3 Dicas para Atuar em Padarias

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  • Опубліковано 29 вер 2024
  • 3 Dicas para Atuar em Padarias
    Atuar em padarias é um grande desafio na vida do consultor (novato ou não). Isso porque a padaria tem uma dinâmica diferente do que estamos acostumados em restaurantes.
    Com essas dicas, seu trabalho pode ser um tanto quanto facilitado, assim você não comete os erros que eu cometi quando comecei.
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КОМЕНТАРІ • 169

  • @luanapereira5953
    @luanapereira5953 2 роки тому +14

    Já trabalhei em padaria pequena hj vou fazer um teste em uma padaria grande ,tomara que der certo

  • @luanflausino2288
    @luanflausino2288 Рік тому +43

    Eu carrego comigo uma coisa "Todos os dias devemos trabalhar como si fosse o primeiro dia" com muita dedicação
    ~FlaviaAk

  • @cassia1264
    @cassia1264 3 роки тому +3

    Muito bom seu vídeo 👏🏽👏🏽👏🏽🙌🏽 Parabéns

  • @kailanedossantoslima768
    @kailanedossantoslima768 Рік тому +3

    Gente eu tou trabalhando em uma padaria e meu chefe talvez me demita eu tenho 47 dias pra prova que eu posso fica no trabalho mas eu só tenho 3 meses de treino e moro de aluguel alguém tem alguma dica pq eu tou desesperada

  • @anonymagirl481
    @anonymagirl481 Рік тому +2

    TUDO ISSO É UMA GRANDE VERDADE!!!
    ATENÇÃO NA GRANDE REALIDADE DO QUE EU VOU DESCREVER AGORA.
    Tem erros pesados e Sómbrios em empresas, grandes, e pequenas, padarias e delicatessen...Elas preferem FALIR vendo erros dos seus queridinhos funcionários velhos e antigos do que demite-los...
    OBSERVEM BEM...
    Mesmo que isso custe ele prejudicar colegas de trabalho novatos ou não, de outros setores dentro da empresa o supervisor e o dono passam a mão na cabeça, como eu já vi e vivenciei.
    Gente como eu vou ter funcionários antigos e velhos que não somem e não ajudam na empresa querendo garantir No setor dele mostar serviço e prejudicado o outro colega e o outro setor ou até o mesmo da empresa?
    Sendo que um dia eles foram novatos e não naceram sabendo também? Independente de ele ter
    50 anos na empresa...
    Tem que ter a humildade de acolher ensinar e tirar dúvidas quantas vezes forem preciso.
    Pra manter uma parceria e um bom desemprego de trabalho entre os colegas... Porque isso ajuda a empresa crescer Nessa união dos funcionários se ajudando.
    Não fazendo fofocas e tentando prejudicar o colega no setor querendo puxar o seu tapete.

  • @lexvlog1044
    @lexvlog1044 Рік тому

    Que menina linda 😘

  • @tatymarques9164
    @tatymarques9164 Рік тому +69

    Uma dica muito valiosa: ouvir mais e falar menos 😉
    Ninguém é amigo de ninguém ,os mais "velhos" de empresa ,jogam toda bomba de "fofocas " para os novatos e isso compromete muito nosso trabalho e gera um ambiente de trabalho muito pesado . Falar menos ,ouvir mais ,observar ,falar o nescessário .

    • @rafaelsavino-xc7nq
      @rafaelsavino-xc7nq Рік тому +2

      Falou tudo...concordo plenamente com vc!

    • @lauanduartemoreira6366
      @lauanduartemoreira6366 Рік тому +1

      Verdade, passo isso todo santo dia 😢

    • @anonymagirl481
      @anonymagirl481 Рік тому +1

      Isso é a grande verdade em Setor de trabalho... ninguém gosta de ninguém cada um tem que entrar aprender e fazer sua parte...Porquê a pessoa trabalha porquê precisa mesmo e esperando o salário no fim do mês.
      Porquê o negócio é Osso complicado mesmo!

  • @GuilhermePereiraxr
    @GuilhermePereiraxr 2 роки тому +20

    comecei a trabalhar em uma padaria com 13 anos e na epoca eu n sabia fazer praticamente nd. Hj tenho 14 anos e ja estou fazendo o trabalho de confeiteiros, , ajudo um pouco o padeiro, sou balconista, e etc

  • @adaboladao
    @adaboladao 2 роки тому +92

    Comecei trabalhar com padaria com 17anos tô com 22 já, sou o funcionário mais antigo, comecei como auxiliar de padeiro e hj sou confeiteiro

    • @MatheusSantos-we7rn
      @MatheusSantos-we7rn 2 роки тому +2

      Quanto ganha?

