Помидоры, маринованные за 12 часов
Вставка
- Опубліковано 26 лип 2014
- Помидоры, маринованные таким способом получаются в меру острыми и ароматными.
В 100 г - 80 ккал.
Ингредиенты:
помидоры - 1 кг
маринад:
чеснок - 8 зубчиков
зелень петрушки, укропа, базилика
соль - 1 столовая ложка
перец острый - 1/2 стручка
растительное масло - 50 мл
уксус 6 % - 50 мл
сахар - 50 г - Навчання та стиль
Благодарю вас! Сразу к себе в рецепты сохранила ,отличный рецепт!!! Процветания и Здоровья вам и вашей семье+++++
Мне очень нравиться что у вас ролики именно по существу , люблю смотреть потому что они коротенькие .
Огромное спасибо за простой рецепт Давно такой искала
Спасибо за вкусный,быстрый рецепт!!!Удачи!!!
Спасибо за быстрый ответ.Не зря я восхищаюсь каналом во весь голос!Супер!🌺🌺🌺
Спасибо за рецепт! помидоры получились суперские!!!
Спасибо,обязательно попробую.
Я приготовила по вашему рецепту, и мне очень понравилось. Спасибо вам за рецепт 👍
Готовлю второй раз. Очень вкусно и быстро. Спасибо за рецепт. Хотелось бы рецепт вашей баклажановый икры. Вы супер!!! 👍💐😘
Спасибо большое за рецепт. Вчера приготовила и сегодня продегустировали :)
Вкусно :)
Очень вкусные помидоры спасибо за рецепт
Только за Вашу улыбку нужно ставить лайки. И рецепт, само собой, тоже хорош.😂
Какой классный рецепт!!!!!!!!!
Спасибо за прекрасные полезные рецепты. многое сохранила из ваших рецептов. Испекла маффины из кабачков. Действительно вкуснятина. Огромное спасибо еще раз. Рада, что у вас не заканчиваются рецепты блюд.
А ПОЧЕМУ БАНКУ НУЖНО ПЕРЕВАРАЧИВАТЬ? КАКАЯ РАЗНИЦА КАК ОНА БУДЕТ СТОЯТЬ?
здравствуите очень нравится ваш канал спасибо за ваш труд . не подскажете слоенное пресное тесто как складывать
Ирочка.Спасибо, что ответили .Овязательно сделаю помилоры по вашнму рецепту в ближайшее воскресенье.
Zinger Dadash Ханум, спасибо Вам большое, что делитесь интересными рецептами.
Ждем сезона домашних помидор и будем готовить.Спасибо за рецепт.
Вячеслав Хворостяный Пожалуйста! Помидоры очень вкусные, готовьте с удовольствием!
Помидоры-супер! Спасибо,
Фёдор Леус Пожалуйста! Рада, что Вам понравились!
Ира вы молодец. Так держать.
Shuana Shuaynat Спасибо большое! Продолжение следует...
Irina ,y vas zalatoe ruki....spasiba vam oqromnoe za takie resepti..
Araz Aliev
Спасибо! Рецепт очень интересный и необычный.
Марина Антонова Пожалуйста! Рада, что Вам понравился!
Спасибо, благодаря вашей раасылочке, я получила такой великолепный рецепт...
Татьяна Анатольевна Смирнова Пожалуйста! Рада, что Вам понравился!
мммммм......спасибо за рецепт!летом из своих помидорчиков будем так делать!
Наталия Токарева Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!
Спасибо большое за интересное видео. Такой оригинальный и простой рецепт. Выглядят помидоры ярко и аппетитно. Понравился рецепт! Спасибо воспользуюсь обязательно!
Папина Лавка Пожалуйста! Очень вкусные помидоры и быстро. Готовьте с удовольствием!
Спасибо большое. У вас интересный канал, много хороших рецептов. Спасибо будем заглядывать.
Папина Лавка Спасибо!
