şekerpare nefis bir türk tatlısı.kendimi şanslı hissediyorum.türkiye doyumsuz ve binbir çeşit yemekleri .doğası ,tarihi ile muhteşem bir ülke ve bende bunun bir parçasıyım.
Обожаю ваш канал, с нетерпением жду и смотрю ваши видео. Учу язык, и вот такое погружение в культуру очень помогает. Есть маленькая просьба - хорошо бы, если бы вы подписывали не только ингридиенты, а и действия. Например "размешивать", "насыпать" и т.д.
Вчера вечером приготовила эту турецкую сладость. Получилось нечто нереально вкусное!!! Залила сиропом и оставила на ночь, şeker pare хорошо пропитались. Вместо фундука использовала грецкий орех. Я большой любитель терецкой кухни и этот рецепт меня покорил. Уже переписала к себе в тетрадь) Жду с нетерпением новых рецептов! Всем советую приготовить, не пожалеете!
Доброе утро 😊 Елена, по Вашему рецепту готовила bademli pilav. Очень вкусно получилось! Обязательно попробую испечь şekerpare. Огромное спасибо Вам и школе "Диалог" за интересные идеи и прекрасную возможность изучать турецкий язык легко, с огромным удовольствием и вдохновением!
@@AngelinaCHERTOK ахаха, спасибо за ответ))) я переживаю(да и не я одна)... просто глядя на ваше идеальное телосложение кажется что вы вообще не едите!)))
@@elenavorontsova413 ок. Я выразилась с юморком. Вот в фильмах о султанах часто слышно " раздать лукум и щербет наложницам и народу". Щербет может быть напитком, а так же плотной по консистенции сладостью. Вот мне интересно узнать похож -ли " османский" щербет на тот, который раньше мы покупали в магазинах. Он еще и с орешками был. Помню его с юности. Хотелось бы, чтоб Вы провели по нему мастер-класс, если это не супер сложная технология. (P.S. в конце вашего урока была просьба о наших пожеланиях). Önceden teşekkür ediyorum.
Liliya Oprishko Дорогая Лилия! Ответ может затянуться на целую лекцию). То, что мы знаем под названием щербет - помадка с орехами, не имеет никакого отношения к турецким шербетам и сорбетам:). Шербет представляет собой напиток, сорбет - легкий фруктовый десерт. Путаницы много из-за не всегда верного использования заимствованных иностранных слов)
Здравствуйте, хотела спросить, можно ли şekerpare готовить БЕЗ фундука? Просто как печенье? У меня аллергия на орехи, а попробовать приготовить хочется)
Sonia Ozdemir Конечно и безусловно, можно сделать и без орехов;) Но проявите фантазию и положите изюминку или разноцветные цукаты из сушеных фруктов, например. Каков будет именно Ваш вариант, решать Вам;)
@@elenavorontsova413 Спасибо огромное:) Уже приготовила) Лучшая турецкая сладость, которую я пробовала в своей жизни) Спасибо Вам большое) С новым годом!)
Алиса Бендер спасибо за вопросы. Выпекаем в заранее разогретой до 170 градусов Цельсия духовке. Через 13 минут следует посмотреть, не готово ли печенье. Как известно, разница между показателями градусника и действительной температурой может доходить до +/- 20 градусов. Поэтому лучше подстраховаться и проверить состояние выпечки через 13 минут. Для некоторых духовок этого времени выпекания может быть достаточным.
şekerpare nefis bir türk tatlısı.kendimi şanslı hissediyorum.türkiye doyumsuz ve binbir çeşit yemekleri .doğası ,tarihi ile muhteşem bir ülke ve bende bunun bir parçasıyım.
ÇİLEM KAYA çok şanslısınız! Biz de Türk mutfağı kültürünü seviyoruz, öğrenmeye çalişiyoruz
Обожаю ваш канал, с нетерпением жду и смотрю ваши видео. Учу язык, и вот такое погружение в культуру очень помогает.
Есть маленькая просьба - хорошо бы, если бы вы подписывали не только ингридиенты, а и действия. Например "размешивать", "насыпать" и т.д.
Katia Minaieva - большое спасибо за такой приятный отзыв! Хорошо, учтём Вашу просьбу на будущее☝️
Çok güzel oldu). Аппетитно выглядит. Спасибо вам за то, что радуете каждую неделю такими интересными рецептами 👍👍👍
kalizzzeya26 Afiyet olsun). Аппетитно и вкусно, попробуйте приготовить сами! Новые рецепты обязательно будут))
А вернется ли эту рубрика на канал? Очень интересно смотреть эти видео и погружаться в турецкую кухню)
Вчера вечером приготовила эту турецкую сладость. Получилось нечто нереально вкусное!!! Залила сиропом и оставила на ночь, şeker pare хорошо пропитались. Вместо фундука использовала грецкий орех. Я большой любитель терецкой кухни и этот рецепт меня покорил. Уже переписала к себе в тетрадь) Жду с нетерпением новых рецептов! Всем советую приготовить, не пожалеете!
Спасибо! ждем еще новых видео)
Спасибо за видео! Очень интересно, и идея и ее воплощение! Уютная студия, потрясающие люди и восхитительный рецепт. С нетерпением жду продолжения!
Наталика Кос Благодарим за приятный и подробный отзыв! Стараемся сделать наилучшим образом, с душой и любовью!
Какое приятное впечатление от видео! Тепло, уютно стало на душе😊Спасибо большое! Люблю ваш канал😍
Валерия Борисенко Валерия, какой замечательный и приятный комментарий!))) Спасибо от всей души! ❤️
Доброе утро 😊 Елена, по Вашему рецепту готовила bademli pilav. Очень вкусно получилось! Обязательно попробую испечь şekerpare. Огромное спасибо Вам и школе "Диалог" за интересные идеи и прекрасную возможность изучать турецкий язык легко, с огромным удовольствием и вдохновением!
