Món chay 77 - Xíu mại

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 138

  • @NguyenNguyen-st1lj
    @NguyenNguyen-st1lj 3 роки тому +2

    Cô nói rất là đúng long thể BẤT AN.
    không thể nào nấu ăn cho món chay đc.
    1 lần 4h sáng con nấu CARI CHAY con chuẩn đã chuẩn bị sẵn sàng cuối cùng bị bất an nên nồi cari chay của hok ăn đc lun.

  • @tuoiothi530
    @tuoiothi530 2 роки тому +1

    Con rất thích những trương trình nấu ăn cô ạ

  • @xinhle7016
    @xinhle7016 3 роки тому +1

    Iu Cô nhiều ? con rất thích ạ ?

  • @nhungvu9859
    @nhungvu9859 4 роки тому +1

    Cô nấu ăn ngon thì không phải bàn nữa, nhưng văn cô cũng hay quá đi. Cô giỏi truyền cảm hứng và suy nghĩ lạc quan tích cực, khiến việc nấu ăn trở thành nơi để thư giãn tinh thần chứ không còn là một công việc vất vả nữa. Con cám ơn cô rất nhiều

  • @thuthuy7510
    @thuthuy7510 4 роки тому +3

    Cám ơn Cô ..Em sẽ làm món xí mại chay này....nhìn ngon quá ạ..🌹❤️🌸💐🌻🌺🌼🌷🍀🥀🌸
    Kính chúc Cô sức khỏe dồi dào, an vui ạ... Và em bên cạnh dể thương hoài...

  • @chonhoa3044
    @chonhoa3044 4 роки тому +4

    Vo cung cam on Co Van voi nhung mon an chay that ngon va bo ich! Chuc co nhieu suc khoe va an lac!

  • @phucmy9696
    @phucmy9696 6 років тому +1

    Con biết cô từ nhiều năm rồi . Khi cô còn trẻ .... nhưng đến nay lớn tuổi cô rất phúc hậu .
    Cám ơn cô ...chuc cô thật nhiều sức khỏe .

  • @ThoaKim-xw4xm
    @ThoaKim-xw4xm 4 роки тому

    Cô giáo yêu quý, em cám ơn Cô và chương trình. Thật hạnh phúc được nghe Cô nói và nhìn Cô làm ! Kính chúc Cô luôn khỏe mạnh và vui vẻ !

  • @alinanguyen4412
    @alinanguyen4412 5 років тому +3

    Co Cam Van duyen dang qua'. Mong duoc gap Co nhieu nhieu hon nua. Cam on Co.

  • @thienphu660
    @thienphu660 6 років тому

    Con cám ơn Cô Cẩm Vân đã chia sẽ thêm món xíu mại chay ,để con có được thêm một món thực đơn cho gđ ,vì con ăn chay mà con ko biết làm món chay ,nhờ xem các món chay do Cô chia sẽ nên con cũng làm được mấy món đơn giản để nấu cho cả gđ ,Con cám ơn Cô nhiều nhé ! Con thành tâm Chúc Cô có nhiều sức khỏe để làm được thêm nhiều món chay nữa Cô nhé !

    • @lythienphu7616
      @lythienphu7616 3 роки тому

      )fhehxhdhcnuahgcuhfjfdu.hdnfbchbf
      DBhdbxbfjdnfjfufi

  • @thunguyenthao3203
    @thunguyenthao3203 7 років тому +1

    co Cam Van rat phuc hau va kheo tay.men mo co qua.chuc co nhieu suc khoe.nguyen cau minh se co duyen voi hoang phap.a di da phat.

  • @anthonydang3565
    @anthonydang3565 7 років тому

    ....đúng rồi, "xíu mại chay" rất công phu. Cám ơn nha. Oh ! Thảo Nguyên rữa tay chưa hả "bà" ! Oh my god ! Một lần nữa rất cám ơn Cô Cẩm Vân và Thảo Nguyên. Mỉ chay Sydney.

  • @范詩嫻
    @范詩嫻 8 років тому +5

    phong cach nguoi goc ha noi that nha nhan lich su nhung co van con co nhieu dieu hon the nua that dang hoc tap cam on co

  • @chonhoa3044
    @chonhoa3044 4 роки тому +1

    Cam on Co Doan Van! Co nau an rat ngon!

