Recipe 533: Tomato Chutney & Thakkali Thokku

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 бер 2022
  • Tomato Chutney: A spicy and tangy sauce recipe prepared from tomatoes and other Indian spices. Tomato chutney can be served with either breakfast recipes or even with mains course like rice and roti. This chutney can be easily stored in cool and dry place for weeks. Typically, a tomato chutney is prepared from just ripe tomatoes. However, some even add onions as well while frying to make it more acidic and spicy. According to me it is a totally a different recipe and it is known as tomato onion chutney. In addition, fresh coconut or desiccated coconut is added while grinding.
    Thakkali Thokku: Tomato thokku can be easily preserved for days as it has a long shelf life when refrigerated. Perhaps, a simple and tasty pickle recipe which is quite similar to tomato-onion chutney, can be prepared easily within minutes. A spicy, tangy tomato-based pickle which can be used as side dish for steamed rice, idli or dosa and even for roti and chapathi. It is typically prepared with ripped and juicy tomatoes, very similar to mango thokku recipe.
    I got the opportunity to use GPC Hing powder for these recipes. this hing powder is strong, great in fragnance and adds special value to your kitchen. Do try using this powder in your regular cooking.
    Fowarding the information :
    GPC Perungayam / Asafoetida
    Mr.Lashminarain : +919880605437
    Amazon- www.amazon.in/s?me=A29VI6SNPJ...
    Flipkart- www.flipkart.com/search?q=GPC...
    Bigbasket- www.bigbasket.com/ps/?q=gpc
    Meesho - meesho.com/GPCHINGASAFOETIDA
    #INGREDIENTS
    #THAKKALI CHUTNEY
    Oil - 1 spoon
    Urad Dal - 4 spoon
    GPC Asafoetida Cube - 4 nos
    Dry Chilli - 1 nos
    Tomato - 4 (Diced)
    Green Chilli - 2 nos
    Salt to taste
    Coriander Leaves 1 handful
    #THAKKALI_THOKKU
    Oil - 2 spoon
    Mustard - 1/2 spoon
    Cumin Seeds - 1/4 spoon
    Gram Dal - 1 spoon
    Urad Dal - 1 spoon
    GPC Asafoetida Powder - 1/2 tsp
    Curry Leaves
    Green Chilli - 2 (Slitted)
    Tomato - 4 (Chopped)
    Turmeric Powder small pinch
    Sambar Powder - 1 tbsp
    Salt to taste
    Jaggery small piece
    Coriander Leaves
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 140

  • @shankarshankar5360
    @shankarshankar5360 10 місяців тому +4

    You are such an entertaining person n we feel that we are listening to a person who's close to our heart when we watch your programs. Sujatha Radhakrishnan

  • @anooradha39
    @anooradha39 3 місяці тому +2

    Correcta than உங்க அம்மா sollra mami
    Yechil yerkka adikkum
    Pathu parakka adikkum.
    Nanna sambadippa. ஆனா vara paisa yenga poradunae theriyaradu. Nanna yosichal all will realise and follow mami❤❤❤

  • @sivapriyanarasimhan1875
    @sivapriyanarasimhan1875 2 роки тому +3

    Super mam. Thakkali thokku you can mix with rice and eat also. You were talking about patthu theetu nowadays children laughter at us as u said. But some houses children they follow. In our house my daughter in law follows. Even I teach my granddaughter.

