Гриб трутовик серно-желтый собираем и готовим.
Вставка
- Опубліковано 27 тра 2018
- На дворе конец мая и в самом разгаре тихая охота за грибами трутовик серно-желтый, или как его ещё называют гриб тсж.
Главное успеть найти трутовик серно-желтый пока он молодой и сочный, самые вкусные трутовики растут на фруктовых деревьях. В конце нашей тихой охоты мы приготовим трутовик серно-желтый в сметане с добавлением майонеза, это будет волшебное грибное блюдо!
#грибкурица #грибы #тихаяохота
Жду вас в моем инстаграме:
instagram.com/gribnof/
чувак, в следующий раз добавь туда ещё и сыра... будет в сто раз вкуснее отычаю
Спасибо
Какая прелесть) Встречала такие, думала, что несъедобные. Удивило, что мало увариваются, в отличии от остальных весенних грибов. Спасибо Вам еще раз за знания и позитивное видео, просто супер!
а можно пожалуйста рецепт полный? буду благодарен
На написали и не сказали сколько по времени варить?
Завидую микологам. Мне кажется они никогда голодными не останутся с их знаниями и любой лес как магазин)
А что тебе мешает самому стать микологом?
@@senk1v40 Я интересуюсь грибами но не на таком серьезном уровне.
Я травилась грибами, с тех пор не рискую всякую экзотику собирать, только привычные.
главное с монтажной пеной не перепутать
:)))
😂 Ахах
😆
Тоже самое подумала,на фруктовом пеньке видела такой гриб,даже не знала что съедобные это гриб точно как пена монтажная.
@@user-qc6yz7rc8m , а можно кашу из топора сварить )
Надо же, а я на своей старой сливе такой нашла в этом году. Конечно соскребла и выбросила с отвращением. Где вы раньше были,милый! Ну, теперь держитесь, грибы на деревьях, я иду к вам!
Каждый гриб съедобный, просто некоторые один раз.
)
Умнр сказал
gribnof тол
Это точно...
😂😂😂😂 подбодрили. Настоящий юмор грибника😂😂😂😅😉
Сегодня нашла этот гриб точно как у вас трутовик и приготовила, это реально как куриное мясо, вкуснотища!!!😍😍😍
У нас в Воронежской области в мае возле рек на ивах этого трутовика просто море!
Повезло же вам! Такие вкусняшки растут
Этот гриб моя мечта! На ивах значит!
у нас тоже много таких грибов
в мае пойду в лес искать трутовика
В мае грибы!? У нас в Сибири снег еще тает))))))))))))
век - живи, век - учись! не знал что это можно есть.
спасибо!
Даже непытайся.!?!?
классный парень!) Ты балдел от природы ), а я от твоего умения жить!) Счастья тебе ЧЕЛОВЕК!)
У вас прям всё набухло от его умения)
В гостях у Сантаса 😂😂😂что у кого болит , тот о том и говорит!)))
Александр, очень хорошо вы рассказываете о грибах, это настоящая школа грибника. Я так много из ваших видео узнала и очень благодарна вам за это. Мне казалось, что я порой даже запах грибов слышу от вашего повествования. У вас талант преподавательский. Ваши дети должны хорошо учиться в школе. Спасибо. Всего доброго!
Спасибо, детей я очень люблю, в этом году работаю дед морозом:))
Кто еще от комаров отмахивался кроме меня?))
Яяяяяяяяяяяяя!!!!!!!!!! )))))
А за окном-то снег! Срыв шаблонов...
😂😂😂 и яяяяяч
И я пару раз дернулась.
Хотя и зима 😂😂😂
А знаете почему нет плохих коментов?
А потому что мёртвые писать не могут)))
😂😂😂😂😂😂👍👍👍
А как же Ты ,первый пишешь!!!??
Потому, что то были не летние опята
@@user-ly7fu5xx2f не осение трюфеля
В Англии их считают дорогим деликатесом! У нас не успеешь срезать, грибники на перегонки бегают! А гриб обалденный, у нас все за ним гоняются!
Спасибо за обзоры ), прекрасно передаете настроение! Новый формат с расширенной информацией о грибах это замечательное нововведение =)
Спасибо за обратную связь, задумок у меня много, да и человек я веселый:)) В данный момент я лежу в гомаке, отвечаю на комментарии и слушаю пение соловья, это просто волшебно:)) Еще луна красивая сегодня, советую посмотреть:)
от души благодарю за видео, сам родился и вырос в Белоруссии , мне 50 лет, считал что все про грибы знаю, но здесь ВЫ меня приятно удивили, как говорится век живи-век учись , однозначно лайк и подписка и с колоколом
Спасибо:)
Лучший вариант подачи информации. Знакомство с грибом, сбор, приготовление и употребление. Бывает что в роликах говорят вот съедобный гриб дождевик(ну или другой малознакомый) и все - такие собирать немного с опаской, а при таком способе подачи сразу больше доверия + раз ролики дальше выходят, значит все в порядке) Спасибо!