  • @Thanh-N266
    @Thanh-N266 5 років тому +1

    Thật tuyệt vời món ăn chay.

  • @inhthanh6624
    @inhthanh6624 4 роки тому +1

    Con cảm ơn Cô

  • @luynguyen447
    @luynguyen447 5 років тому +2

    cam on co lam mon chay ngon qua

  • @nhathalam2081
    @nhathalam2081 5 років тому +1

    Con yêu cô .

  • @LyNguyen-cg6ef
    @LyNguyen-cg6ef 4 роки тому +5

    Phụ bếp dễ thương và năng nỗ ghê.

  • @ngocxuyenlylac6053
    @ngocxuyenlylac6053 5 років тому +2

    Cảm ơn cô nhiều lắm ,tôi đã làm theo và cả nhà đều khen ngon quá

    • @lele3556
      @lele3556 4 роки тому

      Hhhuhuhh yêu anh nhiều lắm

  • @tamhuynh2986
    @tamhuynh2986 4 роки тому +2

    Ngôn quá cô ơi

  • @phuongnguyenthi-fm6vg
    @phuongnguyenthi-fm6vg 4 роки тому

    Chuc 2 chi e vui khoe.

  • @vuongthuy2608
    @vuongthuy2608 8 років тому +4

    Cam on Dieu Phap Am, cam on co Doan Cam Van.

  • @BabyBaby-eu1ob
    @BabyBaby-eu1ob 4 роки тому

    Cô phuc hâu và nấu ăn giỏi quá hom nào cô hướng dẫn làm món gio lua chay nhé cô

  • @范詩嫻
    @范詩嫻 8 років тому +4

    chi mc cung rat tuyet voi toi rat thich

  • @thuyhangnguyen8768
    @thuyhangnguyen8768 6 років тому +1

    Cám ơn, ngon quá. Mọi ng nên ăn chay nhiều lên để 0 còn bệnh tật khổ đau

  • @stevenminhquangnguyen2106
    @stevenminhquangnguyen2106 6 років тому

    Tuyet voi. Cam on chuong trinh rat nhieu

  • @thuyhuyduy5155
    @thuyhuyduy5155 6 років тому

    Hay quá cô dậy kỷ quá cám ơn cô em cung muốn học món nầy

  • @hoavotuyet724
    @hoavotuyet724 7 років тому +35

    CÔ GIÁO DIỆU DÀNG QUÁ ,LIKE MỘT NGÀN LIKE. CON BIẾT CÔ MẤY MƯƠI NĂM RỒI.

    • @vandang1058
      @vandang1058 6 років тому

      Hoa Võ Tuyết 8

    • @aww9097
      @aww9097 5 років тому

      Cô câm vân tuyêt vơ co tâm co tai ma biêt phât phap nưa tuyêt vơi ok

    • @longrx07
      @longrx07 4 роки тому

      Thay vì giã ,xay được không cô?

  • @HueTran-vk1re
    @HueTran-vk1re 8 років тому

    Cám ơn cô Doãn Cẩm Vân....

    • @PhuongNguyen-er3qc
      @PhuongNguyen-er3qc 6 років тому

      Cách nấu bún bò Huế

    • @motle2051
      @motle2051 6 років тому

      Bot bet dinh la bot gi vay co the dung bot nang dc ko co

  • @duonghuyho5278
    @duonghuyho5278 3 роки тому

    Cô ơi làm nhiều để tủ đông hay tủ mát ăn được bao lâu vậy cô

  • @nha0840
    @nha0840 8 років тому +3

    cô doãn vẫn phúc hậu như thuở nào

  • @ngoctramhuynh4398
    @ngoctramhuynh4398 Місяць тому

    Ddau hu ddem chien roi an chung voi nuoc tuong la xong, vua nhanh vua no bung, co thoi gian dde xem phim, giai tri'

  • @carolnguyen8446
    @carolnguyen8446 4 роки тому +1

    Hello chi, cam on chi da chia se!!😊👍

  • @phuongnguyenthi-fm6vg
    @phuongnguyenthi-fm6vg 4 роки тому

    Mon an ngon am ap.

