🎁Día 16 Calendario de adviento de recetas 2024 / COCARROIS

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  • Опубліковано 9 лют 2025
  • Como ya sabéis, este año la secretaria y yo estamos muy emocionadas de acercaros a la gastronomía desconocida de España! Sabemos que hay recetas tradicionales de ciertas zonas o pueblos que son poco conocidas fuera de allí. Así que, a lo largo de este calendario de adviento, viajaremos por esos rincones a través de nuestro paladar, preparando esas deliciosas recetas. No os perdáis ningún vídeo, ¡estoy segura de que os van a encantar!❤️
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    Buenas tardes a todas y todos❤️ Un día más por aquí y ya es el día 16 del calendario de adviento. Hoy toca esta recetita típica de mi Mallorca querida: los cocarrois. Tengo que deciros que hay dos variantes de relleno. Una es rellenarlos de verduritas como coliflor, acelgas, espinacas, piñones, pasas... Este sería el relleno más típico y el que podríais encontrar en cualquier panadería. Y después está el relleno de patata, cebolla y sobrasada o butifarrón. Este difícilmente lo encontraremos en alguna panadería de Mallorca ya que es poco conocido y por eso os lo preparo hoy.
    Espero que os guste mucho!
    Os dejo la lista de lo que llevamos hecho en este calendario de adviento🤭
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    Artista: incompetech.com/

КОМЕНТАРІ • 113

  • @jortrece7850
    @jortrece7850 Місяць тому

    Tienen muy buena pinta, gracias Vanesa🫂😘

  • @angelesgil1063
    @angelesgil1063 Місяць тому

    No los habia visto nunca pero tienen buena pinta

  • @teresarodasbermejo1153
    @teresarodasbermejo1153 Місяць тому

    Madre miaaa,que buena pintaaa

  • @rosacatala2298
    @rosacatala2298 Місяць тому

    Buenísimo lo voy hacer 💋 💋 ❤❤❤😊

  • @soniacegarranicolas2103
    @soniacegarranicolas2103 Місяць тому

    Holaaaaa!!! Cuando puedas sube el día 15!!!! Que no nos puedes dejar sin recetas!!! Jejejeje necesito mi dosis diaria ❤

  • @marcelaa.4116
    @marcelaa.4116 Місяць тому

    Realmente se ve delicioso! Gracias por esta idea, Vanessa. La probaré.😊

  • @pilarmesa4543
    @pilarmesa4543 Місяць тому +1

    Buenas tardes Vanessa. Nunca había visto esta receta , cocarrois , pero tiene una pinta buenísima . Muchísimas gracias por enseñarnos tantas recetas tan buenas . Saludos para ti y tu secretaria . Hasta pronto . 😄😋😋😋👋👋👍👍

  • @albertinafadon2551
    @albertinafadon2551 Місяць тому

    Que ricoooo💃😃😘💪

  • @joaquinaferrer2976
    @joaquinaferrer2976 Місяць тому

    ❤❤ muy rico

  • @luisasantosmaestro8871
    @luisasantosmaestro8871 Місяць тому

    Oyeee, que pinta. Los voy a hacer seguro, seguro 🎉

  • @beatrizm8873
    @beatrizm8873 Місяць тому +1

    Que pintaza por dios que viva la gastronomía de España😋😋

  • @vicentajimenezmartin9917
    @vicentajimenezmartin9917 Місяць тому

    Bufff fácil y delicioso. Besos 😘😘😘

  • @conchiruizgomez1323
    @conchiruizgomez1323 Місяць тому

    Muy buena pinta❤

  • @rosagvillafranca5994
    @rosagvillafranca5994 Місяць тому

    Gracias ❤

  • @amaliaherediacortes9234
    @amaliaherediacortes9234 Місяць тому

    Que bueno 😊

  • @andreagamonoso8893
    @andreagamonoso8893 Місяць тому

    Hoooooo!, Chiquilla q nos has dejando Salibando!!! ESPECTACULAR 🤪🤪🤪🤪Lo hago seguro segurísimo 👌👌👌😘besitos desde Huelva

  • @isabelortega8199
    @isabelortega8199 Місяць тому

    Q rico ❤

  • @rosavilches5446
    @rosavilches5446 Місяць тому

    Que pinta tiene, eso lo tengo que hacer porque me encanta la sobrasada 😋🤗😘

  • @maitezamora2777
    @maitezamora2777 Місяць тому

    Muy rico!!!

