기름 3T로 이렇게 바삭하게 튀길수 있습니다. 간장닭튀김
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- Опубліковано 8 лют 2025
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엄청 바삭한 저유 간장양념닭튀김
닭윙 500-600g
깨끗하게 씻어 키친타월로 꾹꾹 눌러 물기 제거 해 주세요.
전분 2T - 전분가루 골고루 묻혀 주세요.
간장양념
간장 1T 설탕 1T 미림 1T 물 1T 물엿 1T
매운거 좋아 하시면 베트남 고추나 페퍼론치노 넣어 주셔도 됩니다.
만드는 방법
1, 닭윙은 깨끗하게 씻어 키친타월로 꾹꾹 눌러 물기를 제거 해 주세요.
2, 전분가루 2T 넣어 골고루 묻혀 주세요.
3, 팬에 기름 3T 넣고 닭윙 올려 중강불에 냄비 뚜껑을 닫고 15분 가열 해 주세요.
4, 불조절은 각자 모두 다르므로 바닥쪽이 노릇하게 익으면 뒤집어 뚜껑닫고 10분 튀겨 주세요.
5, 25센치 팬에 기름 추가 하지 마시고 두번에 나눠 튀겨 주세요. 저유로 튀기는 방법인데 기름이 그대로 남아요.
6, 튀긴닭은 꺼내고 기름은 빼 주세요.
7, 간장양념을 넣어 바글 바글 끓으면 튀긴닭을 넣어 양념이 잘 묻어나게 볶아 주세요.
8, 마지막 통깨랑 실파 다진거 넣어 드시면 됩니다.
엄청 바삭 하면서 뼈가 쏙 빠지면서 먹기 좋아요.
맛이 환상적으로 좋습니다.
뚜껑을 닫고 소량의 기름으로 엄청 바삭하게 튀길수 있는 간장양념 닭튀김 입니다.
일단 맛이 환상적으로 좋으며 닭윙이 저렴해 많은양을 만들어 드실수 있어요.
맛있게 해 드시고 오늘도 정성스런 하루 보내세요. ^^
#마요사동영상_저유간장양념닭튀김
BGM - ES_17 - Wildflowers .mp3
제가 아이 키우면서 일주일에 한번씩 닭날개 한봉지씩10년 넘게 튀겨온 레시피와 똑같아요. 근데 전 뚜껑에 생기는 물을 중간중간 닦아내요.
그럼 기름이 덜 튀어서 좋답니다.
어쩜 이렇게 샥샥샥훅훅훅 몇번에 음식이 완성될까요? 마카롱여사님 조리법으로 하면 음식이 많이 맛나고 간단해져요. 요것도 해봐야겟어요.
이거 해먹고 아들이 교촌보다 더 맛있다고 저녁2그릇 먹었어요. 집밥을 가장 좋아하는 초3인데 엄마짱이라며 투썸즈업해주었습니다. 마여사님 정말 좋은레시피 감사합니다♡
교촌 없는 나라의 국제가족입니다. 이거 해줬더니 와이프가 한국에서 먹은 교촌치킨 생각난다면서 한끼 잘 먹었습니다. 감사합니다
교촌보다 맛있을듯....😋
레알...
진짜 교촌맛 나요..👍🏻
교촌보다 덜짜고 덜달고 백개도 먹을 수 있는 맛이에요ㅜㅜ
남편이 너무 좋아합니다 ㅎㅎ 치킨 이제 안사먹는다며 ㅋㅋㅋ 맥주 안주로 최고!!
와~ 속도감 무엇~ 군더더기 없고 넘 좋네요.
오늘 아이들 간식으로 해주려구요. 소금 간을 하려고 포크로 꾹 누르다. 영상찾아봤네여.ㅎ
바사삭 배경음악도 넘 좋아유~
너어무 맛있어서 이틀 연속으로 먹었어요 이렇게 바삭하게 튀겨지다니…. 코팅팬으로 요리해서 훨씬 짧게 익혔지만 그래도 뼈가 쏙쏙 발라지고 맛있었습니다 최고에요!!!!!
이거 정말 맛있었어요! 기름에 푹 담그지 않아도 나름 튀긴 느낌이 나더라고요 정말 꿀팁이었습니다 ^-^
저는 소스에 간장 한숟가락 추가했어요 양념이 좀 단편이더라고요! 그랬더니 딱좋았어요~
기름이 적게 들어가서 너무 좋아요! ☺ 기름 많이쓰는거 싫어하는데 맛있게 먹을수있겠어요! 치킨집보다
더 맛있는 마여사님 레시피 👍
단거 안좋아해서 설탕 미림 물엿 줄이고 다진 마늘 페페론치노 좀 넣고 했는데 완전 맛있었어요!!! 뚜껑 덮고 구우니까 기름도 안튀고 무지 간편
아니 편집속도 무엇ㅋㅋㅋ완전 제스탈이네여
와~ 나 같은 똥손도 맛있게 해 먹었습니다~ 닭날개 영상 중 이분 요리로 한 것이 가장 맛있네요 감사합니다~~
오늘 저녁 해먹었는데 정말 교촌치킨맛이 나네요~
저는 마카롱 여사님 레시피에서 물엿을 좀 적게 넣었는데 저희집 입맛에는 좋았어요.
