우연히 타이틀 보다가!!! 이렇게 반가울 수가 없네요 ^^ 거주지가 LA 이라 소개되는 한국제품(미니 오븐 etc.)을 혹은 같은 성능의 물건을 여기서 사려고 해도 알 수 없고, 빵틀조차도 한국틀과 싸이즈도 틀리더라구요. 아무튼 쿠팡이나 소개되는 곳에서 살 수없어서 늘 부러웠는데 정말 반갑네요. 감사히 보고가요. ps 두번째 소개하신 미니 오븐은 키친에이드 인가요?
저는 14년?정도 된 오븐을 사용중인데요 ㅋ 컨벡스오븐인데 컨벡션기능도 되고 오븐도 되고 발효도 되고 보온도 되고 ㅋ 뭔 기능이 많더라고요. 거의 사용안하다가 작년부터? 사용하게 됐어요 ㅋ 근데 과자나 그래놀라 채소 구울 때는 몰랐는데 베이킹 본격 하면서 식빵을 굽게 됐는데 미니오븐이라서 하프풀먼 ㅡㅡ이 완전 오븐에 꽉 끼어 맞을 정도로 내 오븐이 작구나를 느낀 거에요. 문제는 한국에서 가정용?오븐이 온도가 230도? 인가만 되게 법으로 정해졌나봐요.250도로 나오는 건 스메그나 우녹스 지에라 같은 업장에서 많이들 쓰시는 비싼 오븐이고 그외 가정용은 거의 온도가 230도로 설정되어 있는거에요. (가정용중에 온도250도 되는거 알고 계신분은 추천좀 ㅠㅠ) 100-200주고 비싼오븐을 사자니...한달에 많아야 서너번 굽고 언제 흥미가 떨어질지 몰라서 엄두가 안나서 침만 흘리고 있어요 ㅎㅎ 제 오븐이 다 좋은데(250도까지 됨요) 문제는 용량 ㅡㅡ 미국 사는 분들은 오븐이 크고 열도 높게 올라가서 영상 볼때마다 부럽더라고요. 요리는 장비빨 ㅋ 맞는 것 같아요 ㅎㅎ 넘 주절거렸는데 요즘 베이킹에 좀 눈을 뜬터라 ㅎㅎ 잘 보고 갑니다. 스탠딩반죽기...탐나요 ㅎ
그런 법이 있는지 처음 알았어요. 재미있는 사실 알려주셔서 감사해요 제가 나중에 230C에서도 예열을 오래해서 가능한지 한 번 해볼게요! 장비가 갖춰지면 좀 더 편하게 만들 수 있는 건 완전 동의 해요. 사실 오븐이 가장 부담되죠 베이킹을 할려고 하면 ㅠㅠ 빵을 더 많이 굽는다면 반죽기 더 추천해요 ㅎㅎ 계량하고 냅두면 반죽을 신경쓰지 않아도 되서 편한 것 같아요^^
안녕하세요. 집에서 일주일에 한번이나 두번정도 식빵이나 소금빵을 구워먹는 정도인데요. 손반죽을 하다보니 반죽기가 자꾸 사고 싶은데 스탠드 반죽기는 좀 비싼것 같고 제빵기는 좀 싸지만 왠지 반죽 전용이 아니라 스탠드 반죽기보다는 반죽 성능이 떨어지지 않을까 궁금한데 두가지 다 사용해본 입장에서 빵 반죽용도로만 사용한다면 어떤게 나을까요? 식빵반죽 기준 반죽 성능이나 반죽소요시간 등 알려주실 수 있을까요?
일주일에 1-2번 빵을 굽는다면 반죽기 정말 잘 사용하실 것 같아요.😁 빵을 많이 만들고 빵 반죽용도로만 사용할 때는 저는 스탠드 믹서보다는 반죽기를 추천해요. 빵 반죽만 하기에는 스탠드 믹서는 너무 비싸기도 하고 내가 반죽을 보면서 조절 해야하기 때문에 빵 반죽기가 훨씬 더 편하거든요 반죽 소요시간은 반죽기 마다 다를텐데 제가 가진 반죽기는 보통 15-30분 걸리는 것 같아요^^
![좋은건 싸게 같이 쓰자 [ W. 키친에이드 ]](/img/n.gif)
이렇게 도구가 많지만 또 사용해보고 싶은게 있다는 것이 함정이에요 😭😭
좋은 주말 보내세요~
뭔가 진실성이 느껴지는 영상이었어요~^^♡
따뜻한 댓글 감사합니다^^
스탠드믹서로는 빵반죽이어렵나요? 많이하는게어렵다는이야기일까요?아니먼그냥어러운걸까요?
