @Kris❤: budino con la psnna fatto! Allora: ovvuamente è goduriosissimo, però, oer i miei gusti, ci metterei 1-2 caffè in più. Noi abbiamo usato 250 ml. di panna, tutto il resto come da ricetta, ovviamente dimezzando le dosi. Oggi rifacciamo anche la Marmellata di caffè 😋😋. Grazie Cristinaaaa!!! 🙏💖😘🙏💖😘
Non ho mai provato, perché è talmente buono così . Casomai proverei con la gelatina non con la maizena. Potresti provare a mettere circa 10 g di gelatina in fogli ogni mezzo litro
Buongiorno Cristina. Allora l'ho fatto solo che ho commesso un errore fatale. Il caramello, ho superato il limite della temperatura ed è venuto amarognolo. Vabbè sbagliando si impara, lo rifarò stando attento alle temperature. Ciao e grazie per il video.
Lei dice sempre:" è una cavolata", Ma se la facessi io mi uscirebbero delle creature finora sconosciute; praticamente gli ingredienti prenderebbero vita . Le dirò di più; sarebbero anche minacciosi. Tipo film dell'orrore: "il creme caramel che uccide", "Churros zombie" Non aprite quel coperchio" "quella strana forma che giace in fondo al frigo".
Uh, mamma, Cristina!!! Questo devo farlo, mi hai fatto venire un'acquolina che CIAO!! 😋🤤 Voglio provare però con la panna. Si che è un'altra cosa, ma resta più cremoso e meno bucherellato. Poi ti faccio sapere. Buon tango e grazie per questa ricetta goduriosissima!!
Sì con la panna viene buonissimo anche con il latte. A volte io lo faccio con metà panna e metà latte, rimane perfetto e non si rompe.però credimi che anche questo con latte di riso è fantastico
@@CRIS-fi4cq non so se hai chiesto a me, ma forse è meglio ti risponda Cristina che è più esperta. Io, comunque, sostituirei tutta la quantità del latte, vorrei provare così perché col caffè mi ispira in questo modo, poi vi saprò dire, ma non credo riusciremo a farla subito
Ciao Cristina sono Leandra ti se vuoi da un po' . Sei molto brava e simpatica. Volevo chiederti se il creme caramel posso cuocerlo in uno stampo di ceramica adatto per la cottura in forno.
Il bunet delle mie parti,il creme caramel, ecc....sono dolci che adoro ma mi frega sempre la cottura🤦♀️ogni volta che li ribalto sembra siano caduti dall'ottavo piano...😂....però sono buoni,bruttissimi ma buoni.Provero' la tua versione al caffè. Grazie Cristina, un bacione ❤
Sì che verrà buono, il problema del latte di mandorle che si acquista ha sempre quella aroma per me è un po’ forte. Invece mi piace quando uso il latte di mandorle che mi faccio in casa… Ma che è una palla esagerata farlo😂😂😂. gli ho provati tutti e secondo me con il caffè quello con cui si sposa meglio dei lati vegetali è quello di riso.non ho provato con latte di nocciole. In ogni modo bisogna fare delle prove perché in cucina bisogna sempre osare 😂😜👍😘
Ciao Cristina ho fatto il crem caramel al caffè. Ho usato latte intero. Il sapore era buono, ma non si era solidificato e messo nei piattini era piuttosto liquido. Perché? Dosi e tempi di cottura come indicato da te. Cosa posso aver sbagliato?
@@cristinacamorani può darsi oppure forse è stata la stagnola messa per non fare la crosticina. Ho messo 2 fogli come avevi detto tu, ma erano piuttosto spessi e forse hanno interdetto troppo il passaggio del calore. Grazie
Ciao Cristina ma tra un'assenza di pippe 😅 e un'altra... UN bel video mentre balli il tango ???? Adorerei 😊 Oppure dove ti si potrebbe vedere?💃💃💃💃 In rete ho trovato il raduno per il Papa e poco altro😢 Adoro il tango e tu ormai sei di casa🥰 Fai conto di farlo vedere in famiglia!!!!🤭🤗💝 Ovviamente se ti va e se si può. Buon divertimento 😍
Il mio stampo (ben più piccolo!) non ha il foro al centro, quindi riesco a far andare il caramello su tutte le pareti. Al momemto di sformare il crème caramel, immergo lo stampo in acqua ben calda per pochi secondi. Lo faccio ruotare come fai tu e si stacca sempre perfettamente
Sempre buone cose. Ecco, pensavo proprio a quello "latte di riso lega poco"... io andrei di latte ciccio. Però solo a guardarlo fa ti fa impugnare un cucchiaio e raspare il telefono. Ho paura che in tanti aspettiamo un video sul tango... chissà?
