Сытный обед - фаршированный перчик 🌶🌶🌶

Нам понадобится :
- 500- 600 г риса
- 500-600 г фарша
-перец, лук
-500 мл томатной пасты ( или томатного сока)
-соль, перец по вкусу
-растительное масло
1. Лук, перец и томатную пасту тушим. Пюрируем при помощи блендера.
2. Готовим фарш, моем рис. Все соединяем. Перчим и солим по вкусу.
3. Накладываем начинку в перчик ( не до конца)
4. Варим как закипит на медленном огне 30 мину. Даем немного настояться.
Всем приятного обеда)))