Besser als im Steakhouse - Filet rückwärts mit Sahnesauce - 030 BBQ
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- Опубліковано 20 жов 2024
- Freunde, Filet mit Sahnesauce ist doch ein Steakhouse Klassiker ! Und wo schmeckt
es besser als im Steakhouse ? Natürlich zu Hause !
Wir grillen heute ein schönes Filet rückwärts mit ner geilen Sahnesauce und Spargel !
Janz einfach und lecker.
Viel Spaß!
Dieses Video wurde unterstützt durch Produktplatzierung
#Steak #Filet #Sahnesauce
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Zutaten:
Filet Brandenburger Färse (Fleischrebellen)
Weißwein
Sahne
Zwiebeln
Knoblauch
Butter
Rosmarin
Thymian
Grüner Spargel
Tomaten
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....wir sehen uns am Grill !!!
Hugs Bobby
Respekt ganz tolle Rückwärtsnummer
👍
Dankeschön
Wer denkt das Gleiche? Bobby hat es geschafft , mit purer Leidenschaft zum kochen/grillen und gutem Konzept , richtig unterhaltsam abzuliefern . Da war bei dieser Menge an Folgen auf diesem Kanal , bestimmt für jedem etwas dabei , denke ich 💯👌
Da stimme ich dir voll und ganz zu
So sehe ich das auch, 🏆🏆🏆🏆🏆
Danke für das Lob!
Stimmt genau
PASST 💯pro ‼️‼️‼️
Mega!!! wird auf jeden Fall nachgemacht 😅👌
Viel Erfolg!
Ganz ehrlich, ich liebe deinen Kanal. Und das ist nicht mal übertrieben.
das freut mich sehr !
Mahlzeit mein Freund 🍺🍺, geil geil geil. LG aus Leipzig
Das Fleisch ist fantastisch geworden.
Danke dir, Ingo
Mega 🤩ich war wieder der Family-Held des Abends 🥩🍽
🔥🔥🔥🔥
Sieht fantastisch aus muss ich ausprobieren 👍👍👍 Grüße aus Baden
Viel Erfolg! Grüße zurück !
Boar sieht das lecker aus mega mir tropft der Zahn 😍😋
so solls sein, vielen Dank
Das Video Kommt Perfekt Zum Abendessen 🙂
Perfekt, das hat ja mal wieder geklappt. :))
Jetzt hab ich Hunger, Bro! 🤤👍🤝✌
Ich auch ;;))
Also wie Immer wieder Hammer Respekt!!!!
Du hast viel mehr Abonnenten Verdient!!!
Das werde ich am Wochenende nachmachen 👍
Mal ne Doffe Frage an dem Profi :)
Ich habe mir jetzt auch nen Grillthermometer gekauft um so länger ich es Gare um so höher geht die Temperatur? Oder Anderst rum?
Ich blicke da nicht Durch🫣
Ps: auch Beim Fleisch 🥩 passiert mir öfter das es nicht durch ist sondern fast noch Roh😢
schon wieder muss ich wegen fir in die küche, sieht mega aus
Pascal nochmal danke für deine lieben Worte💯❤️, meiner Schwester geht's besser und hoffe auch deinen Liebsten geht es gut und Dir 🙌
das tut mir jetzt wirklich sehr leid. ;;))
Jeiled Menü, mein Lieba! Da sabbert der Kleene von selba. :o) 12 Points!
Das freut mich , vielen lieben Dank
das Tellerbild ist schon richtig geil klasse Nummer LG und GlückAuf!
ick grüße zurück !
Ich steh ja total auf Cognac-Pfeffer-Rahmsoße zum Filet, gegrillter grüner Spargel geht eh immer, schön Bratkartoffeln dazu, Rahmspinat is auch ne feine Sache dazu!
Das stimmt 👍
Moin super Bobby Idee Klasse perfekt daumen hoch Grüße und Familie 🍽👌👍
Dankeschön 😊👍
Prost...gut wie immer.
bääämmm, vielen dank
Ja das ist dir echt perfekt gelungen.
