En el día del Ceviche Mónica recorre los mejores huariques chalacos

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  • Опубліковано 14 жов 2024
  • Estamos de fiesta, y es que este 28 de junio se celebra el "Día Nacional del Cebiche", nuestro plato bandera elaborado con cinco ingredientes básicos que son pescado, limón, cebolla, ají y sal, aunque es preparado de diversas formas por cada cocinero o cocinera según el gusto de cada paladar.
    Este platillo marino también tiene entre sus insumos al choclo, camote, lechuga, cebolla, cancha, yuyo, chifles, entre otras de a acuerdo con la receta, ya que ahora hay diversas variaciones de la realización original.
    Y si hablamos de un buen ceviche, no viene a la mente el rico y sabroso Callao; y nuestra conductora Mónica Cabrejos nos trae una crónica llena de sabor con novedosas y deliciosas propuestas desde el primer puerto.

КОМЕНТАРІ • 60

  • @sergiomanuelmendozacarrion7496
    @sergiomanuelmendozacarrion7496 4 місяці тому

    Excelente reportaje

  • @marcosgallardo1965
    @marcosgallardo1965 Рік тому

    Les recomiendo La Casa de Willy Duarte se come muy sabroso a la altura del Mall de la av colonial

  • @u2vertigo395
    @u2vertigo395 3 роки тому

    Ta bien rica Mónica ta mejor que el ceviche

  • @daviddiaz-yx8wr
    @daviddiaz-yx8wr 3 роки тому

    Donde quedan para ir a comer.

  • @carlossanchez-nz3vi
    @carlossanchez-nz3vi 3 роки тому +4

    No hay ceviche malo todos son buenos inclusive hasta el de pota…yo vivo en Estados Unidos y un ceviche normal aquí cuesta 15 dólares mixto… el mismo en peru costara 15 soles …. Así que los precios varían depende donde lo compres … saludos a todos los cevichero de carretilla y carreta.

    • @slvazpilcueta_joseph6186
      @slvazpilcueta_joseph6186 3 роки тому

      Claro pero en USA ganas en dólares, segundo yo cuando he ido a Perú los lugares donde venden ceviches de 15 soles pues son zonas muy marginales y de dudosa limpieza.
      Dudo que en USA donde comes ese ceviche de 15 dólares sea igual al lugar en Perú donde comes el de 15.
      No seas hue......pues.

    • @yonerpsicosisazucenalima5626
      @yonerpsicosisazucenalima5626 3 роки тому

      @@slvazpilcueta_joseph6186 que hablas causa? Marginales y de poca higiene? Nada mano, saca la vuelta

    • @marcosgallardo1965
      @marcosgallardo1965 Рік тому +1

      @@slvazpilcueta_joseph6186 marginales de donde chucha seras tu quien sabe si habras sido tremendo sin zapatos y ahora porq pisaste EEUU a la gente la llamas marginal estaras limpiando baños y asiendo lo que a los norteamericanos no les gusta o trabajas en la Nasa webonaso

  • @bobdingly8992
    @bobdingly8992 3 роки тому +5

    SE .VE MEJOR.Y
    MAS HIGIENICO
    CUANDO.USAN
    GUANTES.
    MASCARILLAS.
    Y CUBRIR .EL
    PELO...

  • @rodrigocalderon6358
    @rodrigocalderon6358 3 роки тому +14

    Olenka dónde estás ? 🤧

  • @marianoestebanrodriguezflo9345
    @marianoestebanrodriguezflo9345 11 місяців тому

    Si le echas leche por q también no le pones queso

  • @roxanaespinoza7179
    @roxanaespinoza7179 2 роки тому

    Mónica está decentemente vestida.porque actualmente se presenta en la tv como si fuera meretriz(casi desnuda)

  • @Sapiencias
    @Sapiencias 3 роки тому +1

    Espero no lleguen trolls dolidos...

  • @marvinsuarez7352
    @marvinsuarez7352 3 роки тому

    Nombre del tema del.minuto 11y40

    • @callao1966
      @callao1966 3 роки тому

      Edwin Perez cantando ....La Orquesta se llama: Orquesta SCC de NY....

    • @callao1966
      @callao1966 3 роки тому

      Ahora Edwin Perez tiene su propia orquesta y dos producciones......check out you tube.

  • @luisyagui5348
    @luisyagui5348 3 роки тому +7

    Abusan del ajinomoto.

