Resep AYAM KOTO GADANG khas Dapur Uni ET

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 тра 2021
  • Assalamu'alaikum Dunsanak
    Resep AYAM KOTO GADANG khas Dapur Uni ET
    Bahan-bahannya:
    *1kg Ayam (cuci bersih)
    *±150ml Air
    *1lbr Daun Kunyit
    *2lbr Daun Limau
    *3lbr Daun Salam
    *1btg Sereh (geprek)
    *1ons Lengkuas (geprek)
    *Kayu Manis
    *5bh Cengkeh
    *Minyak Goreng
    *Garam dan Penyedap (sasa) opsional
    Bahan untuk Melumuri Ayam:
    *2ptg Jeruk Nipis
    *Garam Halus secukupnya
    setelah dilumuri dgn kedua bahan tsb,cuci kembali Ayam hingga bersih .
    Bahan yg dihaluskan:
    *1½ ons Cabe Hijau
    *½ons Cabe Rawit
    *4siung Bawang Putih
    *1½ons Bawang Merah
    *3bh Kemiri
    *±1cm Jahe
    *±1cm Kunyit
    *½bh Pala
    *½sdm Ketumbar
    *1ptg Jeruk Nipis
    SELAMAT MENCOBA😊
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 327

  • @nisadillanurulariffah2500
    @nisadillanurulariffah2500 Рік тому +8

    Udah recook dan bener bener enak. Bangga sama diri ini yang orang jawa bisa masak resep dr uni dan beneran enak polllll 🤤😂

  • @Miss________A84
    @Miss________A84 3 роки тому +8

    Awak suko bana jo resep2 Uni Et ko. Resepny taka resep nenek wak dulu. Sayangny katiko wak lah gadang nenek lah ndk ado, ndk sempat baraja masak dr nenek.
    Kok taragak samba nenek, awk masak surang , pakai resep dr Uni Et. Raso nostalgia awak.
    Tambah lo resep Uni Et ko jaleh, lengkap, lugas. :D
    Barakallahu Uni Et. Smoga Uni & keluarga sehat selalu.

  • @welfitramitra5182
    @welfitramitra5182 2 роки тому +7

    Yang paling disukai samo dapur uni et mudah di pahami dan penjelasan ny dak terlalu berbelit 😍😍

  • @sarahgustia7568
    @sarahgustia7568 Рік тому +2

    Sy follow trbaru,suka bgt cara uni et masak,& sy sll siap2 translate,& lama2 mnegerti bhs padang....masakan padang buatan'y mantull..okee sanak❤

  • @dorisarlenrico1303
    @dorisarlenrico1303 3 роки тому +5

    Ondeh..akhirnyo bisa juo buek ayam ijau koto gadang nan lamak bana ko haa..👍👍 mokasi Ni Et.
    Semoga berkah ilmu nya..Aamiin..🤩

  • @nikenprasetyo3222
    @nikenprasetyo3222 2 роки тому +1

    Senang liat Uni Et mamasaknyo..lalu cara makan bersama Keluarga..hmmm happy family..saraso pulang kampuang

  • @heriarland3817
    @heriarland3817 3 роки тому +1

    Ni Et,,,, Barakaik lah ndaknyo ilimu nan uni agiahkan ko... AAAMIIIN YA RABBAL'ALAMIIIN... Mokasih banyak ilimuko Yo Ni Et...

  • @miftahuljannah4960
    @miftahuljannah4960 Рік тому +1

    Alhamdulillah, baru sabanta ko mambuek ayam koto gadang pakai resep niet ko, yo sabana lamak niet, suami batambuah, awak pun batambuah pulo 🤤 mokasih banyak niet, semoga berkah ilmu nan niet share ko yo ni

  • @Salman-ef3vz
    @Salman-ef3vz 2 роки тому +6

    Masakannya pasti enak bgt, setiap mau ambil langkah selanjutnya pasti diawali bismillah,, 😍

  • @user-ld5sy2gv8z
    @user-ld5sy2gv8z 9 місяців тому +1

    suko samo masakan uni et..apapun kalau taragak jo kampuang liek se uni et masak,tu cibo buek,,sabana lamak❤❤❤❤

  • @hendyprayitno6961
    @hendyprayitno6961 3 роки тому +14

    Saya sudah membuatnya, rasa lado ijonya jadi unik dan segar, dan tentu saja enak sekali. Terima kasih banyak Uni sudah berbagi resep ini. Semoga Uni selalu sehat.

