How to cook kale

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 січ 2018
  • Cooking kale - easy, quickly, tasty
    #kale, #russiankale, #cooking

КОМЕНТАРІ • 375

  • @user-zv2uh4zr6e
    @user-zv2uh4zr6e 4 роки тому +362

    До 9-той минуты мытьё капусты, остальное тушить. Можно было уложиться в 2 минуты. Это не упрек, а рацпредложение.✌

    • @oksanakinash3584
      @oksanakinash3584 3 роки тому +30

      Много лишнего разговора, быстрее надо 😲

    • @wilderty3802
      @wilderty3802 3 роки тому

      Pro tip: you can watch movies at Flixzone. Been using it for watching lots of of movies lately.

    • @hectorotis1291
      @hectorotis1291 3 роки тому

      @Wilder Ty Yea, I have been using flixzone} for since december myself =)

    • @user-xl2mc3ks4i
      @user-xl2mc3ks4i 2 роки тому +19

      Согласна,не стала смотреть

    • @natalianicholson3949
      @natalianicholson3949 2 роки тому +9

      Пожалуйста произносите правильно. Ухо режет от вашего Кале. Это произносится Кайл

  • @user-bh5dl6xn8q
    @user-bh5dl6xn8q 2 роки тому +60

    Сковорода слишком маленькая, очень неудобно мешать. И видео очень растянуто, берегите наше время

  • @user-zb2ok7rl6s
    @user-zb2ok7rl6s 3 роки тому +104

    Благодаря коментах , сохранил 9 минут , своей жизни !

    • @user-pg4nz3wc2q
      @user-pg4nz3wc2q 2 роки тому +3

      Да, подписываться не стоит , очень нудно...

  • @Sadler55555
    @Sadler55555 Рік тому +50

    Чуть не заснула с этой капустой! Всего делов то взять и пожарить!

  • @user-hz2mk6fo7z
    @user-hz2mk6fo7z 10 місяців тому +15

    Милые читатели,будьте добрее!!! Скажите спасибо за то, что с вами поделились рецептом приготовления капусты. А девушке,которая поделилась этим рецептом, я очень благодарна!!! Желаю милая хозяйка, Вам удачи!!!👍🥰🤝

    • @svetlanaavramkina2272
      @svetlanaavramkina2272 5 місяців тому +2

      У нее совести нет. Специально затягивает, чтоб побольше срубить

  • @MABEKS
    @MABEKS 6 років тому +79

    Я черешки не выбрасываю, а давлю из них сок и замораживаю, в коктейль, смузи, на лицо )) просто класс

  • @user-jq9oc6bz8s
    @user-jq9oc6bz8s 4 роки тому +41

    Краткость сестра таланта, а за рецепт спасибо.

  • @user-kar7chik7dur7
    @user-kar7chik7dur7 4 роки тому +41

    Надо учиться доносить материал быстро и с пользой.

  • @AlexLA189
    @AlexLA189 2 роки тому +5

    Спасибо за видио и информацию. Сейчас буду готовить по вашему рецепту🙏🏼🙂

  • @marinak1963
    @marinak1963 4 роки тому +27

    Кароч! Девки! Собираем на белокочанной капусте нижние зелёные листья, тоже самое всё))) Жутко полезно и после заморозков, самое то👍))))

  • @user-sb3ly1fm4n
    @user-sb3ly1fm4n 3 роки тому +18

    ЛЮДИ! Что же вы такие злые? Человек рассказывает как может, да еще в реальном времени приготовления . Не хочется или нет времени - не смотрите. Вы своими комментами всё желание отобьете делиться опытом. Взяли бы, да сняли свое видео, если это вас так не устраивает.

    • @irinalinuza6197
      @irinalinuza6197 2 роки тому +6

      Вот именно, злые. Для меня очень полезно было, я вообще не знала что с этой капустой делать.

    • @nataliawagenleitner2682
      @nataliawagenleitner2682 2 роки тому +1

      люди не хотите не смотрите промотайте чуть если увас нет время.

  • @user-tv7yf6ft8h
    @user-tv7yf6ft8h 6 років тому +8

    Спасибо за рецепт и готовила и Вас смотрела, спасибо.

  • @tatianaafonina8643
    @tatianaafonina8643 6 років тому +124

    Долго, нудно рассказываете. Чтобы капуста быстрее осела , нужно было накрыть сковороду крышкой.

    • @user-up3ou1by1d
      @user-up3ou1by1d 6 років тому +1

      она и так оседает за 2 (!) минуты. куда уж быстрее то?

    • @ValentinaValentina-hc1bz
      @ValentinaValentina-hc1bz 6 років тому +3

      tatiana afonina Согласна с Вами!

