как фанат топинамбура предлагаю рецепт "жульена" на поджаренном луке тушим нарезанные ломтики топ-ра .вдругой емкости тушим так-же нарезанные шампиньоны.Затем соединяем все в одну посуду и немного дотушиваем до готовности. соль и специи по вкусу. Смачного. киев.
Выбросив шкурку тапинамбура считайте,что вы выбросили самое полезное,что в нем есть.Вымойте хорошо клубни,затем замочите их перед употреблением на 5 мин в растворе пищ.соды-1 ч.л.на 1 литр воды,чтобы убить все микробы, и ешьте со шкуркой.
Только -что опробовал салат из топинамбура и того, что было. Топинамбур, морковь и сельдерей на тёрку, добавил растительного масла, немного сметаны - получилось очень вкусно. И немного топинамбура пожарил как картошку - просто вкуснятина! Со своим оригинальным вкусом.
Зелёные ростки топинамбура. В конце мая в начале июня, появляются ростки топинамбура. Ждём когда ростки достигнут 10-15 см и срезаем. Берём росток и начинаем сверху обрывать листья по порядку до низа. При обрыве листьев -очищается и кожица стебля. Очищенные стебли солим крупной солью в 500гр -стеклянных банках. Слой соли-слой ростков и так до верха банки. Банку ставим в холодильник. Готовить ростки можно как папоротник по корейски. Можно жарить с мясом и луком. Отваривать ненужно-ростки нежные, мягкие и пахнут растительным маслом. Солёные ростки нужно вымачивать 10-12 часов и затем жарить. Свежие жарим не отваривая. Можно добавлять в зелёные щи и в фарш к пельменям вместе с крапивой. Д-Восток.
Я топинамбур мою тщательно , быстро тру на терке , быстро добавляю растительное масло , перемешиваю - топинамбур не темнеет и так приготовленный ем вечером .Утром опорожняется кишечник , весь день легкость ощущаю и вкусно неимоверно ! Не заметила газообразования ... Еще , хорошо вымытые клубни режу поперек , как чипсы , но потолще , пеку в духовке до хрусткости , храню в банке стекляной при надобности -пью чай с этим печеньем . Так же пробовала сушить для кофе , отличный напиток , а если добавить цикорий , то от кофе не всякий отличит .
А при какой температуре в духовке запекать? Маслом надо сбрызгивать? Соль, специи -надо? А в банке храните сколько времени, он, наверное, портится быстро?
@@Tatyana-55777 , только что попробовал сырым на вкус, очень вкусно - сладкий , хрустящий, с нежным вкусом лесного ореха ( пробую в конце января), когда пробую осенью, то вкус подсолнечного масла.
Квасим топинамбур с капустой и морквой соль как обычно добавляем вместе квасятся чуть быстрее чем сама капуста поэтому слишком много сразу делать не надо попробуйте приноровитесь и все будет у вас вкусно и полезно Удачи ведущей
Просмотрела все три ролика "на едином духу".Спасибо, очень интересно.Конечно, слышала про топинамбур, конечно, говорили, что полезен, но только благодаря вам захотелось посадить.Здоровый образ жизни - в жизнь! Извините за тавтологию.
Садовый Мир Будем ждать новый видеоролик Это, надеюсь, будет как всегда интересно и познавательно..А то у многих получается по аналогии с репликой героини Нонны Мордюковой из знаменитого фильма "Председатель":Расторопша? Как же знаем, знаем, очень полезная культура."
кабачки тоже ароматами не блещут, а наташечка- само обаяние и нежность, аппетитно схрумкала остаточек У меня топинамбур как сорняк, теперь по осени я рассажу по краю участка в рядок и весной расковыряю
А мы из топинамбура делаем кофе Вкус отменный и без специфического топинамбурового привкуса А нужно для этого тщательно помыть натереть на крупную терку загрузить на протвень в духовку и набраться терпения чтобы часто помешивать так как масса быстро прилипает выжаривать до сухого состояния светло коричневого цвета Смолоть на кофемолке и кофе готов !
Благодарю, это сериал просветления!, знала что он съедобен, но относилась к нему с неуважением, захватчик территории и такой вымахает!, пион забил за сезон. Вот так, за три ролика, вы изменили отношение к растению. Всего доброго!
Большое Вам спасибо за такую полезную, замечательную информацию. Много слышала о топинамбуре, и даже растёт у меня на огороде небольшое количество топинамбура, а как его употреблять, не знала. С удовольствием посмотрела все Ваши ролики об этом удивительном овоще.