  • @nguyenson-wl4bp
    @nguyenson-wl4bp 4 роки тому

    Nhìn ngon ghê

  • @manhdinh132
    @manhdinh132 8 років тому +15

    Nếu các bạn có máy xay thực phẩm trong cối (food processor) và xay đậu hũ thật mịn (mất 1 phút) thì không cần quết từng viên trong lòng bàn tay. Sau đó mình không chiên vì sợ dầu, nên mình quết dầu bằng cọ silicon rồi dút lò nướng, viên síu mại sẽ săn chắc lại và đậm mầu trước khi cho vào sốt cà chua.

  • @HuongTran-og6ue
    @HuongTran-og6ue 5 років тому +3

    Nếu đặt trường hợp ko có bột tạo chất kết dính thì làm thế nào mong cô giải đáp giúp cảm ơn cô

  • @nhunguyen7823
    @nhunguyen7823 Рік тому

    😊

  • @tuuyenlam3890
    @tuuyenlam3890 8 років тому

    Cam on co Van da chia se.

  • @cubicon88
    @cubicon88 8 років тому +2

    Khi hấp nên cột ngược cái khăn vải ra phía ngoài, và túm 4 góc lại ở phần nắm nắp, hơi nước sẽ thấm vào khăn không rơi xuống thức ăn.

    • @vuongthuy2608
      @vuongthuy2608 8 років тому

      Cam on ban da chia se, nhung cho minh hoi ban noi cot khan, co phai cot khan o to dung xiu. Mai hay o nap.

    • @cubicon88
      @cubicon88 8 років тому +4

      +vuong thuy Lấy một cái khăn vải cotton to hơn cái nắp, trải ra, đặt cái nắp vào giữa khăn, túm bốn góc ngược lên phía núm cầm, cột lại. Khi hấp bánh, mắm chưng,... sợ hơi nước rơi xuống làm "xấu" mặt bánh nên làm thế cho an toàn. Nồi hấp kín cho tới chín. Còn không thỉnh thoảng phải mở nắp ra và khi mở nhớ nghiêng nắp cho nước rớt ra ngoài. Thân ái!

    • @vuongthuy2608
      @vuongthuy2608 8 років тому

      Cam on ban nhieu.

  • @bmw22ford10
    @bmw22ford10 5 років тому +3

    Tỷ lệ giữa đậu hủ và củ sắn là bao nhiêu ạ.

  • @arwyeyen3166
    @arwyeyen3166 7 років тому

    Xem va ai mo co Cam Van tu hoi nho toi gio, co van nhanh nhen va kheo nhu xua....

  • @thuyvan5999
    @thuyvan5999 5 років тому +2

    Cô ơi em dùng bột bắp hay bột năng để tạo chất kết dính được không cô. Cám ơn cô

  • @tuyetvo8531
    @tuyetvo8531 3 роки тому

    Con chào cô , cô ơi cho con hỏi chúc nha ,củ sắn mình bào đc ko cô

  • @hannhangia5605
    @hannhangia5605 4 роки тому +1

    Mua nguyên vật liệu nấu đồ chay , ở đâu là đầy đủ nhất vậy cô

  • @kellyglenn7852
    @kellyglenn7852 4 роки тому +1

    Co oi neu khong an duoc dau hu thi thay the bang cac loai dau duoc khong

  • @annguyen7433
    @annguyen7433 5 років тому +2

    Thảo nguyên dể thương

  • @tranghoangtrang933
    @tranghoangtrang933 2 роки тому

    🥰🥰🥰🥰🥰

  • @blacksatdao1936
    @blacksatdao1936 5 років тому +1

    Ngon

  • @thuyhuyduy5155
    @thuyhuyduy5155 6 років тому +2

    Lau rồi khong gặp co Cẩm Vân co

  • @ThinhHoang122
    @ThinhHoang122 4 роки тому +1

    Củ sắn ở đây là củ đậu đúng ko ạ??

  • @rinrin3107
    @rinrin3107 7 років тому +5

    Cô ơi nếu hấp chín xong muốn để tủ lạnh dùng dần thì có đc ko ạ? Và nên để trong bao lâu ah? Ở nhiệt độ như thế nào ạ?