  • @anuradhagopal3975
    @anuradhagopal3975 2 роки тому +4

    நமஸ்காரம் மாமி 🙏. இந்த சட்னி , தொக்கு இரண்டும் நல்ல பெருங்காயம் மணத்துடன் அருமை 👌 என் மகனுக்கு தக்காளி சட்னி மிகவும் பிடிக்கும்.நன்றி👋❤️

  • @ratnamurlidharan9885
    @ratnamurlidharan9885 9 місяців тому +1

    How nicely you are teaching us our tradition without getting angry or being sarcastic..❤️

  • @neeladevi4283
    @neeladevi4283 2 роки тому +2

    Good, Useful tomato 🍅 recipes to consume on vratham days👌👍
    Thanks Maami 😊
    Good Explanation about Personal Hygiene & Cleanliness 👏👏

  • @ushagopalakrishnan6890
    @ushagopalakrishnan6890 2 роки тому +2

    Super Mami. Yesterday only I purchased tomato. Today definitely I'll do it.. Excellent 👌👌👍👍

  • @neelimaasindhu7485
    @neelimaasindhu7485 2 роки тому +2

    I will try it tonight. Watching you cook is a treat. Not the least, is the way you present it. Thanks for the recipe.

  • @user-ly5fj5ot6q
    @user-ly5fj5ot6q 18 днів тому

    Ma'am I tried booth chutney and toku.awesome maam.ur explanation is very clear and good.thank u maam

  • @arunasabarinath9606
    @arunasabarinath9606 2 роки тому +2

    Amma u r really an encyclopedia in cooking
    Whatever food recipes I search I get from you🙏

  • @kannann8474
    @kannann8474 Рік тому +1

    En name k vijayalakshmi Alwarkuruchi yella vakaiyulume ungal recepi enakku rombave pudikkum ungalayum pedikum vazalga valamudan mami thk yu

  • @renugasivaraman4577
    @renugasivaraman4577 6 місяців тому +1

    நமஸ்காரம் அம்மா, நீங்கள் சொன்னது போலவே செய்தேன்,மிகவும் அருமையாக இருந்தது,எங்க ஆத்தில் எல்லாருக்கும் பிடித்தது ,நன்றி அம்மா❤❤❤

  • @gomathihariharan9464
    @gomathihariharan9464 2 роки тому +2

    I tried tomato today on Shasti. It came out really well. Thank you mami. 🥰🥰🤗🤗Mami, if you can show us some more sabji's for the vrat day, that would be really helpful for learning cook's like me.

  • @krithikaganesan1814
    @krithikaganesan1814 2 роки тому +2

    Namaskaram mami.. My favorite recipe thakkali thokku thanks for sharing mami.. Very informative too🙂❤👍

  • @ksmala782
    @ksmala782 2 роки тому +1

    Mami patthu,etchal, Pazahampatthu,Theendal ellamey engatthula innum partthunduthan irukkom.
    Ungal Amma athyellam parpathu100%correct.Suddam soru podum endru cholvakaley.Neengal romba nalla Ella vizyangalumey chollukereerkal.super mami
    Namaskaram.

  • @baby12cbl69
    @baby12cbl69 2 роки тому +2

    ROMBA ROMBA NANNA IRUKKU MAMI
    DELICIOUS RECIPES
    VERY GOOD EXPLAIN 👍
    THANK YOU MAMI

  • @ramachandramouli3117
    @ramachandramouli3117 2 роки тому +2

    Thakkali chatny and thokku super mami very nice

  • @lalitharamaswamy7806
    @lalitharamaswamy7806 Рік тому +1

    நnன் எப்பொழுதும் இந்த தக்காளி சட்னி தான் பன்னுவேன் இன்றும் பண்ணினேன் Super

  • @meenaswaminathan1659
    @meenaswaminathan1659 2 роки тому +1

    Super maami
    My mother also followed all traditional rules still her last breathe now she is no more maami she passed away last year June on her 75 year 🙏thanks maami

  • @thiminitubers5026
    @thiminitubers5026 2 роки тому +1

    Simple and easy tomato recipe, delicious! 👌👌

  • @anushathiyagarajan1546
    @anushathiyagarajan1546 4 місяці тому +2

    Thakkali thokku very nice

  • @laxmir4861
    @laxmir4861 Рік тому +1

    Thank you mami... Neega solli kudta badi pannen en patty ki romba pidichudu... Aasai teera sapta 🙏🏻🙏🏻