    • @ValentinaValentina-hc1bz
      @ValentinaValentina-hc1bz 6 років тому +2

      Наталья Захарцева Чтобы не успела пригореть...

    • @freud2566
      @freud2566 5 років тому +2

      Если вы все знаете, то что здесь делаете? Свою спесь тешите?

    • @user-ej6ls8zf6e
      @user-ej6ls8zf6e 5 років тому +8

      @@freud2566 Просто по существу надо рассказывать, а не рассусонивать...вот и всё.

  • @elenaklassen4413
    @elenaklassen4413 Рік тому +4

    Никогда даже не пробовала.Очень интересно,попытаюсь так приготовить.Спасибо за рецепт.

  • @asiakrapivceva8825
    @asiakrapivceva8825 3 роки тому +2

    Все понятно , содержательно

  • @alina_malina6783
    @alina_malina6783 2 роки тому +11

    С третьей попытки досмотрела до конца:) Очень длинный рассказ!

  • @olga5kubik
    @olga5kubik 6 років тому +32

    Мама тоже нашла семена и посадила, я заморозила и делаем с ней зеленые коктейли и шейки! Всем советую) вкус нейтральный у нее, в сочетании с ягодами и фруктами очень приятно пить шейк)

    • @NataliFomina66
      @NataliFomina66 6 років тому +4

      Тетя Оля будьте добры объясните не просвещенным, По русски что такое )шейк,это тоже по буржуйски)

    • @ValentinaValentina-hc1bz
      @ValentinaValentina-hc1bz 6 років тому +4

      Ольга Зимина Что такое шейки ???

    • @olga5kubik
      @olga5kubik 6 років тому +9

      Valentina Valentina1121 в блендер кладутся фрукты, вода, зелень, различные добавки, все взбивается до однородной консистенции и получается зеленый коктейльчик или смузи или шейк (shake - англ. взбалтывать, встряхивать)

    • @user-wy7ow8su8c
      @user-wy7ow8su8c 5 років тому +1

      Скажите пожалуйста, какой соковыжималкой пользуетесь, чтобы получать сок из жесткой основы? Спасибо.

    • @user-qq5tr8cz8j
      @user-qq5tr8cz8j 4 роки тому

      @@user-wy7ow8su8c Можно не выжимать сок из кейла, а прокручивать вместе с водой и другими фруктами в блендере. Кейл полезен весь, в том числе и жмых

  • @user-wn8zx8ew3w
    @user-wn8zx8ew3w Рік тому +2

    Спасибо за видео.Все понравилось.Познавательно и надеюсь вкусно.

  • @user-rq8if8cr1k
    @user-rq8if8cr1k 3 роки тому +19

    не хватило терпения досмотреть до конца

    • @user-uc6jl2gi4p
      @user-uc6jl2gi4p 5 місяців тому

      а если на быстрой скорости и еще помогать мышкой

  • @lidiadubrovina6031
    @lidiadubrovina6031 4 роки тому +14

    Капуста носит название " кейл" и её знают и готовят в Америке давным-давно. Особенно она популярна в португальской кухне, в супах. Как правило ланч начинают с кейл-супа. Эта капуста таки-да является кладезем витаминов и микроэлементов .

    • @zhenuaria
      @zhenuaria 2 роки тому

      Это понятно, это как сендвич и сандвич или бутерброд...

    • @makarkagorshelev
      @makarkagorshelev Рік тому

      Готовь репу по русски и не докапывайся до автора.

    • @larisakarnaukh2091
      @larisakarnaukh2091 10 місяців тому +1

      👌

  • @user-zb7od3le5o
    @user-zb7od3le5o 11 місяців тому

    Давно хотела узнать о чёрной капусте! Спасибо!🙏👏👍❤

  • @user-fr7og8tq3m
    @user-fr7og8tq3m 5 років тому +72

    Очень много пустой болтавни .

    • @galiyalaughnan5094
      @galiyalaughnan5094 3 роки тому +2

      Интересно блогеры имеют бабки за время или просмотры или лайки ?кто знает?

    • @b2wall08
      @b2wall08 2 роки тому

      @@galiyalaughnan5094 Монетизация включается если блогер наберёт тысячу подписчиков. До этих пор бесплатно. Надо минимум 8 минут или 10 чтоб оплачивалось. Насколько я знаю 3 минуты и до 8 не оплачивается. За тысячу просмотров один доллар и меньше. Если в ролике есть реклама, то реклама оплачивается отдельно. Лайки и дизлайки продвигают канал, делают его доступным для всех. Лайкам и дизлайк засчитывается после 30 секунд просмотра. Мне видео очень понравилось, для меня не затянуто, хотя я очень нетерпелива. Купила этот зелёный пучок думала летис и лежит в холодильнике уже несколько дней, горький в сыром виде. Черешки съедала не знала. Очень полезный ролик, доходчиво, незабываемо, приятная подача. Наверное подпишусь, чтоб посмотреть может там и процесс выращивания есть. Я не любитель, но интересно как растёт.