잘 봤습니다~~~~
빨 반죽기는 어느제품이고
어디에서 구매할수있나요?
우연히 타이틀 보다가!!! 이렇게 반가울 수가 없네요 ^^ 거주지가 LA 이라 소개되는 한국제품(미니 오븐 etc.)을 혹은 같은 성능의 물건을 여기서 사려고 해도 알 수 없고, 빵틀조차도 한국틀과 싸이즈도 틀리더라구요. 아무튼 쿠팡이나 소개되는 곳에서 살 수없어서 늘 부러웠는데 정말 반갑네요. 감사히 보고가요.
ps 두번째 소개하신 미니 오븐은 키친에이드 인가요?
도움이 되었다니 너무 기쁘네요~
미니오븐 하나는 키친에이드고 하나는 쿠진아트인데
쿠진아트건 이제 나오지 않는다고 하네요
저는 14년?정도 된 오븐을 사용중인데요 ㅋ 컨벡스오븐인데 컨벡션기능도 되고 오븐도 되고 발효도 되고 보온도 되고 ㅋ 뭔 기능이 많더라고요. 거의 사용안하다가 작년부터? 사용하게 됐어요 ㅋ 근데 과자나 그래놀라 채소 구울 때는 몰랐는데 베이킹 본격 하면서 식빵을 굽게 됐는데 미니오븐이라서 하프풀먼 ㅡㅡ이 완전 오븐에 꽉 끼어 맞을 정도로 내 오븐이 작구나를 느낀 거에요. 문제는 한국에서 가정용?오븐이 온도가 230도? 인가만 되게 법으로 정해졌나봐요.250도로 나오는 건 스메그나 우녹스 지에라 같은 업장에서 많이들 쓰시는 비싼 오븐이고 그외 가정용은 거의 온도가 230도로 설정되어 있는거에요. (가정용중에 온도250도 되는거 알고 계신분은 추천좀 ㅠㅠ) 100-200주고 비싼오븐을 사자니...한달에 많아야 서너번 굽고 언제 흥미가 떨어질지 몰라서 엄두가 안나서 침만 흘리고 있어요 ㅎㅎ 제 오븐이 다 좋은데(250도까지 됨요) 문제는 용량 ㅡㅡ 미국 사는 분들은 오븐이 크고 열도 높게 올라가서 영상 볼때마다 부럽더라고요. 요리는 장비빨 ㅋ 맞는 것 같아요 ㅎㅎ 넘 주절거렸는데 요즘 베이킹에 좀 눈을 뜬터라 ㅎㅎ 잘 보고 갑니다. 스탠딩반죽기...탐나요 ㅎ
그런 법이 있는지 처음 알았어요. 재미있는 사실 알려주셔서 감사해요
제가 나중에 230C에서도 예열을 오래해서 가능한지 한 번 해볼게요! 장비가 갖춰지면 좀 더 편하게 만들 수 있는 건 완전 동의 해요. 사실 오븐이 가장 부담되죠 베이킹을 할려고 하면 ㅠㅠ 빵을 더 많이 굽는다면 반죽기 더 추천해요 ㅎㅎ 계량하고 냅두면 반죽을 신경쓰지 않아도 되서 편한 것 같아요^^
키친에이드 스탠드믹서에서 틸트헤드방식인 아티잔이랑 볼리프트 방식인 헤비듀티랑 엑세서리 호환가능한가요?볼 깊이가 달라서 인지 휘퍼 모양이 아티잔은 좀 동그랗고 헤비듀티꺼는 좀 길쭉한거 같아서요 질문드리는 이유는 비터를 구입하고 싶은데 아티잔 플랫비터가 호환되는지 궁금해서요
자세한 설명 고마워요~
😍😍 영상 시청해주셔서 감사해요~
다음 번에는 화덕에서 섭씨 4~500도로 구워보시면 될 듯여...