    • @adaboladao
      @adaboladao 2 роки тому +3

      @@MatheusSantos-we7rn comecei ganhando mil reais, hj ganho 1.600 função de padeiro, pelo fato de estar aprendendo confeitaria vai haver um reajuste assim que me classificarem

    • @MatheusSantos-we7rn
      @MatheusSantos-we7rn 2 роки тому +5

      @@adaboladao quantas horas vc trabalha? Vou fazer um curso e esse será meu primeiro emprego ;-;

    • @adaboladao
      @adaboladao 2 роки тому +3

      @@MatheusSantos-we7rn mano, na padaria em que eu trabalho agente trabalha por produção, tipo a hora q acabar as tarefas vc vai embora tlg, normalmente acaba entre 8 a 9 horas de serviço

    • @MatheusSantos-we7rn
      @MatheusSantos-we7rn 2 роки тому

      @@adaboladao hmmm fala mais...

  • @fernandaquaresma5917
    @fernandaquaresma5917 2 роки тому +11

    começo amanhã kkk já tou vendo dicas Aki 😅

  • @samueljunior7756
    @samueljunior7756 3 роки тому +20

    Amanhã eu vou comessar treinar para trabalhar de padeiro

    • @vitrmanel685
      @vitrmanel685 3 роки тому +4

      Eu vou começar amanhã to mtt inseguro

    • @auriecandy573
      @auriecandy573 3 роки тому +2

      Boa sorte ❤😊

    • @auriecandy573
      @auriecandy573 3 роки тому +3

      @@law1775 boa sorte vc vai conseguir sim ❤😊

    • @thaisg1916
      @thaisg1916 3 роки тому +1

      @@vitrmanel685 como foi

    • @vitrmanel685
      @vitrmanel685 3 роки тому +5

      @@thaisg1916 foi ate bom gostei de trabalha mas os povo do supermercado não tem paciência queria que eu fosse repositor tambm fiquei uma semana e eles me dispensaram eu tava em teste.mas eles falaram na primeira que queriam so padeiro dps veio falar repositor pow,mas e isso Deus sabe oq faix

  • @vimartinsr
    @vimartinsr 4 роки тому +11

    Juuu dá mais dicas de padarias please!! E também como sugestão de vídeo, quais documentos um estabelecimento de alimentação precisa deixar em dia! Sabemos dos documentos técnicos mas tem os exigidos pela vigilância, como AVCB, etc..bjs!

  • @plataformasdeapostas
    @plataformasdeapostas 2 роки тому +30

    Vou começar a trabalhar na padaria na segunda e ainda estou aprendendo!@

  • @hevellynlayanne2377
    @hevellynlayanne2377 Рік тому +16

    amanhã faço a entrevista, volto aqui se conseguir 🙌🏻

  • @Cristinasilva-et9os
    @Cristinasilva-et9os 2 місяці тому +1

    Vou ir na entrevista amanhã ajnda e eu aqui aniosa assistido vídeo 😢

    • @NutriConsultora
      @NutriConsultora  2 місяці тому

      Oi, Cris! Uma coisa importante é ser sincera, segura e demonstrar que vc está disposta de verdade para aquela vaga. Desejo sorte e sucesso!

  • @weverthonmc
    @weverthonmc 2 роки тому +22

    Comecei hoje com balconista, fiquei super perdido com o nome dos produtos e códigos, muitos clientes não tem paciência e são ignorantes mesmo.
    Mas acredito que vou superar o nervosismo e me esforçar bastante pra melhorar cada vez mais

    • @joaovitorn.desouza6443
      @joaovitorn.desouza6443 2 роки тому +6

      Eu também comecei, mano, no caso ontem foi meu primeiro dia (02/06), passei exatamente a mesma coisa que você disse, muito nervosismo, fiquei bastante perdido, mas como você, estou aqui pra procurar saber das dicas e ter um resultado melhor nos próximos dias, boa sorte pra nós 👊🏽👊🏽

    • @weverthonmc
      @weverthonmc 2 роки тому +3

      Hoje é minha primeira folga, nos últimos 3 dias fiquei mais na parte dos frios (onde tive que aprender do 0 também) e já peguei muita coisa. No começo parece um bicho de 7 cabeça mas dps pega o jeito

    • @weverthonmc
      @weverthonmc 2 роки тому +2

      @@joaovitorn.desouza6443 parabéns irmão, boa sorte no trampo🤝🏾

    • @Chris-ti3xc
      @Chris-ti3xc Рік тому +5

      eu comecei hoje, e também fiquei perdido com códigos e valores dos produtos, me atrapalhei com 2 clientes hoje, por conta do nervosismo, sei que foi só o primeiro dia, mas eu até me senti um pouco mal por ter dado esses vacilos, mas estou pegando o jeito, e aprendi bastante coisa, eu espero que eu consiga vencer esse nervosismo

  • @valdilenesilva9986
    @valdilenesilva9986 2 роки тому +76

    Amanhã vou fzr experiência para trabalha em uma padaria kkkk vim me informar aq.
    Voltando aq para dizer q fui contratada obgddd♡
    Gente eu fui contratada, tinha até esquecido desse comentário mas ja faz 1 ano q estou trabalhando aq 😁😁

    • @NutriConsultora
      @NutriConsultora  2 роки тому +2

      Boa sorte!!