  • @cheftan888
    @cheftan888 4 роки тому +7

    спасибо за рецепт, я сегодня попробавала очень вкусно получилось , но если делать на самой минимальной огне то капуста сохранит свежесть и зеленый цвет , красоту свою 😊

  • @user-tc7zm1tn1h
    @user-tc7zm1tn1h 4 роки тому +11

    Спасибо за информацию. Для тех , кто на кето диете эта капуста очень полезна.

  • @user-sz3gd4kx9l
    @user-sz3gd4kx9l 3 роки тому +7

    Очень много полезной и интересной информации.Спасибо

  • @arfamrinina4101
    @arfamrinina4101 Рік тому +3

    Я чипсы делаю на противень,капусту мытую бросаем добавить масло,включаем низ,чуточку соли,при 175-180,15-25мин все зависит от духовки!Вкусно!

  • @user-nr2sy4td8k
    @user-nr2sy4td8k 6 років тому +3

    Спасибо, в этом году обязательно посажу.

  • @user-tm5bx2vs4b
    @user-tm5bx2vs4b 4 роки тому +6

    Спасибо за рецепт.В этом году впервые вырастила кале.На мой взгляд удобнее готовить в воке или казане.всего вам доброго

  • @sharonanatalina8043
    @sharonanatalina8043 5 років тому +12

    Этот сорт капусты очень полезен у вегетариантов и спортсменов. " Растительное мясо"!

  • @user-ii9bb8st9u
    @user-ii9bb8st9u Рік тому +1

    В этом году выросла такая капуста, смотрю, какое блюдо приготовить

  • @freud2566
    @freud2566 5 років тому +29

    Спасибо большое за ценную для меня информацию.
    Недовольные тетки, почему вы считаете, что автор вам что-то должна и это дает вам право учить ее и хамить ей? Спесь - грех. А не нравится, "ВВЕДИТЕ ЗАПРОС", появится пару сотен рецептов и выберите себе по нраву - там есть даже по 30 сек. Вперед!

    • @u.l.a
      @u.l.a 4 роки тому +2

      Я не тётка, но выскажусь: если Вы уж решили учить других, то уважайте чужое время!

    • @user-oz9qi2te3w
      @user-oz9qi2te3w 4 роки тому +2

      @@u.l.a не учить а делиться рецептом есть разница

    • @u.l.a
      @u.l.a 4 роки тому +1

      @@user-oz9qi2te3w Ок!
      Если взялись с другими "делиться рецептом" - уважайте чужое время!

    • @user-uc6jl2gi4p
      @user-uc6jl2gi4p 5 місяців тому

      @@u.l.a неужели нельзя скорость побольше включить еще можно мышкой подвинуть.А вы ворчите

  • @natalyaltv6211
    @natalyaltv6211 6 років тому +11

    вкусно и красиво! и комментарии при приготовлении очень понравились, особенно про выбрасываемые пятки :)))) я вообще ее люблю, использую как гарнир и молодые листики как салат с итальянской заправкой. чеснок у нас дома уважают не все, поэтому обычно тушу с зеленым луком и помидоркой. даже как-то делала из нее зеленый борщ, вполне вкусно

    • @Alf359
      @Alf359 Рік тому

      Вау, даже зелёный борщ??? Я давно слушаю доктора Берга из Америки, так он этот Кейл-капусту просто на пьедестал ставит!!! Я сейчас нахожусь в Германии и на базаре она массово появилась. Буду пробовать. А какая она на вкус???

  • @user-ho6yo5qm6e
    @user-ho6yo5qm6e 5 років тому +11

    Большое спасибо за советы. Мне пригодились.

  • @LosikMuzic
    @LosikMuzic 5 років тому +2

    Благодарю вас за такое подробное объяснение, какой фирмы семена?

    • @user-up3ou1by1d
      @user-up3ou1by1d 3 роки тому

      я на Ebay семена покупала. сейчас этого продавца там нет, но есть другие

  • @Artstudiomuzali
    @Artstudiomuzali 4 місяці тому

    Благодарю за рецепт. Вы сами выращивали, подскажите, чем обрабатывали от вредителей? Заранее благодарю.

  • @user-nd1il8kx9t
    @user-nd1il8kx9t Рік тому +3

    Повар от бога....

  • @erikatschepak1643
    @erikatschepak1643 2 роки тому +1

    Думаю черешки можна сушить и пользовать в борщ .спасибо за рецепт .

  • @aleksandraczajkowska9065
    @aleksandraczajkowska9065 4 роки тому +39

    Повторяете одно и то же , говорите только по одному разу. Мы же не дураки ,понимаем сразу.

