Recette de cuisine : la Quiche traditionnelle

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  • Опубліковано 22 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 37

  • @locoelpadrino2513
    @locoelpadrino2513 11 років тому +4

    Excellente recette facile à réaliser et très bien expliquée par Hervé :-))
    A l'école hôtelière, on m'a appris à la faire sans oignons ni champignons et avec 20 cl de lait en + dans l'appareil à crème prise.
    J'ai fait les 2 façons et c'est excellent à chaque fois, mais j'aime mettre les 20 cl de lait qui rend mon appareil un peu plus liquide afin d'inonder parfaitement les lardons jusqu'à hauteur.
    Merci Hervé pour toutes ces recettes !!!

  • @toahotu1981
    @toahotu1981 12 років тому

    je ne suis pas très bonne en cuisine...mais en regardant tes vidéos j'ai réussi à faire quelques plats que mes enfants et mon mari apprécient grâce à tes petites vidéos...MERCI vraiment un big MERCI à toi et continues à nous donner de bons conseils et nous donner envie de cuisiner surtout! MERCI Hervé!

  • @joyspel
    @joyspel 10 років тому +1

    Merciiii.je fais ca demain j irai acheter les ingrédients. Merrrrrrrrcii herve franchement grace à vous je cuisine avec joie.

  • @pol04061956
    @pol04061956 12 років тому

    On vous suis de l'Espagne, vous êtes le nº 1, merci c'est bon, c'est bien, c'est simple et sa nous plait beaucoup.

  • @clochette1571
    @clochette1571 10 років тому +2

    Bonsoir, mon mari m a fait decouvrir votre page et vos recettes sont variees et excellentes!, voici ma quiche au four. Un grand merci. Ps: le flan coco etait delicieux.

  • @kopfekessele
    @kopfekessele 12 років тому +1

    exact ! mais ça n'a pas l'air trop mauvais... et puis la quiche lorraine, une fois qu'on a la recette de base, on peut rajouter ce qu'on veut ! moi je fais souvent de la quiche au thon, aux tomates ou aux poireaux =P
    par contre je trouve que le mélange oeufs/crme, ça fait pas énorme...
    j'ai fait découvrir cette recette am es amis autrichiens (je vis en Autriche depuis 2 ans) et à chaque fois qu'on organise une soirée ou un pique-nique, je suis priée de leur faire une quiche ;)

  • @juniorum
    @juniorum 14 років тому +1

    Nossa eu amei a agilidade e como ele tem uma segurança no sabor da comida q ele produz!!
    Muito bom!

  • @louzabenabd7581
    @louzabenabd7581 10 років тому

    J'aime beaucoup tous les recette que tu prepare j'aime etre toujours en contacte parceque je couqui presque tous tes recettes merci

  • @sofialoudini8542
    @sofialoudini8542 9 років тому

    wawww vraiment Hervé tu es le champion de la cuisine bravo

  • @djebarazahia5484
    @djebarazahia5484 12 років тому

    Tes receettes sont les meilleures

  • @zaraa9183
    @zaraa9183 9 років тому

    merci Hervé je suis si heureuse de réussir tes recettes. c1veritable régal.

  • @jananouu
    @jananouu 13 років тому

    SUPEEER RECETTE JE LEEI TESTER ET ELLE A PLUS A TOUT LE MONDE.MERCI =))

  • @dupondm235
    @dupondm235 8 років тому +1

    Juste pour le fun ...petite info ;) ...." «Au Moyen Âge, on utilisait une pâte à pain, et on cuisait la quiche dans le four communal. Mais la vraie quiche" lorraine telle qu’on la désigne depuis plus d’un siècle est faite avec de la pâte brisée, sans champignons, ni fromage " ...dans ce cas la renommer quiche Lorraine à ma façon ou Hervé's quiche ;):)

  • @ines789ines789
    @ines789ines789 11 років тому

    On peut utiliser de la crème liquide ?

  • @Stepanova2000
    @Stepanova2000 13 років тому

    Thank you very much for the great recipe! It's exactly what I've been looking for - quiche with home-made dough.
    Could anyone tell me how much of every ingredient should I take? I can't catch it properly =(. Thanks in advance!

  • @HappyShopAlgerie
    @HappyShopAlgerie 11 років тому

    mercii

  • @jarbmac
    @jarbmac 11 років тому

    Delicieux! Merci beaucoup!

  • @latunisienne5777
    @latunisienne5777 11 років тому

    je peux utiliser de la pate feuilletée ??

  • @marieodile1685
    @marieodile1685 8 років тому

    ummmmm! ça a l'aire agréable bravooooooop

  • @1968108oum
    @1968108oum 11 років тому

    Tres bien expliqué

  • @rheabonilla5787
    @rheabonilla5787 9 років тому

    Allez je m'y mets pour le repas de midi! Mais ce sera sans champignons pour moi je n'en ai pas. Merci pour la recette!

  • @Muslimmoun
    @Muslimmoun 12 років тому

    merci

  • @imanerdy1
    @imanerdy1 11 років тому

    La pate n'est pas supposée etre mi cuite ..??

  • @imanedarhrham8352
    @imanedarhrham8352 10 років тому

    oui c'est vrais vous expliqué mieux :merci beaucoup

  • @mllehasna
    @mllehasna 12 років тому

    super ^^

  • @halimaluma80
    @halimaluma80 8 років тому

    c trop bon recette

  • @lucadefran
    @lucadefran 13 років тому

    buonaaaaaaa!!!!!!

  • @bernardnice4492
    @bernardnice4492 11 років тому

    Pour ma part, je rajoute du poivre du moulin et une râpée de noix de muscade.

  • @luticia
    @luticia 12 років тому

    Quoi faire si je suis une végétarienne?

  • @Kyky5
    @Kyky5 11 років тому +7

    Dans la vraie recette , pas d'oignons ni champignons , désolée Hervé

  • @vivianeseyer4075
    @vivianeseyer4075 12 років тому

    Désolée ce n'est pas la quiche traditionnelle qui se fait uniquement avec du lard ou du jambon, celle ci peut être une variante

  • @loloulatunisienne3755
    @loloulatunisienne3755 9 років тому

    SVP LA PATE JE PEUX FAIRE UNE PATTE BRISEE

  • @raniaherradi1786
    @raniaherradi1786 11 років тому

    j'adore tes recette mais tu ma tué quand tu a battu tes oeufs avec un couteau mdrrrrrrr sa ma tué

  • @sophielopez9028
    @sophielopez9028 11 років тому

    ci on a pas de creme fraiche on peut faire avec du lait

  • @nounou444444
    @nounou444444 14 років тому

    je suis lorrain,et dans la vraie recette il n' y a pas de champignons et pas d'oignons

  • @santangin
    @santangin 11 років тому

    salut ..Pas de gruyère ..pas de champignons ....ce n'est pas une recette "traditionnelle"on dira que c 'est une tarte....c 'est tout ..

  • @ichigo97
    @ichigo97 11 років тому

    Il fallait la couper :'(