Хехе:)
Я собираю только съедобные грибы и да, все верно, если ролики выходят дальше, значит все хорошо:)
)))))))))))))))))))))))
Дождевик кстати действительно съедобен! Только йодом крепко отдаёт!
@@gribnof двойник
@@user-tv3lj9nc2j Дождевик можно кушать пока он молодой. Старый он уже не съедобный. А сухими мы в детстве обкидывались, они как бомбочки взрываются и все споры в нос попадают. Потом голова дня три болит.
Чуть в реанимацию не попал, слюнями подавился. Так аппетитно выглядят жесть.
@@MidiMan0. интоксикация 😉
готовые грибы выглядят ооочень аппетитно! аж слюнки потекли)
Со сметаной, майонезом и укропом можно смело скушать свои носки после похода...)
Браво!!!
😁
👍
Так не ходите в лес. Жрите свои носки по зашибись вашим волшебным рецептам.
Советчик😱
Спасибо! Даже не знала про такой съедобный гриб)))
а мой гриб хочеш попробывать ?
@@user-dp5lu1fq2s ахахахаха, а мой пирог нюхнуть?
Век живи, век учись. Для меня этот гриб новое, а ведь считаюсь заядлым грибником. Спасибо вам
Не за что, съедобных грибов очень много, но если не уверен, лучше не брать:)
В прошлом году нашли один трутовик. Почти ведром размер. Вкусный. Жарили свежий, заморозили на зиму. Пишу, чтоб не думали, что после поедания не пишут и не живут)
Нам больше достанется))
Видео классное, блогер симпотный. Грибы вкусняшки.
Спасибо 👍
...женатый!)
Я их обычно стараюсь красиво сфоткать, не знала что их можно кушать. Спасибо за информацию.
Главное что бы гриб был молодой, тогда нож по нему как по маслу идет и он вкусен:))
Суперррр!!! Слюни в пол, как у собаки Баскервилей!!!😋😋😋😋
хаха, спасибо большое :))
Олеся, бесподобно. Спасиибо, посмеялась похорошему.
Скорее собака Павлова! Баскервилей на человечков травили!
И я смотрю и слюнки глотают!!!
На Кубани много трутовика! Китайцы считают его грибом молодости
Да, гриб на самом деле очень вкусный и напоминает курицу или кальмара. Я варю 20 минут, потом жарю с луком еще 15-20 минут. Больше ничего не добавляю. Улётное блюдо.
Спасибо! Рад что нас любителей этого гриба много, а то некоторые его бояться:))
мы тоже один раз сварили - один я еле-еле остался жив
А у нас в самаре он считается не съедобным.
@@user-em2ro8vd4z в смысле остальные не выжили??
отравились????
Через экран хотела понюхать😂❤❤❤❤
Здорово ‼️🌈
Молодец отличное видео снял.я не знал что такой гриб есть.сам теперь буду искать его. Давай продолжай дальше эту тему про поиск грибов которые ты знаешь.это очень интересно.
спасибо:)
вы для меня открыли Америку! Не знала, что они съедобные, огромное спасибо!
Ещё как съедобные, но нужно прилавчиться к ним и собирать только молодые экземпляры:)
Спасибо дружище. Именно лук(и чтобы немножко подгорел), сметана, майонез и укроп)) Немного посолил, поперчил - самое вкусное мясо, которое я ел. Спасибо за рецепт. Сил тебе и добра.
А у меня просто нет слов воспользуюсь вашими дорогой автор ""это просто бомба"" ... и добавлю супер! я много нового узнал🧐🤝😉
Даже не догадывалась, что такие грибы можно есть! Спасибо вам!
Бог ты мой, вот это парень! И грибы знает, и готовит, и дом имеет, и красавец-то какой! Так и хочется сказать:будьте моим зятем,но... колечко то уже есть 😁😁😁😁😁😁😁. При приготовлении попробуйте сметаны 2 -3 столовые ложки и в конце приготовления ни майонез,а тёртый сыр. Я так готовила трутовик овечий, обалденно вкусный!