  • @user-gd2zu3ls1b
    @user-gd2zu3ls1b 6 років тому +56

    Идея хороша. Но очень долго и нудно. Лайк, но терпения смотреть не хватило ((

    • @ValentinaValentina-hc1bz
      @ValentinaValentina-hc1bz 6 років тому +7

      Елена Кирюшкина Да уж..., можно было все это объяснить за 7 минут...

  • @user-lz4oq5rz4q
    @user-lz4oq5rz4q 9 місяців тому +2

    Спасибо за рецепт, но очень сложно слушать, а сковородки побольше не нашлось?

  • @user-ff2cw1ls3t
    @user-ff2cw1ls3t Рік тому

    В смузи её самое то, с огурчиком и укропчом. Мне всю зелень очень жаль обрабатывать термически. Но потушить попробую.

  • @tatianabahtizina6406
    @tatianabahtizina6406 Рік тому

    Гуд !!!!

  • @svetlanagilyandikova8307
    @svetlanagilyandikova8307 4 роки тому +21

    В английской транскрипции произносится КЕЙЛ)) а кале так режет ухо)) извините.спасибо!лайк

    • @olengold
      @olengold 2 роки тому +4

      Кале это французское название. Кейл английское. А ещё есть грюнколь или браунколь.... О сколько нам открытий чудных, да?!

  • @user-hb6hh5mf1v
    @user-hb6hh5mf1v Рік тому +1

    Я хочу заморозить и во все блюда добавлять

  • @elenkv4341
    @elenkv4341 Рік тому +4

    Как говаривала моя бабушка- ещё бы села сверху!))
    И ещё бы я бахнула туда бекончик😉
    🥬🥓Было бы отдельное блюдо. Или к макаронам...

  • @1user2user3user4
    @1user2user3user4 3 роки тому +6

    Спасибо. Нормально рассказываете, не нудно. Особенно на скорости 1,5.

    • @user-ew2wg8bg1j
      @user-ew2wg8bg1j 2 роки тому +1

      На 2 скорости тоже неплохо, даже лучше.😁

    • @user-vl3me3pw5d
      @user-vl3me3pw5d Рік тому

      Так и делаю, это лучше,чем нудеть о потеряном времени.

  • @user-bi2wd4gm1r
    @user-bi2wd4gm1r 9 місяців тому

    Добрый день всем. Скажите пож. я вот видио одно встретила на ютубе о вреде этой капусты. Как быть и кому верить? Хотя на даче уже и выращиваю. Напишите мне или в личку, если здесь вас потеряю

  • @liudmilakiricenko7940
    @liudmilakiricenko7940 8 місяців тому +1

    Спасибо за очень подробный рецепт. Никогда не пробовала эту капусту. Как говорится:не знала, что это такое и с чем его едят. Теперь обязательно попробую приготовить. Еще раз спасибо за ваш труд. 👍

  • @user-ff6el3ns8r
    @user-ff6el3ns8r 3 роки тому

    Вы продаете кейл хочу купить и семена Спасибо

    • @user-up3ou1by1d
      @user-up3ou1by1d 3 роки тому

      нет, не продаем. один год было море капусты, и на Авито пытались продать листья. но никто не откликнулся

  • @TubeGreenfingers
    @TubeGreenfingers 8 місяців тому +1

    Конечно, нужно взять глубокий сотейник или даже кастрюлю с толстыми стенками, чтобы избежать все эти мучения с помешиванием.

  • @user-go1cu2ux1n
    @user-go1cu2ux1n 3 роки тому +1

    Я попробовала её сырой,не очень понравилось. Попробую теперь ваш рецепт.

    • @user-up3ou1by1d
      @user-up3ou1by1d 3 роки тому +3

      сырой есть можно. это называется "массированный кале" :-)
      рвете листья в салатницу, оливковое масло, морская соль и жмакаете их как тесто месите.

  • @Akohs
    @Akohs Рік тому

    Я приготовлю в казане.

  • @ninabluzmane5248
    @ninabluzmane5248 10 місяців тому +3

    Если честно, то не столь уж она вкусная, но красивая. Одним словом - на любителя.

  • @user-dw4vb9ot7s
    @user-dw4vb9ot7s 11 місяців тому +1

    Посадила капусту первый раз и готовила первый, вкус специфический не как у белокочанной мне она напоминает по вкусу морскую, Муж сказал что ему больше такой капусты не надо, Попробую еще щи сварить

  • @nastyavv
    @nastyavv 5 місяців тому

    А почему нельзя просто залить кипятком, а когда будет мягкой, то готовить уже дальше?