я 4года болею деоьетом колол инсулин,больше года я ем топинамбур,последние 4 месяца яупотребляю регулярно.сахора нету состояние.отличное довление тоже нету.
Для тех у кого диабет нужно использовать ежедневно (это важно!). Чтобы не приедался готовьте в разных видах: салаты, тушеный, в виде чая из листьев и цветов или кофе из сушеных плодов с добавлением корня цикория (все перемолоть на кофемолке). У некоторых людей бывает от употребления топинамбура в свежем виде вздутие. В таком случае необходимо добавлять специи погашающие газообразование. К ним относятся: имбирь, фенхель, тмин, зира, мята, кориандр, куркума (можно какую-то одну, можно смесь делать - выбирайте по вкусу)
Жарила! Самое первое, что пробовала с ним готовить, очень понравилось, очень вкусно, но мне уже жареное, к сожалению, нельзя, есть хорошо, потом - плохо, а кому можно, значит и нужно
Действительно,такой вкуснейший овощ! Сырым надо есть его,хоть немного надо же питать свои клетки! Зачем же все только варить ,да жарить. И какое сравнение с картошкой-она один крахмал. Вам хочется набивать себя клейстером? Не сомневайтесь-его уже очень много в вас набралось, за всю-то жизнь
Моё мнение - такое масло только для наружного применения(и то в "потребных" местах).По крайней мере такую же воду не используют для чая и супов.Это не в укор сказано,просто так делать нельзя.
да, это скорее всего минеральное масло. И в целом освященное масло в салатики не положено лить. Эх, у нас щас и посты соблюдают думая что это просто диета и всё. Самое главное люди не понимают.
@@НатальяБаннова-н3шМожет быть(на данную тему я высказал своё мнение.Только зачем использовать такое масло в кулинарном употреблении,мне непонятно(когда есть обычное).Просто по аналогии можно докатится до чая на святой воде и бутербродов из просфоры вместо обычного хлеба.Я так делать не буду.
Я тоже посадила топинамбур. На зиму я режу и засушиваю.Потом измельчу и буду всюду добавлять в пищу. По совету Наталии посажу в рядок. Очень хочется приобрести ровные клубеньки для посадки. Наталия, а Вы не знаете какие это сорта?
В очистках очень много кремния.Клубни моют, но не чистят. ЦВЕТЫ, СТЕБЛИ, ЛИСТЬЯ, К О Р Н И- БЕСЦЕННЫЕ. ПОЛЕЗН. КЛУБНЕЙ В 2 РАЗА. КАТРЕНКО "ТОПИНАМБ " ДАНИКОВ "ЦЕЛЕБНЫЙ ТОПИНАМБ."
Ролик нашла за 20 секунд Не ищите на канале. Забивайте в поисковую строку Гугл или Яндекс такую фразу ютуб садовый мир имбирь и вот, первая ссылка ua-cam.com/video/RCx9xiBF46U/v-deo.html Другие темы ищите так же ютуб садовый мир розы ютуб садовый мир абрикосы ютуб садовый мир спаржа Заходите на мой новый канал Садовый клуб НН, там я тоже рассказываю о растениях
Я такой салат делаю в мае, когда копаю топинамбур, еще выкапываю корешок хрена и натираю в салат немного. Вкусно необыкновенно. Но, надо знать, что салат из сырого топинамбура является слабительным средством. Вареный топинамбур уже не обладает таким свойством.
Салат из топинамбура лучше резать мелкими тонкими дольками, добавить огурец, заправить растительным маслом, не начинайте есть топинамбур в первый раз натертый на терке, рискуете разочароваться во вкусе.
КАК ВЫДАЮЩЕЕСЯ ПО СВОИМ ПИЩЕВЫМ И ЦЕЛЕБНЫМ СВОЙСТВАМ ТОПИНАМБУР В 1615 Г. БЫЛ ОСВЯЩЁН ПАПОЙ РИМСКИМ! ДАНИКОВ "ЦЕЛЕБНЫЙ ТОПИНАМБУР"СТР. 15. КОРНИ ЛЕЧАТ Р А К-КАТРЕНКО "ТОПИНАМБУР".