Тоже самое подумала, но только не зятем, а мужем))
совесть надо иметь))) Он ЖЕНАТЫЙ
даже звук комаров так приятен лето напоминает
У меня во дворе на старой черешне такой растёт. Как-раз сейчас молоденький вырос. Отварю и замариную.🥰👍🤤
Такой умничка Саша не только умеет собирать но и вкусно приготовить вкусняшку 😋😋😋👍👍👍
Божечки, как же люблю грибочки, прям слюньки текут, тоже захотелось по грибам сходить 😍😋
У нас вот вот сезон благородных грибов начнется, точим ножи и готовим корзины:))
А на что похож вкус этих грибов? Правда на курицу?
В таком увлечении от запаха грибов, что не замечаешь как грызут комары😁, хорошая охота
Спасибо за информацию, теперь буду знать что он сьедобный.
Ела,собирала, обалдено вкуснейшие.очень...очень.
Салют! Всех отзывов не читала, может повторюсь, но думаю, что лишним не будет. Этот грибок не только очень вкусный, он ещё и очень полезный. Ребята, для тех, кто не в курсе - трутовик серно-желтый обладает онкопротекторными свойствами (содержит вещества, что убивают существующие раковые клетки и не дают появляться новым). Он содержит в себе антибиотики, аналоги которым промышленность не имеет и, смело могу сказать, никогда иметь не будет. А потому не проходите мимо, если видите в лесу это чудо. Всем приятных походов и крепчайшего здоровья.
Большое вам спасибо!
Для меня этот гриб настоящее открытие, будем и дальше его изучать:))
Как и все трутовики. Правда, содержание этих полезностей в них столько, что действуют как плацебо.
@@gribnof Очень рада общению с вами, братом по "несчастью". Я тоже любитель и сбора и приготовления всяких вкусностей из грибочков. Хочу обратить ваше внимание на один ценный гриб с сильными онкопротекторными и иммунномодулирующими свойствами(он не стимулирует выработку антител и клеточек, что их синтезируют, а направляет действие существующих лейкоцитов в нужное русло, не истощая при этом организм) . Это весёлка обыкновенная,у нас на Украине его ещё называют "чортові яйця ". Взрослый гриб воняет трупами,привлекая мух(они едят грибок, разнося потом споры), а молодой,когда в стадии яйца, никакого подобного запаха не имеет, так, слегонца совсем редечкой отдает. Так вот, когда я нахожу это яйцо, прямо в лесу, что называется "не отходя от кассы", съедаю пару штучек в сыром виде. Я - биолог и у меня много друзей ботаников(в смысле не оболтусов, а тех,которые научные работники и преподаватели вуза), которые хорошо его знают и очень ценят. Если не знаете о нем, почитайте в инете много статей. И тоже мимо такого целителя не проходите. Будьте здоровы! И счастливой охоты!
@@varvaragordeeva701 Согласна. Во всех трутовиках в большей или меньшей степени есть эти вещества. Но вот о плацебо я готова порассуждать. Не стану разбрасываться сложными для восприятия терминами, скажу попроще. Предлагаю вспомнить о гормонах. Какое количество, например, соматотропина необходимо для запуска огроменных биохимических превращений в организме? Цифирь будет порядка шести нулей после запятой в литре сыворотки крови. Ничтожное, правда? Но это количество работает. Его вполне хватает.
И чага в этом списке?
Я не знал что их едят..😲 Автору спасибо👍
Гриб особенный и подход к нему нужно найти, он в разном возрасте, по разному вкусен:))
gribnof Спасибо за развернутый ответ 👍 Теперь буду знать!
В детстве такое кушал, дед собирал. Очень вкусный гриб
Действительно очень вкусный деликатесный гриб. очень хорош для жюльена.
Умеешь снимать видео, молодец, всегда интересно смотреть.
спасибо :)
Kotenok_mw Moiseenko согласна с вами. Очень интересно смотреть. Лес. Как он прекрасен. Волшебная страна.
У нас его очень мало. Гоняемся за ним с весны до осени. Самый вкусный гриб!
Здравствуйте, подскажите, как вы их готовите ?
Родной, тебя слушать одно заглядение! Спасибо!
Как же классно в лесу! Птички поют, свежо-это сказка!😊😊😊
Даже не знала про такой съедобный гриб ))) Спасибо ! ))
Обзоры просто , шикарнейшие , от вяленой рыбки слюнки текли а тут такие грибы нет слов , Саша спасибо и Лайк большой .
Анжелика спасибо:)))
Красота и грибочки вокруг растут.
Вспомнился фильм как грузины грибы приготовили!!!