  • @hanphamsg1
    @hanphamsg1 3 роки тому

    Cô ơi e muốn giao lưu cùng cô

  • @dennhabangden4235
    @dennhabangden4235 8 років тому

    cô ở cô đẹp còn nấu ăn ngon nữa làm con chao cô là nhứt

  • @cucvu4882
    @cucvu4882 5 років тому

    Bột quyten còn có tên gì nữa k cô?cháu ở ngoài Bắc k biết gọi tên là gì ạh.

    • @haiaumoicanh8023
      @haiaumoicanh8023 5 років тому

      Cuc Vũ bột gluten là loại bột mì nguyên chất để lam mì căn mà 0 cần xả bột bạn nhé

  • @nguyenluyen1886
    @nguyenluyen1886 4 роки тому

    Cô ơi sao lâu quá không thấy cô ra video nấu ăn nữa ạ

    • @dieuphapam
      @dieuphapam  4 роки тому

      mô Phật, các món chay ra mỗi 2-4-6 hằng tuần nha bạn

  • @yuegonghuamei6685
    @yuegonghuamei6685 7 років тому +4

    kong ngo'` siu' mai* cung~ lam` chay duoc* a`, coi ngon chu'', nhu'ng ciu~ ho'i kac siu mai ma tui nau rat ngon truyen lai cho zau, bam` ca` chua, tomatoes lam` sauce.

  • @huynhdiemthuy
    @huynhdiemthuy 7 років тому +1

    Cô ơi ! Có máy xay đậu không cô ?

  • @anhchauhuynh8601
    @anhchauhuynh8601 4 роки тому +1

    Dù thích hay ko con cũng phải vô bếp mỗi ngày :(

  • @GiangNguyen-ys2mp
    @GiangNguyen-ys2mp 5 років тому

    Cô ơi nếu người không ăn được gluten thì có thể dùng bột gì thay thế
    cảm ơn cô

    • @lienromtudang
      @lienromtudang 5 років тому +2

      Em dùng bột khoai tây, hay bột năng nhe em

    • @alicehuynh2139
      @alicehuynh2139 5 років тому

      @Liên Ròm. Không ngờ cháu lại gặp cô ở trên youtube này. Fb của cháu là Thuận Thảo.

    • @phamminhman3691
      @phamminhman3691 4 роки тому +1

      Xin hỏi dùng bột bắp có kết dính không bạn? Xin cảm ơn.

  • @khieuvutran7986
    @khieuvutran7986 6 років тому +1

    co Thao Nguyen nen sua cach an noi lai nhe , nen bat chuoc cach an noi cua co Cam Van hay hon , hoac Dai Nghia , xin cam on .

    • @hoangchau104
      @hoangchau104 5 років тому

      khieuvu tran ba van nhu mot ba tien net mat diu hien tuong hao de thuong ba lam mon an chay thuong de an de nau nguoi thuong kinh yeu mong ba suc lhoe that nhieu lam duoc that nhieu mon chay an ngon

  • @nguyenthiphoem501
    @nguyenthiphoem501 6 років тому +2

    Co oi con yeu co wa

  • @CucDinh-hz5jx
    @CucDinh-hz5jx Рік тому

    😊3.

  • @lamhuynh6712
    @lamhuynh6712 8 років тому +1

    chắc món chay ngon hơn món mặn mà làm món chay hơi lâu

  • @user-bc7ob9kj5g
    @user-bc7ob9kj5g 5 років тому +1

    🌹🌹🌹

  • @cucvu4882
    @cucvu4882 5 років тому

    Cô cho cháu xin tên bột tạo độ đai cho mon xíu mại ạ?

  • @trantruong5439
    @trantruong5439 8 років тому +1

    hoi gi ki cu săn luc nao mua nao.ngay nao.ma ngoai cho kg co ban

  • @TridangOfficial
    @TridangOfficial 8 років тому

    cho con hỏi, đồ chay sao có hat nêm vậy.....................có phải hạt nêm chay

    • @stormhyacinth
      @stormhyacinth 8 років тому +1

      đúng đó bạn. hạt nêm nấm rông biển ko da vị thịt

    • @tienle3071
      @tienle3071 7 років тому +1

      QT pp

  • @lieubui3842
    @lieubui3842 7 років тому +1

    Chưa được ăn xíu mại chay.