  • @Oksana417
    @Oksana417 5 років тому +4

    В наших магазинах семян ее часто
    подписывают - капуста кормовая)))

    • @marinak1963
      @marinak1963 4 роки тому +1

      Ну судя по вкусу, то так оно и есть))) Большие листья, вкус капустной рассады))) если зелёный лист, не завёрнутый, пожевать, то просто зеле́ная капуста))).
      Проигралась я, и будя))) Растить буду нормальную, окультуреную капусту)))

    • @user-up3ou1by1d
      @user-up3ou1by1d 3 роки тому

      а ее с 70-х действительно в России как кормовую селекционируют. как еду для человека у нас ей никто не занимался

    • @nataliawagenleitner2682
      @nataliawagenleitner2682 2 роки тому +1

      в россии она не ростет такая солнца мало.

    • @lubamalkov4278
      @lubamalkov4278 Рік тому

      ​@@marinak1963 😊

  • @user-kf4ll8tm2b
    @user-kf4ll8tm2b 2 роки тому

    Оксана из Италии в духовке жарила,потом ели как чипсы

  • @djjelmer
    @djjelmer 5 років тому

    А где можно купить эта капуста?

    • @user-go1cu2ux1n
      @user-go1cu2ux1n 3 роки тому

      В магазине иногда продают.

  • @user-gi4rp5gc5z
    @user-gi4rp5gc5z 3 роки тому

    Сорта. Какие у Вас сорта.

  • @user-js2pr5zz9k
    @user-js2pr5zz9k 5 років тому +1

    Спасибо! А что за сорта американской кале? Какие можно найти в магазине по названиям ? А то я покупала Герда и Кай -они вообще не кудрявые ...

    • @user-up3ou1by1d
      @user-up3ou1by1d 5 років тому

      американская кудрявая называлась VATES BLUE CURLED KALE (Dwarf Blue Scotch) - гном шотландский. но, думаю, семена в наших магазинах голландские. а как они их там называют, одному Богу известно. можно только пробовать сажать разные и выбрать те, какие понравятся.
      а у нас еще была русская красная кале RED RUSSIAN KALE Brassica Oleracea Vegetable и черная тосканская LACINATO KALE Dinosaur Tuscan Black Brassica Oleracea Vegetable

    • @Culebor
      @Culebor 2 роки тому

      @@user-up3ou1by1d а где вы её купили?

    • @user-gu2vb5ts7c
      @user-gu2vb5ts7c Рік тому +1

      Семена можно купить в интернет магазине валдберис.

  • @user-ij3ne5fl1o
    @user-ij3ne5fl1o 5 років тому +4

    Что вы критикуете за подачу информации? Она не диктор. Спасибо хоть нашла возможность рассказать. Спасибо за подробный рассказ.

    • @nadezhdazinkevich1212
      @nadezhdazinkevich1212 4 роки тому

      Конечно кейл.
      Ну, уж если обрабатывать термически,то быстро отварить в подсоленой воде, примерно 5-6 минут и на сковороду с чесночком и орешками на ваш вкус.
      Время на ваш вкус. Чудесно как гарнир или как самостоятельное блюдо.
      Очень вкусно в супах, я кладу во многие супы (кейл не меняет вкус),можно добавить в овощные котлеты,но предварительно чуть отварить и измельчить. На зиму замораживаю свежим (через блендер) и слегка отварным...

  • @user-po3ie4ls1i
    @user-po3ie4ls1i 8 місяців тому

    А кто-нибудь готовил обычную декоративную капусту, которая на верхушках белая или розовая?

  • @Valentina-ql9mx
    @Valentina-ql9mx 11 місяців тому +2

    Вырастила капусту кейл, иногда тушу с чесноком. Не могу сказать, что я от неё в восторге.

  • @PaulinaAncel
    @PaulinaAncel 10 місяців тому +1

    Когда муж щёлкает семечки, я хрущу кейлой и мне не обидно!!!

  • @user-nm3uh7ll6b
    @user-nm3uh7ll6b 5 років тому +1

    Где купить? Продайте

    • @user-up3ou1by1d
      @user-up3ou1by1d 3 роки тому

      я на Ebay семена покупала

  • @user-bo5fo2vi6q
    @user-bo5fo2vi6q Рік тому +2

    Почитайте доктора Берга.Во- первых слово" Сale" написано по-английски, а читается вслух она дословно: капуста" Кэйл".По доктору Бергу( смотри ютуб его учения и книги очень распространены в РФ и рецепты по ней) Она очень полезна, особенно при жировой дисьрофииж
    печени в виде смузи и для быстрого похудения.Капуста Кэйл есть несколько сортов по созреванию: ранний сорт, средний и поздний сорт.Ее можно на зиму не снимать, а снимать листья и зимой.Но что интересно, так это то, что она не образовывает качан, а состоит из листов.Листья по мере использования все с кусты не срывают, а только нужное количество.Если вы оставляете ее на кусте на зиму- она становится ещё полезнее. Кстати , куст на следующий год вырастает сам без посева или рассады.Так и листья в морозилке.Кэйл нельзя жарить на сковородке- это дикость.

