Галицька кухня: Що спробувати у Львові і де поїсти у Львові автентичної їжі

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 чер 2024
  • Що спробувати у Львові: 20 страв галицької кухні. Де поїсти у Львові автентичної їжі
    Що з'їсти/що поїсти/що спробувати у Львові, смачні ідеї для мандрівників і гостей міста. Тут повний список страв, які нам трапилися під час пошуків їжі у Львові ( плюс ті, які не увійшли в основне відео про ЛЬВІВ)
    ПОПЕРЕДНЄ ВІДЕО (основне) тут • ЛЬВІВ: цікаві факти, 1... (окрім страв, тут ви знайдете багато цікавих фактів про Львів)
    12 страв на Святу вечерю • 12 cтрав на Святий веч...
    ДЕ МИ ЦЕ ЇЛИ І СКІЛЬКИ КОШТУЄ (ТОЙ САМИЙ ЛІНК В ОПИСІ) besahy.com/discover-food/lviv
    А ЦЕ ВІДЕО ДЛЯ ТИХ ХТО ШУКАЄ ЧЕРЕЗ ПОШУК
    Галицька кухня у Львові
    Що поїсти у Львові
    Цікаві страви, які можна знайти у Львові під час подорожі
    Що спробувати у львівських ресторанах на вихідних чи на свята
    Які страви галицької кухні можна знайти у Львові в центрі міста на Площі ринок
    Де смачно поїсти у Львові
    Що спробувати з української кухні у Львові
    Українська кухня у Львові
    Львів заклади і місця автентичної їжі
    Смачні ідеї для гастрономісної подорожі по місту Лева
    Гастротур містом Львів, що смачного скуштувати
    Цікаві найменування страв, які можна знайти в галицькій кухні
    Де поїсти у львові
    Де можна смачно пообідати у львові
    У ВІДЕО ПОКАЗАНІ СТРАВИ
    00:00 Про що відео
    0:33 Часникова зупа
    1:33 Львівські флячки
    2:06 Печеня
    2:57 Вареники
    3:30 Палюшки
    4:34 Пісний борщ з вушками
    5:39 Грибна юшка
    6:34 Дерев'яні голубці
    7:28 Цвіклі
    8:07 Дві грулі з барабулі
    9:04 Львівський сирник
    9:29 Втрачений спадок
    11:24 Картопляні пляцки
    12:44 Штрудель
    13:46 Суші з сала
    14:26 Пструг
    14:40 Банош
    15:17 Роляда
    15:36 Львівський пляцок
    #Львів #їжа #галицькакухня #СмачнийПривіт #нуЩоПоТарілках #подорож #гастротур #страви #ЩоСпробувати #ДеПоїсти #вПошукахЇжі #ГалицькіСмаколики #українськаКухня #автентичнаЇжа #MyTastyTrip #рестораниЛьвову
    ПІДПИСУЙТЕСЬ НА КАНАЛ з нами ваше життя та подорожі стануть ще смачнішими
    ТИСНИ СЮДИ ua-cam.com/users/wegototh...
    ПРО ПРОЕКТ В ПОШУКАХ ЇЖІ besahy.com/discover-food
    Ми досліджуємо в різних містах, регіонах, країнах локальну автентичну традеційну кухню і формуємо цікаві гастрономічні маршрути у вигляді відео, показуємо міста під унікальним смачним кутом. На основі наших досліджень їжі у світі та зокрема в Україні, допомагаємо мандрівникам і жителям міст знайти відповідь на запитання ЩО СПРОБУВАТИ. В результаті поступово створюється портал про автентичні і традиційні кухні світу, який має допомагати мандрівникам знаходит різні цікаві локальні заклади з цікавими стравами, щоб підсилити емоційну складову і поглибитися в культурні особливості під час подорожі. Адже Їжа це частина культури в кожній країні і в кожному регіоні.
    Instagram Дячук Дмитро (ведучий) / dmytro_diachuk
    Instagram Іннуся Шепетюк (дружина-оператор) / shepetyuk.inna
    ЗАВАНТАЖУВАТИ ВІДЕО У ФЕЙСБУК ГРУПИ ЧИ ІНШІ СЕРВІСИ ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ (з таким вже стикалися, і будемо з таким розбиратися)!!!