  • @thaolethixuan5012
    @thaolethixuan5012 6 років тому

    Cô cho con hỏi xiu mai ăn với cơm đc ko cô

  • @dzinhta7711
    @dzinhta7711 5 років тому

    Suon non chay ghim man

  • @myho7198
    @myho7198 6 років тому

    Cô ơi con ăn chay trường con muốn học nấu ăn chay ko biết học ở đâu và tiền học có nhiều ko cô

  • @xuanhoang8817
    @xuanhoang8817 6 років тому

    Bot ket dinh la bot ten gi vay co

    • @NguyenLoc-fj6pk
      @NguyenLoc-fj6pk 5 років тому

      Bột năng bạn hay còn goi là bột mì tinh

  • @huengo3319
    @huengo3319 6 років тому

    củ sắn là củ gì cô ơi
    con ở miền bắc

  • @huvosaigon
    @huvosaigon 6 років тому

    Cái bột cô tạo kết dính tên chính xác là gì ạ.?

  • @KimNguyen-eh3je
    @KimNguyen-eh3je 7 років тому +1

    XIN HỎI BARO CÓ MÙI THƠM GIỐNG HÀNH KHÔNG CÔ, VÀ MÌNH LÀM ĐỒ CHAY Ở NHÀ ĂN THÍCH BỎ HÀNH TỎI CÓ SAO KHÔNG CÔ

    • @buiucminh7712
      @buiucminh7712 7 років тому

      boaro có mùi thơm giống hành tỏi nha cô. Nhưng trog ăn chay người ta kỵ dùng gia vị có mùi nặng, hăng như tỏi nên dùng thay boaro. Nếu cô dùng vẫn không sao nhé.

  • @thiennguyen5620
    @thiennguyen5620 5 років тому

    Xin hỏi cô Vân củ baro là gì

    • @linhchanbrown2006
      @linhchanbrown2006 5 років тому

      Tỏi tây đó bạn. Tiếng Anh gọi là leek.

  • @cuonglequoc3684
    @cuonglequoc3684 6 років тому

    Làm như z ngan lam an ko noi dau

    • @haiaumoicanh8023
      @haiaumoicanh8023 5 років тому +1

      Cường Lê Quốc chỉ có bạn ăn 0 nổi

  • @tvn2920
    @tvn2920 4 роки тому

    Host lam hü video

  • @motngaynaodo37
    @motngaynaodo37 8 років тому +6

    mc nhìn mặt dữ quá

    • @thaonguyentrannguyen8041
      @thaonguyentrannguyen8041 8 років тому +2

      kệ người ta, để ý món ăn thui, để ý mc lm j

    • @Babaproti
      @Babaproti 8 років тому +2

      +Thảo Nguyên Trần Nguyễn Chị ấy đã bức xúc ...hihi

    • @luv-chanel2976
      @luv-chanel2976 8 років тому

      Nhân Quả --> Son môi đậm & chân mày dày nên nhìn hơi sắc. Tuy nhiên MC rất dễ thương.

    • @lamhuynh6712
      @lamhuynh6712 8 років тому +1

      dữ gì mà dữ mặt sắc sảo quá thôi

    • @khunglong8983
      @khunglong8983 7 років тому +2

      vô duyên nhất là dè bỉu ngoại hình người khác, người ta thế nào thì kệ đi...
      vô coi cách làm món ăn hay coi mặt MC???

  • @phucngoc.phuc.nguyeb4677
    @phucngoc.phuc.nguyeb4677 7 років тому +1

    Lam.cach
    Nay.it.nguoi.an.cho.co.khoa.tu.dong.nguoi.ma.lam.cach.nay.bao.gio.moi.xong.co.oI.

  • @mrshoanthu
    @mrshoanthu 4 роки тому +1

    Cô dẫn chương trình nhìn kém duyên vì phong cách thiếu điềm đạm, tinh tế.

  • @coba6375
    @coba6375 5 років тому

    O

  • @berkhan1774
    @berkhan1774 6 років тому

    bạn thảo nguyên mặt ăn thái độ trông như thấy viên xíu mại dở vậy á =.=. vừa kêu thích ăn lắm, thử một miếng xong im re luôn. mình xem thì k sao vì nhìn nguyên liệu là biết ngon r nhưng đơ luôn k khen liền cũng bất lịch sự quá