@@RecetasMariaEsteve tiene usted en mi a un admirador, habiéndose ganado mi respeto tanto por su conocimiento, su arte al aplicarlo, como por su buen hacer al explicarlo. Agradeciendo su ofrecimiento, que añade la modestia a las virtudes que la acompañan, espero que no le cause molestia que no lo acepte. Como se debe tratar con respeto a artistas como el señor Serrano Simón, artista que sin duda había probado de otra Esteve, anterior a su tiempo, sus recetas de familia cuando escribió, inspirado por las sensaciones nacidas en su paladar: "i als teus peus, Sultana, tots jardins extenen un tapís de murta i de roses fines" Sra. Esteve, Maestra, gracias por su tiempo.
Hola. A mig tambien me ha passado el azucar del rebozado se disuelve y suelta mucho liquido. Como se puede evitar? Por lo demás las chuches estupendas. Gracias Maria
Hola Maria seguro están buenísimas 🙂una pregunta que es la base de debajo de la mambo eso de cositas y otras que tienes otras veces???? Gracias 😙 y feliz año nuevo2020
Es un cristal templado que aguanta 140 k de peso que aguanta el calor y que puedo utilizar como tabla para cortar, y evita que las vibraciones de mi mambo pasen a mi placa de inducción
Si, las de sabores son de mercadona y la neutra en polvo la compro en carrefour, pero si quieres la compras en tiras y la pesas y la hidratas y sale igual
Hola María que tal,tengo una duda cada vez que usas la mambo con la gelatina de un sabor,friegas la jarra? O con pasarla por el grifo vale,ya me diras que la quiero hacer este sábado y así lo comemos el domingo un saludo de Yolanda desde pamplona
@@RecetasMariaEsteve me gustaría hacerte una pregunta: me gustaría comprar una olla gm se usa para muchas cosas? Yo voy en silla y me querria saber si se cocinan muchas cosas en ella. Y qué cuál es la que tú me aconsejas que he visto que la usas?
@@noeliafierro8567 A mi me gusta mucho, la tengo antes que la mambo ya hora tengo la nueva la H, está genial, te dejo el enlace directo para que la veas y recuerda que tienes que coger otra cubeta y un cabezal de horno, mira las ofertas pincha el enlace y luego pincha arriba cocina y luego ollas GM y veras todo lo que hay clk.tradedoubler.com/click?p=283907&a=3078455&g=24041056
Recetas Maria Esteve mi madre y yo estamos en dudas entre 2 OLLA GM MODELO H DELUXE + CABEZAL DE HORNO + 2 CUBETAS EXCELSIOR OLLA GM MODELO H DELUXE + CUBETA SLOWPOT + CUBETA EXCELSIOR
Maria, en vez de comprar gelatina den polvo he comprado sin darme cuenta gelificante en polvo vegetal(no si es lo mismo, es del mercadona, agar agar) , me vale para las gominolas? Y si es que si que cantidad y si se lo echo directamente a la jarra como la gelatina en polvo, es que nunca lo he usado... 😥
Para alguna ocasion bien, pero animar a los niños a comer azúcar no es lo más indicado, seguro que hay muchas alternativas aunque la receta deja claro que podemos hacer de todo
Que buena idea me encanta la receta, gracias Maria eres un sol ☀ 😘
Mil gracias a tí cariño!!!
Ummmmmm,que buenas tienen que estar 😋😋😋😋tendré que probarlas
Gracias
siiiiii, están genial cariño!!!
Eres increible Maria
Mil gracias cielo!!!
Huyyyy para niños dice!!!! Pues yo soy una niña muy mayor y me encantan las gominolas jajajjajaja. Al lio, hay que probarlas
jajajajjajajaja, te encantaran
Vaya puntazo, madre mía, chuches 😋
jajajajjajajaja, y están muy buenas
Mis hijos ya han visto la receta y el lunes toca comprar todos los ingredientes... Al menos los tendré entretenidos un rato :)
jajajajjaja, algo es algo!!!
Es chulo menos mal que a mi a mi peque no nos gustan las chuches , porque si no estaría a
Haciendo las chuches 😂😂, un besito cielo 😘😘😘😘
Besotes Susana!!!
Hola, me podrías decir por favor por qué se me quedan las gominolas cuando las rebozo en azúcar como húmedas
por la hidratacion de la gelatina, dejalas secar antes de guardar
Maria la gelatina neutra en lámina podria ser?
me imagino que si cielo
Vale, entonces cuantas láminas puedo poner?
Buenos días...vale la gelatina en laminas?
Claro que sí
Hola maria se podría hacer en la jarra de acero inoxidable es que no tengo la de cerámica
si cielo
Como que para niños? 😋😋👏👏
jajajajjajajaja, hay que disimular!!!
Que te va a querer mi.niño jjj , graciasss
siiiiiiiiiiii, adoro a los niños, dale mil besotes de mi parte!!!
@@RecetasMariaEsteve 🌹
Donde compras la gelatina neutra en sobre???