Bondage-Bobby am Start! Herrlich... :-)
Bääämmm zaack geil
🔝
🙏🔥
Perfekt 🤤
Hätte ich jetzt auch gerne👍🏻🔥🍻
Dankeschön 😋
Sieht megageil aus 😋 Wird schnellstmöglich nachgemacht 👍
Auf jeden Fall 👍 und juten Appetit
Perfekt 😋
Dankeschön 😋
Der Hammer! Klasse finde ich das du noch schlechter bindest als ich ! 😄
Aber danke, ja das ist gar nicht mein Ding ::))
Schon nachgegrillt!
Megalecker...
Das freut mich 👍
Sehr geil Bobby 👍😎
Bääämmm zaack
Alta wie geil 🤤🤤🤤👍👍👍
Dankeschön
das ist ja mal lecker 🤤
freut mich, vielen Dank
Wieder mal ein super Vortrag👍😎
Danke für das Lob!
Kann nur geil werden ♥️😉💥
Cheers auf dich 🍻
Und natürlich LG an die Familie 👋
Juten Hunger
Prost, Grüße gehen raus !
Mooin Bobbeeyy :) Bäääm is das wieder nen Endgegner hier. Dat Wetter Zwitschert, die Vögel Vö... hehehe.
Ich finds geil das dir die Ideen nicht ausgehen, wie immer richtig geiler schmaus hier :)
Viele grüße an dich und die Familie. Bääääm
ick danke für deinen Support ! Grüße gehen raus !
@@030BBQ Wie kann man das net supporten :) Bäääm
Super Folge, aber ganz großes Lob an dich, dass du deine Frau immer mit ihrem vollen Namen erwähnst und nicht die Abkürzung benutzt. Weiter so dicken Daumen hoch.
Danke für deinen Support !
Also bisher nur leckere Sachen gesehen magst mich net Adoptieren dann bekomm Ick ja immer das sehr leckere Essen 😍😛 Kuss geht raus 😘
da mußt du dich leider hinten in der Schlange anstellen ! ;)
Guten Appetit 👍
Dankeschön 😋
Wer mag Filet mit Spargel nicht das ist ja wohl der Kaiserteller :-)
Mehr brauch man nicht. 2t bestes Essen Ever 😜
🔥🔥
Bääämmm😎geil Einfach 10/10 🔥💪🏻
ick danke dir, schönen Tag
@@030BBQ 💪🏻
Hallo boby ich brauch eigentlich nichts mehr schreiben weil deine Videos immer geil sind. Ich habe deinen gyros auflauf gemacht einfach genial. LG Mario
danke, ich hab gerade deinen anderen Kommentar gelesen. Schönen Abend an alle
Oha, einfach geil : )
Netten Abend !
Gerade nachgegrillt, mega lecker wie alles von Bobby ❤
🙏🔥
Bobby das war das video zu deinem ersten grillstern ! ! ! Das Ergebnis war einfach nur geil ! Wird mit Sicherheit so nachversucht. 😋😋😋😋😋😋😋
Wo gibts den ? Ick danke dir von Herzen ...bääämmm
Geil kann man da mitessen 🫡
Leider nicht, aber vielen Dank für deine Anfrage :))
Support izz daa !!! 🔥🔥🔥🍺🍺🍺
freut mich, dankööö
Hallo Bobby, da hast wieder sehr lecker und edel abgeliefert.👌👍
Meinen Geschmack haste getroffen.👌😋😍
VG Gunther 🔥
Das freut mich 👍
Bobby schreibt bald auch Verse. "Filet? Super Idee!" 😂
Fängt ja schon gut an ! :)
Super schnell und easy . Bleibt mehr Zeit für Gin. 🥃. Psssst , Den Spargel mit der Lemon Marinade von den Sizzlebrothers marinieren 🤤Cheers
muss ich mir mal angucken, dankööö
Geiles Ding....
Bääämmm zaack....Zeitsprung !
Mega video
Ich würd mein letztes Hemd dafür geben für mit ihm mal am Grill zu stehn :)
😋bitte nich dein letztes Hemd, ick hab soviele Anfragen, sorry ::)
Damit machste jeden Fleischreund happy!
dit kann so sein ! dankööö
Brauch man eig. bei deiner Ausrüstung überhaupt noch ne andere Küche!?🤪 Sieht wie immer unfassbar gut aus, sehr geil gemacht!
Ähhhhh nö 😂😂😂
Hi Bobby! Was soll man zu solch einem Tellerchen sagen? WOW! Das ist, mal wieder; genau meins :-)! Hammer! Besten Dank für dies tolle Video! Naja, ich bin von Dir nix anderes gewohnt ! LG aus Hessen
Herzlichen Dank!