КОМЕНТАРІ • 82

  • @besahy.expedition
    @besahy.expedition  4 роки тому +3

    Заклади де ми куштували страви у відео можна знайти в цій статті besahy.com/discover-food/lviv
    ОСНОВНЕ відео про ЛЬВІВ ua-cam.com/video/AlStch3EUrA/v-deo.html
    Попереднє відео про КРЕМЕНЕЦЬ ua-cam.com/video/G-CFy3J1lbk/v-deo.html
    БУДАПЕШТ ua-cam.com/video/1B4KCTBH5iI/v-deo.html
    Ще зі Львову:
    Смачні сувеніри Львову тут ua-cam.com/video/e5hLBuXreHk/v-deo.htmlґ

  • @miroslavaelsikova9610
    @miroslavaelsikova9610 Рік тому +20

    З "гов'ядини" у Львові не рихтують. З яловичини,або з волового - так😁😇😉.І шкварочки, юшка грибОВА😊. Оцту в борщі НЕМА - це бурячаний квас + квашений буряк!!!

  • @PavloPPluta
    @PavloPPluta 4 роки тому +27

    Я мало не вдавився слиною! Ваші відео голодним до перегляду заборонені )

    • @besahy.expedition
      @besahy.expedition  4 роки тому +1

      Шкода що в ютубі немає такої опції "Заборонити голодним" ;)

  • @olgayakovleva4246
    @olgayakovleva4246 2 роки тому +12

    Дуже цікаво, пізнавально та апетитно! Галицька кухня - неперевершена❤️

  • @maryanakulchytska9723
    @maryanakulchytska9723 4 роки тому +33

    Спробуйте щавлеву зупку, яворівський пиріг, книдлі зі сливами, шпарагівку смажену з сухарями, пляцок з бурячинням, тушковані телячі хвости, настоянку з рожі.

    • @besahy.expedition
      @besahy.expedition  4 роки тому +1

      Заінтригували ;) треба планувати наступну подорож ! Дякую за рекомендації.

    • @miroslavaelsikova9610
      @miroslavaelsikova9610 Рік тому +1

      Пампушки і рогалички "з рожов"

  • @toniad5138
    @toniad5138 11 місяців тому +3

    Добре, що я зі Львова. Йду заїдати стрес від нічного обстрілу галицькою кухнею 😋

  • @iv1829
    @iv1829 4 роки тому +14

    Тепер бачу, що я багато чого прогавила у Львові😀

    • @1lLOGANl1
      @1lLOGANl1 4 роки тому +5

      Аналогічно, сам зі самого Львова треба це виправляти😏

  • @user-xg1hp7uh1l
    @user-xg1hp7uh1l 3 роки тому +7

    Дякую інколи готуєм палюшки і борщик Красива розмова в ведучого як на Черкащині

    • @besahy.expedition
      @besahy.expedition  3 роки тому +1

      Дякуємо. Борщ з вушками вже з'явився на нашому другому кулінарному каналі. Теща виявляється його на Різдво робить ua-cam.com/video/UBtmZOTl-7A/v-deo.html
      Ви так саме готуєте?? Там ще відео про 12 страв є ! Запрошуємо до перегляду 😉

  • @oksanabahrii1736
    @oksanabahrii1736 2 роки тому +2

    Дивитися це на пустий шлунок було поганою ідеєю, дуже смачно все виглядає.

  • @pocketenglish6643
    @pocketenglish6643 Рік тому +2

    Дякую, надзвичайно цікаво😊

  • @LyashenkoSergiy
    @LyashenkoSergiy 4 роки тому +4

    Чудове відео!

  • @takamineamano1742
    @takamineamano1742 4 роки тому +1

    Дякую) записала собі назви)

  • @ludemilamelnik4289
    @ludemilamelnik4289 Рік тому +1

    Смачного!!!!!!❤❤❤❤❤

  • @oksanamontinari6082
    @oksanamontinari6082 Рік тому +1

    Смачного!

  • @m.matthiesen9797
    @m.matthiesen9797 Рік тому

    Супер так виглядає все смачно!!!!

  • @marijabeniakh6159
    @marijabeniakh6159 Рік тому +2

    Все смачно дуже

  • @myroslavaparkasevych7826
    @myroslavaparkasevych7826 3 роки тому +7

    Мало не вдавилася слиною. Зупка грибова як у бабусі. Лише борщик з вушками ніколи не давали оцет, він був кисленьким від настояного буряка. Без оцту!!!!

    • @besahy.expedition
      @besahy.expedition  3 роки тому

      Дякуємо! Так так, то офіціант щось, мабуть, наплутав. В нас на кулінарному каналі є цей рецепт. Виставили кілька днів тому. Теща готувала на святий вечір ось відео ua-cam.com/video/UBtmZOTl-7A/v-deo.html
      Там Є навіть рецепт бурякового квасу. Ласкаво просимо до підписки 😉

  • @borsh_of_your_mind
    @borsh_of_your_mind 3 роки тому

    Христос Воскрес! Львів на зв'язку.