  • @emilialarbone7900
    @emilialarbone7900 Місяць тому +1

    Que ricos se ven ,gracias 👍

  • @aliciasancho2646
    @aliciasancho2646 Місяць тому

    Madre mía qué pinta tienen los cocarrois esos. No los he probado nunca pero me dan ganas de chupar la pantalla... Muchas gracias por la receta 😘

  • @MercedesParraLopez
    @MercedesParraLopez Місяць тому

    Ola Vanesa que alegría volver a verte por la mañana 😊😊

  • @anaramon7784
    @anaramon7784 Місяць тому

    Vanessa ....uhhhh que bueno gracias por el video❤❤❤

  • @MariaLuisa-nx7mb
    @MariaLuisa-nx7mb Місяць тому

    Uyyy qué pintaza, me lo apunto 🤤🤤

  • @mercesolemontes7418
    @mercesolemontes7418 Місяць тому

    Que pinta más rica ❤❤

  • @alejandratorrellasgonzalez2017
    @alejandratorrellasgonzalez2017 Місяць тому

    No los conocía, pero los hago seguro! Muchas gracias a tí, corazón,😘

  • @mtorres4536
    @mtorres4536 Місяць тому

    Vanessa, no sé a los demás, pero a mi mee encanta cuando dejas ser a Tommy y a Nico
    🐶🤩😍🥰 Cuando los agarras en medio de la grabación o cuando interrumpe para que escuchemos cuando toman agua o están haciendo sus camitas. En serio que me encanta, por que veo NATURALIDAD que es lo que hace falta en este tiempo. Lo mismo me pasa con el canal de las muchachas de finca La Maye, las 2 son como tu, cuando algo les sale mal, simplemente dejan que se vea y nos dejan ver a los que estámos al otro lado de la pantalla quee ESO, ESOOO... es la VIDA. Un fuerte abrazo desde la isla PuertoRico🇵🇷

  • @anagallardo6755
    @anagallardo6755 Місяць тому

    Se me hace la boca agua❤

  • @marmanzano1445
    @marmanzano1445 Місяць тому

    Qué ricos 😋, lo que estamos aprendiendo ❤❤❤❤

  • @encarnacionnietogarcia4455
    @encarnacionnietogarcia4455 Місяць тому

    Vesto hay q hacerlo ,👏👏

  • @mariangelesdemiguel3054
    @mariangelesdemiguel3054 Місяць тому

    Madre mia que pintón 🤤🤤

  • @lauraroca5727
    @lauraroca5727 Місяць тому

    Que rico tiene que estar, saludos desde Madrid ❤😘

    • @vanessa.mallorca
      @vanessa.mallorca  Місяць тому

      Muy ricos 🤭❤️😘😘 un besito muy fuerte hasta Madrid😘😘

  • @mariabelenvillanuevagomez8150
    @mariabelenvillanuevagomez8150 Місяць тому

    Hola Vanesa !buenísimos, así no los conocía, de verdura si 😘😘😘hasta mañana 🌲

    • @vanessa.mallorca
      @vanessa.mallorca  Місяць тому

      Hola guapa! Si, los de verduras son mucho más conocidos. Esta receta la hacía mi abuela y están deliciosos😍❤️😘😘

  • @lossimsdelaura
    @lossimsdelaura Місяць тому

    que rico los voy a hacer sin dudarlo que la sobrasada me encanta

  • @consolacionmateotena7411
    @consolacionmateotena7411 Місяць тому

    Gracias..🌲❤️

  • @inmariveroartiles2546
    @inmariveroartiles2546 Місяць тому

    Me encanta la sobrasada lo tengo que hacer❤❤

    • @vanessa.mallorca
      @vanessa.mallorca  Місяць тому +1

      Pruébalos y me cuentas🤭❤️❤️😘😘

  • @josefinapomar9169
    @josefinapomar9169 Місяць тому +1

    Hola Vanesa siempre te sigo soy mallorquina de pura cepa nunca habia oido de este relleno los hacen de coliflor con hacelgas con col ycarne pasas pero asi nunca y enlas

    • @josefinapomar9169
      @josefinapomar9169 Місяць тому +1

      Y en las pastelerias tampoco saludos de Puerto de Soller❤

    • @vanessa.mallorca
      @vanessa.mallorca  Місяць тому

      Hola guapa!💖 Siii, los de verduritas son muy típicos y conocidos. Estos de patata, cebolla y sobrasada o butifarrón los hacía mi abuela los domingos 😍❤️

    • @antoniamarialladopadovani5272
      @antoniamarialladopadovani5272 Місяць тому

      Gracias Vanessa, está versión de cocarrois no la conocía, pero en cuanto pueda los haré, seguro están buenísimos.!!!

