Капуста КЕЙЛ как готовить? / Суп, салат, заморозка
Вставка
- Опубліковано 24 гру 2018
- Долгожданное видео с моими рецептами приготовления капусты кейл (кале, kale) или листовой капусты. Это чудесное растение, которое растет само по себе и радует нас урожаем до Нового года (в местах с теплыми зимами, конечно:))!
Как приготовить суп, салат или заморозить капусту кейл? Ответ в этом видео!
Как вырастить капусту кейл? Ответ тут • Капуста КЕЙЛ // Листов...
#аленин_сад #аленинсад_рецепты #рецепты - Навчання та стиль
Как вырастить капусту кейл? Ответ тут ua-cam.com/video/y-vipZFp-DY/v-deo.html
Здравствуйте ,Алёна! если Вам интересно как эту капусту готовят,в Германии ....её называют Grünkohl и готовят с мясом , сосисками и картофелем
Спасибо!
Просто замечательно и красиво!
Спасибо за полезное видео))) Я тоже ранее не знала про эту капусту)
Ура!!!! Дождалась!!! В следующем году посажу ещё больше!
Ура! Ура! Я дождалась! Спасибо, Алена))
Всегда пожалуйста!
С Новым Годом, я, благодаря Вам, узнала эту капусту, но лучше всего ее отценили мои курочки. Свежая зелень зимой им очень понравилось, спасибо
Спасибо большое за видео!я никогда не знала что с ней делать.вы открываете для меня новые растения
Спасибо за рецепты!🙏❤👏👍
Спасибо!Вкусно просто!
Алена, спасибо за красоту! С Наступающим Новым Годом!
Спасибо! И вас🎄
Добрый вечер. Спасибо Алёнушка за ваша теплоту и прекраснып рецепты.
Благодарю за полезную информацию. Начну выращивать данную
капусту. С наступающим Новым годом. Удачи и всех благ.
Спасибо! И вам🎄
Класс спасибо
Спасибо большое, а я не знала, как капусту заготовить.
Спасибо!
Спасибо, А лена! Вырастила капусту кейл и теперь не знаю что и как из нее приготовить! Ваше видео очень помогло. Буду пробовать!
Она очень полезная для печени. Можно её с петрушкой пробить в бленд. +водичка и это может заменить ужин. Ну это если вы на интервальном голодание.
Спасибо Вам за видео! 😄
Завтра обязательно буду эксперемтиррвать с Кейл, 1 раз услышала и посадила 🙃
Успеха вам!
Алёна, вырастила тоже такую капусту по твоим рекомендациям, только перед употреблением в салат, замачиваю в соленой воде.👍🏽
Зачем замачиваете?
Видела на англоязычном ютуб рецепт от кореянки - в лист кейл она заворачивала небольшое количество фарша, потом опускала это в яйцо, потом обжаривала с обеих сторон. На вид аппетитно получилось.
Должно быть вкусно! Жареные голубцы😀
Здравствуйте, Алёна!
Выращивала прошлым летом такую капусту. Растёт без проблемм. Готовила чипсы(привкус капусты остаётся и пахнет капустой пока готовишь), делала ещё смузи с бананом. Больше траву напоминает конечно, чем капусту. Заморозила, но так и не придумала что с ней делать зимой. В этом году не сажала. А теперь опять посажу несколько кустиков и попробую супчики варить.
🌲🌲🌲С наступающим Новым Годом!!!🌲🌲🌲
Здравствуйте! И вас с наступающим! Желаю исполнения мечты!
Спасибо за интересное видео! Очень красиво и аппетитно. Интересные рецепты. В этом году тоже пробовала вырастить капусту кейл. Но при даче выходного дня слизни победили :(((
Спасибо! А у меня слизни отвлекаются на другие растения повкуснее видимо😀 вот черную тосканскую я два года выращивала и не могла попробовать, ее все подряд объедали... А кудрявые сорта никто почти не ест, при наличии других растений в огороде
неделю назад при -10 собрал листья с5 корней Редбора ( зеленой не нашел, купленная на Али не вышла)... Сейчас в морозильнике, теперь попробую уговорить супругу что-то сотворить ..........спасибо за наглядный рецепт
Попробуйте:) Редбор в свежем виде не очень, а после заморозки и в супе должен пойти:)
@@Alena_garden
Спасибо за великолепные рецепты и рекомендации!Еще можно готовить из кейла вкусные чипсы!