  • @olyakozak3149
    @olyakozak3149 3 роки тому +3

    Цікаво!!!молодці!🙋🏻‍♀️✅🇺🇸

  • @lilyfedcheshen6396
    @lilyfedcheshen6396 Рік тому +2

    Я би додала маківник і пиріг з гречки і картоплі з мачанкою як готуючи у селі Бунів Яворівського району. Смачного.

  • @allaromanova3917
    @allaromanova3917 8 місяців тому

    ОЧЕНЬ приятное объяснение об Галицкий КУХНЕ. , отсутствие МЯСА, здоровье населения. Да БЛЮДА вкусовые и полезные.... ТАК И НАДО КУШАТЬ, А НЕ ТРУПЫ МЯСА ИЗ ЖИВОТНЫХ ДЕЛАТЬ

  • @sheremetasheremeta1486
    @sheremetasheremeta1486 Рік тому +4

    Яворівський пиріг з квртоплі та гречки

  • @lilyfedcheshen6396
    @lilyfedcheshen6396 Рік тому +2

    Цей борщ з камерних буряків і вушка готуючи на святий вечір. Готували 12 піснях страв на святий вечір.

  • @olgatercan2632
    @olgatercan2632 Рік тому +3

    Ну аот настроение испорчено окончательно!!!! Как спать!!!!??? А,завтра нужно найти, что похожее,но это в Стамбуле сложно!!!!

  • @ludemilamelnik4289
    @ludemilamelnik4289 Рік тому

    ❤❤❤

  • @marijabeniakh6159
    @marijabeniakh6159 Рік тому +1

    Ням-ням

  • @nataliagrigorovna1301
    @nataliagrigorovna1301 Рік тому +1

    В мене бабця готувала "втрачений спадок", ми малі ге знали що це таке, але було дуже смачно, не знаю як готувала, нажаль рецепту немає, я з Тернополя.

  • @opa8928
    @opa8928 2 роки тому +2

    5:00 То є борщок

  • @Wrestlingworld939
    @Wrestlingworld939 3 роки тому +2

    Вже живіт болить уууукккукууууу

  • @besahy.expedition
    @besahy.expedition  4 роки тому +5

    *НЕВЕЛИКЕ ПОЯСНЕННЯ*
    В нас на каналі будуть виходити основні відео з *пошуків їжі,* де ми показуємо і розповідаємо про місто (типу по Львову ua-cam.com/video/AlStch3EUrA/v-deo.html ). В таке відео ми даємо обмежену кількість страв: топ 5 або топ 10. Їх можна буде всі знайти в плейлисті *"В ПОШУКАХ ЇЖІ"*.
    Але під час мандрівки ми, зазвичай, намагаємося зібрати страв по максимуму. Тому після прем'єри основного відео по країні чи місту буде виходити підбірка по кухні, де буде зібрано більше 10 страв тої чи іншої кухні певної країни чи регіону. Ну не викидати ж той контент!!! Хай буде для тих, хто шукає "Що спробувати деінде" ;) І будуть такі відео збиратися в плейлисті *"ЩО СПРОБУВАТИ: колекції кухонь/страв з подорожей"*

    • @HannaBurlaka
      @HannaBurlaka 4 роки тому

      Діма, чому прийняв рішення переформатуватися на гастроподорожі? :)

    • @besahy.expedition
      @besahy.expedition  4 роки тому

      там дуже багато факторів. мав зняти про це відео, але часу не вистачило. пізніше цим займусь.

    • @besahy.expedition
      @besahy.expedition  4 роки тому +1

      але основний момент, що мені це (знайомитися з кухнями) подобається робити і я це, насправді, робив з самого початку, просто у відео на цьому не так акцентував.

    • @HannaBurlaka
      @HannaBurlaka 4 роки тому +1

      @@besahy.expedition кльово! ніша - це круто для фокусу та розвитку

  • @e.a.7718
    @e.a.7718 2 роки тому +4

    До палюшок; треба домашнього сиру , посипати зверху, тоді буде бомба!

  • @ihorkalyniak5225
    @ihorkalyniak5225 4 роки тому +2

    Маю кандидатів на 19-те і 20-те місця. Не знаю чи є такі страви у галицькій кухні, але на Північній Бессарабії їх готують. Баба (запечені в горщику макаронні вироби з олією і цукром), цукровий борщ (готується з додаванням цукрового буряка).

    • @besahy.expedition
      @besahy.expedition  4 роки тому

      Цікаво. Можливо в майбутньому і туди доберемось. Дякую ;)

  • @user-ij1dh8of4f
    @user-ij1dh8of4f 3 роки тому +1

    🥰🌹💌💙💛👍

  • @user-jk9kf4qw3l
    @user-jk9kf4qw3l Рік тому +1

    Слава Україні! Деруни куштуємо тільки в Фацеті!