  • @jeewahema3264
    @jeewahema3264 6 місяців тому +1

    Mami namaskaram mekavum arumai natrikal thank you for your Goldan recipe perfect ambalin arul kadacham eppavum ungalukku kedaikkum

  • @bhuvanasuresh4828
    @bhuvanasuresh4828 2 роки тому +1

    Hi mami good evening. Thank you mami for the recipes. Tomorrow I will make for roti . Easy dish for fasting days 🥰🥰🥰

  • @priyasaravanan6759
    @priyasaravanan6759 2 роки тому +1

    Amma really nice recipe......usefull and quick to make both...may god give u good health and happiness ...y no story ....kindly please tell some spritual stories ...some of us don't know ....long live amma.

  • @bhavanimahalingam2639
    @bhavanimahalingam2639 2 роки тому +1

    Pakkavey romba nalla irukku. Super thakkali receipe. Tks for sharing.

  • @AshaSathyaNarayanan
    @AshaSathyaNarayanan 2 роки тому +2

    Thank you so much amma. I always refer your recipes before cooking any traditional dish

  • @never_ever_give_up
    @never_ever_give_up 2 роки тому +2

    Both chutney and thokku are apt sidedish for curd rice also super mami 👌👌

  • @venkatalakshmisrinath4366
    @venkatalakshmisrinath4366 2 роки тому +1

    Maami, just made it and, needless to say, it’s 😋 so delicious

  • @kamalamsankararaman7401
    @kamalamsankararaman7401 Рік тому +1

    I like your all recipes onianand garlic illama ellame romma nanna irukku txs mom

  • @kamalamsankararaman7401
    @kamalamsankararaman7401 2 роки тому +1

    Viratha natkkalukku payanpadum vithathil chollum ella racipes superb enkathilayum madi viluppu echiil pathu ellam pappa txs

  • @tasneemayub
    @tasneemayub 2 роки тому +1

    Your so sweet and such a encyclopaedia of information.God bless.

  • @shanthit3920
    @shanthit3920 2 роки тому +1

    Namaskaram Mami parkumbothe sappidanum Pola romba nanna irukku I will try tonight for idli thanks for sharing

  • @renugasivaraman4577
    @renugasivaraman4577 2 роки тому +2

    Simple and easy dish maami 🙏🙏 Thank you maami

  • @devipritika8494
    @devipritika8494 Рік тому +1

    Thakkali chutney is very tasty mam.thank u so much for the recipe 🙏

  • @geetaragunathan5712
    @geetaragunathan5712 2 роки тому +1

    I make Tomato chutney . This is a different way of preparation. I will surely try this. I will also make tomato thokku as you have made. Mami we follow this pathu echil and theettu.

  • @sivakamasundariragavan1467
    @sivakamasundariragavan1467 2 роки тому +1

    Dear madam thank you very much for your excellent thokku and chutney preparation.

  • @komsselvi7873
    @komsselvi7873 2 роки тому +1

    😍SUPER AMMA TASTEFUL RECIPES🤤🤤 AND WONDERFUL SPEECH AMMA.... 🥰🥰💝

  • @ratnamurlidharan9885
    @ratnamurlidharan9885 9 місяців тому +1

    Love the chutney especially when I run out of grated coconut.