Sei una grande complimenti ♥️ brava brava brava 🎉 buona notte
Buonissimissimo Cristina! Come sempre ricette super! Grazie e buon tango!!!😊🎉🎉🎉❤❤❤
Wow wow wow! Il dolce della mia nonna! Grazie mille super Cristina❤️👍👏👏👏🤗🥰
Buonissimo crème caramel al caffé di certo non è una cavolata 😋😋😋👏👏👏👍💯♥️ grazie per le tue ricette molto simpatico il commento di santuaria 😂😂😂
Bravissima delizioso budino al caffè 😊❤
Fai sembrare tutto semplice ma si percepisce che la tua esperienza e capacità sono molto elevate... sei un gran bella persona e ripeto molto molto generosa un bacione 😘
Vengo anch'io a ballare con te....adoroooo. il ballo e te, come cucini, e il tuo modo di essere ..fantastica.
Ma che buono, anche se si è rotto fa' venire voglia di farlo subito. Sempre una garanzia le tue ricette. Grazie Cristina. Buona giornata 👋👋👋🥰🥰🥰
Cara Cristina ho fatto il tuo pan di spagna sono così contenta di come è venuto perfetto. Ti ringrazio innanzitutto soprattutto perché oltre ad insegnarci ci dai anche i segreti. Grazie e buone giornate di tango.
Wow che bontà 😋👏🙋♀️
Brava come sempre meravigliosa "signora "Brava!!!❤❤❤❤❤❤❤❤
Complimenti Cristina sei sempre la numero 1...grazie grazie grazie..un fortd abbraccio a te ❤️
Ieri ho fatto gli gnocchi sono venuti buonissimiiii!! E domenica vai di Creme caramel! Lo proverò col latte normale però. Ciao Cristina 💖💖💖
È vero cognati erano proprio buoni anche a noi sono piaciuti tanto👍🔝😘
Mi hai fatto venire l’acquolina 😋❤️
anche rotto deve essere buonissimo ciaooooo
Ho visto il video del tuo tango.... bravissima come mamma come cuoca come ballerina!!!!
Che meraviglia 👏👏
Sei stupenda complimenti ti seguo sei il top in cucina
Che bontà 😋😋😋😋😋 Cristina perché non fai un video nel quale tu balli? Mi piace tantissimo il ballo......ciaoooo 💃💃💃💃
Ho l acquolina😋🥰😍buon weekend danzante cara💞
Che meraviglia ❤️❤️
Cristina non è una cavolata ma è buonissima 😋😋😋 sei super ciao 😘🖐️👍
Che buono adoro il crem.
Ciao Cristina se non lo rifaccio subito .. Me lo sognerò stanotte... Mamma mia che goduria ❤❤😊😋😋😋😋😋😋💋❤️❣️💙💓💖💜
Ciao Cristina sei sempre bravissima posso usare il latte normale e se è si le dosi sono uguali grazie 😊😊😊🙋♀️🙋♀️
Si certo nel video lo spiego. Stessa dose. Se usi il latte normale ti verrà un crème caramel perfetto e non si romperà😜in questo canale c’è già un’altra ricetta del crème caramel classico basta aggiungere il caffè
Buona ballata!❤
Voglio provarlo!!! L'altro era ottimo!!!😊😋❤
Ciao Cristina, che goduria questa "cavolata" 🤭 grazie dei consigli. Ti auguro tre giorni straordinari...vai col Tango! Ti ci vuole un po' di distrazione. Lavori sempre così tanto e con passione e i tempi sono stati duri. Ti abbraccio forte forte ... divertiti!!!!!! 😘🌹🌹
Che meraviglia ! Bravissima !
Il forno 180° ventilato ...?