    • @user-jk9kf4qw3l
      @user-jk9kf4qw3l Рік тому

      на 19-20 місця : страва з бобових туена шпарагівка або тушений ясьок; бігос з мясом або солодкий (я більше люблю солодкий). Зауважу, що замість руляди з кремом львівяни візьмуть маківник або захер.

  • @miroslavaelsikova9610
    @miroslavaelsikova9610 Рік тому +3

    А борщики у нас з бурячаним квасом!який там оцет...

  • @gannakirichenko6687
    @gannakirichenko6687 3 роки тому +2

    Перепрошую, але на сторінці нема інформації щодо місць та цін😢 а я їду до Львова і хотіла спробувати страви, які Ви радили у відео. Чи можна довідатись де Ви куштували всі страви?

    • @besahy.expedition
      @besahy.expedition  3 роки тому

      Трохи запізно, мабуть, але можливо іншим знадобиться. В статті можна знайти всі заклади besahy.com/discover-food/lviv

  • @Natalia-fw8xy
    @Natalia-fw8xy 11 місяців тому

    також у нас роблять білий хрін і їсця з копченим м'ясом борщ з гички червоного буряка з порічками в літню пору Моя бабця пекла пляцки з кислого молока на листях горіха на блясі

  • @user-sf1fd3yh9b
    @user-sf1fd3yh9b Рік тому

    !!!!!!!!

  • @olesia_L
    @olesia_L 2 роки тому

    Та нашо ж я дивлюся це на ніч 😭

    • @besahy.expedition
      @besahy.expedition  2 роки тому

      то квіточки)) ви ще на наш кулінарний не забігали ))

  • @miroslavaelsikova9610
    @miroslavaelsikova9610 Рік тому

    Картопляні пляцки з грибовим сосиком😉

  • @natallia.
    @natallia. 2 роки тому

    В каком ресторане подают деревянные голубцы во Львове?

    • @besahy.expedition
      @besahy.expedition  2 роки тому

      Тут є по всіх стравах
      besahy.com/discover-food/lviv
      Здається, "трапезна ідей"

  • @ludemilamelnik4289
    @ludemilamelnik4289 Рік тому

    КАРТОПЭЛЬКА❤❤❤❤❤

  • @user-ce6it4hr5u
    @user-ce6it4hr5u 2 роки тому +3

    А де маківник?а завиванці з маком?

  • @olhadulchak6262
    @olhadulchak6262 Рік тому

    У Львові кажуть штруцель.на струдель

  • @carammauser2615
    @carammauser2615 2 роки тому

    Iak turozpovidaesc hocetsia istu

  • @carammauser2615
    @carammauser2615 2 роки тому

    Iakui tu pruemnui

  • @sergeysysuiev9699
    @sergeysysuiev9699 7 місяців тому

    20 місце Маківник

  • @rootgrep679
    @rootgrep679 4 роки тому

    Лінка каже "Стат''я готується..."

  • @hmax077
    @hmax077 2 дні тому

    бігос

  • @machno7816
    @machno7816 Рік тому

    палюшки треба їсти з домашнім сиром!!!!

    • @olhadulchak6262
      @olhadulchak6262 Рік тому +1

      Палюшки,це коли бульба з мукою,а бульба з сиром і мука то ліниві вареники.

  • @user-qn2sx1mh3c
    @user-qn2sx1mh3c Рік тому +1

    "рахуєтся" це русизм! а в цілому відео норм, лайк

    • @myvictory8294
      @myvictory8294 10 місяців тому

      Может, вы ещё и мат свой выдумаете, а то как-то неловко....

    • @Vitalij_R2
      @Vitalij_R2 10 місяців тому

      @@myvictory8294своя лайка давно є

  • @marijabeniakh6159
    @marijabeniakh6159 Рік тому

    Як колись палюшки їв

  • @user-mg7nz6nc4u
    @user-mg7nz6nc4u 4 роки тому +3

    Что вы делаете? Великий пост ведь! Всё равно- дякую!

  • @e.a.7718
    @e.a.7718 2 роки тому +2

    Банош, крім Закарпаття , готують на Франківщині, а це Галичина, тому ніякого впливу Закарпаття , на галицьку кухню.

    • @besahy.expedition
      @besahy.expedition  2 роки тому

      Так, бо це гуцульська кухня повпливала на закарпатську і на галицьку)))

    • @user-mz8uc6rf5w
      @user-mz8uc6rf5w Рік тому

      Банош-це старрвинна страва Закарпаття. Її готують як в гірських районах так і в низині

  • @user-ed6xu2pe5b
    @user-ed6xu2pe5b 3 роки тому

    Шовдарь, шпундра, борщ.