Das werde ich 1 zu 1 nachmachen. Ist nur ärgerlich das ich der einzige bin der die Filets mag. Also werde ich alles alleine essen müssen 🤣🤣😉😉
Sau geile Nummer mal wieder 👌💪👍
Rann an die Filets ... juten Appetit
@@030BBQ danke 😉
Support is daaa!!!!
ick danke dir, marcus
Geil gebraten Bobby! Würde evt über den Spargel noch Hollandaise drüber kippen und Champions zu der Sahnesauce machen! Grüße aus Düsseldorf.
Hollandaise und Sahnesauce? Warum nicht ! Grüße gehen raus
Wau was ist das den feines Zutaten und Gewürze spitzenmäßig Bobby du bist einfach Klasse das mach ich aufjedenfall nach mit läuft das wasser im Mund zusammen es ist sehr sehr geil und superlecker 💯💯💯💯💯💯LG von mir
danke dir,liebe Anja, schöne Restwoche
Lecker👍Gruss aus Madrid🔥🔥🔥🍺
Grüße zurück
Bobby, Gourmet Griller 😋😎👍🥃
Vielen Dank
🔥🍖🔥🤤🤤🤤
Mega Geil 🤩
Dankeschööön Tobias
Hallo, sehr gute Arbeit, haben sie schonmal überlegt einen Workshop zu geben so eine Art Training für Anfänger oder kann man sich das locker Easy beibringen?
Fängt ja schon an welcher Smoker für Anfänger usw. :)
grüße aus Brandenburg.
Hatte schon einige Anfragen, aber leider keine Zeit dafür ! Einfach meine Videos weiter ansehen, gibt bestimmt den einen oder anderen Tipp für dich ! Grüße nach Brandenburg und weitersagen ! Abo ?
@@030BBQ Abo ist seit vorhin schon da, ich Wurschtel mich einfach ein wenig durch :)
Muss Linthe Kuhlmanns Fahren müssen um meine Verbeamtung zu feiern :D
Vielen dank und viel Erfolg ihnen weiterhin
Ik habe Hunger! Geile Sache Bobby!
Ik freu mir über jedet Video! Könntest och Rejenwürmer grillen! Ik wär dabei!
Du breicherst alleine durch deine Art alles! Glob mir Alta ik mag dir!
Rock on Bobby!
jut jeschrieben, ick danke dir, Jrüße jehen raus ! :))
Vor allem. Geil geil geil. Mal sehen ob es mal besser wird.
vielleicht, ick geb mir Mühe ::))
Verdammt, ich brauch nen größeren Grill...vorher einen größeren Balkon 😫 Das was du heute gezaubert hast, sieht richtig gut aus. Irgendwie krieg ichs hin auf meinen bescheidenen Gasgrill...👍😋🍻🤩
Tomaten und Spargel gehen auch in der Küche inner Pfanne, dann haste Platz fürs Fleisch auf deinem Grill, guten Appetit
@@030BBQ Wenn grillen dann richtig 😉😄...aber hast recht, muss auch mal so gehn...
800gr : 3 = 333,3gr
Also gibt's heute Aufschnitt? 😉
Nee, haste mal wieder fein gebrutzelt! 🤤
Vielen Dank für's Video! 😊👍🏻
Gern geschehen 😊. ;;))
333,3 wären fast 1 KG 800:3 sind 266,6 Mathe wohl nicht deine Stärke gewesen 🤣 nicht böse gemeint
Sieht super lecker aus. Da das Filet in einer eigenen Schale gegart wurde, wäre es wahrscheinlich eine gute Idee, den Sud anschließend durch ein feines Sieb mit in die Saucen-Pfanne zu gießen. Sollte gut passen, Fleischsaft, Öl, Gewürze ... alles schon mit drin. Vielleicht mal versuchen beim nächste Mal
Gute Idee 👍
Lecker 😋
Dankeschön 😋
Geil.
BÄÄÄMMM
So muss das...passendes Sweatshirt...und kein Grünzeug abgesehen vom spargel der geht immer 👍
dit freut mich sehr, vielen Dank
Tomaten ohne Kokosblütenzucker kann das schmecken ? :-) zum Schluß zum glück dran gedacht :-)
fast vergessen !
Da ersteift mein Phallos!!