  • @gnanasekarang1291
    @gnanasekarang1291 2 роки тому +1

    மாமி, இனிய
    மாலை வணக்கம், மாமி.
    இந்த நாள்
    உங்களுக்கு
    இனிமையான
    நாளாக
    அமைய
    இறைவனை
    வேண்டிக்கொள்கிறேன்.
    மாமி,விரதம் இருப்பவர்களுக்கு,
    வெங்காயம், பூண்டு
    இல்லாமல், தக்காளி
    சட்னி மற்றும் தக்காளி
    தொக்கு ஆகியவற்றை
    எளிதாகவும், விரைவாகவும்,
    செய்முறை விளக்கத்துடன்
    செய்து காண்பித்தீர்கள்.
    மிக்க நன்றி, மாமி.
    பார்க்க அருமையாக
    இருக்கிறது, மாமி.
    இவைகள் எதனுடன்
    சாப்பிட அருமையாக
    இருக்கும் என்றும்
    கூறினீர்கள். மிக்க
    நன்றி, மாமி.
    பத்து பற்றி விளக்கி,
    முன்னோர்கள் கடைபிடிக்க சொன்னவைகளையும்
    நினைவு கூர்ந்து,
    எல்லாவற்றிற்கும்
    ஒரு காரணம் இருக்கும்
    எனக் கூறினீர்கள்.
    மிக்க நன்றி,மாமி.
    இரண்டாவது ஏதோ
    சொன்னீர்கள், மாமி.
    அது என்ன மாமி?
    உங்கள் மூட்டுவலிக்கு
    சிவராத்திரியில்
    வேண்டிக்
    கொண்டீர்களா, மாமி?
    மூட்டு வலி சரியாகி
    விட்டதா, மாமி?
    அம்மாவுக்கு மூட்டு
    வலி உண்டா, மாமி?
    உங்கள் சேவை சிறக்க
    வாழ்த்துக்கள், மாமி.
    Have a great day,
    Mrs. Yogambal Sundar Madam.

  • @selvakumarrajakumar2921
    @selvakumarrajakumar2921 2 роки тому +2

    Mam Excellent cooking food recipes 🙏🙏👍👍💕💕💕🌹

  • @sudhasriram7014
    @sudhasriram7014 2 роки тому +1

    இனிய வணக்கம் அம்மா மிகவும் மிகவும் அருமை தக்காளி 🍅 தொக்குசெம செமசூப்பர் சட்னி சூப்பர் சூப்பர் மா

  • @sdmchef74
    @sdmchef74 6 місяців тому +1

    Super mam your videos has lot of information for now days kids thank you

  • @sharmilam8887
    @sharmilam8887 2 роки тому +1

    நீங்க சொன்னே தகவல் மற்றும் தக்காளி சட்னி தக்காளி தொக்கு அருமை மாமி

  • @seethalakshmirenganathan1360
    @seethalakshmirenganathan1360 2 роки тому +1

    Wow yummy thakali thokku en patty regular ra yakadesi ku painuvan mami

  • @aparnajayendran6600
    @aparnajayendran6600 2 роки тому +2

    Mami
    I’m thoroughly impressed with your casual way of explaining cooking as well as critical issues 😊😊
    Loving your videos 😊😊🙏🏻

  • @kalaivanijayapal9898
    @kalaivanijayapal9898 2 роки тому +1

    Super mami excellent romba nalla explain panninga easy eruku mama thank you

  • @adittypublications4141
    @adittypublications4141 Рік тому +1

    Thank you maami - our food became delicious after following your recipe

  • @baalajichandramohan6979
    @baalajichandramohan6979 2 роки тому +2

    It's very useful for me mom ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @karpagamsubramanian7845
    @karpagamsubramanian7845 2 роки тому +1

    Tku so much mami. Yesterday for ekadasi, I made this as a side dish for chappathi.came out very well.

  • @muthukumarandhiraviyam
    @muthukumarandhiraviyam 2 роки тому +2

    Excellent mami. Thank you so much

  • @dspma2931
    @dspma2931 2 роки тому +3

    Today I will try mam

  • @arunasabarinath9606
    @arunasabarinath9606 2 роки тому +2

    U always rocks amma
    🙏

  • @rajammalsrinivasaraghavan4096
    @rajammalsrinivasaraghavan4096 Рік тому +1

    அருமை யா க சொன் னீ ர் கள் மாமி. நன்றி.

  • @kanmani700
    @kanmani700 9 місяців тому +1

    Mamee 🎉🎉 always super namasakaram

  • @jayanthiramkumar3185
    @jayanthiramkumar3185 2 роки тому +2

    Excellent aunty.

