Fernando Trocca: "La cocina me salvó"; +Entrevistas con Luis Novaresio

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  • Опубліковано 11 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 49

  • @adrianavaglienti6530
    @adrianavaglienti6530 8 днів тому +9

    Qué lujo de entrevista!!❤ Te admiro Luis!! Cada entrevistado es respetado, valorado! Y preguntás bellezas ❤ Gracias!! Fernando Trocca, un SEÑOR!!

  • @NoraSLiss
    @NoraSLiss 7 днів тому +7

    ¡¡Que maravilla!! Hermosa entrevista, no solo un buen cocinero una hermosa persona.

  • @mariajesusgonzalezgarcia7134
    @mariajesusgonzalezgarcia7134 8 днів тому +7

    Es así, tener una vocación desde muy joven es una bendición.

  • @jorgecardozo5843
    @jorgecardozo5843 8 днів тому +8

    Fernando es una persona "transparente, amoroso, didáctico, franco, creativo...a través de la comida es una de las mejores maneras de "DEMOSTRAR CARIÑO HACIA LOS OTROS..." Excelente persona.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @cristiangonzalocarreropons3595
    @cristiangonzalocarreropons3595 6 днів тому +5

    Traté con Fernando Trocca, Massei, Luisa González Urquiza, López Scharpf, Paul Azema y otros desde el '86 hasta el '92 cultivando y vendiéndoles aromáticas frescas en el restaurante de Francis o en los que ellos trabajaban.
    Una generación hermosa de cocineros que dignificaba a sus proveedores también

  • @lauracastano31
    @lauracastano31 8 днів тому +6

    Que lindo que Trocca se quede en nuestro país!! Me encantó la entrevista!! Gracias a ambos!!

  • @luiseduardomendez8667
    @luiseduardomendez8667 3 дні тому +3

    El éxito es de quien lo busca todos los dias

  • @vdiazf441df
    @vdiazf441df 3 дні тому +2

    Un placer escucharte Fernando ❤

  • @lidiatrombetta2552
    @lidiatrombetta2552 8 днів тому +3

    Lo seguí mucho cocinando en José Ignición con la mesa mirando el mar.Lo admiro y esta charla me encantó. Gracias a los dos

  • @alicianovoa1387
    @alicianovoa1387 День тому

    que hermosa entrevista, imposible no lagrimear!!❤❤

  • @ilsegravenhorst2042
    @ilsegravenhorst2042 8 днів тому +3

    Hermosos sus programas desde punta del Este hace muchos años.

  • @inesgonzalez5492
    @inesgonzalez5492 День тому

    Qué lujito!!!...me encantó. Maestros cada uno en su profesión. Gracias.

  • @mariajesusgonzalezgarcia7134
    @mariajesusgonzalezgarcia7134 8 днів тому +3

    Una entrevista maravillosa; un entrevistado perfecto.
    Gracias.

  • @sany8706
    @sany8706 3 дні тому +1

    Me encantó escucharlo, Fernando
    Por cuantas ha pasado y no se percibe rencor en sus palabras. Debe ser un gran hombre y un padre amoroso con sus hijos
    Le deseo una larga vida y que continuén los éxitos

  • @ubaldoarguello1834
    @ubaldoarguello1834 7 днів тому +1

    Que argentino tan ejemplar y necesario Trocca, que hermosa charla.Gracias por haber rescatado y ayudado tanto con tus recetas, abriendo tu casa durante la pandemia

  • @maiteauzmendi37
    @maiteauzmendi37 6 днів тому +3

    Trocca es un GRANDE

  • @ofeliajeria-im2ff
    @ofeliajeria-im2ff 3 дні тому

    Que lindo el entrevistado , tambien el entrevistador. Al sr. Francis lo conozco en Chile a través de programas de televición.
    Una entrevista fantástica , sobretodo a los que nos gusta cocinar

  • @roxanaalvarez1203
    @roxanaalvarez1203 7 днів тому +1

    Disfruté esa entrevista.
    Maravillosa vida la del Sr Trocca, placer escucharlo.
    Sr Novarecio👏👏👏

  • @PP-vg5lu
    @PP-vg5lu 3 дні тому +1

    Qué tipo hermoso Fernando Trocca.

  • @vanesarolon3485
    @vanesarolon3485 3 дні тому

    Que maravilla de entrevista !!! Fernando sos un gran referente para las nuevas generaciones ! Ame escuchar tu historia, un tipo íntegro y con una inmensa tenacidad, escuché tu entrevista con mi hijo adolescente y la disfruté mucho, gracias a ambos ❤❤

  • @marinatraverso5846
    @marinatraverso5846 3 дні тому

    Hermosa entrevista, pura emoción cómo cuenta su historia y todo lo que transmite, gracias.