  • @pilarmorotehortelano8246
    @pilarmorotehortelano8246 Місяць тому

    Espectacular la receta 😋❤🥰

  • @luzmarinaguedesherrera5911
    @luzmarinaguedesherrera5911 Місяць тому

    Me encanta la sencillez de las recetas que pones,muy bien explicado todo, aparte de lo económicas,gracias mi niña por compartirlas, un abrazo enorme desde Canarias, Tenerife.

  • @nuriasanchezgallego8489
    @nuriasanchezgallego8489 Місяць тому

    Lo voy a hacer!! Guapa!!

  • @mariaangelespalau8222
    @mariaangelespalau8222 Місяць тому

    😊❤❤

  • @mariafabri4177
    @mariafabri4177 Місяць тому

    Tiene que estar super rico. No los conocía. Gracias ❤

  • @veronicaportales3278
    @veronicaportales3278 Місяць тому

    Que buena pinta, muchas gracias hasta mañana

  • @encarnigallegoreyes5500
    @encarnigallegoreyes5500 Місяць тому

    Hola Vanesa que buenooo gracias 😋😋🎄🎄🌟🌟🙏🙏♥️

  • @mariavictoriamartinezmarti98
    @mariavictoriamartinezmarti98 Місяць тому +1

    Bonisim😋😋

  • @pepigonzalez4915
    @pepigonzalez4915 Місяць тому

    Esto hay que hacerlo ya
    Madre mía qué pinta más estupenda.
    Gracias.
    Un abrazo grande 🤗

    • @vanessa.mallorca
      @vanessa.mallorca  Місяць тому

      Ya verás que rico 😍❤️ un besito fuerte 😘😘

  • @JuaniLopez-pw9zc
    @JuaniLopez-pw9zc Місяць тому

    Hola Vanesa
    Que pinta tienen más buena.😘

  • @asuncionfernandez8592
    @asuncionfernandez8592 Місяць тому

    🥰🌷

  • @doloresibanez5751
    @doloresibanez5751 Місяць тому

    Hola vanessa . Que bueno barato y facil gracias preciosas ❤❤❤❤,😘😘😘😘😘

    • @vanessa.mallorca
      @vanessa.mallorca  Місяць тому

      Muchas gracias por tu comentario bombón😘❤️❤️

  • @pascualamacanas4780
    @pascualamacanas4780 Місяць тому

    Madre mia que cosa mas buena

  • @Meredith.Dambray
    @Meredith.Dambray Місяць тому

    Quina cosa més bona!
    Hace mucho que no los preparo y algo me dice que debería prepararlos este finde ❤
    El único pero es que en México es complicado hacer o comprar sobrasada, pero igual los prepararé

    • @vanessa.mallorca
      @vanessa.mallorca  Місяць тому

      Hola guapa! Prepáralos porque están riquísimos 😍 si no consigues la sobrasada no te preocupes, con la cebolla y la patata quedan espectaculares💖🤭😘😘

  • @antoniobarrerajimenez2110
    @antoniobarrerajimenez2110 Місяць тому

    Bonisim

  • @pelagiarivera7033
    @pelagiarivera7033 Місяць тому +1

    Soy malísima para cocinar y esta receta es muy fácil si me mejoro pronto la haré a mis hijos les gusta todo eso ❤

    • @vanessa.mallorca
      @vanessa.mallorca  Місяць тому

      Holaa💖 prueba a hacerlos ya verás que ricos te salen!🤭😘😘

  • @carmenportoles5914
    @carmenportoles5914 Місяць тому

    Pintaza

  • @amparomerinovallinot118
    @amparomerinovallinot118 Місяць тому

    Ay que ricos pues lo voy a hacer
    Por qué la masa me ha parecido fácil !!!

    • @vanessa.mallorca
      @vanessa.mallorca  Місяць тому

      Hola guapa! Pruébalos, ya verás que ricos 🤭❤️❤️

  • @anamariaoltra3157
    @anamariaoltra3157 Місяць тому

    Que buena pinta tienen

  • @carmemonedero6918
    @carmemonedero6918 Місяць тому

    Que fácil!!!

  • @olgacordero2218
    @olgacordero2218 Місяць тому

    Hola Vanessa como siempre todo espectacular. Quería preguntarte se pueden congelar las masas de hojaldre que compramos en el súperMuchas gracias

  • @mariaargeliaperezmartin4170
    @mariaargeliaperezmartin4170 Місяць тому

    ❤❤❤❤❤❤

  • @joseantoniogalindomartinez3716
    @joseantoniogalindomartinez3716 Місяць тому

    Vanesa cuanto as puesto de patatas y de cebolla y de sobrasada, tiene que estar buenísimo,eso cocorrois cómo tu los has echo son típicos de santa margarita ya lo sabes

    • @vanessa.mallorca
      @vanessa.mallorca  Місяць тому

      Hola! Pues eso no lo calculé, es un poco a ojo y depende del tamaño que hagas el cocarroi. Que queden bien rellenitos pero que se puedan cerrar sin romper la masa 😘😘

  • @montsecomino.aguilera6109
    @montsecomino.aguilera6109 Місяць тому

    Buenas tardes. Muchas gracias por tus recetas.
    La he hecho hoy . Una pregunta?
    La masa, yo creo que le falta un poco de líquido. . Muchas gracias!!