А как фильм назывался не помните?давно ишу..не могу найти.
Самые быстрые в мире
Так назывался
@@ivankoshkin1175
Спасибо
Это из грузинских короткометражек, помню...
Сосед дал мне приличную сумму денег под проценты. Я его за это угостил трутовиком серно-жёлтым. Хочу Вас искренне поблагодарить ! Вот уже почти год как я никому ничего не должен!))
😅😅😅
Нет от радости что у него есть такой сосед.!!!
Ты з бледной поганкой
не попутал?
:)))
😂😂😂😂
Так ХОРОШО с Вами пройтись по лесу! 🌞
Just with the look n its seem very diliciousr...amazing mushroom.
Не знаю как на вкус, увы ни разу не пробовал. Но выглядит крайне аппетитно! ))) Заслуживает лайка! )
Обалденно вкусный гриб. Мягкую часть жарим, варим ,а твердую после отваривания в виде порошка в салаты.
Всегда думал что они в лесу растут чтобы их палкой сбивать!
Эх, так же все зонтик пинают, а я готов его на белый гриб поменять:))
BATONBOMBOM я бы по голове попинал тех кто грибы пинает
Jaguar Chicago попинай
gribnof
У нас есть (деревня с полтора десятка километров от нас - родственники живут) сосновый лес(искусственный, но сосны уже по десятку метров), раньше там было полно маслят - исчезли, сейчас растут красные мухоморы(никак за ними не выберусь) вперемешку с с какими-то сине-зелёными, так вот , среди них(практически вперемешку) достаточно много ЗДОРОВЕННЫХ зонтиков, смотрел сколько раз на них, вроде и знаешь, что съедобный и довольно ценный, но ссука СТРЁМНО - внешний вид и соседство...
Андрей, а зачем за красными мухоморами "выбираться"?
Such beautiful chicken of the woods! You're making me hungry.
Я не знала о таких грибах! Так смачно рассказываете!
Спасибо!!!! будем пробовать!
Вот чуяло моё сердце,что их есть можно!сколько лет охоты потеряно)))живу в дубах,грибы эти постоянно вижу,любуюсь и.. Отгоняла мысль о сьедобности. Во,дурында))спасибо за открытие для меня,прям расцеловала бы-обожаю грибы-и собирать,и готовить,и есть!)
Спасибо :)) Важно собирать мололые, что бы на срезе желтые были и в месте где гриб приростает к дереву нужно мякоть обрезать, она не вкусная.
Даже (((
Ну и как вам этот вид?
Это обалденный гриб! Самый вкусный! Если без смены, с луком и перчиком пожарить, как будто хорошую колбасу варенку пожарил, ну и со сметаной бомба! В Англии считается дорогим деликатесом.
Я их с детства ем. Самые вкусные грибы. Чистая баранина. Только не собирайте с тополя, осины и прочих "пахучих" деревьев. Можно ещё с собой брать велосипед, тк они иногда высоко растут. Не достать с земли, а с велика в самый раз🙃
Красивое видео не знала про такие грибы
Красавчик,спасибо,ты мне новый вид открыл
Лайк и зачет!
спасибо :)
Это какое-то грибное порно >---< Просто незаконно так смачно собирать трутовики. Я буду звать маму! XD Шикарное видео! Я вся погрузилась в эту атмосферу и уже даже стала чесаться от комаров :-) Спасибо, что поделились весенними погожими деньками!
Мне понравилось как собиратель палки сухие сбивал. Я теперь тоже так делать буду. Спасибо за науку.
Умница ОБИЛЬНЫХ БОЖИХ ТЕБЕ БЛАГОСЛОВЕНИЙ!!!
очень вкусный гриб, я уже несколько лет собираю его...главное при готовке брать мягкую часть, ту жесткую что ближе к месту сцепления с деревом лучше не использовать, она жесткая
Если гриб не совсем старый как пробка, то более плотную часть, которой он сцепляется с деревом можно использовать для грибных котлет. Сначала отварить гриб в течении часа, потом прокрутить через мясорубку раз или два в зависимости от плотности гриба, если есть возможность в грибной фарш также накрошить пару вареных яиц, вбить сырое яйцо и добавить панировочные сухари или манную крупу, затем обжарить. Получается очень вкусно.
Либо также перекрученные в мясорубке "ножки" можно использовать как начинку в зразах.
Замечательный гриб, вкусный, природный антибиотик, у нас растёт на пнях, повальных деревьях, на тополях, особенно на ивах
Классно!!какие красивые и чистые грибочки!!!