    • @kaline1609
      @kaline1609 2 роки тому +2

      Como tá sendo??

    • @deboraabelhana1673
      @deboraabelhana1673 Рік тому +2

      Eu vou fazer o teste amanhã e vim aqui ver algumas dicas kkk

    • @valeriafernandes3247
      @valeriafernandes3247 Рік тому +1

      @@deboraabelhana1673 como foi o teste? Amanhã eu também vou fazer e tô com medo kkkk

    • @deboraabelhana1673
      @deboraabelhana1673 Рік тому +1

      @@valeriafernandes3247 conseguir com a graça de Deus... estou gostando pq tbm estou aprendendo bastante...

  • @nataliaalves9143
    @nataliaalves9143 3 роки тому +50

    Estou a uma semana em uma padaria e ainda tenho muita dificuldade pra memorizar os momes dos produtos e códigos ..... Para pesar

    • @nataliaalves9143
      @nataliaalves9143 3 роки тому +19

      Já estou ha 3 semanas e Gracas Deus está indo tudo bem ,as meninas q já trabalhavam lá em ajudaram muito com dicas me encinaram msm. Sobre a balança estou memorizando onde esta cada produto assim fica maia fácil pra mim verr o código...

    • @taekim6796
      @taekim6796 2 роки тому +5

      @@nataliaalves9143 o bolo é vc marcar em um caderno sabe, hj tenho uma entrevista em uma padaria, já trabalhei com cliente antes então estou bem segura

    • @joaovitorn.desouza6443
      @joaovitorn.desouza6443 2 роки тому +6

      Comecei numa padaria hoje, apesar do meu primeiro dia, terminei muito inseguro, algumas coisas são tranquilas, mas as mais complicadas são muito mais difíceis do que as simples são de fácil... É claro que ainda não deu tempo de eu memorizar todos os códigos, mas o que me falta muito é agilidade, isso não consigo tão rápido. E quando me ensinam, meio que dizem tudo que tem fazer de uma vez, mesmo que não eu não tenha chegado na outra parte ainda, isso me deixa confuso, mas vou dar o meu melhor

    • @ane_3
      @ane_3 2 роки тому

      @@joaovitorn.desouza6443 e ai como está sendo agora?

    • @mariihdias6422
      @mariihdias6422 2 роки тому

      @@joaovitorn.desouza6443 Oii como está sendo agora? Daqui uns dias começo a trabalhar em uma padaria, eu tbm não tenho muita agilidade, estou insegura mas quero muito que dê certo

  • @LuisHenrique-fh1ic
    @LuisHenrique-fh1ic 26 днів тому

    Quarta feira vou começar em uma padaria, se Deus quiser vai da tudo certo 🙏🙏🙏

  • @anneisabela2847
    @anneisabela2847 8 місяців тому +2

    Vou começar como balconista de padaria amanhã tô muito nervosa

  • @anne-ray
    @anne-ray Рік тому +3

    Começo amanha como balconista to super nervosa meu medo e corta os frios e mexer na balança

  • @fatimafranco8724
    @fatimafranco8724 4 роки тому +9

    Excelente profissional!! Parabéns Ju!
    Gde abco!

  • @meljordansouza5327
    @meljordansouza5327 3 роки тому +31

    Eu gostei muito das dicas, pois eu começo segunda em uma padaria e as dicas foi muito boas pra mim obrigada❤️

  • @RoniCampeaoDaAmerica
    @RoniCampeaoDaAmerica 7 місяців тому +2

    Pensei que esse dia nunca iria chegar, consegui o meu primeiro emprego, é balconista de padaria, estou agora buscando aprender sobre a função e ser um profissional melhor.

    • @rainogueira9285
      @rainogueira9285 5 місяців тому

      Como foi a experiência,começo essa semana estou nervosa não tenho espero

    • @rainogueira9285
      @rainogueira9285 5 місяців тому

      Experiência

    • @RoniCampeaoDaAmerica
      @RoniCampeaoDaAmerica 5 місяців тому

      @@rainogueira9285 Até agora tem sido ok, dia 14 completo 1 mês la, ainda há coisas para aprender na padaria, mas eu meio que já aprendi todos os processos, consultar validade, preparar os paes, controlar o forno e a fermentação, atendimento ao cliente, limpeza, é bem cansativo sim, mas saber que você vai ter um salário e vai poder correr atrás dos seus objetivos e se sustentar é maravilhoso.