    • @vanessa.mallorca
      @vanessa.mallorca  Місяць тому

      Todas las harinas no son iguales, como te han salido? Les has tenido que añadir aceite o agua? Con las cantidades que he puesto, a mi me salen perfectos! 😉. Muchísimas gracias ❤️. Feliz Navidad 🌲. Un besito muy fuerte 😘

  • @ERDF1982
    @ERDF1982 Місяць тому

    Muy rico como siempre. No hay manera de que nos avise youtube. Yo hace bastante que estoy suscrita (pero te suelo ver desde la tv y comentar desde la tv se hace complicado) pero jamás me ha avisado cuando tú publicas, (me pasa con unos cuántos) y tengo la campanita en todos. Tú además me sales muchas veces en inglés (ya como dijiste la manera de cambiarlo lo hago).

    • @vanessa.mallorca
      @vanessa.mallorca  Місяць тому

      Hola!!❤️ qué cosas más raras hace UA-cam 😱 en fin, muchas gracias por verme bombón 😘😘😍

  • @senoralp325
    @senoralp325 Місяць тому

    Vanesa te propongo dos cosas. Un menú navideño para personas mayores que no pueden masticar bien y poca azúcar. La segunda es volver a hacer tus menús de 20€ actualmente para saber cuánto ha subido de precio.

    • @vanessa.mallorca
      @vanessa.mallorca  Місяць тому

      Hola guapa! Me lo apunto para el año que viene 😍❤️😘😘😘

  • @maria.g.c.9740
    @maria.g.c.9740 Місяць тому

    Pero Vanesa de donde as sacado esta receta ;nunca los he probado ni siquiera visto

    • @vanessa.mallorca
      @vanessa.mallorca  Місяць тому

      Hola guapísima! Los hacía mi abuela🥰❤️😘😘

  • @mariaeugeniagarcia8502
    @mariaeugeniagarcia8502 Місяць тому

    que es sobrasada

    • @vanessa.mallorca
      @vanessa.mallorca  Місяць тому

      Hola! Es un embutido especiado que se hace en Mallorca aunque lo podéis encontrar en los supermercados de toda España 🥰😘😘

    • @mariaeugeniagarcia8502
      @mariaeugeniagarcia8502 Місяць тому

      Gracias no tenemos en Costa Rica algo parecido😢

  • @angelsalemanypeiro9314
    @angelsalemanypeiro9314 Місяць тому +1

    Tienen una pintaza que no veas, pero no pones las cantidades de patata y cebolla

    • @vanessa.mallorca
      @vanessa.mallorca  Місяць тому

      Hola guapa! No hay una cantidad fija para estos ingredientes, ya que depende del tamaño que hagas el cocarroi. Es ir rellenando a ojo, pero que queden bien rellenitos 🥰😘😘

  • @encarnitabonillamartos2031
    @encarnitabonillamartos2031 Місяць тому

    Buenas....oye a mi la sobrasada no me hace mucha gracia, además me sienta fatal ....q le podría hechar.....por q me ha encantado la receta.... gracias de antemano

    • @vanessa.mallorca
      @vanessa.mallorca  Місяць тому +1

      Hola bombón! Con no ponerle, es suficiente. Si solo le pones la cebolla y la patata quedará riquísimo 😍❤️😘😘

  • @candelasvillalba5330
    @candelasvillalba5330 Місяць тому

    No me gusta la sobrasada.
    ¿Se pueden rellenar con chorizo o cualquier embutido?

    • @vanessa.mallorca
      @vanessa.mallorca  Місяць тому

      Claro!! Con lo que más te guste!😉. Muchísimas gracias ❤️. Un besito 😘

  • @Olympia_1234
    @Olympia_1234 Місяць тому

    Vanesa, me has matado con lo de la masa, con lo mal que se me dannnn....😢

  • @papallona9648
    @papallona9648 Місяць тому

    Es cocarrois necessiten un poc més de coure. I visquent a Mallorca hi ha sobrassades molt més bones que aqueixa. Disculpa per es meu comentari perque la resta de lo que fas es de 10 no, de 20!!!

  • @isabelgirondo8928
    @isabelgirondo8928 Місяць тому +1

    Que no hay emoji de "estoy dando palmas con las orejas"...😢