En carrefour hay cielo
Se puede hacer con agar agar. Gracias
Cariño yo no lo he hecho nunca pero si tu estas acostumbrada a usar el agar agar ponlo
Y cuántos gr?
Si haces suficientes, están mucho más buenas una semana después de hechas. :D
Gracias Sra. Esteve.
siii lo tengo comprobado y llamame Maria porfavor!!!
@@RecetasMariaEsteve tiene usted en mi a un admirador, habiéndose ganado mi respeto tanto por su conocimiento, su arte al aplicarlo, como por su buen hacer al explicarlo.
Agradeciendo su ofrecimiento, que añade la modestia a las virtudes que la acompañan, espero que no le cause molestia que no lo acepte.
Como se debe tratar con respeto a artistas como el señor Serrano Simón, artista que sin duda había probado de otra Esteve, anterior a su tiempo, sus recetas de familia cuando escribió, inspirado por las sensaciones nacidas en su paladar:
"i als teus peus, Sultana, tots jardins extenen un tapís de murta i de roses fines"
Sra. Esteve, Maestra, gracias por su tiempo.
@@PedroVidalLopez Mil gracias
Ok
Las hojas de gelatina las peso ya húmedas o sin hidratar, me encanta ver tus videos y gracias pirque contigo estoy aprendiendo a usar la mambo
sin hidratar cariño
Sonia yo tp tengo gelatina neutra en polvo la tengo en láminas, tú que pusistes los mismos gramos que en polvo???
@@m.angelesoliverocobo6735 al final no me fie y compre las láminas
Para vegetarianos, cambiar la gelatina por agar agar
Correcto!!
hola Maria , se podria hacer con zumo de fruta natural? sustituir por toda o menos cantidad de agua y añadir 85 gr. mas de gelatina neutra ?
No lo he hecho cariño, todo seria probarlo, Feliz año!!!
Hola. A mig tambien me ha passado el azucar del rebozado se disuelve y suelta mucho liquido. Como se puede evitar? Por lo demás las chuches estupendas. Gracias Maria
@@sussagna tienes que dejarlas al aire cariño y se ponen más duritas
Madreeee mía, ahí me has dao!!
Me voy a comprar los ingredientes ya😂😂
Arriba la Esteve!!!!❤💚💜💙💛
Una cosa, se puede hacer con la jarra normal????
Lorena, lo dice al principio si no tienes la jarra de cerámica, pones la mambomix en la de inox.
@@70Maog muchas gracias, no me había dado cuenta!!!😊
@@lorenadomenechortuno5844 De nada, a mi también me pasa que a veces tengo que ver el vídeo dos veces si se me ha pasado un detalle.
@@70Maog yo los veo varias veces si no me falla siempre algo😂😂
siii cariño!!!
Una pregunta en la de acero inoxidable se pegaría competencia calórica 10.
es poco tiempo no creo
@@RecetasMariaEsteve ha mi se me pegó 🙄😭
Hola María, si las hago cn gelatina neutra en láminas, cuanto tiempo hay q hidratar las??
10m en agua muy fria
@@RecetasMariaEsteve ok gracias!! T hice otra pregunta ayer sobre la tarta d limón
Hola bombón están deliciosa pero me gustaría hacerlas con stevia me podrías decir cuanto puedo echarle de stevia o si alguien sabe muchas grax
Ni idea cielo
Donde compras los sobres de gelatina gracias guapa
en polvo en carrefour y en laminas en mercadona
Hola Maria!!Feliz Año!!la gelatina de sabor cuantos gr lleva?
85 g cariño!!
Hola Maria seguro están buenísimas 🙂una pregunta que es la base de debajo de la mambo eso de cositas y otras que tienes otras veces???? Gracias 😙 y feliz año nuevo2020
Es un cristal templado que aguanta 140 k de peso que aguanta el calor y que puedo utilizar como tabla para cortar, y evita que las vibraciones de mi mambo pasen a mi placa de inducción
Con fructosa en vez de azúcar se podría hacer?
me imagino que si cariño, yo no las he hecho!!
Hola María donde compras las gelatinas?
las de frutas en mercadona y la neutra en un super famly cash!!
@@RecetasMariaEsteve gracias cariño
María cuando los rebozas es azúcar normal o azúcar glas?
en azucar normal, pero en azucar glass tambien puedes hacerlo
A los nenes y a los mayores también nos gustan!!! El lunes compro gelatina sin falta!!!!
jajjajajajaja, te encantaran cielo!!!
Hola no se puede usar gelatina neutra en láminas?
Si cariño pesa 20 g en laminas y luego las hidratas
Maria no tengo gelatina neutra en polvo tengo en láminas, cuantas láminas puedo usar
La misma cantidad 20 g lo pone en el paquete por fuera los gramos que hace las laminas
Puedo usar gelatina de láminas en vez de polvo?..
si cariño, las hidratas y sin problemas
María, la gelatina neutra tiene que ser en polvo o puedo poner láminas?
puede ser en laminas, peso las laminas y arreglado
Hola !!!, Si usas gelatina neutra en tableta cuantas hay que poner ?
los mismos gramos cielo
Sino tengo gelatina neutra le puedo hechar la misma cantidad de gelatina de sabor
si se puede cariño
Gracias
Maria la gelatina neutra en polvo donde puedo comprarla? Gracias un saludo
carrefour
Muchas gracias guapa
Hola,y las gelatinas todas en Mercadona mismo?