마카롱 여사님 짱! 집에서 있는 아이들 한끼 잘 해결해서넘 감사해요~
저도 아이들 어렸을때부터 만들어주던 것과 비슷해요. 처음 시험적으로 만들다 발전.
저유요리 꼭해보고싶었는데 드뎌오늘했어요^^바삭하니 달콤짭짤 교쵸치키니 느낌이~~맛있게 잘먹었습니다 7살딸아이가 10개먹더라구요ㅎㅎ감사합니다
생강이나 마늘이 안들어가도 잡내가 안나나요?
요리가 쉽고 맘에 듭니다 감사욤
간단하고 넘 맛있는 요리에요.
한국인들이 좋아하는 영상속도
바삭바삭하니 보기만해도 군침 돌아요~~
시원시원하게 잘하시네요 주말에 해먹어야겠어요 ^^ 고맙습니다
도입부가 너무 신명나네욬ㅋㅋㅋㅋ
방금 만들어 먹었는데 짜지 않아서 어무니아부지께서 너무 잘 드셨어요!! 교촌치킨 맛이 납니당 ㅋㅋㅋㅋ히히 좋은 레시피 감사해요❤
전분가루 사야겠네요~~ 보기에도 존맛탱이에요~
닭윙들이 엄청 정신없게 뒤섞이는게 왤케 웃길까옄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ빨라서 너무 좋아요
여사님, 오늘 해봤는데, 짱맛이에요..굿굿 감사합니다..^^..
오늘 왜이리 덥지요~~
와우~~닭날개 튀김 매콤하게~🤤
시원~한 맥주하고 캬~~~😱
오늘저녁~~확정😁👍👍
기름 조금 쓰고 맛은 끝내줍니다...!!!! 맛있는 레시피 언나 감사해요 여사님😆💜💜💜
아호~ 쉽고 맛있네요. 페페론치노 넣고 만들었더니 술안주로 딱입니다 👍
기름을 적게 사용하시는 튀김인데도 불구하고 바삭한 식감을 느낄수 있어요~
오와아~ 기름 적게 쓰는거 느무 좋으네요 😍👍
와~아이들 만들어 줬는데 내일 또 만들어달라고하네요 최고입니다^^
지금 해먹었는데 너무 맛있었어요!!
전분가루 없어서 튀김가루로 대체했구요
맛술 없어서 화이트와인으로 했는데
맛있네용🤍🤍
윙~~~~~~ 오 마침 냉장고에 ~~ 신나게 또 튀겨볶아볼께요~~왜케 기쁘죠? ㅎㅎㅎㅎ
앞으론 닭을 전부 골고루 잘 먹어야 겠어요~~^^
항상 잘 보고 있습니당~~
요리 msr~~
요거요거 맥주 안주로 딱이네요~
마카롱 여사님은 정말 대단하세요~^^
볼때마다 감탄하게되네요.
이번주말에 꼭 해먹으려구여~^^
감사드려요~^^
마선생님...교촌보다 더 맛있어요!!!ㅎㅎㅎ최고예요
안녕하세요 ~
마카롱 여사님 레시피 언제나집밥에 도움 많이되요~!! 감사해요.
윙튀김시 팬 ,유리뚜껑, 조리후 사각세라믹 그릇 정보좀부탁드려요 ~!! 꼭이요❤❤❤
잡채는 덕분에 도사 되었어요~~^^
이젠 요것도 도전!!
닭다리살로 만들어서 먹었는데 최고입미다...❤
엄마가 엊그제 먹은 프랜차이즈 치킨보다 이게 더 맛있다고 ㅋㅋㅋ 대용량 사서 집에서 만들어 먹자고 하셔요 ㅎㅎ
손가는거에 비해 결과는 대만족.
진짜 윙 한팩 순삭.
튀겼었는데 이렇게도 할 수 있다는거ㅣ 역시 마여사님이십니다. 👍
저이거 해먹어봣는데 넘 간단하면서 마싯더라구요~ 좋은레시피 감사해요♡
언제나 정성가득한 레시피 감사드립니다!!
여사님 덕분에 요리하는게 쉽고 재밌어지네요ㅎㅎ
축구볼때 먹으려고 햇는데 남편이 시켜먹는거 보다 더 맛잇다고 칭찬햇어요
집에 윙있는거 어찌아시고 요런 레시피가 ㅎㅎㅎ 항상 너무 잘보고 잘먹고 있어요~ 감사합니다😄
봉지에 전분가루랑 물기닦은 닭윙 넣고 흔들어서 하니까 넘 편하네요!!!