  • @jaisunitha
    @jaisunitha 2 роки тому +1

    Today try pannen amma super ah irrunthuchu

  • @srividhya8933
    @srividhya8933 2 роки тому +1

    மிக ஜோரான தக்காளி சட்னி மற்றும் தொக்கு👌👌
    நன்றி மாமி 🙏🏻🙏🏻

  • @radhaibhaskar939
    @radhaibhaskar939 2 роки тому +2

    பத்து பறக்கடிக்கும் எச்சில் இறக்கடிக்கும் என்பர். எல்லாமே சுத்தம் மற்றும் பொருள்கள் பராமரிப்பு தான் மாமி.

  • @LathaLatha-fm6yd
    @LathaLatha-fm6yd 2 роки тому +1

    Mami namaskaram super mami enaku romba piditha dish thanks mami

  • @kalaganests6291
    @kalaganests6291 2 роки тому +2

    Food side dishes are all very very 👌👍

  • @banumathisuresh2719
    @banumathisuresh2719 Рік тому +1

    Mami பத்து எச்சல் எல்லாம் சொல்லுங்க மாமி.கட்டாயம் இந்த தலைமுறை எல்லாம் தெரிஞ்சக்கணும்.thanks mami.super song as usual.

  • @venkatalakshmisrinath4366
    @venkatalakshmisrinath4366 2 роки тому +1

    Thank you maami, I’ll make this chutney with your recipe

  • @rajalakshmi9698
    @rajalakshmi9698 2 роки тому +1

    நாங்கள் பார்ப்போம் பத்து சமைக்கும் போது அப்ப,அப்பகைஅலம்பிவிட்டு செய்வோம்

  • @kalyanisubramaniam5441
    @kalyanisubramaniam5441 2 роки тому +1

    Super mam show dishes with raw(green) tomatoes!!

  • @janakijayaraman2177
    @janakijayaraman2177 2 роки тому +1

    So wonderful two chutney thanks mami

  • @mangalamvenkateswaran5043
    @mangalamvenkateswaran5043 2 роки тому +1

    I am in the habit of following பத்து பார்ப்பது 🙂😀

  • @vijaybsd8927
    @vijaybsd8927 2 роки тому +2

    Vanakam Mami 🙏🏻.... 😋😋😋

  • @mohanambalselvarathinam5681
    @mohanambalselvarathinam5681 2 роки тому +1

    Ella's samayalume neengal seivadai youtubeil parthu seihiren Nanna iruku nanagal tanjore people ungal samayal ellame engal veetil seivadupolave iruku ellorum Nanna sapduhirom

  • @geethakrishnamoorthys4498
    @geethakrishnamoorthys4498 2 роки тому +1

    Very nice & simple recipes.

  • @sumathimohan1505
    @sumathimohan1505 2 роки тому +1

    Seasonal chutney & thokku amma. Tha kkali is very cheap now. Thank you

  • @kumarangaming8356
    @kumarangaming8356 2 роки тому +1

    🙏🙏🙏நன்றி‌அம்மா‌.மிகவும்அருமை🙏

  • @lathanachiyar6874
    @lathanachiyar6874 2 роки тому +1

    Mami.super.suer😄❤🤔🌷❤👏🙏

  • @kasturirangan9955
    @kasturirangan9955 2 роки тому +1

    Excellent Mami 🙏 🙏

  • @pooranisaravanan1669
    @pooranisaravanan1669 2 роки тому +1

    Very useful mamee... please upload viratha nal siddishes..

  • @padmarajagopalan
    @padmarajagopalan 2 роки тому +1

    Today I made thakkali chutney... The taste is amazing... Loved it... Thank you mam.... I used to do without urad dal....

  • @rameshe8315
    @rameshe8315 2 роки тому +3

    Super mam

  • @ambujavallidesikachari8861
    @ambujavallidesikachari8861 5 місяців тому +1

    Mine is no onion, no garlic family, so all your recipes are more welcome by us all!