Никак. Можно опрыскивать, конечно. Но топинамбур - лечебная культура. весь смысл теряется. Клубни в земле будут нормальные. можно есть. а чтобы не было мучнистой росы, ищите устойчивые сорта.они есть, и их немало
@@sadovymirесли "сыпь" на листьях заварите хвощ полевой (200гр сухого сырья на 10л воды) на медленном огне в течении 20-30 мин. Отставив укутайте, дайте в таком виде остыть. Обработайте растения в начале роста. Если заметите снова появление болезни повторите обработку. Использовать листья после обработки не ранее чем через 2 недели. Хвощ - лекарственое растение, вреда не принесет. Но нужно учитывать, что при обработке используется высокая концентрация, поэтому нужно время для её ослабления. Если "сыпь" на корнеплодах - возможно в почве превышает количество калия или кальция. Нужно пролить землю подкисленной водой (1ч.л. лим. кислоты на 10л воды). Но возможно и болезнь, тогда пролейте почву тем же отваром хвоща или обработайте почву фитоспорином по инструкции. Если заметили вредителей, что бывает крайне редко - сделайте настой из пижмы или полыни, ноготков, шалфея - эти растения борются так же и с болезнями. Здоровья Вам, Вашим близким и Вашим растениям!
Натрите на терке и выпаривайте на медленном огне, пока не получится повидлоподобная масса. Когда остынет до 30°С можно добавить мед и все вымешать хорошо. Дать остыть. Хранить в холодильнике.
лайк поставил...сериал альф помню...судя по поведению вы искренне верите в топинамбур..но даже вы наверное иногда ошибаетесь ...вопрос ---а есть ли какие нибудь научные работы ..рефераты или что нибудь в этом роде ...хотелось бы почитать ...а этот топинамбур у меня растет уже лет 15 ..не пользуемся ..но у меня немного поднялся сахар вот и задумался
+Jonas Ghazi Не семена, клубни. Сейчас на рынках могут продавать клубни. Сейчас их и сажают. В Интернете можно поискать сортовые клубни они будут крупнее.
Верно. У топинамбура огромное количество применений. Моя соседка , например, лечится ваннами с запаренным топинамбуром от болей в суставах. Лепестки цветов топинамбура используют в свежих салатах и т.д.
НОВИКОВ "ЧУДО-ЦЕЛИТЕЛЬ ЦИВИЛИЗАЦИИ ИНКОВ ТОПИНАМБУР". АРТЁМОВА "ТОПИНАМБУР ПРОДЛЕВАЮЩИЙ ЖИЗНЬ". ДАНИЛОВ "ТОПИНАМБУР В РОССИИ". ОЗОН.РУ. ЮТУБЕ-ТОПИНАМБУ АНУШКЕВИЧ НАТАЛЬЯ. К О Р Н И ЛЕЧАТ Р А К.
Попробуйте тушить в сметане (сливках подкисленных) с добавлением лука и моркови. Если любите специи, тоже можно добавить. Лично мне такой вариант по душе. И салат из него я больше люблю со сметаной, чем с растительным маслом.
Я сегодня на даче накопала и почистила. В кухонный комбайн пропустила тонкие кольца и пожарила добавила зубчика чеснока 1 перец сладкий 1 луковицу пожарила на растительном масле. Ещё добавила кусочек горького перца кусочек не солила. Очень вкусно. А сырой я попробовала он вкус ореха греково. Вкусно.
Все замечательно кроме одного! железосодержащие продукты еще и тертые тыкаете вилкой ! салаты смешивают ложкой деревянной или руками(можно в перчатках) если вы за полезное питание то должны знать как не убить полезность того чем кормите сою семью и тем избежать многих желудочных и энергитических да и других заболеваний такие нюансы можно узнать из того же ютюба . Тогда точно со здоровьем проблем не будет :) ведь многие болячки идут с нашей кухни и настроения хозяйки ) что приготовит то и будет либо лекарство либо яд :)
Рассказывайте, пожалуйста, за себя! Не надо говорить, Мы употребляем витамины для здоровья, и показывать при этом пластик с камушками из аптеки! Мы его НЕ употребляем! Пластик с камушками из аптеки лично мне не улыбается вовсе!
Много воды, через каждое слово "топинамбур" и "очень вкусно", вместо этих пустых слов можно было бы ещё сколько полезной информации донести или в 2 раза короче передачу сделать. А так информация полезная. Спасибо.
как фанат топинамбура предлагаю рецепт "жульена" на поджаренном луке тушим нарезанные ломтики топ-ра .вдругой емкости тушим так-же нарезанные шампиньоны.Затем соединяем все в одну посуду и немного дотушиваем до готовности. соль и специи по вкусу. Смачного. киев.
Спасибо. Попробуйем.
Ээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээс
@@sadovymir ~~эпзпппэ~э
Класс!!!спасибо за рецепт!
Вы ещё мёду добавьте и
стушите ! Бред !
Польза от топинамбура
будет только при его
употреблении в сыром виде !
Выбросив шкурку тапинамбура считайте,что вы выбросили самое полезное,что в нем есть.Вымойте хорошо клубни,затем замочите их перед употреблением на 5 мин в растворе пищ.соды-1 ч.л.на 1 литр воды,чтобы убить все микробы, и ешьте со шкуркой.
Только -что опробовал салат из топинамбура и того, что было. Топинамбур, морковь и сельдерей на тёрку, добавил растительного масла, немного сметаны - получилось очень вкусно. И немного топинамбура пожарил как картошку - просто вкуснятина! Со своим оригинальным вкусом.
Зелёные ростки топинамбура. В конце мая в начале июня, появляются ростки топинамбура. Ждём когда ростки достигнут 10-15 см и срезаем. Берём росток и начинаем сверху обрывать листья по порядку до низа. При обрыве листьев -очищается и кожица стебля. Очищенные стебли солим крупной солью в 500гр -стеклянных банках. Слой соли-слой ростков и так до верха банки. Банку ставим в холодильник. Готовить ростки можно как папоротник по корейски. Можно жарить с мясом и луком. Отваривать ненужно-ростки нежные, мягкие и пахнут растительным маслом. Солёные ростки нужно вымачивать 10-12 часов и затем жарить. Свежие жарим не отваривая. Можно добавлять в зелёные щи и в фарш к пельменям вместе с крапивой. Д-Восток.
Спасибо большое, не знала о таком способе
Владимир Николаенко спасибо за рецепт из ростков топинамбура!
Спасибо, очень интересный рецепт.
Хорошая информация, спасибо!
Благодарю Вас за такое полезное дополнение, возьму на заметку.
Просто отварила сегодня, всем понравилось, все сидят хомячат 😍
Я топинамбур мою тщательно , быстро тру на терке , быстро добавляю растительное масло , перемешиваю - топинамбур не темнеет и так приготовленный ем вечером .Утром опорожняется кишечник , весь день легкость ощущаю и вкусно неимоверно ! Не заметила газообразования ...
Еще , хорошо вымытые клубни режу поперек , как чипсы , но потолще , пеку в духовке до хрусткости , храню в банке стекляной при надобности -пью чай с этим печеньем .
Так же пробовала сушить для кофе , отличный напиток , а если добавить цикорий , то от кофе не всякий отличит .
Валентина, чи ви чистите верхню шкірку , якщо так то як ???
Дякую !!!
@@voliafouryou953 чищу щеточкой , а если не нравится навид шкурка , тонко срезаю , не заморачиваюсь.
А при какой температуре в духовке запекать? Маслом надо сбрызгивать? Соль, специи -надо? А в банке храните сколько времени, он, наверное, портится быстро?
@@Tatyana-55777 , только что попробовал сырым на вкус, очень вкусно - сладкий , хрустящий, с нежным вкусом лесного ореха ( пробую в конце января), когда пробую осенью, то вкус подсолнечного масла.
Квасим топинамбур с капустой и морквой соль как обычно добавляем вместе квасятся чуть быстрее чем сама капуста поэтому слишком много сразу делать не надо попробуйте приноровитесь и все будет у вас вкусно и полезно Удачи ведущей
Странно..целый месяц квашу топинамбур ...до сих пор такой же жесткий как т свежий..может вместе с капустой будет быстрее
@@АндрейИванов-я5ы8уа что потом с ним делаете, с чем вместе готовите?
@@lga9411 по итогу оказалось лучше жарить как картошку
@@АндрейИванов-я5ы8у Спасибо!
Все 3 видио очень полезны. Рос на даче у меня,ела с удовольствием. Вы просто умница,додельница и красавица. Спасибо и удачи.
СПАСИБО! Заходите к нам еще
Просмотрела все три ролика "на едином духу".Спасибо, очень интересно.Конечно, слышала про топинамбур, конечно, говорили, что полезен, но только благодаря вам захотелось посадить.Здоровый образ жизни - в жизнь! Извините за тавтологию.
Именно, именно, в жизнь! Многие живут по принципу: Слышали, знаем. А применяют ли?? Вот еще о расторопше хочу рассказать. ОЧЕНЬ полезная культура!