  • @user-ju8pd3wp2c
    @user-ju8pd3wp2c 4 роки тому +26

    Вот стоило снимать видео 15 минут?
    Можно сократить видео в трое, а если убрать бесконечные "как бы" и "вот" , то и 2-3 минуты можно уложиться. Время бесценно!

  • @anna..9836
    @anna..9836 3 місяці тому

    Исследования, в которых отмечалось, что растения семейства крестоцветных, включая кале, белокочанную капусту, редис, репу и кресс-салат, эффективно выводят тяжелые металлы из почвы.
    Он чувствовал, что нетрудно связать точки между собой, и когда состояние некоторых из его пациентов улучшилось, а уровень таллия в их организме снизился после исключения крестоцветных овощей из их рациона, это, казалось, подтвердило связь.

  • @user-wu8lc1fi7h
    @user-wu8lc1fi7h 4 роки тому +12

    А мне наоборот понравилось, что всё так подробно рассказывается .

    • @user-mu6gd5ij8g
      @user-mu6gd5ij8g 4 роки тому +1

      Для вас тупых надо 100 раз сказать (листя осядут и масло нальем)

    • @user-wu8lc1fi7h
      @user-wu8lc1fi7h 4 роки тому

      @@user-mu6gd5ij8g хаха, остроумная нашлась😂

    • @user-qn8gd6ys5h
      @user-qn8gd6ys5h 3 роки тому

      Жаннета Меркулова умники обычно не занимаются коментами,,они занимаются делами,а мы с вами сдесь.
      Всего вам доброго😊

  • @user-er5ij7tn6m
    @user-er5ij7tn6m 2 роки тому +1

    Кейл и кале в чем разница?

  • @user-zj7mf2st1q
    @user-zj7mf2st1q 6 років тому +10

    Дело не в Америке, а дело в полезности этой капусты. Почитайте о полезности этой капусты и вы измените своё мнение.

    • @milalet8212
      @milalet8212 4 роки тому +2

      Да она же не вкусно ... горькая

  • @user-nm4tb9vl7c
    @user-nm4tb9vl7c Рік тому

    Можно сделать чипсы в духовке.

  • @KaterinaUniversal
    @KaterinaUniversal 4 роки тому +3

    Это просто Кейл тушёная сама по себе, а очень хорошо добавлять в овощное рагу, в суп минестроне, в чечевицу, тушить вместе со сладким картофелем!

  • @sergeysakharov2654
    @sergeysakharov2654 4 роки тому +4

    Неужели сковородку побольше нельзя было взять?

    • @user-up3ou1by1d
      @user-up3ou1by1d 3 роки тому

      зачем? она оседает в 2-3 раза

  • @doracovalenco1037
    @doracovalenco1037 5 років тому

    кале многолетняя культура или надо ее сеять каждый год?

    • @user-up3ou1by1d
      @user-up3ou1by1d 3 роки тому

      лучше каждый год рассадой. у нее на следующий год, даже если перезимует, листья мельчают, это сильно скажется на времени обработки

    • @user-ri3lu5it8c
      @user-ri3lu5it8c 2 роки тому

      Многолетняя

  • @user-ek5fw9sn3n
    @user-ek5fw9sn3n 6 років тому

    а где купить семена?

    • @lampalampa2185
      @lampalampa2185 6 років тому

      Марина Матвейкина в магазинах с семенами почти во всех (у нас в Челябинске )

    • @user-up3ou1by1d
      @user-up3ou1by1d 6 років тому +1

      мы заказывали семена на eBay. у нас сейчас начинают продавать семена капусты кале. еще вариант, это поискать семена кале в разделе декоративных растений. т.к. нас эту капусту продают как декоративную. точно видела тосканскую кале в разделе декоративных растений.

  • @lubamargolina10
    @lubamargolina10 3 роки тому +4

    Так и не хватило терпения досмотреть... Несмотря на то, что нужна была информация о капусте.

    • @user-es7us5td5f
      @user-es7us5td5f 3 роки тому

      А я ставлю скорость 2 и нормально, всё быстро😉

  • @user-gh6cf2xj6t
    @user-gh6cf2xj6t 2 роки тому +1

    Чипсы вкусные из этой капусты.

