The chicken pie with homemade dough sheet, that you will always want to have at home! GOLDEN RECIPES

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 сер 2024
  • chicken pie
    This is the definition of chicken pie! With homemade dough sheet, a delicious béchamel and colorful peppers, it will become your favorite pie that your friends will ask to share the recipe.
    Αν σου αρέσει η συνταγή, κάνε ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι! 👉 bit.ly/2Hd7EEV
    RECIPE:
    Ingredients
    For the Dough
    400 ml of water
    2 spoons of vinegar
    A little salt
    2 spoons of olive oil
    600 g of all purpose flour
    100 g of butter
    For the Béchamel
    1 litre of milk
    120 g of all purpose flour
    Salt Pepper
    50 g of butter
    Nutmeg
    100 g of kefalotyri cheese
    2 eggs
    1 kilo of chicken
    Colorful peppers
    Method
    First we make the dough for the chicken pie. Mix the water with the vinegar, salt, oil and about half of the flour.
    Slowly incorporate the rest of the flour along the way until it forms a dough.
    After the dough is ready, divide it into 6 balls and open them into sheets. Put a leaf as a base and spread pieces of butter.
    Cover with another sheet and spread pieces of butter. Finally, we put another sheet and make them into a ball.
    We repeat the same process with the rest of the leaves.
    Place the two balls of dough in the fridge for at least 30 minutes.
    We continue with the béchamel. Dissolve the flour, salt and pepper in the cold milk. Strain them into a saucepan and stir over medium heat until they become creamy.
    When it is ready, take it off the heat and add the butter, nutmeg, grated kefalotiri and eggs.
    Then, pour the béchamel into the crumb from the boiled chicken together with the colorful peppers and mix.
    Then, on a floured surface, roll out the balls into leaves. We put one in the large pan in the kitchen that we have oiled.
    Then, oil it and spread the warm filling while covering with the other foil and turning the edges.
    Finally, oil well and bake at 200 degrees Celsius, on the resistances, until our chicken pie is golden brown.
    ❗Για να μην χάνεις καμία καινούρια Συνταγή:
    👉 Κάνε ΔΩΡΕΑΝ Εγγραφή στο Κανάλι μας, πατώντας εδώ: bit.ly/2Hd7EEV
    👉 Πάτα LIKE στην Σελίδα μας στο Facebook εδώ: bit.ly/2OpECWl
    👉 Ακολούθησε μας στο Instagram πατώντας εδώ: bit.ly/2OhaRTu
    Περισσότερες πληροφορίες και άλλες συνταγές μπορείτε να βρείτε στο www.xrysessynta...
    Copyright xrysessyntages.gr 2022

КОМЕНТАРІ • 24

  • @eugeniagliva3091
    @eugeniagliva3091 Рік тому +1

    Καταπληκτική και φανταστικό φύλο μπράβο σας.

    • @xryses-syntages
      @xryses-syntages  Рік тому

      Να είστε καλά ! Καλό σας βράδυ.

  • @user-fp6pf9tb6d
    @user-fp6pf9tb6d Рік тому +1

    Μπορώ με το φύλο να κάνω άλλη πίτα; Μπράβο υπέροχη....

  • @giotakertiki9122
    @giotakertiki9122 Рік тому +2

    για στα χεράκια σου τέλεια φαίνεται και εύκολη να είσαι πάντα καλά

  • @user-qy7hg6jk1r
    @user-qy7hg6jk1r Рік тому +1

    Μπράβο σας!!Πωπω, τέλεια η κοτόπιτα. Το φύλλο, αριστούργημα. Θα την φτιάξω οπωσδήποτε. Να είστε καλά, καλό μεσημέρι και καλό Σ.Κ. 🙂😍🤩

  • @user-tt3lc7pf6y
    @user-tt3lc7pf6y Рік тому

    Τέλεια θα είναι μπράβο σας

  • @KuriakhX
    @KuriakhX Рік тому

    Τι νοστιμη που φαινετα αυτη η Κοτοπιτα ! Η συνταγη σας με ενθουσιασε παρα πολυ γιατι μου αρεσε και το σπιτικο φυλλο και η γεμιση που φτιαξατε και ειναι σιγουρο οτι θα την τιμησουμε δεοντως ! Σας ευχαριστουμε απο καρδιας ! Τα θερμα μου συγχαρητηρια !!!!!!!!!!

  • @user-ru8xq7tq9o
    @user-ru8xq7tq9o Рік тому

    Χαίρετε! Συγχαρητήρια για το φύλλο καταρχάς , υπέροχη κοτόπιτα ,γέμισε το μάτι μου! Καλά Χριστούγεννα!

    • @xryses-syntages
      @xryses-syntages  Рік тому +1

      Να είστε καλά ❤️ Χρόνια πολλά !

  • @mariastastykitchen
    @mariastastykitchen Рік тому

    Ohh my goodness this chicken pie 🥧 looks delicious I’m so hungry 😋 🙏❤️👍🌏

  • @cressatheodoratou1474
    @cressatheodoratou1474 Рік тому

    Υπέροχη συνταγή μπράβο!! Αν είναι έτοιμο φύλλο ποιο είναι κατάλληλο;

  • @mariatrifona9984
    @mariatrifona9984 Рік тому +2

    ❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹❤️😍😍😍😍😍

  • @lucianaolteanu8449
    @lucianaolteanu8449 Рік тому

    😍🥰👍💪

  • @user-mv1qw6li3r
    @user-mv1qw6li3r Рік тому

    👏👏👏👏👏👏👏💯💯💯💯💯

  • @Gogoulini2405
    @Gogoulini2405 Рік тому

    Πρώτο σχόλιο λέμε 😊

  • @user-doperman
    @user-doperman Рік тому +1

    Εγω την κοτοπιτα την κανω με ετοιμο ψητο και γινεται μουρλια!!!