Я делала чипсы. Важно не пересолить😀 хрустят великолепно, но привкус капусты все-таки есть... Кстати, мужу понравились!
А как делать чипсы? Поделитесь пожалуйста
Очень инетерсный овощ, хочу попробовать вырастить в этом году. У меня на работе в столовой тоже иногда готовят эту капусту. Ее поливают оливковм маслом, солят , и засушивают в духовке. Вкусно.
Да, это самый простой рецепт. У вас легко получится ее вырастить!
Вы для меня открыли эту капусту..
Уже выращивали?
@@Alena_garden Не выращивала , не пробовала.Как то мимо меня она прошла. Я уже думаю в какую корзину ее посадить,чтобы в октябре подкопать и перенести в теплицу. Если семена найду.
Семена продаются у нас везде😀
@@Alena_garden Я думаю -я просто не обращала на нее внимания. Проходила мимо пакетиков.Я и ягодный физалис только в этом году вырастила.Варенье сьедалось по приготовлению, очень было вкусное.
Здравствуйте, а рецептом можете поделиться?
Супер -овощ! Ёшкин кот, когда вы все успеваете? Честное слово, я поражаюсь, где люди берут время? Я катастрофически не успеваю сделать все, что мне хочется. Да что там, хочется, успеть бы сделать то, что необходимо(((.
Мы заморозили часть,а часть заквасили.Использовали в супах.Очень понравилась.Попробую сделать свои семена.
Скажите пожалуйста, а в борщ вместо белокочанной нормально идёт или не то?
@@Arinetta21 Нам понравился борщ с этой капустой.Вкус интереснее.
@@user-ei8ob9uz3v спасибо большое, тогда точно буду выращивать, я выращиваю капусту на окне, пока ещё урожай не собирала, но подросли мои растения, и хочу кейл посадить, так как он высокий и иначе растёт. Мне для борща очень надо:)))
Подскажите пожалуйста рецепт квашения кале.
Вчера соседка принесла два вида этой капусты Я её пожарила Гадость невероятная. Только масло дорогущее извела. Ничего нет вкусней нашей белокочанной капусточки в любом виде.
Впервые слышу, чтобы ее жарили:) А почему белокочанная капусточка ваша? Ее во всем мире выращивают
@@Alena_garden Да полно рецептов жарки этой капусты здесь Что вот первое вчера попалось ,то и приготовила. А почему белокочанная наша? Да потому что это символ славянской кухни Это и квашенная, и пироги, и голубцы,и вареники , и борщ.
Алена,ты волшебница!!!
Нет, я только учусь! :)))) Спасибо!
Народ! Русская капуста это тема! В америке ее едят пачками, (ибо уникальность продукта состоит еще и в количестве белка не малого на сто грамм для какой то там капусты... мега полезная всчь! Но сырая она горчит, минимальная обработка кипятком убивает горечь, и всякие там спортсмены едят за обе щеки)) Такую стоит посадить и даже выделить место под заморозку!
Согласна, тем более, что в выращивании очень проста!
Из " прутиков" кейла можно делать сок или в смузи добавлять.
Записала рецепт супчика в свою поваренную книгу. Что делаю не часто, потому как рецепт должен быть проверен временем. Вкусно, полезно, быстро. Готовлю без мяса, с приправами.
Спасибо, Алёна!
Спасибо!
Это большая честь для меня:)
А как бороться с вредителями,2 года сажаю и все листья в решете,что только не делала не помогает
@@madinamadina7046 я ещё не пробовала, но на одном канале советовали весной после посева-высадки поставить дуги, накрыть белым материалом. Открывать уже сильно в июне. Тогда личинки не попадут на растения.
Вот интересно эта капуста в южном жарком климате будет хорошо расти? Другие капусты у меня плохо растут, очень жарко летом.
Будет, особенно тосканская черная. Вам ее можно сеять на рассаду в конце июня.
Здравствуйте, выращиваю капусту Кале уже 3 года на юге Украины, где летом жара в тени доходит до +40 . И это при том, что на даче полив мы можем организовать примерно 1 раз в неделю. Тоесть засуху она выдерживает, жару выдерживает ( пробовала садить и на солнцепёке и под деревьями, росла и там и там. Под деревьями листья были больше и сочнее), пересадку в любом возрасте выдерживает. На зиму я ее оставляю и уже в марте- это первая зелень на огороде! Пару кустов уже 3 года растут на одном месте, каждый год подсаживаю молодые растения. И это при. Том, что все остальные виды капуст у меня выращивать не получилось- все пошло в цвет и поела блошка, одна Кале получилась с первого раза!