😂😂😂
So meister .
Wann kann ich rumkommen und mir diesen geschmacksorgasmus abholen kommen? *sabber*
..sorry, schon alles verspeist ;;))
Sieht Sau lecker aus!Je ein Stück für dich und deine Frau und das dritte??Macht weiter so.
Das überlasse ich deiner Phantasie. :))
Frühstück am nächsten Tag
Du hast es echt voll im griff. Was für ne funktion hattest du beim Bund? Du wärst eine f@#$&^% legende als truppenkoch genau so wie als Kamerad ^^ cheers ;)
Damals war ick mehr der Kämpfer als der Koch 😂
Ist das Gefu zeug Made in Germany oder wieso ist das so teuer ?
Gutes hat halt seinen Preis. Firmensitz im Sauerland ! Netten Abend für dich, Robin
Hallo Bobby, warum hast du den Bratensaft von den steaks 6:33 nicht in die Sauce „gepackt“. Hat das einen bestimmten Grund…
Gruß Bernd
hab ich diesmal leider nicht dran gedacht, du hast natürlich recht !
Sieht echt lecker aus... 1a
Dankeschön 😋
👍
Bääämmm
Na moin
Lecker Steaks 🥩 😊
Frage: Warum nimmst du nicht den Fleischsaft als Grundlage für die Sauce? Gibt es dafür einen Grund? Du weißt Bescheid 😊🍻💪
Grüße Christian
Der einzige Grund wäre, dass die Schale für den Seitenbrenner einfach zu groß war. Hätte den Ansatz ablöschen können, stimmt. Nächstes Mal wieder.
Eine Sache die mich wirklich glücklich macht abends Stoned vorm pennen gehen mir diese Videos zu geben
Ein Teller wie aus dem Auenland.
Da freue ich mich sehr, vielen Dank
😋😋😋😋😋!!
🔥
Sieht aber von innen geiler aus, als es die wackelige Bindung und die schwarzen Streifen vermuten lassen. Aber wer kann, der kann. Gemüse premium.👍
Ick danke dir
Bobby, wie immer jeil...!!
Das freut mich, dankeschön
😊😉👍👍👍👍👍
BÄÄÄMMM
Frage; ich als leidenschaftliche Köchin denke mal dass deine Soße mit Sicherheit abgebunden hast? Bei der Menge an Sahne die du da rein gegeben hast? Rückwärtsgegart kenne ich nur bei max 90 Grad. Finde halt deine Essen alle sehr fettlastig. Gibt es auch eine feinere Küche bei dir. Gruss Kathrin
Sicherlich ist unser BBQ nicht gerade was für Kalorienzähler. Das eine oder andere Mal blinkt aber auch
ein "leichtes" Rezept durch. Schönes Wochenende !
Beherrscht auch Bobby Bondage wenig,
am Grill ist er ganz klar der König!
Ein Steak & dazu Bierchen kippen,
wen interessieren da noch Strippen?
Vergessen längst die Wickel-Schnur,
am Ende der Geschmack zählt nur!
Drum bleibt auch Bobby hier mein Held,
wo Strippen Optik gar nichts zählt!
Prost!
dit ist Bombig...bääämmm
Bobby ist es nicht besser die Tomaten von ihnen Stiel zu trennen
kann man machen, muss man aber nicht. Tomaten und Stiele wurden vorher natürlich vorsichtig gewaschen !
nich nur bier trinken
dazwischen wird gegrillt !
zum Glück kannst Du die Videos schneiden
😂👍
Hast Du die Schnur mitgegrillt? Verdirbt das nicht den Geschmack? Warum hast Du den Fleischsaft nicht in die Soße getan? Das gibt doch nochmal richtig "wumms".
hast recht, mach ich das nächste Mal. :)
Das war Küchen-, bzw. Metzgergarn. Nimmt man ja auch für Rollbraten. Kann bedenkenlos mittgebraten oder -gegrillt werden. Vollkommen geschmacksneutral.
Warum heißt das rückwärts eigentlich?
vorwärts grillen heißt: zuerst das Steak scharf von beiden Seiten anbraten, dann sanft zu Ende garen.... bei mir war es umgekehrt, also rückwärts !
@@030BBQ aso ja dachte ich mir e bin gelernter Koch e
1
Zaack. ;))
Richtiger kek
Wenn du das sagst