뭍여서 하는거 따라하다가 서툴러서 전분가루투성이됐어욬ㅋㅋㅋ
날개에서 기름이 그냥 나와요 식용유 한스푼만으로도 충분히 가능하더라구요
오늘 닭다리 정육으로 해봤는데 진짜 맛있었어요. 윙으로 하면 훨씬 더 맛있겠다는 생각을 하면서 먹었네요 ㅋㅋㅋ 훌륭한 레시피 공유 정말 감사합니다!!
아주 맛있습니다. 꼭 해드세요.
남편이 맛있다고 하네요 감사해요:)
잘보고 갑니다. 에어프라이기만 믿고 있었는데 이런 레시피가 있었네요. 고맙습니다.
이게 그 말로만 듣던 우리아이 술안주 우리남편 영양간식이군요?
방금해봤는데 너무 맛있었어요.... (감동)😊
이거 진짜 맛있어요!! 요똥이도 할수있는 레시피에요 추천 완전 추천
다이어트용으로 산 닭가슴살 덕분에 순삭했습니다.. 감사합니다....
따라하기쉽게
잘알려주셔요
최고!
엄청 건강하게 (?)먹을수있겠어요~^^
감사합니다 👍
마여사님 최고최고♡
시원스럽고
간단하게
전분바르고
굽고
바글바글 끓을때
한바꾸 굴리고
끝!
이번 주말은 이거 해먹어야 겠네요~~~💃🏻💃🏻
이거 보고 나서 맥도날드 맥윙 먹으러 가는 중
무쇠 초보인데요
사용하고 계신 것 중에
제일 먼저 추천하시고 싶은 것은 어떤 것입니까.
밥솥
프라이팬26,28
깊은25유리뚜껑, 깊은28유리뚜껑
위의 것 중에 하나만 사면 무엇을 사야할까요?
요리가 따라 하고 싶고
영상이 너무 재미있어서 구독합니다.
오늘 만들었는데 정말 맛있었어요 오븐으로 굽는것보다 시간이 적게 걸리고 바삭바삭 하고요 저는 닭한마리 했는데 칼집넣고 튀겼어요
따라해서 완죤 성공이요!감사해요
주말마다 해 먹고 있어요
저오늘 애들주려고했는데 최고맛있었어요❤️내가했다는게 믿기지않을정도로..ㅎㅎ
간장치킨 맛있겠어요 ㅎ
아고~~~~먹고싶어라 ^^
간장 양념할 때 설탕 대신 꿀 사용해도 맛날 것 같아요 😀
진짜 너무 쉽고 맛나요!!!!
뒤집으려고 연 순간부터 기름바다가 됐지만ㅠㅠ 교촌보다 맛나요!
여사님!! 매운양념버전도 궁금합니다. 따라해보고싶어요!!
순간 2배속으로 보는줄ㅋㅋㅋㅋㅋ
소스 대박 진짜 맛있게 먹었어요! 감사합니다
적은 기름으로 튀김요리! 넘 좋죠!
간난하게 요리해서 맛있게 먹을 수 있을거같아요 ♡♡
담백하이 더 맛있어보이네요
이건꼭!해봐야 .겠어요^^
닭은 못참지~
앞에 있는 레시피로 만들어 먹었었는데 완전완전 맛있고, 손님상에 내놓으면 어깨 완전 빵빵해집니다😊❤️
맛있겠다 간장도 좋지만 매운양념으로 했으면 더 맛있겠다
맛났는데 달았어요 교촌허니콤보정도더라구용. 담번엔 설탕류는 좀 줄이려구요!
간창치킨이네요~~~👍👍최고!!!🥳🥳🥳🥳🥳
와 기름을 적게 넣었는데도 그만큼 남다니,,🙊 너무 맛있어보여요 조만간 도전해봐야겠어요!!
해먹었는데 정말 맛있었어요. 감사합니다.
닭다리도 부탁드려요
애들은 닭다리를 더 좋아해서요~^^
이거진짜맛나여 감사합니다😄
기름이 적어서 뒤처리도 편하겠네요
크..... 퇴근후 샤워🛀하고 바로 시원한 생맥주랑 먹으면 정말 맛있겠네요 크....💦 다른부위로 같은레시피 가능할까요???
진짜 간단한데 너무 맛있어서 놀랐어요 !! 교촌치킨 맛이 진짜 나네요 ㅋㅋㅋㅋ 다들 꼭 해보시길 바래용 완전 추천합니다 >
전분가루는 감자,고구마,옥수수전분중 어떤건가요?
교촌을 집에서!?!
신세계네용😎
닭껍질에서 기름이 어마어마하게 나오기때문에... 기름 안 넣고 껍질만 먼저 구워서 기름 낸 다음에 구워도 저정도는 됩니다..
안짜고 맛있었어요 ^^
버팔로 윙 같으다...시원한 맥주랑~~아니면 콜라랑?
이거 따라서 해먹었는데 완전 꿀맛^^^
카메라는 어떤걸 쓰시는건가요 너무 퀄리티가 좋아요~!!
레시피 그대로 오븐에 구운뒤, 소스발라 다시 구워도 되겠죠?