2단짜리 찜기에 동시에 아래 위 떡을 쪄도 될까요?? 한번에 2개 호박떡 만들고 싶어서요.그고 커피 가루인지 팥가루인지 마트에서 구매 가능한가여 아님 만들어야 하는건가요? 요즘 떡 만들어 보고 싶어서 팔요한것 하나씩 사고 있어요. 외국에서 살았어서 한국에서 다 배워 가려고 해요 ^^
반가워요 solar님^^ 저도 배운대로 하면서 왜 쌀가루와 버무릴까 생각해봤는데...호박과 떡이 서로 잘 붙으라고 하지 않았나 싶어요 말린 호박고지를 사용하실때는 물에 충분히 불리시고 물기를 제거한후 흑설탕에 버무리신 다음 쌀가루와 따로 버무리지 않은 상태로 넣어보심 좋을거 같아요~ 호박고지를 물에 충분히 불리지 않고 떡을 안쳤더니 떡이랑 호박고지랑 따로 놀더라구요 ~ 호박고지를 넣은 멥떡은 어떤지 궁금해요 ^^
영상 잘 보았습니다 감사합니다! 따라해보고싶은데 혹시 대나무틀 사이즈랑 무스링 사이즈 알 수 있을까요?
넘 먹음직스러워요♡♡
반가워요 한밤의 빵집님^^
뜨끈할때 한입 베어물면 호박이 이렇게 맛있었나 싶어요 ㅎㅎ
2단짜리 찜기에 동시에 아래 위 떡을 쪄도 될까요?? 한번에 2개 호박떡 만들고 싶어서요.그고 커피 가루인지 팥가루인지 마트에서 구매 가능한가여 아님 만들어야 하는건가요? 요즘 떡 만들어 보고 싶어서 팔요한것 하나씩 사고 있어요. 외국에서 살았어서 한국에서 다 배워 가려고 해요 ^^
잘봤어요! 따라해 보려는데 저런 찜기말고 그냥 스텐 찜냄비 같은데 해도 될까요?? 만두나 옥수수 찌는 그런 냄비요 !
감사합니다☺️네! 스텐찜냄비로 쪄도 되요:)
뚜껑을 면보로 묶어서?찌면 뚜껑에서 물떨어지는걸 막아줘요 고것만 해주시면 되요
뚜껑이 제대로 꼭 덮어서 찌면 맛있떡 만드실거에요
호박을 먼저 쌀가루에 먼저 버무리는 이유는 뭘까요?
말린 호박고지를 사용할때도 쌀가루에 버무려야할까요?
반가워요 solar님^^
저도 배운대로 하면서 왜 쌀가루와 버무릴까 생각해봤는데...호박과 떡이 서로 잘 붙으라고 하지 않았나 싶어요
말린 호박고지를 사용하실때는 물에 충분히 불리시고 물기를 제거한후
흑설탕에 버무리신 다음 쌀가루와 따로 버무리지 않은 상태로 넣어보심 좋을거 같아요~
호박고지를 물에 충분히 불리지 않고 떡을 안쳤더니 떡이랑 호박고지랑 따로 놀더라구요 ~
호박고지를 넣은 멥떡은 어떤지 궁금해요 ^^
호박을 세라믹칼로 잘라도 잘라지는 군요
전자렌지에 돌리신후에 자르신거죠?
딱 점심시간인데 참 먹음직스럽네요
색도 곱고요
김성수 사실 조금 힘들게 잘랐어요ㅎㅎ전자렌지에 2번 정도 돌리니 조금수월했어요^^
요즘 늙은호박이 제철이라 그런지 달콤한게 너무 맛있어요:)
호박색이 넘 이뻐요😭👍😭👍떡도 보들보들해서 먹기 아깝네요😆😆
노오란 호박이 이렇게 이쁜지 몰랐어요 ㅎㅎ
거피팥고물은 어디서 구할수있나용?ㅜㅜ
장예림 저는 하나로마트에서 주로 구매하구있어요:)
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