Curry-Mango Sauce / Prima Dip für Nuggets
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- Опубліковано 12 вер 2024
- Wenn sich das Eine zu dem Anderen fügt, dann wird es besonders lecker. Wenn man eine Curry-Mango Sauce zubereitet dann ja nur mit dem Gedanken, das es etwas leckeres dazu gibt. So wie bei uns Chicken Nuggets , im Übrigen die knusprigsten Nuggets die man sich nur vorstellen kann. Aber diese Curry-Mango Sauce passt auch wunderbar zu anderen Gerichten oder als Dip zum Grillen.
Beas Rezepte und Ideen
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Viel Spaß beim dippen
Zutaten : Curry-Mango Sauce /Dip
1 reife Mango
Saft von ½ Zitrone
1 kleine Zwiebel
Ca. 1 EL helle Konfitüre
200 ml Hühnerbrühe
40 g Butter
2 EL Crème Fraiche
Currypulver scharf
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Zuerst die Mango schälen, von Kern befreien und in grobe Stücke schneiden. Die Zwiebel fein würfeln.
Die Butter im Topf schmelzen und die Zwiebeln anschwitzen, dann die Mango Stücke zugeben.
Nun das Currypulver unterrühren und etwas mit anschwitzen.
Mit Zitronensaft und Brühe ablöschen.
Creme Fraiche und Konfitüre unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Sauce nun für ca. 10 Minuten ein köcheln und pürieren.
Die Sauce kann warm oder kalt serviert werden und passt wunderbar zu Hähnchen Gerichten.
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Guten Morgen liebe Bea. Während der Knetteig für deine Äpfel-Birnen-Torte bäckt, schaue ich dieses Video an. Die Sauce hört sich verdammt lecker an. Kompliment für euer Video. Das habt ihr wieder toll geschnitten und es macht neugierig auf das nächste 🍒🍒🍒🍒🍒🍒LG Beate🌸🌸🌸
Hallo Beate ...oh du müsstest ja schon fertig sein mit deiner Torte :-))) Oder? Bin so gespannt , auch was es bei dir gab, Apfelsaft oder Rum :-))) Lieben Dank für dein Lob, und auf die Nuggets darfst du dich freuen...die sind so knusprig und lecker, mit der Sauce zusammen..lecker, lecker :-)) LG Bea
@@BeasRezepteUndThom Bea!!!! Natürlich Rum. Ist ja nur noch der Geschmack drin. Da ich keinen Vanille-Rum gefunden habe, hab ich den normalen genommen und Noch etwas Vanillepaste dazu gegeben. Ich hab die Torte vor fünf Minuten in den Kühlschrank gegeben. Für den Rand ist alles vorbereitet. Ich musste mich stark zurückhalten, beinahe hätte ich mir zu dem Mus eine Kugel Eis geholt. So lecker ist das. Auf die Nuggets freue ich mich schon. Einen schönen restlichen Tag wünsche ich euch. Schöne Grüße auch an Thom. 🙌🙌
Huhu Bea. Eben habe ich die Mango-Curry-Soße für unser Abendessen vorbereitet. Oh mein Gott ist die lecker.... 😋
Wow 👍👍👍 nicht nur das Rezept sondern auch das Video selbst Ist SUPER !! Die Schaltung zur Bea von morgen.... Genial Thom 👍👍Eure Videogestaltung ist immer der Knaller. Was euch da immer Tolles einfällt... von jubelnden Pfläumchen bis zur Doppel-Bea. Von uns 1.000 Daumen hoch 👍👍👍❤😘😍
Hallo Margit ......Dankeschön und das Lob gebe ich natürlich weiter :-)) Ach so einbisschen rumprobieren und Spaß haben ist doch was schönes ....freut mich das es dir gefällt :-))) Lieben Dank für deine Däumchen ......liebe Grüße Bea
Oooooh Bea, das ist wirklich ein ganz tolles Rezept. Ich werde es demnächst ausprobieren. Vielen Dank dafür
Hallo Mrion...lieben Dank :-) Oh ja mach das die ist echt lecker und passt zu vielen Gerichten :-) LG Bea