  • @iningratini5976
    @iningratini5976 2 роки тому +3

    Mantap sekali uni numbuk nya, jd pngn ngikutin cara2 nya. Bnyk sekali uni bumbu2 nya pantesan jadi sedap sekali rasa nya. . . Terima ksh uni resep nya.

  • @udiingagap1444
    @udiingagap1444 2 роки тому +2

    Terimakasih resepnya ini ditunggu resep resep yang lainya.

  • @kipasart158
    @kipasart158 2 роки тому +2

    Ibu yang hebat.....keluarga sehat bahagia....Tetap terus semangat...!!

  • @dianaeka3977
    @dianaeka3977 2 роки тому +2

    Nikmat nya makan bersama keluarga ya uni.

  • @sylviadewiaslim3906
    @sylviadewiaslim3906 3 роки тому +1

    Tarimokasih Ni Et resepnyo. Mantaaaapp...
    Tanyo ciek yo....baa ko Uda Bima anok sen, koment lah saketek buliah tambah samangaek kami mancubo resepnyo. Model Uda Warta pas bana makan bajamba byk komentnyo...tambah basalero dikami.
    Sehat selalu yo Uni Et sekeluarga.

  • @ummuibrahim446
    @ummuibrahim446 3 роки тому +2

    Makasi uni Et, yo lamak bana rasonyo uni, lah wak cubo mambueknyo, katuju bana dek laki wak ni 🤗.. sukses taruih tuak ni Et.

  • @Nelamasyiaputri
    @Nelamasyiaputri Місяць тому

    Sehat2 y Bu et dan panjang umur...resep nyo sabana Lamak...makasi bu...
    semoga jadi amal jariyah buat ibu aamiin ya Allah

  • @Jasmine-jf8up
    @Jasmine-jf8up 3 роки тому +2

    Terima kasih resepnyo Uni..🙏🙏

  • @dedyefriyanto6232
    @dedyefriyanto6232 10 місяців тому +1

    Alhamdulillah jazakillah khoir katsir ilmunya, bermanfaat sekali 🤲🙏

  • @orielbabystore
    @orielbabystore 3 роки тому +1

    Siapa yg kesini bulan puasaaa😅😅😅.. auto ngencesss caliak video terakhir hahahahaha🤤🤤🤤... gadang2 suok biimm😂😂

  • @soniasonia7751
    @soniasonia7751 3 роки тому +1

    Mantap tu ni. ET....mohon maaf lahir dan bathin to ni ET sekeluarga .....anak bujang satu lg di ma. Uni😀😀😀❤️❤️🙏🙏👍👍

  • @diat732
    @diat732 3 роки тому +3

    Makasih Uni resepnya..🙏

  • @rumiatirmt3852
    @rumiatirmt3852 2 роки тому

    Uni Et masak enak sekali ...giling bumbu pakai batu giling...sedaaap nih

  • @AyamKampungBebekUngkep
    @AyamKampungBebekUngkep 2 роки тому +5

    bumbu yg di giling seperti ini jauh lebih enak dari pada di blender

  • @heramansoer7496
    @heramansoer7496 3 дні тому

    Mantabb unu et

  • @ichatan5222
    @ichatan5222 3 роки тому +1

    Maibo ibo bana bunyi saluag uni eti tulai ni yo taragak kampuang dek nyo, ne ti sukses selalu yo amin ya allah

  • @andriansyahsatya2671
    @andriansyahsatya2671 3 роки тому +2

    Seneng lht makan brsma dlm satu tmpt

  • @ilhamakbar4856
    @ilhamakbar4856 3 роки тому +2

    Masya Alloh...
    Uni enak mntp bner ya mkn nya..
    Anak nya juga smkin ganteng...heheee...

  • @novriantievi5141
    @novriantievi5141 3 роки тому +1

    Mksh resep nyo uni et

  • @pemilikhp4694
    @pemilikhp4694 3 роки тому +38

    Salah satu yg sy suka adalah momen menggiling cabe atau bumbu di batu giling yg besar ini.. dan prosesnya cepat.. jgn sampai di ganti blender karena menghilangkan ciri khasnya Chanel ini.. tetap di tunggu video selanjutnya..👍

    • @mrkandidate1866
      @mrkandidate1866 3 роки тому +6

      Batu giling atau batu lado khas orang minang/sunatera barat.