Просто класс😊🍒🍒🍒
+Любовь Ежун Спасибо!
Ирочка!Здравствуйте. Очень хорошая закуска-баклаж. И помидоры.Вы как всегда в фаворе!.Я это-баклажаны делала немного по другому: также отваривала, откидывала, чуть чуть пресовала не долго но вместо базилика добавляла нарезанную мяту и всю зелень немного мяла. От этого аромат усиливается!Но хочу отметить, что эта вкусная закуска не должна долго храниться!Баклажаны-продукт иногда коварный, и может быстро портиться. А НА ЗИМУ я делала так: маленькие баклажаны прорезать посолить внутри оставить мин. На20-30, про мыть горечь. В большой кастрюле,в большом количестве воды проварить баклаж. Иоткинуть их на друшлак и оставить их на несколько часов под пресом. Затем начинить их такойже зеленью то-есть ретрушкой мятой и чесноком, порезанными. Все это складывается в балон , плотно прижать и залить хорошим уксусом. Можно крест на крест подперетьсверху палочками укропа, чтоб они- демьянки то-есть баклажаны не поднимались из уксуса. Так приготовленные демьянки можно хранить всю зиму! Извините за длинный разсказ! Вы,Ирочка можете показать это на вашем сайте. С уваж. Z. Ханум
Zinger Dadash Спасибо большое, Ханум! На зиму делаю баклажаны подобным образом, только заливаю не уксусом, а солевым раствором, оставляю в тепле, чтобы началось молочно-кислое брожение, а затем перемещаю на холод. С уксусом обязательно попробую, тем более что у меня в этом году много разного получилось. А видео обязательно сниму.
А я режу кружочками, так же примерно маринад готовлю и через час, если вытерпите, можно есть.
Очень вкусные....супер
Оксана Троценко А помидоры промариновались или похожи на "настоявшийся" салат?
@@elenaparhomenko1643 промариновались👌🍽
простояли 2 полных дня в холодилынике но небыли достаточно просоленые на мой вкус, добавила уксус и оставила при комнатной температуре на ночь получилось super
Anna Lander Рада, что Вам понравились! Возможно, помидоры были крупнее. Из некоторых мелких сортов это блюдо можно кушать через часа 4.
Попробую спосибо за рецепт
zari kan, можно все пропустить через мясорубку или измельчить в ступке.
Я ещё добавляю в блендер болгарский перец. Ну очень вкусная заливка получается !
Я тоже добавляю в блендер красный сладкий перец 2 шт и жёлтый сладкий режу кубиками в помидоры. Ещё полукольцами красный сладкий лук отправляю туда же. Моя семья из 5 взрослых съедает за один присест, если выложить на стол всю порцию.
Отлично!Спасибо,обязательно сделаю:скоро день рождения
Спасибо, Ирочка!)
Подскажи пожалуйста, а если их продержать 48 часов в холодильнике, не испортятся?
Можно ли порезать на 4 части, если помидоры крупные?
Если не добавлять чеснок, вкус сильно испортится или тоже вкуснятина? А то у мужа непереносимость чеснока.(
Ilona Jākobsone Пожалуйста, Илона! Можно держать до недели, со временем они становятся еще вкуснее. Можно делить помидоры на больше частей, а травы и специи добавляйте по своему вкусу. Успехов!
Приятного аппетита!
Понравился рецептик 😀
А как за мар и нова ть огурцы,?
а что делать, если нет блендера?
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Добрый вечер, а у меня такой вопрос, а если помидоры черри их можно целыми положить чтобы красивее смотрелись, или надо порезать?
Добрый вечер! С черри не пробовала, но предполагаю, что для более быстрого процесса маринования, необходимо помидоры разрезать.
...Спасибо Ирина,как всегда.(вот если-бы вы еще помедленнее рассказывали,чтобы не прокручивать видео туда-сюда...)А как думаете ,если приготовить по такой рецептуре Помидоры на зиму под закатку?Или под капроновую крышку(что распаривается)-и в погреб?Что скажете?