Благодарю за труд и информацию
Спасибо, что так подробно рассказали о грибочке;) постоянно от вида себя на мысли, что напоминает ананас в разрезе!:)))
Аппетитно!!!
Пахнет лимонами)
Как то гуляя с собакой,попались такие грибы. А проходящая мимо женщина кореянка,как увидела эти грибы. Стала просить меня покараулить эти грибы,чтоб их ни кто не забрал,пока она сбегает домой за пакетом и ножом. Я ее подождала,она пришла,все грибы забрала. А их было много. Начиная с двух метровой высоты и до самого низа. Она сказала,что это очень хороший гриб. Спасибо за информацию.
Спасибо, тут очень важно собрать его пока он молодой, иначе на вкус будет как резина:))
Какие удивительно красивые руки у вас , а глазаааа модельная внешность ! Спасибо за видео -я всегда мимо них ходила и не знала что они съедобные
Так вкусно рассказываете и даёте нам понюхать 🍄,что я верю что очень ароматно и будет вкусно👍🥘
Друже, ты пока его готовил ,гриб ,я чуть слюной не подавился ))
Классно! Посмотрел с удовольствием!
Спасибо:))
благодарю за знания! рада, что наткнулась на твоё видео. :) даже не представляла раньше, что этот красавец-трутовик съедобный
спасибо=)
Классный и вкусный гриб, люблю его!
Здорово. Интересно то как, потому что там, где я живу нет дубовых, берёзовых, или других рощ. А леса, деревья обожаю. Добра всем и удачи.
у нас тоже таких не видела. но это не повод критиковать и выражать свое"фи".всегда смотрю с удовольствием и узнаю что то новое
О!) Мы с ним сегодня котлеты делали))) фарш свинина и из трутовика один к одному. И вкус супер, и сочные котлетки!
Согласен, этот гриб в определенных блюдах очень вкусный)
Варю трутовик.Жду время, смотрю видео.Потом буду с фаршем размешивать.
Я делаю отличный паштет.
@@user-mz8dv4zz3b рецепт в студию:))
Никогда не обращала внимание. Теперь буду. Благодарю за ценную информацию!!!
Благодарю ! Буду пробовать, раньше проходил мимо:)
В вареном виде идеальны для морских салатов; кальмары, креветки, крабовые палочки и т.с.с просто созданы друг для друга! Только собирать надо совсем молоденькими, иначе они похожи на вареный картон))
это верно, главное молодой гриб собрать=))
Пробола такое, в жареном виде, очень вкусный 👍
Тот случай, когда интересный и полезный ролик, а комменты ещё лучше!
Спасибо! Здорово всё и красиво👍👍👍
Сразу в лес захотелось...грибы пособирать)
Ч сегодня ходил строчки соберали
Всю жизнь думала, что это поганки. Спасибо! Теперь буду собирать.
Огромное спасибо за позновательное видео!!!
Действительно бомба!
Привет, Саша! Честно говоря, не знал, что эти товарищи съедобные)) Отличное видео получилось: интересно и познавательно. В лесу просто отлично. Двойной респект за рецепт и его наглядное воплощение. Класс! С теплом и лайком, Василий!👍✌
Спасибо! еще как съедобные, особенно под соусом:=) Грибы потихоньку начинают расти, надо и нам проверить грибницы:))
Тоже не знала, что они съедобны!
Вкусные невозможно!
У нас его МАСЛОМ называют, Кудрицкий Владимир нас с этим грибом познакомил!!!
Молодые поросли , не одервенелые , срезал -- отварил замариновал с уксусом . Деликатес ,за уши не оттащишь.
первый раз такое вижу интересно
Спасибо, еще и вкусно :)
Не знал, нужно летом непременно попробовать , век живи век учись. Спасиб за инфу.
Благодарим за подробный рассказ и рецепт приготовления грибного блюда!🤔🤗😁
Супер! Много про него читала, фотки видела, но все было не то!!! Очень информативно, подробно. Будем искать. Мы с мужем начинающие грибники, только третий сезон открываем. До этого больше теоретики ;) Захватывающее, всепоглощающее занятие!!! В прошлом сезоне повезло с "бараном". Тоже вкусняха. Мечтаю о белых!!! Это просто моя идея-фикс!!! Спасибо за видюху! Подписываюсь!
Спасибо, главное найти молодой гриб:))
Всегда думала, что это поганки
Спосибо за знание.
У меня в лесу за домом на каждой дикой яблоне висят маленикие грибочки.
Чудесно и удивительно! Спасибо! Интересно ужасно! Пойду в лес:-)