Садовый Мир Будем ждать новый видеоролик Это, надеюсь, будет как всегда интересно и познавательно..А то у многих получается по аналогии с репликой героини Нонны Мордюковой из знаменитого фильма "Председатель":Расторопша? Как же знаем, знаем, очень полезная культура."
Веста Помню, хороший фильм! Постараюсь, чтобы было интересно
@@sadovymir прекрасно изложили от и до, чётко, ясно, понятно. Спасибо Вам большое!!! Будьте здоровы!
Очень понравилось видео, всё очень локонично ,без всякой лишней болтовни,,и в тоже время очень интересно и подробно, Спасибо большое
Спасибо большое за полезные советы
Спасибо. Делала салат,огурчик,топинамбур,лук,курочка,масла рос.зелень очень вкусно.
Очень вкусный салат из морской капусты и мелко натёртый топинамбур с добавлением ложки майонеза или растительного масла.
Спасибо
Очень грамотно и доступно обясняете спасибо дай бог вам здоровья
Спасибо большое за видео, удачи во всех начинаниях и крепкого здоровья
Благодарю за видео. Топинамбуру да. Топинамбур это полезно, вкусно, легко, красиво - это наше родное...
Огромное спасибо!
кабачки тоже ароматами не блещут, а наташечка- само обаяние и нежность, аппетитно схрумкала остаточек
У меня топинамбур как сорняк, теперь по осени я рассажу по краю участка в рядок и весной расковыряю
А мы из топинамбура делаем кофе Вкус отменный и без специфического топинамбурового привкуса А нужно для этого тщательно помыть натереть на крупную терку загрузить на протвень в духовку и набраться терпения чтобы часто помешивать так как масса быстро прилипает выжаривать до сухого состояния светло коричневого цвета Смолоть на кофемолке и кофе готов !
Спасибо! Отличный рецепт .
Спасибо ! Надо попробовать .
яка вправна і уміла та приваблива господиня !) Очей не відірвати ), тільки дивитись і дивитись корисні та цікаві відео )
КОРНИ ЛЕЧАТ, ЧИСТЯТ ЗЕМЛЮ! ВЫДЕЛЯЕТ В 2 РАЗА БОЛЬШЕ КИСЛОРОДА, ЧЕМ КУСТЫ, ДЕРЕВЬЯ. ЕШЬТЕ ТОПИНАМБУР С МУЖЕМ - РОДЯТСЯ ЗДОРОВЫЕ ДЕТИ.
Благодарю, это сериал просветления!, знала что он съедобен, но относилась к нему с неуважением, захватчик территории и такой вымахает!, пион забил за сезон. Вот так, за три ролика, вы изменили отношение к растению. Всего доброго!
Спасибо за отзыв.
Спасибо за рецепты будем готовить разные блюда из топинамбура. В этом году мы накопали четыре мешка. Будем экспериментировать.
А как сохранить такое количество топинамбура?
@@Vazirailina57а его лучше оставлять в земле, по мере надобности выкапывать, так он лучше сохранится, если, конечно, не замерзает земля ❤❤❤
Спасибо,умничка!хоть беги на огород(22часа)😁
Спасибо Вам,сердечное! В холодильнике лежит полкило топинамбура и селерей клубень.бегу готовить...а заправить можно и йогуртом и маслом...
medbrat60 и медом зправить
Спасибо за рецепт, буду готовить .
Большое Вам спасибо за такую полезную, замечательную информацию. Много слышала о топинамбуре, и даже растёт у меня на огороде небольшое количество топинамбура, а как его употреблять, не знала. С удовольствием посмотрела все Ваши ролики об этом удивительном овоще.
Спасибо за комментарий, я старалась, чтобы было интересно.
ставьте ссылки на предыдущие части в описание пожалуйста!
я 4года болею деоьетом колол инсулин,больше года я ем топинамбур,последние 4 месяца яупотребляю регулярно.сахора нету состояние.отличное довление тоже нету.
Спасибо за отзыв. Надеемся, и другие его прочитают.
Здравствуйте!
Скажите, пожалуйста, а как,в каком виде, в каких дозах вы употребляете топинамбур.
Очень буду ждать ваше сообщение.
Спасибо.
Для тех у кого диабет нужно использовать ежедневно (это важно!). Чтобы не приедался готовьте в разных видах: салаты, тушеный, в виде чая из листьев и цветов или кофе из сушеных плодов с добавлением корня цикория (все перемолоть на кофемолке).