두번째 소개해주신 오븐 정보 여쭤볼수 있을까요 ? :)
더 보기란에 적어놓았습니다 :) 근데 2 번째 오븐은 단종 된 것 같아요 ㅠㅠ
안녕하세요. 집에서 일주일에 한번이나 두번정도 식빵이나 소금빵을 구워먹는 정도인데요.
손반죽을 하다보니 반죽기가 자꾸 사고 싶은데
스탠드 반죽기는 좀 비싼것 같고 제빵기는 좀 싸지만 왠지 반죽 전용이 아니라 스탠드 반죽기보다는 반죽 성능이 떨어지지 않을까 궁금한데
두가지 다 사용해본 입장에서 빵 반죽용도로만 사용한다면 어떤게 나을까요?
식빵반죽 기준 반죽 성능이나 반죽소요시간 등 알려주실 수 있을까요?
일주일에 1-2번 빵을 굽는다면 반죽기 정말 잘 사용하실 것 같아요.😁
빵을 많이 만들고 빵 반죽용도로만 사용할 때는 저는 스탠드 믹서보다는 반죽기를 추천해요.
빵 반죽만 하기에는 스탠드 믹서는 너무 비싸기도 하고 내가 반죽을 보면서 조절 해야하기 때문에 빵 반죽기가 훨씬 더 편하거든요
반죽 소요시간은 반죽기 마다 다를텐데 제가 가진 반죽기는 보통 15-30분 걸리는 것 같아요^^
@@flaviaspod 제빵기의 반죽이 스탠드 믹서의 반죽에 비해 글루텐 생성이 떨어지거나 하지는 않나요?
제 경험으로는 반죽기 용량만 넘지 않으면 반죽이 잘 나왔습니다^^
@@flaviaspod 친절한 답변 감사합니다. 덕분에 제빵기 한번 사보겠습니다. ㅎㅎ
베이킹 도구는 사도사도 끝이 없는것 같아요.혹시 반느통 사이즈가 어찌 되나요? 저도 하드계열 빵을 좋아 하거든요.
정말 그래요 ㅠㅠ 사도 사도 또 눈에 들어오는 것들이 있어요😭 10인치 티원형 반느통 입니다 (10x6x3.5)
혹시 핸드믹서랑 반죽기 둘 중에 하나 선택하면 뭘 선택하는게 좋을까뇨?
쿠키나 케이크 같은 제과를 많이 하면 핸드믹서를 더 자주 사용하구요! 이스트를 넣고 글루텐을 발전 시키는 빵을 많이 굽는다면 반죽기를 더 많이 사용하게 되는 것 같아요😍
파나소닉 제빵기메뉴중에서 식빵반죽기능이 어떤거예요??
저는 rapid baking으로 돌리고 반죽이 끝나면 다음 과정은 반죽기를 사용하지 않습니다!
ua-cam.com/video/XM0tTZhDPCo/v-deo.html 이 영상에 제가 제빵기를 사용하는 방법을 담아놓았습니다!
@@flaviaspod
답변주셔서 감사드립니다~😊
베이킹 초보자용에게 오븐 추천해주실 수 있으신가요?
아직 콕 집어서 추천할 만한 오븐은 만나보지 못한 것 같아요ㅠㅠ 제가 생기면 꼭 알려드릴게요^^
👏👏👏
😍😍
혹시 키친에이드 믹서기 as 서비스센터 알고 있나요?
아니요 ㅠㅠ
키친에이드반죽기 같은 제품인데 변압기 사용하시는건가요? 잘못했다가 고장날까봐..사용해보고싶은데
저는 미국에 살고 있어서 변압기 없이 사용하고 있어요 ㅠㅠ
한국말로 하면서 화씨로 설명하면 사람들 알아듣나요? 그정돈 보는사람이 찾아봐야 하는건가요? ㅋㅋ 화씨 설명 나오자 마자 정지 누르고 글씀. 관련영상으로 안떳으면 하네요. 짱나.
참고하겠습니다^^
왤케 꼬임….?? 외국 사시면 그 나라에서 쓰는 단위가 익숙하겠죠 ;;
어머..뭐가 그렇게 화날만한 일인가싶네요ㅉㅉ 이런 댓글 보는게 오히려 짜증. 영상 너무 잘 봤습니다. 여러가지 정보도 많이 얻었어요. 구독하고 갈게요❤
ㅈㅅ