Валентина Пивень Пожалуйста! Под каждым видео в описании есть все ингредиенты с количеством и ключевыми моментами приготовления (размер форм, температура и т.д.).
Можно и на зиму, только не добавлять растительное масло, а вместо него добавить болгарский перец (2 штуки измельчить блендером).А помидоры взять бурые или зеленые.
Приятного аппетита! Чудесно.Так и сделаю...Спасибо.(вам -бы в Хоре петь с таким тембром голоса...)))
Валентина Пивень Спасибо! Раньше пела)))
Приятного аппетита! ...ну вот...Я думаю,что кроме Кулинарного сайта-надо такому голосу найти еще применение,даже более достойное,например,что-то подобное "кулинарии" проводить,как игру-развитие-образование в Детском Саду...(для детей-это елей,особенно в наше жестокое время...(или в Доме Малютки(но это надо иметь,конечно,и состояние души крепкое...Или в какой-то городской общественной организации,чтобы Тембр голоса был использован на благо большого количества людей...Ну и последнее,может быть и какой-то полезный Менеджер.у которого только и будут делаться покупки(это я так пытаюсь развеселиться сама от множества печалей)...В общем,Удачи во всем ,Ирина!
Валентина Пивень Спасибо большое, Валентина! Подумаю над этим вопросом)
Интересно! Спасибо! А почему надо банку переворачивать?
Светлана Суворова Пожалуйста! Так как маринада не очень много и он достаточно густой (для более быстрого процесса маринования), в перевернутой банке, в первую очередь, маринуются верхние помидоры.
Спасибо, теперь поняла:)
Светлана Суворова Пожалуйста!
Светлана Суворова л
Приятного аппетита! Иииииии
А можно смешать огурцы с помидорми и с этим маринадом?
Не пробовала, но можно сделать огурцы, лучше в отдельно.
Пока смотрела ролик изошла слюной! Хочу сделать сейчас же,но у меня вопрос:"как долго могут храниться эти помидоры?"Надеюсь на ответ.Спасибо!
Пожалуйста! Максимум хранила неделю в холодильнике.
Ирина, это, чувствую, очень вкусно! А сколько такие помидоры хранятся? Их же не съешь за раз, два...
Наталья Бахмистерова Наталья, очень вкусные получаются, хранить можно до недели в холодильнике, но съедают их гораздо быстрее))
Приятного аппетита! Сделала! Ммммм.... Сочетание помидоры- базилик- чеснок- просто супер! Получились обалденные! Такие сладенькие, пикантные, плюс оливковое масло- всегда так буду делать! Спасибо огромное, Ирина! Опять угодили! Просто, быстро, оригинально и очень вкусно!
Наталья Бахмистерова Пожалуйста, Наталья! Рада, что Вам понравилось!
@@priatnogoappetita в другом комментарии вы писали две недели
zdrastvuyte a eti pomidori mojna zakrit na zimu sposiba
+Азербайджанская кухня Здравствуйте! Не пробовала.
budu gotovit
Готовьте с удовольствием!
Ну если это кусочек жгучего перца, то извини те!
Я бы не лила сразу масла,а потом когда замаринуются,но сомнительно что они будут готовы так быстро.
Пробуйте, без этого ничего не узнаете
скажите помидор сколько кг?
Все ингредиенты в описании под видео.
И ,что правда вкусно?)
А если банки нет
Можете в пластиковой емкости, если она плотно закрывается.
уксус и сахар убрать, заменить на мед с лимоном.И не делать квашню-месиво зелени в блендере, а порезать ножом.Зелень должна радовать глаз в блюде. Не вдохновил ваш рецепт...
Уксус и сахар оставить,но масло не лить,лучше потом,но за сутки не замаринуется,да и зелень и чесное лучше порезать,вид будет красивее,
Съгласна съм с Валентина. Много по-красиво става, ако всички съставки са нарязани, а не смлени. 😂