Si, las de sabores son de mercadona y la neutra en polvo la compro en carrefour, pero si quieres la compras en tiras y la pesas y la hidratas y sale igual
@@RecetasMariaEsteve ok muchas gracias María voy hacerlas que los reyes me trajeron una Mambo😁😁
@@concepciongonzalezguerra5760 oleee esos reyes!!!
@@RecetasMariaEsteve gracias.Y después d hechas las guardamos en la nevera?
Hola Maria, el agua en gramos está correcto?
O son ml?
si cariño, yo lo peso todo en gramos, un besote!!!
Recetas Maria Esteve muchas gracias Maria
Hola!! Yo las haré, pero las voy a dejar enfriar en unos moldes d silicona d ositos q tengo. Bien no?? Así luego no los tengo q cortar
genial cariño, yo no tenia!!
@@RecetasMariaEsteve cuando las haga pongo fotos!!
Maria cuanto durante y hay que meterlas en el frigorífico o no ?😊
en el frigo para que endurezca, y luego ya cuando las rebozas no
Rosa Fernandez s
Hola María que tal,tengo una duda cada vez que usas la mambo con la gelatina de un sabor,friegas la jarra? O con pasarla por el grifo vale,ya me diras que la quiero hacer este sábado y así lo comemos el domingo un saludo de Yolanda desde pamplona
ufff mira el video que no me acuerdo, pero yo creo que la limpio
María no tengo gelatina neutra. Como podría hacer?
Agar agar?
María solo tengo 8gr de Agar. Que proporción debo echar de lo demás?
Dónde se puede comprar las gelatinas que pones ahí?
En Mercadona las de sabores y en polvo yo la compro en family cash, y si no comprala para hidratar en tiras en mercadona
Recetas Maria Esteve Muchas gracias 😘
@@RecetasMariaEsteve me gustaría hacerte una pregunta: me gustaría comprar una olla gm se usa para muchas cosas? Yo voy en silla y me querria saber si se cocinan muchas cosas en ella. Y qué cuál es la que tú me aconsejas que he visto que la usas?
@@noeliafierro8567 A mi me gusta mucho, la tengo antes que la mambo ya hora tengo la nueva la H, está genial, te dejo el enlace directo para que la veas y recuerda que tienes que coger otra cubeta y un cabezal de horno, mira las ofertas pincha el enlace y luego pincha arriba cocina y luego ollas GM y veras todo lo que hay clk.tradedoubler.com/click?p=283907&a=3078455&g=24041056
Recetas Maria Esteve mi madre y yo estamos en dudas entre 2
OLLA GM MODELO H DELUXE + CABEZAL DE HORNO + 2 CUBETAS EXCELSIOR
OLLA GM MODELO H DELUXE + CUBETA SLOWPOT + CUBETA EXCELSIOR
Buenas. La receta genial. Pero se me pegan unos con otros al sudar la gelatina y el azúcar. Hago algo mal?
no, hay que volver a poner un poco mas de azucar, una vez que ya han sudado
Lo volví a hacer y ahora están igual o peor. Lo volveré a intentar otro día. Gracias
Ainsssss.... ésto no puede ser, "para niños" jajajajaja, no me deja poner caritas con la babita cayendo.
jajajajajjajajaja, ya te veo cielo!!!
Ayyyy que hice las gominolas y me salieron duras😱
Por qué habrá sido??? Le ha pasado a alguien? Es que cuesta masticarlas...
salen blanditas y super buenas, es la primera que lo oigo
Recetas Maria Esteve 😳 pues nada, las vuelvo a hacer 🙃
@@mluisamoreno8836 a mi también me pasó, duras como un leño pero de sabor muy buenas, jajaja
Maria, en vez de comprar gelatina den polvo he comprado sin darme cuenta gelificante en polvo vegetal(no si es lo mismo, es del mercadona, agar agar) , me vale para las gominolas? Y si es que si que cantidad y si se lo echo directamente a la jarra como la gelatina en polvo, es que nunca lo he usado... 😥
yo tampoco cariño, pero se que espesa mucho mas, pon 5 g menos por si las moscas
socorro, a alguien le ha pasado que se queme la jarra por hacer las gominolas. Como lo puedo quitar, gracias
Tranquila se pega muchas cosas, pero con nanas y jabon se va perfectamente
@@RecetasMariaEsteve Graciaassss
Ha mi tb se me pegó,y me costó mucho quitarlo
Para alguna ocasion bien, pero animar a los niños a comer azúcar no es lo más indicado, seguro que hay muchas alternativas aunque la receta deja claro que podemos hacer de todo
No es una receta para todos lo días cariño, ya que en cada casa vean cuando la pueden o con qué, un besote cielo!!!