Hallo meine liebe sehr tolles Rezept diese Dip Soße kann ich mir super vorstellen bei Nagels ich danke dir für den tollen Rezept super und wünsche dich und deine Familie ein schönes Wochenende Gruß aus leer Ostfriesland👌👍⭐⭐⭐🌷🌷
Hallo Susanne.....Dankeschön :-))) Oh ja zu den Nuggets war sie sehr lecker, aber die Nuggets auch :-))))) Dir auch ein schönes Wochenende und sonnige Grüße Bea
Hallo Bea. Den Dip stell ich mir auch super lecker vor beim grillen, dafür nen Daumen hoch von mir. Wieder mal ne richtig süße Idee von euch, wie du da ne Schaltung zur 2. Bea machst. Fand es ja schon witzig mit den jubelnden Pflaumen bei dem Zwetschgenkuchen. Sehr süße Idee. Hab heute den Zwetschgenkuchen gemacht und er steht grad zum auskühlen am Balkon. Ich hab nur die Streußel weggelassen und hab dafür kleine Tupfen mit Sauerkirschmarmelde dazwischen gemacht. Werd da ein Foto machen und mal sehn auf welchem Wege ich es dir zuschicken werde. Wünsch dir liebe Bea ein schönes Wochenende. LG, Martin
Hallo Martin ....oh ja die passt auch zum Grillen, eigentlich zu allem, schmeckt auch zu Pommes :-) Wir haben ja Nuggets, Pommes und die Sauce vernascht und auf die Naggets kannst du dich auch freuen....die sind (ich weiß eigene Lob stink) soooo lecker innen weich und locker und aussen unverschämt knusprig :-) Auf ein Bild von einem Kuchen würde ich mich freuen, bist du bei FB ? das kannst du mir auf jeden Fall eines schicken oder per Mail ......Dank dir und liebe Grüße Bea
@@BeasRezepteUndThom Hallo Bea. Der Kuchen war sehr lecker. Facebook habe ich nicht mehr, aber würde dir gerne per Mail ein Bild schicken. An welche E-Mail-Adresse kann ich dir ein Bild schicken? LG, Martin
der dip passt wirklich zu einigen sachen. werde ihn nach machen. tolles rezept, mach weiter so du bist klasse
Oh ja Beo....zu vielem , selbst zu Pommes ...Lach....zusammen mit den Nuggets, sehr lecker ....LG Bea
lang lebe NUGGLES
Das ist ja ein tolles Rezept, vielen Dank! Und ganz ohne Majo. Kann ich mir auch gut zum Fleischfondue vorstelle!
Hallo Susanna....ja auch zu Fleischfonue bestimmt lecker :-))) Und ohne Majo ...lach..und trotzdem super lecker ...LG Bea
Was für eine leckere Sossenidee!! Passt auch sicher gut zu Putenbrust und Reis.
Oh ja Jola, dazu passt sie auch wunderbar, zuml man sie kalt und warm servieren kann :-) LG Bea
Hallo Bea wieder ein Super tolles Rezept ein schönes Wochenende LG bis zum nächsten Video
Lieben Dank Anja .....Dir auch ein schickes Wochenende und liebe Grüße Bea
Hallo Bea dein Jüngste hat dich da auf ein sehr leckeres Rezept gebracht, manch mal braucht man eben neue Anregungen von jemand anderem. Wie immer ein sehr schönes Video. Liebe Grüße Irmgard
Hallo Irmagrd....ja das stimmt :-) Wie unterhalten uns ja über Dinge die wir machen wollen und da kommen immer gute Ideen auf den Tisch :-)))) Dank dir und liebe Grüße Bea
Liebe Bea, woher weißt du eigentlich immer auf was ich Hunger habe? 🤔😅 Wieder einmal ein tolles und vor allem einfaches Rezept. Wie nachgemacht 👍🏼👍🏼👍🏼👏🏼👏🏼👏🏼🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
Weil ich eine Seherin bin....Lach...Nein natürlich nicht ....wir machen nur was lecker ist und zusammen mit den Nuggets einfach lecker....aber die Sauce passt zu vielen anderen Gerichten auch :-) LG Bea
Ohh vielen Dank für dieses SUPER tolle Rezept, dass ist genau was für meinen Großen Sohn 😋👍 ich werd ihm noch etwas Chili dazu geben und er ist Happy,Chili passt doch dazu oder ? Der Dip passt zu fast alle !!