    • @istribaik1856
      @istribaik1856 3 роки тому +1

      Batua sanak,ciri khas sumatra

    • @arjuannajah6535
      @arjuannajah6535 2 роки тому +2

      setuju

    • @muryaade9359
      @muryaade9359 2 роки тому +2

      Raso samba babeda yg bagiliang jo batu giliang samo yg jo blender

    • @rinasofyana2212
      @rinasofyana2212 2 роки тому +1

      Bahasa minang nya uni. Sangat saya suka.. Kalau mau masak apa apa suka lihat resep uni, semoga Uni dan keluarga selalu di muliakan dan di Rahmati Allah... Selamat Hari Raya Idul Fitri

  • @fatmawatisyam3131
    @fatmawatisyam3131 3 роки тому +2

    Barakallah uniet🙏🏻

  • @andriwaty7539
    @andriwaty7539 2 роки тому

    Tarimo kasiah uni Et resepnyo ..
    Ko masakan favorite keluarga ambo ... lamak di makan jo nasi angek2

  • @elfasafrinasafrina6885
    @elfasafrinasafrina6885 2 роки тому +1

    Titiak salero mancaliak lagi makan
    Iyo kalamak bana taso nyo.👍🏼👍🏼👍🏼

  • @OppoA-ox3zr
    @OppoA-ox3zr Рік тому +1

    Mantab buk,tarimo kasih, ilmu x

  • @mamihariz974
    @mamihariz974 3 роки тому +1

    Selalu setia dengan uni...

  • @renniedesai1495
    @renniedesai1495 3 роки тому +1

    Aduh mantull banget tuh uni ayam dari kampoeng kami....,, salam dari amrik uni et...

  • @dewikomalasari8616
    @dewikomalasari8616 2 роки тому +7

    Trimakasih Uni Et , klo rindu masakan mama , sy liat resep uni .... Semoga sehat & tambah berkah ya Uni .... 🙏😘

  • @dapoerpadma616
    @dapoerpadma616 3 роки тому

    Mantab uni....batambah ilmu awak ciek lai...tabik salero tiok maliek uni mkn sekeluarga...sukses terus uni😇

  • @mutiarapulsa3398
    @mutiarapulsa3398 Рік тому +1

    Sehat terus uni, dan selalu semngat membagikan resep2 masakan padang.🤗🤗🤗

  • @cheechee1654
    @cheechee1654 3 роки тому +1

    resep gado-gado lai uni,,alah ado beberapa resep uni yang awak cibo dan mantul bana

  • @dessiyulianti1133
    @dessiyulianti1133 3 роки тому +6

    Awak suko channel uni et ko..karano serba natural

  • @dinilitaputri5047
    @dinilitaputri5047 2 роки тому +1

    Berkali2 recook mmg lamak bana uni👍👍

  • @chintiyaaryani5240
    @chintiyaaryani5240 2 роки тому +1

    Aku seneng uni et pandai masak

  • @meisarah1910
    @meisarah1910 3 роки тому +1

    Ini toh resepnya? Aku suka ayam cabe hijau ini, sering beli di rumah makan padang deket sekolahan anakku. Terima kasih respnya uni....

  • @ichita5184
    @ichita5184 2 роки тому +2

    Dengar musik nya jadi kangen kampung..

  • @hastutizoelfi2384
    @hastutizoelfi2384 3 роки тому

    Superr nguleknyaa..👍👍

  • @mememena7272
    @mememena7272 2 роки тому +2

    Barusan praktek ini rasanya enaak banget mksh uni resepnya

  • @thonyouk7380
    @thonyouk7380 3 роки тому

    Ondehh ni et.. lamak bana tu uni ayam lado ijau nyo.. mantap bana tu uni...

  • @zainhamizan2830
    @zainhamizan2830 2 роки тому +4

    Lama lama gw buka warung nasi padanv juga nih .. hihi pdhal orang jawa tp nyoba2 resepnya selalu enak

    • @desyana5962
      @desyana5962 Рік тому

      🤣🤣🤣 bener juga ya mbak resep asli dari Padang 👍

  • @hasnimarhasnimar8830
    @hasnimarhasnimar8830 3 роки тому

    Ndeeeehh Sero e lai uni👍
    Suek Wak buek Lo resep uni

  • @nurjanahmuktar3994
    @nurjanahmuktar3994 Рік тому

    Masyaa allah, bisa meginspirasi. Maksih uni

  • @rm5440
    @rm5440 Рік тому

    Jadi belajar bahasa padang. Mama saya orang koto gadang. Resepnya sangat authentic.