У некоторых людей бывает от употребления топинамбура в свежем виде вздутие. В таком случае необходимо добавлять специи погашающие газообразование. К ним относятся: имбирь, фенхель, тмин, зира, мята, кориандр, куркума (можно какую-то одну, можно смесь делать - выбирайте по вкусу)
С белой редькой тоже очень вкусный салат получается.
Лежу,грызу тапинамбур,ммммм. Вкусно
Жарила! Самое первое, что пробовала с ним готовить, очень понравилось, очень вкусно, но мне уже жареное, к сожалению, нельзя, есть хорошо, потом - плохо, а кому можно, значит и нужно
Завтра попробую
Действительно,такой вкуснейший овощ! Сырым надо есть его,хоть немного надо же питать свои клетки! Зачем же все только варить ,да жарить. И какое сравнение с картошкой-она один крахмал. Вам хочется набивать себя клейстером? Не сомневайтесь-его уже очень много в вас набралось, за всю-то жизнь
Спасибо за поддержку.
Вкусный продукт
Спасибо,очень интересная информация.
Рады, что понравилось, заходите к нам еще на Садовый мир
ПРИЕЖАЙТЕ ТАШКЕНТ ЛИМОН ТАПИНАМБУР ПРОДАЁТСЯ ОЧЕНЬ МНОГО
Топинамбур напоминает вкус молодых сырых семечек подсолнуха.Сделала ферментированный чай из листьев.
Благодарю!!!
Спасииибо!))))
расскажите пожалуйста про черную редьку
Моё мнение - такое масло только для наружного применения(и то в "потребных" местах).По крайней мере такую же воду не используют для чая и супов.Это не в укор сказано,просто так делать нельзя.
да, это скорее всего минеральное масло. И в целом освященное масло в салатики не положено лить. Эх, у нас щас и посты соблюдают думая что это просто диета и всё. Самое главное люди не понимают.
Можно освЯщенное масло употреблять внутрь! Я читала об этом и батюшки говорят!
@@НатальяБаннова-н3шМожет быть(на данную тему я высказал своё мнение.Только зачем использовать такое масло в кулинарном употреблении,мне непонятно(когда есть обычное).Просто по аналогии можно докатится до чая на святой воде и бутербродов из просфоры вместо обычного хлеба.Я так делать не буду.
Я тоже посадила топинамбур. На зиму я режу и засушиваю.Потом измельчу и буду всюду добавлять в пищу. По совету Наталии посажу в рядок. Очень хочется приобрести ровные клубеньки для посадки. Наталия, а Вы не знаете какие это сорта?
Прекрасная идея "Спаси Бог!
Из тапинамбура делаю деруны.Тушу. с капустой.
В очистках очень много кремния.Клубни моют, но не чистят. ЦВЕТЫ, СТЕБЛИ, ЛИСТЬЯ, К О Р Н И- БЕСЦЕННЫЕ. ПОЛЕЗН. КЛУБНЕЙ В 2 РАЗА. КАТРЕНКО "ТОПИНАМБ " ДАНИКОВ "ЦЕЛЕБНЫЙ ТОПИНАМБ."
Благодарю за видео, ну оочень интересно, буквально вчера смотрела, как делать чай фирментированный из листьев топинамбура.........
Пожалуйста, дайте рецепт кваса из топинамбура.
Spasibo ,udači!
Спасибо!
очень полезное видео спасибо
Очень рада, что понравилось
7
Нина Орлова к4 my.webinar.fm/go/rofes361/pzturrd
, очень нполезный рассказ о топннамбуре
Почему не дать ссылку на первую часть! В любом случае, благодарим за инфу
Режу очень тонко топинамбур и сушу в сушилке, получаются чипсы, можно посыпать специями, зимой ешь и снижаешь сахар,в крови.
спасибо за подсказку, надо попробовать!
У нас этот овощ растет сам по себе,выкапивай сколько можете! В народе называют "земляное яблоко"
земляная груша
Спасибо ,а как делают квас
Если клубень дал ростки, он ещё съедобен?
Спасибо)
Проросший не желательно применять в пищу
Здравствуйте , а если проблема с желудком лимон нельзя, без лимона можна
Здравствуйте. Извините, не нашла видео по посадке и выращиванию имбиря. Подскажите пожалуйста)
Ролик нашла за 20 секунд Не ищите на канале. Забивайте в поисковую строку Гугл или Яндекс такую фразу
ютуб садовый мир имбирь и вот, первая ссылка
ua-cam.com/video/RCx9xiBF46U/v-deo.html
Другие темы ищите так же
ютуб садовый мир розы
ютуб садовый мир абрикосы
ютуб садовый мир спаржа
Заходите на мой новый канал Садовый клуб НН, там я тоже рассказываю о растениях
@@sadovymir У вас есть продолжение к этому видео?)
