The chicken pie with homemade dough sheet, that you will always want to have at home! GOLDEN RECIPES
Вставка
- Опубліковано 21 сер 2024
- chicken pie
This is the definition of chicken pie! With homemade dough sheet, a delicious béchamel and colorful peppers, it will become your favorite pie that your friends will ask to share the recipe.
Αν σου αρέσει η συνταγή, κάνε ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι! 👉 bit.ly/2Hd7EEV
RECIPE:
Ingredients
For the Dough
400 ml of water
2 spoons of vinegar
A little salt
2 spoons of olive oil
600 g of all purpose flour
100 g of butter
For the Béchamel
1 litre of milk
120 g of all purpose flour
Salt Pepper
50 g of butter
Nutmeg
100 g of kefalotyri cheese
2 eggs
1 kilo of chicken
Colorful peppers
Method
First we make the dough for the chicken pie. Mix the water with the vinegar, salt, oil and about half of the flour.
Slowly incorporate the rest of the flour along the way until it forms a dough.
After the dough is ready, divide it into 6 balls and open them into sheets. Put a leaf as a base and spread pieces of butter.
Cover with another sheet and spread pieces of butter. Finally, we put another sheet and make them into a ball.
We repeat the same process with the rest of the leaves.
Place the two balls of dough in the fridge for at least 30 minutes.
We continue with the béchamel. Dissolve the flour, salt and pepper in the cold milk. Strain them into a saucepan and stir over medium heat until they become creamy.
When it is ready, take it off the heat and add the butter, nutmeg, grated kefalotiri and eggs.
Then, pour the béchamel into the crumb from the boiled chicken together with the colorful peppers and mix.
Then, on a floured surface, roll out the balls into leaves. We put one in the large pan in the kitchen that we have oiled.
Then, oil it and spread the warm filling while covering with the other foil and turning the edges.
Finally, oil well and bake at 200 degrees Celsius, on the resistances, until our chicken pie is golden brown.
❗Για να μην χάνεις καμία καινούρια Συνταγή:
👉 Κάνε ΔΩΡΕΑΝ Εγγραφή στο Κανάλι μας, πατώντας εδώ: bit.ly/2Hd7EEV
👉 Πάτα LIKE στην Σελίδα μας στο Facebook εδώ: bit.ly/2OpECWl
👉 Ακολούθησε μας στο Instagram πατώντας εδώ: bit.ly/2OhaRTu
Περισσότερες πληροφορίες και άλλες συνταγές μπορείτε να βρείτε στο www.xrysessynta...
Copyright xrysessyntages.gr 2022
Καταπληκτική και φανταστικό φύλο μπράβο σας.
Να είστε καλά ! Καλό σας βράδυ.
Μπορώ με το φύλο να κάνω άλλη πίτα; Μπράβο υπέροχη....
για στα χεράκια σου τέλεια φαίνεται και εύκολη να είσαι πάντα καλά
♥️♥️♥️
@@xryses-syntages 😍😍
Μπράβο σας!!Πωπω, τέλεια η κοτόπιτα. Το φύλλο, αριστούργημα. Θα την φτιάξω οπωσδήποτε. Να είστε καλά, καλό μεσημέρι και καλό Σ.Κ. 🙂😍🤩
Ευχαριστώ! Καλή σας ημέρα!
Τέλεια θα είναι μπράβο σας
Τι νοστιμη που φαινετα αυτη η Κοτοπιτα ! Η συνταγη σας με ενθουσιασε παρα πολυ γιατι μου αρεσε και το σπιτικο φυλλο και η γεμιση που φτιαξατε και ειναι σιγουρο οτι θα την τιμησουμε δεοντως ! Σας ευχαριστουμε απο καρδιας ! Τα θερμα μου συγχαρητηρια !!!!!!!!!!
♥️♥️♥️
@@xryses-syntages ❤❤❤
Χαίρετε! Συγχαρητήρια για το φύλλο καταρχάς , υπέροχη κοτόπιτα ,γέμισε το μάτι μου! Καλά Χριστούγεννα!
Να είστε καλά ❤️ Χρόνια πολλά !
Ohh my goodness this chicken pie 🥧 looks delicious I’m so hungry 😋 🙏❤️👍🌏
Thank you so much ❤️
Υπέροχη συνταγή μπράβο!! Αν είναι έτοιμο φύλλο ποιο είναι κατάλληλο;
❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹❤️😍😍😍😍😍
😍😍
😍🥰👍💪
👏👏👏👏👏👏👏💯💯💯💯💯
❤️❤️❤️
Πρώτο σχόλιο λέμε 😊
Εγω την κοτοπιτα την κανω με ετοιμο ψητο και γινεται μουρλια!!!