  • @mohanambalselvarathinam5681
    @mohanambalselvarathinam5681 2 роки тому +1

    Mami Nan omapidi vadam indru senjen Nantahala irukunu en husband sonar Neenah seidadai parthu Seiden porichu saptuparthom nannairuku thanks a lot vadam elam adiham seivadu illai varadavarudam en ammaseidu koduthuviduvarhal en ammavuku pirahu ippodu nane seidukonden thanksmami

  • @padmaraj8482
    @padmaraj8482 2 роки тому +1

    Super mami...So yummy both..

  • @Timakiwala
    @Timakiwala 2 роки тому +1

    Kadlike neram ella.....
    Nalla Chatani

  • @padmachitran9026
    @padmachitran9026 2 роки тому +1

    Beutiful mami. Coincidence that my aji name yogambal, my aja name Sundar. I love your voice. 😘😘😘🙏🙏🙏.

  • @balasaraswathy5218
    @balasaraswathy5218 Рік тому +1

    Excellent recipe thanks Aunty just a kind request pls suggest me substitute for coriander leaves

  • @dspma2931
    @dspma2931 2 роки тому +3

    Super

  • @kamakshiusa7787
    @kamakshiusa7787 2 роки тому +1

    Super mami.

  • @ambujavallidesikachari8861
    @ambujavallidesikachari8861 5 місяців тому +2

    For this non-paththu, we add while grinding! We have to clean hand after every serving , Isengard’s are more for sudhdhi and paththu. Really now the theettu sense has completely out of practice and meet lot of comments. Even ‘protecting’ Perumal Sannidhi is becoming a challenge!

  • @rajatrichy1304
    @rajatrichy1304 2 роки тому +1

    Mami tasty Andhra style puli thogayal😛

  • @meenakannan5117
    @meenakannan5117 2 роки тому +1

    Correct Amma நீங்க சொன்ன மாதிரி தான் எங்க ஆத்துல

    • @rameshvk6321
      @rameshvk6321 2 роки тому

      Have you started marketing Sambar powder? UMA RAMESH

  • @tabbaf7948
    @tabbaf7948 2 роки тому +1

    Very good cooking, canyou please add english titles when you speak

  • @FriendsFamilyKitchen
    @FriendsFamilyKitchen 2 роки тому +3

    So delicious, authentic, flavorful, and tasteful recipe💐... You made it with a very wonderful method... Keep growing & posting💜... The content is also awesome...stay safe and have a great, wonderful & successful day. 😊 💕Stay Connected💕

  • @akilasundaresan9656
    @akilasundaresan9656 2 роки тому +2

    Yummy 😍😍😍😍😍

  • @lalithaswamynathan8048
    @lalithaswamynathan8048 2 роки тому +1

    Very nice

  • @amudhanatarajan9879
    @amudhanatarajan9879 2 роки тому +1

    உளுந்தம் பருப்பிற்கு பதிலாக கடலைப்பருப்பு வறுத்து அரைத்து பாருங்கள் அருமையாக இருக்கும்

  • @srisamayal9173
    @srisamayal9173 2 роки тому +1

    Super recipe Mami 😋 👌 😍

  • @ganesans1245
    @ganesans1245 Рік тому +1

    So cute Amma

  • @jashvev5112
    @jashvev5112 2 роки тому +2

    Super 👌🏻👌🏻👌🏻👍🏻👌🏻

  • @sureshgopal2041
    @sureshgopal2041 2 роки тому +1

    thank you mami good

  • @arunaganapathy2512
    @arunaganapathy2512 Рік тому +1

    Super mami thanks

  • @user-ex5yi9ok2y
    @user-ex5yi9ok2y 9 місяців тому +1

    Yummy chutney

  • @MalathiiDurai
    @MalathiiDurai 2 роки тому +1

    Super.