Freu mich schon auf dein Nugget Rezept 😉👍😂😂🍒🍒🍒🍒 Liebe Grüße Angelina 👋
Meine natűrlich "fast allem " Fleisch,Fisch und gegrilltem Gemüse
😁😁😁👋
Hallo .....Dankschön :-) Aber klar du kannst schrafes Curry nehmen und Chilli...aber vorsichtig abschecken, nicht das es zu scharf wird :-))) Sicher, die Sauce passt so echt vielen Sachen , zu den Nuggets ein Gedicht :-))) LG Bea
Oh die Soße klingt mega lecker 😘
Dank dir :-) Und die Nuggets die dazu gehören....auch super lecker :-) LG Bea
Ich hab noch chicken Nuggets im tiefkühler. Perfektes Timing Bea 😉
Hallo ...das ist ja passend, meine Nuggets haben es nicht bis in den Gefrierschrank geschafft :-) LG Bea
Guten Morgen Bea..
Kannte diese Sauce/Dip noch nicht. Die scheint ja ziemlich lecker zu sein....mmmhh. Mit Nuggets passt sie wirklich gut. Geht das auch mit Pommes frites?
Super Bea as always.☺😜😚
Hallo Filo.......Dank dir ...also wir haben die Sauce mit Nuggets und Pommes gegesen, war sehr lecker :-) LG Bea
Die guten alten Nuggles
Klasse Sößchen , gespeichert. Bea ich hab ne Bitte, kannst du mir sagen wie ich einen Karamellpudding selbst kochen kann?
Hallo Bea, na damit ist die Vorfreude auf das nächste Video von dir schon geweckt. Kann ich leider aus
" Freizeitstress-Gründen" :-)) erst am Sonntag sehen. Egal. Schönes WE wünscht Dir der Markus.
Hallo Markus......oh Freizeitstress ist ja was schönes, Arbeitsstress wäre was anderes...dann viel Spaß was auch immer ihr vor habt und das Nuggets Video geht ja nicht verloren....LG Bea
Geht ja fast in die Richtung einer Amber Sauce die im Orient weit verbreitet ist
Ich hätte ja ganz gern gesehen wie die Mango die soo reif war so sauber entkernt würde. Da würd ick sajen dat icke wat jelernt hab😉
❤️🙏🕯️
Need help for an English recipe?
Hey Bea, hast du meine Mail bekommen? habe dir ein Bild gemalt.
Hallo ...ja habe ich bekommen, sieht süß aus .... aber gerade wissen wir noch nicht was wir damit machen könnten :-) LG Bea
Beas Rezepte und Ideen hast du dich wenigstens gefreut? *weint*
Naggells
Can someone give me rhe ingredients in English please 😭😭
1 ripe mango
1/2 lemon
1 small onion
1 tbsp jam
200 ml (=1 cup) chicken broth
40 gram butter
2 tbsp creme fraiche
Currypulver, salt and pepper
Kiki Hazel 3/4 cup chicken broth
curry powder
Nein ich mag nicht 😊
Ich lasse anderen den Vortritt ☺️
Schönes Rezept
Danke 👍
LG Mandy
Hallo ...man bzw. ich kann nicht jeden Geschmack treffen :-)))) Dank dir trotzdem und lG Bea
Niemals Mango, sie schmeckt nach Seife
Uhi ...wenn deine nach Seife geschmeckt hat (was ich noch gehört habe) hast du wahrscheinlich einfach eine schlechte Mango erwischt .....
ich verstehe immer nuggles
Karlo Kira sagt sie ja auch jedes Mal 😂
Ich hab Tränen gelacht - echt super!!!,
@@91Jannik ^^