  • @user-lt8zh3gx9m
    @user-lt8zh3gx9m 3 місяці тому

    Спасибо за рецепт, впервые вижу такую капусту и приготовдение. Но ооооочень медленное обьяснение. Флегматик и с новым сортом капусты остается флегматиком.😂

  • @user-qj5yt4gq6j
    @user-qj5yt4gq6j 3 роки тому +1

    Коhl - означает капуста, в Германии это грюнкол, зелёная капуста

    • @nataliawagenleitner2682
      @nataliawagenleitner2682 2 роки тому

      да в германии это зеленая капуста если перевести

  • @user-pg4nz3wc2q
    @user-pg4nz3wc2q 3 місяці тому

    Эту капусту очень любят гусеницы, я ее сначала в воду с уксусом кладу на 2 мтнуты, потом быстро промыть и готовить.

  • @swetlanascharkowa6892
    @swetlanascharkowa6892 2 роки тому

    Ну для такого количества удобнее наверное в кастрюле жарить ......

  • @user-qq1qm6mh8d
    @user-qq1qm6mh8d Рік тому +1

    Не хватило терпения досмотреть до конца.

  • @milakazahstan6607
    @milakazahstan6607 5 років тому +6

    Немножко долго говорит,,А я кладу во все салаты свежую, она вкусеюная,,а сейчас хочу поджарить,,Есть суп готовят,тоже вкусно

    • @user-bs6yh5lz6e
      @user-bs6yh5lz6e 4 роки тому

      Короче можно?

    • @user-ul8fd2oq6h
      @user-ul8fd2oq6h 2 роки тому

      При термообработке все полезные вещества утрачиваются, поэтому капуста применяется в свежем виде : салаты, соки

  • @marinac.9061
    @marinac.9061 2 роки тому +1

    Ну то,что Европа с ума от кале сходит-бред.Немцы её почти не готовят. В Восточной Германии она всегда была на столе в трудные послевоенные годы.Сейчас рецепты забываются. Как-то больше кебаб лопают))) Я живу в Западной Германии. Местные немцы не очень уважают это растение. Больше в ход идёт цветная, брюссельская и простая белокачанная.

  • @yaxont1
    @yaxont1 5 років тому +1

    Подвергая кейл тепловой обработке, теряете её полезные свойства. Попробуйте смузи: свежевыжатый апельсиновый сок с кейлом, очень вкусно и полезно.

    • @user-xo1cq4fc5h
      @user-xo1cq4fc5h 4 роки тому

      Ничего подобного, она наоборот ничего не теряет а при заморозке приумножается все витаминки, или.на 60%

    • @user-up3ou1by1d
      @user-up3ou1by1d 3 роки тому

      я не люблю смузи из капусты. извините. у каждого свои предпочтения

    • @nataliawagenleitner2682
      @nataliawagenleitner2682 2 роки тому

      спасибо дорогая. надоело жарить. германия

    • @TubeGreenfingers
      @TubeGreenfingers 8 місяців тому

      Ну, если только смузи. Вся ценность кейла для организма в клетчатке, которая снижает холестерин.

  • @olgamiscenko4472
    @olgamiscenko4472 4 роки тому +1

    А если полировать? Кто-нибудь пробовал?

  • @mamagav1585
    @mamagav1585 6 років тому +12

    Кому долго и нудно, есть курсор перемотки 😏. Все очень подробно рассказали. Спасибо. Не обращайте внимание, у Вас очень интересные видео. Подписка, лайк и ждём еще интересных видеообзоров.

  • @swetlanaschonburg162
    @swetlanaschonburg162 Рік тому +1

    Ach, das ist doch Grünkohl.

  • @sinaidakretz9552
    @sinaidakretz9552 5 років тому +3

    Вот, вот, вот.....

  • @user-ef9qp8gf3c
    @user-ef9qp8gf3c 5 років тому +4

    Я тоже сошла с ума и выростила.с куста попробовала ,горькая.попробую сварить,если горечь не пропадет больше сажать не буду.😂

    • @user-up3ou1by1d
      @user-up3ou1by1d 5 років тому +4

      это потому, что Вы не знали некоторые нюансы выращивания этой капусты. для нее очень важна влага. обязательно надо мульчировать почву под капустой и не давать ей пересыхать. она не любит жару. мы в сентябре в Италии видели, что продают рассаду кале. они сажают ее осенью и она растет всю осень и зиму. но в нашем климате это невозможно. хотя, при мягкой снежной зиме растения зимуют и растут еще сезон.

    • @freud2566
      @freud2566 5 років тому +3

      Эта капуста летом не годится. Она должна пережить заморозки.

    • @user-us1tn5tu8y
      @user-us1tn5tu8y 5 років тому +2

      Пишут,что вкус усиливается после заморозки!

    • @user-oz9qi2te3w
      @user-oz9qi2te3w 4 роки тому

      Я тоже вырастила а ума непредам как использовать пока что только любовалась уж очень она декоративная и под снежной шапкой очень красиво.Осталось научиться готовить.Одно но при заболеваний прджелудочной железы нельзя белокочанную капусту а вот про кале не знаю .