  • @junaidijunaidi6501
    @junaidijunaidi6501 2 місяці тому

    Mantap bana uni et ,semoga nmbh trs menu2 nya yg baru

  • @delfiradelfira555
    @delfiradelfira555 7 місяців тому

    Terima kasih uni Et resep 2nya enak semua ,masakan khas asli minang

  • @irmathalib5376
    @irmathalib5376 2 роки тому +1

    Seneng ngelihat uni et ngulek....semngat sekli...semoga sukses uni

  • @ingatngakmenu8487
    @ingatngakmenu8487 Рік тому

    Menggugah selera uni

  • @hilaliziblizibli5567
    @hilaliziblizibli5567 3 роки тому

    Mantap bana uni salero jadi nyo

  • @tatiekklop554
    @tatiekklop554 3 роки тому +3

    Enak sekali saya rindu tanah air

  • @desnawitaaziz3503
    @desnawitaaziz3503 2 роки тому

    Trimo kasih uni resepnyo..mantap lamak bana..

  • @florenciafamilies3912
    @florenciafamilies3912 Рік тому

    Kelihatan sangat enak uni

  • @user-ld5sy2gv8z
    @user-ld5sy2gv8z 8 місяців тому

    suka banget sama ini resep,pas di coba bikin,enak banget❤❤ bagi resep yg lain uni,olahan dari cabe ijo juga..❤❤❤😊

  • @indrianigustina2628
    @indrianigustina2628 2 роки тому

    Mokasii banyak resepnyo uni Et..
    Alhamdulillah kawan2 ambo suko.. Mantap bana ko ha, keceknyo. Kawan2 wisma Robhitoh di Padang nitip salam Ni Et...👍

  • @HokyPdl
    @HokyPdl Рік тому

    Terimakasih byk uni... Resep ya mantul

  • @nofiasherli4392
    @nofiasherli4392 3 роки тому

    Suko bana mancaliak uni et makan basamo keluarga... 👍👍👍

  • @ninachairani7709
    @ninachairani7709 3 роки тому +1

    Tarimo kasih Uni Et, resep terkenal ...

    • @DapurUniET
      @DapurUniET  3 роки тому +1

      samo" sanak
      semoga bermanfaat🙏🏻

  • @dapurmommyceisya2997
    @dapurmommyceisya2997 Рік тому +1

    Salfok sama gelang nya..😂😂😂
    Syelalu menginspirasi y bundo.. Kalau lagi pusing masak apo.. Langsuang se ka dapur uni et, syelalu lamak ide masakan nyo.. Salam dari Pasaman Barat y bundo

  • @wxyzbubbles4049
    @wxyzbubbles4049 2 роки тому

    Gelang ny kompak 1 keluarga 👍👍

  • @liviaerwin2894
    @liviaerwin2894 Рік тому

    Tarimokasih banyak uni atas resep nyo.

  • @jasmarnijalin6895
    @jasmarnijalin6895 3 роки тому

    Mantap uni

  • @hangkebun2799
    @hangkebun2799 2 роки тому

    Ngences uni mancaliak suwok uni pengen pulo makan basamo kel uni.heeeee. Mantap👍👍

  • @SubartiSubarti-xt3jk
    @SubartiSubarti-xt3jk Рік тому +1

    Onde mandeeee, lamaknyo lsambal ijau, niet 😮ala terkenal sambahnyolai,a ɓls

  • @pujirahayu7463
    @pujirahayu7463 2 роки тому

    Pandai kali uni wak menggiliang lado...

  • @masakanrumahanmarlini3324
    @masakanrumahanmarlini3324 3 роки тому

    Bikin ngilerr

  • @sudesnita4460
    @sudesnita4460 3 роки тому +1

    Wa'alaikumussalam Warahmatullaahi Wabarakaatuh.

  • @hotmanzha2174
    @hotmanzha2174 3 роки тому +1

    Khusuak na makannyo sadonyo yo ni.alhamdulillaah....