Natali Sushchenya Здравствуйте, Natali! Как интересно и приятно читать, что вы готовите по рецептам из наших видео! Это очень вдохновляет)
@@elenavorontsova413 , а Вы вдохновляете нас 😊
Abla çok tatlıııı❤❤❤❤
Пожалуйста, продолжайте!) это очень полезно
Ангелина Дубровская Спасибо за ваше мнение! Обязательно! Ждите новые выпуски)
Спасибо огромное за этот чудесный десерт😍 он великолепен) удачи и процветания каналу ☺️
Инна Казаченко большое спасибо за Ваши тёплые слова поддержки;)))❤️
Очень красиво подано)))спасибо
Наталья Синдюкова спасибо! Рады, что вам понравилось👍❤️
Спасибо за видео. Пахлаву очень люблю:)
Jane B Пахлава - одна из «визитных карточек» необъятной турецкой кухни). Спасибо, что смотрите и пишете комменты!
По турецки - Baklava..., азербайджанский вариант- Pahlava...
Дальше снимайте😍😍😍мне очееь понравилась снимайте именно десерты этр очень круто
Очень нравится ваш канал, спасибо за интересные видео! Особенно когда вы вдвоем. Присоединяюсь к просьбам выше хотелось бы еще перевод глаголов
Я турчанка💜
тааак слааадко, так вкусно! спасибо!
uliana mart Приятного аппетита! Afiyet olsun!
Здравствуйте, Елена! А вы не могли бы показать, как готовится кешкюль?
Лукум - самая любимая сладость.
Ангелина-приятного аппетита 🤗
Ангелина-помощница:)) надеюсь она эти печенки тоже ела?! Обожаю ваш канал!)))
Tatyana Toç Конечно, и Ангелина попробовала это печенье-пирожное). На всех хватило! Спасибо, что вы с нами❤️
Ела-ела, как и все остальные яства, которые Елена приготовила за время съёмок :) Было очень вкусно!
@@AngelinaCHERTOK ахаха, спасибо за ответ))) я переживаю(да и не я одна)... просто глядя на ваше идеальное телосложение кажется что вы вообще не едите!)))
У меня такая же бирюзовая тарелочка!
Бисмиллах 💋💯♥️
Спасибо большое. А попробовать щербет можно будет ?
Liliya Oprishko Лилия, добрый день, не совсем поняла ваш вопрос...
@@elenavorontsova413 ок. Я выразилась с юморком. Вот в фильмах о султанах часто слышно " раздать лукум и щербет наложницам и народу". Щербет может быть напитком, а так же плотной по консистенции сладостью. Вот мне интересно узнать похож -ли " османский" щербет на тот, который раньше мы покупали в магазинах. Он еще и с орешками был. Помню его с юности. Хотелось бы, чтоб Вы провели по нему мастер-класс, если это не супер сложная технология. (P.S. в конце вашего урока была просьба о наших пожеланиях). Önceden teşekkür ediyorum.
Liliya Oprishko Дорогая Лилия! Ответ может затянуться на целую лекцию). То, что мы знаем под названием щербет - помадка с орехами, не имеет никакого отношения к турецким шербетам и сорбетам:). Шербет представляет собой напиток, сорбет - легкий фруктовый десерт. Путаницы много из-за не всегда верного использования заимствованных иностранных слов)
Здравствуйте, хотела спросить, можно ли şekerpare готовить БЕЗ фундука? Просто как печенье? У меня аллергия на орехи, а попробовать приготовить хочется)
Sonia Ozdemir Конечно и безусловно, можно сделать и без орехов;) Но проявите фантазию и положите изюминку или разноцветные цукаты из сушеных фруктов, например. Каков будет именно Ваш вариант, решать Вам;)
@@elenavorontsova413 Спасибо огромное:) Уже приготовила) Лучшая турецкая сладость, которую я пробовала в своей жизни) Спасибо Вам большое) С новым годом!)
Когда она сказала, что печенье подают с водой, я честно удивилась. Ведь турки очень любят чай
какая температура должна быть в духовке??спасибо за видео!!
ЕЛЕНА Митусова спасибо за вопрос! Духовку разогреть заранее до 170 градусов.
Подскажите , чем отличаются огурцы turşu от turşusu? И те, и те соленые и в них много уксуса. Какие лучше выбрать?
Yulia Likholay Дорогая Юлия, это одни и те же огурцы, без какой либо разницы, только грамматическая форма приведённого вами слова разная.
@@elenavorontsova413 спасибо!
При какой температуре выпекать и что надо сделать через 13 минут выпечки?
Алиса Бендер спасибо за вопросы. Выпекаем в заранее разогретой до 170 градусов Цельсия духовке. Через 13 минут следует посмотреть, не готово ли печенье. Как известно, разница между показателями градусника и действительной температурой может доходить до +/- 20 градусов. Поэтому лучше подстраховаться и проверить состояние выпечки через 13 минут. Для некоторых духовок этого времени выпекания может быть достаточным.
А чай где?
Бисмиллях означает с именем Аллаха на арабском языке
Акмира Нурахунова турецкие хозяйки приступают к готовке и ставят в духовку с этими словами, благословляя приготавливаемую пищу
Бисмиллях означает с именем Аллаха на каране
А какой рецепт ?
"Бисмиллах" переводиться с арабского как "с именем Аллаха".
Когда была османская империя никакой персии не было. И все это и есть турецкие сладости. Не искажайте историю.
Где же баклава ?
C* C* C* C* C* C* C* C* C* C*
3 стакана сахара😮😮😮
Bismillah dio Türkçe öğrenmeden müslüman ettiniz kadını aq 😂😂