А если варить как картошку в мундирах .и потом чистить тоже будет темнеть ,или нет?
не пробовали , сделайте вы , нам расскажите))
Скажите кто ? А можно варить как картошку в мундирах ? И как чиститься также как картошку в мундирах ?
Если хорошо вымыт щеточкой, не нужно чистить. Кушайте вместе с кожурой!
Неожиданно очень качественный фон. Могу поинтересоваться, как сделан?
Это синтетическое полотно, натянутое на периметр из алюминиевых трубок.
Спасибо! :)
А вы не знаете, какие взаимоотношения между топинамбуром и подсолнухом?
Родственные, и уже созданы гибриды между этими растениями.
Это понятно :-) Я про взаимное влияние.
edapskov Гибридов не сажала, не знаю
Я такой салат делаю в мае, когда копаю топинамбур, еще выкапываю корешок хрена и натираю в салат немного. Вкусно необыкновенно. Но, надо знать, что салат из сырого топинамбура является слабительным средством. Вареный топинамбур уже не обладает таким свойством.
Салат из топинамбура лучше резать мелкими тонкими дольками, добавить огурец, заправить растительным маслом, не начинайте есть топинамбур в первый раз натертый на терке, рискуете разочароваться во вкусе.
КАК ВЫДАЮЩЕЕСЯ ПО СВОИМ ПИЩЕВЫМ И ЦЕЛЕБНЫМ СВОЙСТВАМ ТОПИНАМБУР В 1615 Г. БЫЛ ОСВЯЩЁН ПАПОЙ РИМСКИМ! ДАНИКОВ "ЦЕЛЕБНЫЙ ТОПИНАМБУР"СТР. 15. КОРНИ ЛЕЧАТ Р А К-КАТРЕНКО "ТОПИНАМБУР".
Спасибо за ценное дополнение. Очень интересно!
Sspasibo za video.Moj papa v sadu rostil tapinamber,no on virastajet ocen bolsoj,i zabolevajet mucnistoj rasoj. Pasovetuite kak spasti jego?
Никак. Можно опрыскивать, конечно. Но топинамбур - лечебная культура. весь смысл теряется. Клубни в земле будут нормальные. можно есть. а чтобы не было мучнистой росы, ищите устойчивые сорта.они есть, и их немало
@@sadovymirесли "сыпь" на листьях заварите хвощ полевой (200гр сухого сырья на 10л воды) на медленном огне в течении 20-30 мин. Отставив укутайте, дайте в таком виде остыть. Обработайте растения в начале роста. Если заметите снова появление болезни повторите обработку. Использовать листья после обработки не ранее чем через 2 недели. Хвощ - лекарственое растение, вреда не принесет. Но нужно учитывать, что при обработке используется высокая концентрация, поэтому нужно время для её ослабления.
Если "сыпь" на корнеплодах - возможно в почве превышает количество калия или кальция. Нужно пролить землю подкисленной водой (1ч.л. лим. кислоты на 10л воды). Но возможно и болезнь, тогда пролейте почву тем же отваром хвоща или обработайте почву фитоспорином по инструкции.
Если заметили вредителей, что бывает крайне редко - сделайте настой из пижмы или полыни, ноготков, шалфея - эти растения борются так же и с болезнями.
Здоровья Вам, Вашим близким и Вашим растениям!
Добрый день, напишите пожалуйста, как варить варенье, для диабета 2го типа, передам рецепт маме. Заранее спасибо!
Сауле Бижанова Извините, но я не знаю точного рецепта именно от диабета. Ответственность на себя не возьму.
Сауле Бижанова Лечить диабет вареньем всё равно, что лечить алкоголика водкой. Диабет и сахар НЕСОВМЕСТИМЫ.
Варенье из топинамбура варится без сахара
Натрите на терке и выпаривайте на медленном огне, пока не получится повидлоподобная масса. Когда остынет до 30°С можно добавить мед и все вымешать хорошо. Дать остыть. Хранить в холодильнике.
я его ем просты сырым
лайк поставил...сериал альф помню...судя по поведению вы искренне верите в топинамбур..но даже вы наверное иногда ошибаетесь ...вопрос ---а есть ли какие нибудь научные работы ..рефераты или что нибудь в этом роде ...хотелось бы почитать ...а этот топинамбур у меня растет уже лет 15 ..не пользуемся ..но у меня немного поднялся сахар вот и задумался
😮
👍
ЮТУБЕ-ТОПИНАМБУ ЗАВЕРШЕНИЕ ЭКСПЕРИМЕНТА ПО БОРЬБЕ ТОПИНАМБУРА С БОРЩЕВИКОМ.