  • @nookyification
    @nookyification 3 роки тому

    Batambah ilmu wak uni ET

  • @ArSajourney12
    @ArSajourney12 Рік тому

    Ondehhhh seroo nyoo laii unii 😍😍

  • @sulaimanleman9566
    @sulaimanleman9566 2 роки тому

    Paling sero caliak niet makan basamo...tp lai dak gapuak ni et sklrg doh yo..atletis bodinyo walopun makan lamak taruih👍👍

  • @muhammadilyas3550
    @muhammadilyas3550 3 роки тому +1

    Mantap ni et,,,ancak buek makanannyo,, apalai kini ka rayo,,, minal adin aal faizin yo ni,,, beko wak buek ayam tu samo gulai tao taoco,,,
    Ndeh baraso di kampuang awakkk,,,
    Buek nan lain dr pd nan lain yo ni,,,,☺☺☺

  • @LADYGTATUM
    @LADYGTATUM 3 роки тому +4

    Alhamdulillah.. resep request di masakin... makasih uni

  • @zakirmanzakirman6789
    @zakirmanzakirman6789 3 роки тому

    Sabana mantap uni Et ,

  • @rika.s3702
    @rika.s3702 9 місяців тому

    Mantap bana

  • @amynawi2878
    @amynawi2878 3 роки тому +2

    Sodap nyo

  • @terepungki9925
    @terepungki9925 3 роки тому

    duuh,,, jd ngences awak ko ni ,,🤤🤤

  • @clodiyogyakarta734
    @clodiyogyakarta734 3 роки тому +2

    Sukses taruih ni et ^^

  • @salmadita2970
    @salmadita2970 2 роки тому

    Mantaap uni...taruihkan berkreasi dgn menuyg baru,salam dr Singapore....

  • @yustimarnis5947
    @yustimarnis5947 Рік тому

    Mantap uni ngeler Ambo malieknyo uni👍👌🙏

  • @tutihartati4231
    @tutihartati4231 2 роки тому

    Mantaps uni

  • @kamaldaud2782
    @kamaldaud2782 4 місяці тому

    Saya sangat suka masakan minang..pergi Medan pun cari nasi padang..nak kena pergi Padang😂

  • @herlinaputriz5908
    @herlinaputriz5908 3 роки тому

    Tarimo kasih uni et.. resepnyo mantul. Ni.. request mambuet katupet puluit.

  • @masakanku99
    @masakanku99 Рік тому

    Kami salfok sama anak uni et..gagah bana..kami coba recook

  • @marinientertainment888
    @marinientertainment888 3 роки тому +1

    Lamak Bana tu ma ni 😀😀👍👍

  • @nurwansyahrizal7303
    @nurwansyahrizal7303 3 місяці тому

    Mantap

  • @AyamKampungBebekUngkep
    @AyamKampungBebekUngkep 2 роки тому +3

    selain masakan nya enak, yg paling Suka lihat nya adalah cara giling nya yg sangat luar biasa

  • @user-hq5hz5ur6b
    @user-hq5hz5ur6b 4 місяці тому

    Ondeeh ni, mandatiak salero awak maliek uni makan

  • @Petualang_Desa
    @Petualang_Desa Рік тому

    Enak ayamnya klo dibuat begini, lain sensasinya

  • @trontonsapi
    @trontonsapi 3 роки тому +1

    Auto sub👍

  • @masakandapurku
    @masakandapurku 3 роки тому +1

    Uni et nampak syg dan perhatiannya ke anaknya. 😊 anak udh besar msh dianggap sprti anak kecil "ditanyain udh cuci tangan blm?" Bgtu lah seorang ibu yg syg ma anak nya walopun anak dah besar msh diperhatikan hal2 kecil. 😁,, jd ingat alm.ibu sy.

    • @istribaik1856
      @istribaik1856 3 роки тому

      Betul sanak,anak udah besar serasa masih kecil ,itulah seorang ibu

    • @mariatina72
      @mariatina72 2 роки тому +1

      Saya menonton dari Singapura. Masha Allah kagum dgn Ibu. Tiap kali mulakan sesuati...dibacain Bismillah. Pasti itulah penyedap santapan. Terima kasih kongsi ilmu Buk . Semoga dilindungi Allah.

  • @neniamrina3050
    @neniamrina3050 3 роки тому

    Tarimokasih ni et.. berbagi resep... Lamak banan..

    • @DapurUniET
      @DapurUniET  3 роки тому

      semoga bermanfaat sanak🙏🏻