    • @hennydehaas6369
      @hennydehaas6369 4 роки тому +7

      Живу в Голландии. Здесь ее также издавна выращивают. Собирают после заморозков. Готовят в основном вместе с картофелем на пюре. Готовится все вместе. Потом все как с обычным пюре - маслице, молочко... Подают с горячей копченой колбасой. Мяско тоже хорошо!) В Германии ее 2 часа с мясом томят. Пробуйте, она очень полезна. С уважением Наталья.

  • @valval3445
    @valval3445 2 роки тому +1

    Кто досмотрел - вкратце напишите рецепт пожалуйста)

    • @mame.na.mectu.
      @mame.na.mectu. Рік тому +1

      Мыть, резать, жарить на небольшом количестве масла. Есть с мясом (у автора)

  • @user-gi4rp5gc5z
    @user-gi4rp5gc5z 3 роки тому +1

    Это продукт для диабетиков наиценнейший

  • @AdaGein1
    @AdaGein1 2 роки тому +1

    черешки наверное можно замариновать по типу черемши

  • @yuriystarichenko8695
    @yuriystarichenko8695 6 років тому +9

    Европа не сходит с ума! Это вы сходитес ума, фанатеете от всего суши и т.д. и т.п. а здесь этукапусту едят всю жизнь. А так умница. Вкусно и полезно. Спасибо.

    • @user-up3ou1by1d
      @user-up3ou1by1d 6 років тому

      Я как человек немало попутешествовавший, люблю и ценю новые вкусы. Уважаю и умею готовить блюда кухонь разных стран мира. И кроме того, я еще и сама многое выращиваю. Капусту у нас безусловно готовили, и я еще застала времена, когда бабушка ставила на зиму бочки с квашеной капустой и антоновскими яблоками. И даже участвовала в заготовках. Но, это совершенно другая капуста.

    • @yuriystarichenko8695
      @yuriystarichenko8695 6 років тому

      Наталья Захарцева привет с Португалии.

    • @user-up3ou1by1d
      @user-up3ou1by1d 6 років тому

      но Португалия, это не вся Европа. прежде чем начать выращивать эту капусту, я пол года сидела в инете на иностранных сайтах. вот, что пишут о Тосканской кале. "Большая заслуга во всплеске популярности известного лондонского ресторана The River Cafe, который показал Cavolo Nero под названием 'River Cafe Cookbook » (1996). Пишут, что именно с этого момента она начала триумфальное шествие по миру.
      а в Португалии да, ее выращивали исторически, но так ли уж она обычна на столах?

    • @yuriystarichenko8695
      @yuriystarichenko8695 6 років тому +1

      Наталья, я гражданин Партосии, свободно перемещаюсь по Европе, и тоже видел ....... Но в партосии эта капуста растет в каждом повторяю в каждом дворе, безпроблем. Здоровья.

    • @user-kj4hf9ro6k
      @user-kj4hf9ro6k 6 років тому

      Спасибо за рецепт обязательно приготовлю

  • @viktoriyakovganko7913
    @viktoriyakovganko7913 6 місяців тому

    Живу в Европе. Про такую капусту слышу первый раз С ума не сошла ещё.

  • @olgaismag4422
    @olgaismag4422 5 років тому +3

    Кэйл

  • @Vladimirsav
    @Vladimirsav 6 років тому +7

    Все ценное вышло с термообработкой...

    • @user-up3ou1by1d
      @user-up3ou1by1d 6 років тому +2

      я не сторонница сыроедения. салаты - салатами, а горячее-горячим.

    • @Vladimirsav
      @Vladimirsav 6 років тому +1

      Дело ваше.

    • @valentinaprotsenko1901
      @valentinaprotsenko1901 6 років тому +1

      Вообще-то тушеные овощи (в том числе и листовые) используют, например в Италии, в виде гарнира к мясу или рыбе. У нас ведь тоже тушат обычную капусту. А салаты там делают, в основном, из свежих овощей ...

    • @user-er9rg1kk5o
      @user-er9rg1kk5o 6 років тому

      Владимир Савинков мозг. У тебя вышли блин критик

  • @milakazahstan6607
    @milakazahstan6607 5 років тому +1

    А вообще ,лучше поджарить с луком и чесноком,,Но лучше сырую/ но не мороженую/Там куча минералов и витаминов..На этикетке написано

    • @user-up3ou1by1d
      @user-up3ou1by1d 3 роки тому

      с луком она мне не нравится

  • @user-ur6gy1qr1j
    @user-ur6gy1qr1j 5 років тому +1

    В сыром виде жёсткая и нескучная. Тушёная тоже не понравилась. Понравилась в супе