Sì sì ventilato anche perché il mio forno è solo ventilato
@Cristina Camorani Alchimie in cucina , @Kris❤: budino con la psnna fatto! Allora: ovvuamente è goduriosissimo, però, oer i miei gusti, ci metterei 1-2 caffè in più. Noi abbiamo usato 250 ml. di panna, tutto il resto come da ricetta, ovviamente dimezzando le dosi. Oggi rifacciamo anche la Marmellata di caffè 😋😋. Grazie Cristinaaaa!!! 🙏💖😘🙏💖😘
Buono!🩷💛🩷
Brava 👏👏👏
Il dolce della mia infanzia❤
Da farci un tuffo 😂😋
Signora Cristina io ho uno stampo anello regolabile va bene uguale? Grazie 🌺
Dovresti avere la sicurezza che non perde
@@cristinacamoraniGrazie 😀
Ciao Cristina. Pensavo, e se ci metto un po di maizena o in alternativa gelatina? Che ne pensi?
Non ho mai provato, perché è talmente buono così . Casomai proverei con la gelatina non con la maizena. Potresti provare a mettere circa 10 g di gelatina in fogli ogni mezzo litro
@@cristinacamorani Grazie, lo farò poi ti farò sapere nei commenti cosa è venuto fuori.
Buona giornata.
Vincenzo Ghezzi ciao, no non mettere ne maizena ne gelatina, devi solo dimezzare gli albumi : 4 o 5 e non 10 !!!
Buongiorno Cristina.
Allora l'ho fatto solo che ho commesso un errore fatale. Il caramello, ho superato il limite della temperatura ed è venuto amarognolo. Vabbè sbagliando si impara, lo rifarò stando attento alle temperature.
Ciao e grazie per il video.
Anche io ho sempre fatto il caramello direttamente nello stampo, come le nostre mamme!
Lei dice sempre:" è una cavolata", Ma se la facessi io mi uscirebbero delle creature finora sconosciute; praticamente gli ingredienti prenderebbero vita . Le dirò di più; sarebbero anche minacciosi. Tipo film dell'orrore: "il creme caramel che uccide", "Churros zombie" Non aprite quel coperchio" "quella strana forma che giace in fondo al frigo".
😂😂😂😂
Eccone qua un'altra ! Sei molto simpatica !
😂😂😂😂
😂💖😘
Assolutamente 👍,.Domanda ,ma le dieci uova le metticon gli albumi? Tutte 10,?grazie per una e entusle risposta
Sì sì le uova tutte intere
Uh, mamma, Cristina!!! Questo devo farlo, mi hai fatto venire un'acquolina che CIAO!! 😋🤤 Voglio provare però con la panna. Si che è un'altra cosa, ma resta più cremoso e meno bucherellato. Poi ti faccio sapere. Buon tango e grazie per questa ricetta goduriosissima!!
Quanta ne metteresti?
Sì con la panna viene buonissimo anche con il latte. A volte io lo faccio con metà panna e metà latte, rimane perfetto e non si rompe.però credimi che anche questo con latte di riso è fantastico
@@CRIS-fi4cq non so se hai chiesto a me, ma forse è meglio ti risponda Cristina che è più esperta. Io, comunque, sostituirei tutta la quantità del latte, vorrei provare così perché col caffè mi ispira in questo modo, poi vi saprò dire, ma non credo riusciremo a farla subito
@@Casa-dei si,chiedevo a te..ha risposto anche Cristina..facci sapere 🌹
Ho provato con il latte senza lattosio. Ottimo!! Ciao Cristina
Ciao Cristina, ma la quantità di zucchero è di 150 grammi o 200 grammi
Nel crem caramel è di 200 g.invece per fare il caramello 150 g
Ora mi Gusto il Tuo Splendido Crème Caramel 🫶💪💪💪 ⭐⭐⭐⭐⭐ Apoteosi
Ciao Cristina, vorrei sapere se secondo te, facendone metà dose devo cuocere sempre 45 minuti o meno? 🤗
credo sicuramente la metà del tempo, poi ognuno conosce il proprio forno
Io direi che almeno 30 minuti lo devi lasciare
Grazie mille!😘
@@cristinareginelli-xt4bu 45 minuti ci vogliono tutti, mi raccomando l' acqua non deve bollire mai, casomai ne aggiungi un po' di fredda !