@@user-xz1hd5ku5t Спасибо Юлия! Получается это многолетняя капуста? Где у нее отрастает молодая листва на 2-3 год, на макушке? и она становится еще выше, или опять с низу на старом стебле?
@@aradun79 Отрастает от ствола в нижней части. На второй
год выросла выше 1,5 метра. Очень красивая, неприхотливая. Жару и засуху прекрасно переносит. Растёт у меня в тени.
Купила семена, буду пробовать вырастить, а на балконе будет расти?
Будет!
Тоже хочу вырастить на балконе.
Алена, в одном из коментариев прочитала, что эта капуста многолетняя. Что это значит? К сожалению не могу найти этот коментарий. Корни можно оставить и они прорастут на следующий год??? Я живу в Карелии.
Один из видов многолетний, но это для условий Англии. А остальные двулетни
Спасибо большое, Алена.
Эх( А у нас семян её не купить от слова совсем - только по интернету заказывать, а это дорого и неизвестно пришлют ли что-то хорошее(
Обещаного три года ждут...после варки витамины улетучились...
Тоскансая самая вкусная
Скажите, а сколько по времени надо варить эту капусту?
От пяти минут
Я пожамкала капусту, но она все равно жесткая, не прожевать. Если её ошпарить, может лучше будет?
Хотела оставить на грядке, как Вы, но листья уже начали желтеть😒. Пришлось собрать и заморозить
так. я поняла. кейл бросать в суп с картошкой и мясом как обычную капусту. а салат -это отжатые листья с приправой и винным уксусом.всё. у нас кстати ее жарят в воке, почему не знаю.
кстати кейл вырастила до хера. и даж не знала , что это она покамесь...пока муж не сказал.что похоже на кейл😆а я вечно, посажу какие то семена а потом хрен знает чего я там посадила, я их в глаза ростками то не видела никогда и таблички нету
А палочки не выбрасывают, а делают сок
Алена, подскажите пожалуйста в каком регионе Вы живете?
В Латвии
У меня она почему то горчит. Пробовала и тушить и чипсы делать, все горчит.
Я выращивала кейл трех сортов, кудрявую голубую, зеленую простую, русскую горькую. Красиво. Но для меня не вкусно. Вырастает до 140 см, многолетняя. Для красоты больше не выращиваю.
А может не сумели приготовить?
@@Alena_garden
Может. Хотя по всякому пыталась. Видно не моё. И никому из семьи не понравилось. Два года пыталась😃
У МЕНЯ НЕ ВЗОШЛА НИ РАЗУ НИ ОДНА🤷НЕСКОЛЬКО ЛЕТ ПРОБОВАЛА СЕЯТЬ....НО УВЫ И АХ....
На всех канал все что угодно. Но, только не рецепты из капусты кейл. Хотя, все ролики называются, - что приготовить из капусты кейл. 😶
Очень невкусная капуста
Капуста оказалась дорогущей. Из 2(!!!!!!!)пачек с яркими картинками гавриш выросло всего 1(!!!!!!!!!!!!!!!!)растение зелёного цвета. Красная или фиолетовая Вообще не взошла.
С семенами в последнее время полный трындец. Приходится пересекать морковь по 2-3раза. Из семян свёклы цилиндры вырастают круглые корнеплоды. Баклажаны редко дают по паре синих ягод. А семена сами по себе дорогие.
Да........кто на что гаразд и сразу на ютуб.....
а что, сначала высшее образование Ютуба нужно получить?
Наверное, надо было у Светы спросить разрешения?
Zawidowat ne esz horohso
Её есть нельзя она вредная ..читайте
Меньше читайте
Тоже смотрела видео,что есть её нельзя...
Осторожно употреблять эту капусту, она слишком загущает кровь
спасибо за предостережение, но эта информация не имеет оснований...
Алена это не кЭйл))) а кЕйл ! Вас же АлОна не называют)))) зачем коверкать чьето имя, это неуважительно к культуре)
послушать бы как вы произносите мягкое Е за Й :)))) Поржать:)
@@Alena_garden почему по ржать????? Я ж над вами не ржу а меня это просто "улыбнуло"....ну ржите тогда, если любите ржать ) я вас как девушку воспринимала а вы..... Ржете