  • @beacu1436
    @beacu1436 3 роки тому +8

    Porque leche al Ceviche quien invento eso????…………👎👎👎

    • @elizabethmacedo4879
      @elizabethmacedo4879 3 роки тому

      Un Poco de asquito 🤮leche

    • @rodrigocalderon6358
      @rodrigocalderon6358 3 роки тому +2

      Lo mismo digo xd no sabe bien la vrd

    • @freddykrueger.506
      @freddykrueger.506 3 роки тому +2

      Es un nuevo estilo de preparación, le da un toque de espesor y lo blanquea el juguito.

    • @jhonmamani9073
      @jhonmamani9073 3 роки тому +7

      El verdadero ceviche con puro limón lo demás son hdas

    • @marcelolopez5377
      @marcelolopez5377 3 роки тому +1

      Es para aclarar el color del pescado barato

  • @demetriusdante
    @demetriusdante 3 роки тому +9

    Todos pero todos cuando hablamos tiramos spray, así fue toda la vida 🤢 la mascarilla tiene que ser obligatoria por siempre en los cocineros como lo es en Japón desde antes de la pandemia.

  • @marianoestebanrodriguezflo9345
    @marianoestebanrodriguezflo9345 11 місяців тому

    Leche en el ceviche?,no jorobes

  • @juanfuentes1486
    @juanfuentes1486 Рік тому

    Ajino-moto noooooo!!

  • @fabianticonabrianhenry3102
    @fabianticonabrianhenry3102 Рік тому

    Ceviche con leche bonle xdd

  • @anselmotorres7266
    @anselmotorres7266 3 роки тому +1

    realmente me da mucha pena cuando utilizan el ajinomoto ,
    no sabien bien la gente que es veneno para nuestro estomago,

  • @smithalexander5276
    @smithalexander5276 3 роки тому +5

    Aburres oe Mónica no deberías estar en la televisión

  • @melissazapata2555
    @melissazapata2555 2 роки тому

    Eso es cualquier cosa menos ceviche. Y más feo se vuelve con Mónica cabrejos conduciendo. Olenka regresa!!!

  • @zaidanietomartinez1707
    @zaidanietomartinez1707 3 роки тому

    Mónica más respeto con el Presidente electo ,Vi en tu programa que sacaron a un payaso imitando al Presidente del Pueblo el prof. Castillo , este canal no se cansa de hacer campaña por keiko , ahora siguen haciendo de una manera cómica a buen entendedor pocas palabras ,si ustedes lo atacan el pueblo responde , tengan cuidado con sus chistes a mí no me gustó porque el prof. Es un hombre honesto ,trabajador y digno , que en el Perú a causa de la mafia muchos perdieron su dignidad y la ética profesional.

    • @marksaulmoroccoarapa4380
      @marksaulmoroccoarapa4380 2 роки тому

      Que tendrás que decir ahora de tu profesor digno y trabajador... Ya te convenciste lo mrd que es

  • @Michen911
    @Michen911 3 роки тому +3

    Oe. ¿Porqué solo sabes hacer reportajes de comida como si fuese lo único que tenemos? Prensa mediocre y pura chabacanería.

    • @Sapiencias
      @Sapiencias 3 роки тому +1

      ¿solo? pero si mas tocan otros temas... ¿no serás troll infiltrado?

    • @Michen911
      @Michen911 3 роки тому

      @@Sapiencias otros temas más chabacano para entorpecer más a la gente como usted.

    • @Sapiencias
      @Sapiencias 3 роки тому +2

      @@Michen911 No porque la gastronomía es parte de la cultura, 😂 sigue llorando nomás troll. 😂😂😂😂

    • @Michen911
      @Michen911 3 роки тому

      @@Sapiencias al peru quitale la gastronomía y machupichu, no tiene nada.

    • @Sapiencias
      @Sapiencias 3 роки тому +1

      @@Michen911 ¿sin Machu Picchu? Normal, tenemos Sacsayhuaman, Ciudad de Cuzco, Kuelap, Nazca, etc.... 😂😂😂 Sigue llorando nomás troll. 😭😭😭😂😂😂😂😂😂

  • @Ig-my8ch
    @Ig-my8ch 3 роки тому

    Cambien de conductora....Aburre...firme.....

  • @marcelolopez5377
    @marcelolopez5377 3 роки тому +1

    Agregan leche porque la calidad del pescado es tan mala para ceviche y la leche aclara el color para disfrazar

    • @marcosgallardo1965
      @marcosgallardo1965 Рік тому +1

      Para disfrazar se ve que no sabes nada de Ceviche algunos lo hacen a gusto personal el que conoce de pescado no lo engaña nadie

  • @yonderlizarraga4941
    @yonderlizarraga4941 3 роки тому +2

    Le metió harto ajino moto no pasa nada pobre estómago

  • @marcelolopez5377
    @marcelolopez5377 3 роки тому

    Q porqueria