  • @mariaflorenciacuriuni9405
    @mariaflorenciacuriuni9405 8 днів тому +2

    Q lindo la charla tranquila

  • @silvianorma5703
    @silvianorma5703 2 дні тому

    HERMOSA ENTREVISTA 😊❤❤❤

  • @susanaappel2968
    @susanaappel2968 3 дні тому

    Hace más de 50 años fui compañera de grupo terapéutico de tu papá. Recuerdo una bandeja de quesos y fiambres que preparó para nosotros. Muy original para la época. Amorosamente. Y lo recuerdo con lágrimas en su cara, la voz quebrada cuando podía abría su corazón.
    Allí había mucho amor.

  • @EricaSantos-kx1dg
    @EricaSantos-kx1dg 3 дні тому

    Que geniales tus entrevistas!!!! Hermosa historia de vida 👏👏👏

  • @rosauragaribaldi9509
    @rosauragaribaldi9509 2 дні тому

    Excelente entrevista, amé tu historia de vida.

  • @fabianam3275
    @fabianam3275 3 дні тому

    Excelente! Se la acabo de compartir a mi hijo que está viendo que y siempre se vincula con la cocina.
    Seguir el instinto y esforzarse, es por ahí !
    Gracias

  • @Pelusaa-D10
    @Pelusaa-D10 7 днів тому +2

    Grande Trocca ! Crack

  • @monicadodorico594
    @monicadodorico594 6 днів тому +1

    Me parece que es una de las más hermosas entrevistas que realizaste . Gracias Luis Novaresio

  • @aliciachediack2913
    @aliciachediack2913 4 дні тому +1

    Excelente lo que dice de los pésimos "menúes infantiles " que son chatarra. Los chicos y los grandes comen de todo.

  • @martachanel8309
    @martachanel8309 5 днів тому

    Qué lindo verte!! Me encanta cdo hablas d tú flia y de la niñez pero no contas d tu pareja.
    Linda historia de vidA❤ También te vi con Pablo Sirven

  • @merlo1237
    @merlo1237 День тому

    Qué hermosa historia de vida!

  • @laurabarrientos1117
    @laurabarrientos1117 День тому

    Excelente entrevista a una bella persona!

  • @pablofunes4781
    @pablofunes4781 День тому

    Se a percibe que es una persona integra ❤

  • @gracielafalcettoni6472
    @gracielafalcettoni6472 7 днів тому +1

    Un ser de LuZ Trocca ❤

  • @d4niel77
    @d4niel77 2 дні тому

    La mejor entrevista que ví de Novaresio hasta la fecha.

  • @anagarat4784
    @anagarat4784 7 днів тому

    Maravillosa entrevista. Ambos, excelentes. De paso... parecen hermanos ! 🤣

  • @ildamariacarmonatorrano5796
    @ildamariacarmonatorrano5796 2 дні тому

    GRACIAS LUIS UN LUJO FERNANDO
    SOBRINO DE UN COLEGA DE LOS AÑOS 1950
    GRANDES PROFESIONALES
    DE LA COAFEUR INTERNACIONAL ICD

  • @pabloraggio5884
    @pabloraggio5884 5 днів тому

    Excelente entrevista, un lujo, gracias.

  • @ceciliamurphy2611
    @ceciliamurphy2611 5 днів тому

    Muy linda entrevista!!!!!!. Muy tierna!!!!

  • @eliiibaicochea.8261
    @eliiibaicochea.8261 5 днів тому

    Un placer escucharlo

  • @mariarosarocha5622
    @mariarosarocha5622 4 дні тому

    Que linda entrevista

  • @irenemenossi131
    @irenemenossi131 8 днів тому

    Gracias Luis

  • @irenemenossi131
    @irenemenossi131 8 днів тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @jorgecardozo5843
    @jorgecardozo5843 8 днів тому +4

    En la pandemia , ME ENCANTARON TODAS TUS RECETAS.!!!!!!!!!!!!!!!!! GENIALES.!!!!! GRACIAS.!!!

  • @real4348
    @real4348 3 дні тому

    👏👏👏👏👏👏👏

  • @jorgecardozo5843
    @jorgecardozo5843 8 днів тому +3

    Yo te creo Fernando... pero Bagó ES UN DEPREDADOR....ES DUEÑO DE UNOS LABORATORIOS...!!!!!!!! TU INOCENCIA.... A PESAR DE TU HONESTIDAD...