Che dici di provare a dtaccarlo con la spatolina al silicone che è morbida e sottile??????
Ciao Cristina mi chiedevo il latte di riso senza zucchero ?
Sì io ho usato quello senza zucchero.se invece usi quello con lo zucchero casomai di mezzi la dose di zucchero da aggiungere
Ciao Cristina sono Leandra ti se vuoi da un po' . Sei molto brava e simpatica. Volevo chiederti se il creme caramel posso cuocerlo in uno stampo di ceramica adatto per la cottura in forno.
Non l’ho mai usato ma credo di sì
L'ho fatto è venuto come il tuo. Fantastico non ci credevo che mi sarebbe riuscito. Ed è buonissimo ❤❤
Sei veramente brava a spiegare tutto ❤❤❤
Il bunet delle mie parti,il creme caramel, ecc....sono dolci che adoro ma mi frega sempre la cottura🤦♀️ogni volta che li ribalto sembra siano caduti dall'ottavo piano...😂....però sono buoni,bruttissimi ma buoni.Provero' la tua versione al caffè. Grazie Cristina, un bacione ❤
😂 comunque se lo fai con latte normale di solito rimane perfetto non si rompe. Però credete che anche con latte di riso è buonissimo
Ma si anche se si dovesse rompere non è un problema. Grazieeeeee
Ciao Cri...dici che col latte di mandorle viene buono?
Ciao scusa se mi intrometto x me verrà molto buono ,io ho provato a fare la crema pasticcera con il latte di mandorle e buonissima😊 ciao
Sì che verrà buono, il problema del latte di mandorle che si acquista ha sempre quella aroma per me è un po’ forte. Invece mi piace quando uso il latte di mandorle che mi faccio in casa… Ma che è una palla esagerata farlo😂😂😂. gli ho provati tutti e secondo me con il caffè quello con cui si sposa meglio dei lati vegetali è quello di riso.non ho provato con latte di nocciole. In ogni modo bisogna fare delle prove perché in cucina bisogna sempre osare 😂😜👍😘
Grazie provo poi vi dico😘
Ciao Cristina ho fatto il crem caramel al caffè. Ho usato latte intero. Il sapore era buono, ma non si era solidificato e messo nei piattini era piuttosto liquido. Perché?
Dosi e tempi di cottura come indicato da te.
Cosa posso aver sbagliato?
Dipende molto dai tipi di forno forse doveva stare su ancora
@@cristinacamorani può darsi oppure forse è stata la stagnola messa per non fare la crosticina. Ho messo 2 fogli come avevi detto tu, ma erano piuttosto spessi e forse hanno interdetto troppo il passaggio del calore. Grazie
Ciao Cristina ma tra un'assenza di pippe 😅 e un'altra... UN bel video mentre balli il tango ???? Adorerei 😊 Oppure dove ti si potrebbe vedere?💃💃💃💃 In rete ho trovato il raduno per il Papa e poco altro😢 Adoro il tango e tu ormai sei di casa🥰 Fai conto di farlo vedere in famiglia!!!!🤭🤗💝 Ovviamente se ti va e se si può. Buon divertimento 😍
ua-cam.com/video/PKgc8Fkzkxg/v-deo.html
@@cristinacamorani 🙏🏻🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️😍
Il mio stampo (ben più piccolo!) non ha il foro al centro, quindi riesco a far andare il caramello su tutte le pareti. Al momemto di sformare il crème caramel, immergo lo stampo in acqua ben calda per pochi secondi. Lo faccio ruotare come fai tu e si stacca sempre perfettamente
Sempre buone cose. Ecco, pensavo proprio a quello "latte di riso lega poco"... io andrei di latte ciccio. Però solo a guardarlo fa ti fa impugnare un cucchiaio e raspare il telefono. Ho paura che in tanti aspettiamo un video sul tango... chissà?
Se poi lo fai con metà latte metà panna viene perfetto non si rompe.però credimi è molto buono anche con latte di riso
Questo si fa domenica 😊😊😊
😋🤙🤗
👋👋👋
Ai ai Cristina, hai fatto bollire l' acqua, e hai messo troppi albumi , si sfalda per quello !!!
In ogni modo il latte di riso Lega meno…ma è buonissimo 👍😘
10 uova????😢