благо дарю, но очень мешает параллельный разговор у вас.
садовый мир где взять семена
+Jonas Ghazi Не семена, клубни. Сейчас на рынках могут продавать клубни. Сейчас их и сажают. В Интернете можно поискать сортовые клубни они будут крупнее.
на самогон пойдёт?
Еще лучше, чем картофель. Топинамбур слаще.
Благодарю!,ещё видел с листьев чай делают ферментированный
Верно. У топинамбура огромное количество применений. Моя соседка , например, лечится ваннами с запаренным топинамбуром от болей в суставах. Лепестки цветов топинамбура используют в свежих салатах и т.д.
👏👏👏💝🎶
НОВИКОВ "ЧУДО-ЦЕЛИТЕЛЬ ЦИВИЛИЗАЦИИ ИНКОВ ТОПИНАМБУР". АРТЁМОВА "ТОПИНАМБУР ПРОДЛЕВАЮЩИЙ ЖИЗНЬ". ДАНИЛОВ "ТОПИНАМБУР В РОССИИ". ОЗОН.РУ. ЮТУБЕ-ТОПИНАМБУ АНУШКЕВИЧ НАТАЛЬЯ. К О Р Н И ЛЕЧАТ Р А К.
Спасибо
Готовила пюре и запекала.. Не вкусно...
Он очень полезный, не сдаюсь, ищу вкусные рецепты
Попробуйте тушить в сметане (сливках подкисленных) с добавлением лука и моркови. Если любите специи, тоже можно добавить. Лично мне такой вариант по душе. И салат из него я больше люблю со сметаной, чем с растительным маслом.
Топинамбур к мясу совершенно не подходит.
Я сегодня на даче накопала и почистила. В кухонный комбайн пропустила тонкие кольца и пожарила добавила зубчика чеснока 1 перец сладкий 1 луковицу пожарила на растительном масле. Ещё добавила кусочек горького перца кусочек не солила. Очень вкусно. А сырой я попробовала он вкус ореха греково. Вкусно.
Очень много лишних слов при скудной имформации
спасибо за отзыв, но вроде все понятно , чего не хватило - посмотрите в других наших видео Ссылка на видео:
ua-cam.com/video/1m6hCeJ_acE/v-deo.html
Столько классных советов и рецептов в комментариях! Спасибо!
Все замечательно кроме одного! железосодержащие продукты еще и тертые тыкаете вилкой ! салаты смешивают ложкой деревянной или руками(можно в перчатках) если вы за полезное питание то должны знать как не убить полезность того чем кормите сою семью и тем избежать многих желудочных и энергитических да и других заболеваний такие нюансы можно узнать из того же ютюба . Тогда точно со здоровьем проблем не будет :) ведь многие болячки идут с нашей кухни и настроения хозяйки ) что приготовит то и будет либо лекарство либо яд :)
Рассказывайте, пожалуйста, за себя! Не надо говорить, Мы употребляем витамины для здоровья, и показывать при этом пластик с камушками из аптеки! Мы его НЕ употребляем! Пластик с камушками из аптеки лично мне не улыбается вовсе!
ЮТУБЕ -ТОПИНАМБУ- ОБМЕН КОЛЛЕКЦИЯМИ ТОПИНАМБУРА МЕЖДУ СТРАНАМИ.
Что делать если много газообразная???☺
Эспумизан
Нужно мешать его с чем нибудь,морковь.свекла,морская капуста
Про кошек здесь неуместно.
церковное масло делают из автомобильного.
В Русских магазинах слышу :-« Наслайсай мне маленькими писиками полпаунта любительской колбаски!»
Много воды, через каждое слово "топинамбур" и "очень вкусно", вместо этих пустых слов можно было бы ещё сколько полезной информации донести или в 2 раза короче передачу сделать. А так информация полезная. Спасибо.
Все нравится спасибо но одно что масло ви назвали святой Матроной нельзя так свят один только Господь Бог
Какая же ты матушки нудная,неужели нельзя четко ,быстро и по делу.
Речь плохая. Тянешь резину долго обьясняешь
Грубый комментарий невоспитанного человека... Так нельзя ! - Нам никто ничего не должен .🤔
Спасибо 🙏