    • @RoniCampeaoDaAmerica
      @RoniCampeaoDaAmerica 5 місяців тому

      Ha situações chatas, e você tem que saber lidar, exemplo, hoje eu coloquei os salgados para assar, mas minha encarregada insistiu durante um tempo que eu não liguei o temporizador do forno e bla bla bla pra eu ficar atento. E sempre fica repetindo as mesmas coisas que eu ja sei, mas eu tento não se estressar, e so concordo com o que ela fala, e depois volto a fazer o meu trabalho

    • @RoniCampeaoDaAmerica
      @RoniCampeaoDaAmerica 5 місяців тому

      O inicio é muito chato pois você esta aprendendo, vai ser aquela coisa de ficar perguntando "ah, posso fazer isso? É assim que tenho que fazer isso?" tenha em mente que vai cometer erros, mas são erros que podem ser concertados então não se preocupe, você se acostuma!

  • @Ny_0
    @Ny_0 Рік тому

    Tenho 17 anos n tenho experiência fui deixa o currículo talvez eu seja chamada estou com muito medo!
    Edit: e vou está sozinha no balcão...

  • @rosilenepereira4119
    @rosilenepereira4119 2 роки тому +5

    Sempre fui operadora de caixa, agora vou atuar com atendente de padaria

  • @soraiaOliveira-c1n
    @soraiaOliveira-c1n 8 місяців тому +1

    Vou entrar em teste esses dias e gostei das dicas vou aderir

  • @RogerioAlves-qe6gi
    @RogerioAlves-qe6gi 5 місяців тому

    Quais digas vc da em pessoas que vão começa no atendimento na padarias?

    • @NutriConsultora
      @NutriConsultora  5 місяців тому

      Olá, Rogerio! Eu acho importante ter atenção no que o cliente pede, simpatia e educação. E tbm acho importante você ter claro quais são suas atividades, o que a padaria espera que vc faça.

  • @erikaalinefernandes5583
    @erikaalinefernandes5583 2 роки тому +4

    Quinta feira eu começo torçam por mim

  • @nicolly.sinoccaaparecida88
    @nicolly.sinoccaaparecida88 2 роки тому +3

    Comeso amanhã como ajudante de padeiro estou muito nervosa

  • @atriciasilva3970
    @atriciasilva3970 2 роки тому +17

    Vou pra uma entrevista hj, pra trabalhar em padaria e não tenho experiência e estou super ansiosa🥺
    Eu volto aq se tiver dado certo!!

  • @isabelcaina
    @isabelcaina 11 місяців тому

    Começei trabalhar como balconista de padaria faz pouco tempo e tô tentando dificuldade com os códigos dos produtos

  • @manoelfernando5484
    @manoelfernando5484 2 роки тому +4

    Muito bemmmm Moça. Boa palavra. Teoria e prática. Poucas pessoas lembram dessa palavra

  • @MarianaSantos-tp6st
    @MarianaSantos-tp6st 4 роки тому +7

    Aprendi essas coisas na prática. É isso mesmo.

  • @aldaricardo42
    @aldaricardo42 Рік тому +1

    Eu também amanhã vou um treinamento na padaria de atendimento no balcão tomara que dê certo

  • @JoaoVitor-bc2mt
    @JoaoVitor-bc2mt 3 роки тому +4

    Amanhã eu vou começa a trabalha

  • @arturbenedettigaeski1361
    @arturbenedettigaeski1361 2 роки тому +2

    To trabalhando em uma padaria de mercado e hoje me chatiei pois tento atende o melhor o possivel e tem sempre alguem que reclama

  • @CelesteSoares-wv2lg
    @CelesteSoares-wv2lg 10 місяців тому

    Semana que vem eu vou começar a trabalhar como auxiliar de padaria. Vai ser a minha primeira experiência profissional e eu tô muito nervosa.

  • @andreiapereira5342
    @andreiapereira5342 3 роки тому +13

    Eu comecei esta semana trabalhar na padaria da minha cidade de auxiliar de padeiro mais não sei nada fico perdido estou em teste estou gostando muito queria passar

  • @agatharibeiro.annaclara
    @agatharibeiro.annaclara Рік тому

    oi o pao de queijo gande eu peço? ou somnte os menores po kilo fazer teste mercado

  • @lauragabrielgabriel3687
    @lauragabrielgabriel3687 Рік тому

    Vou abrir uma padaria... Eu serei a chefe🤌🏾

  • @carolinaoliveira1921
    @carolinaoliveira1921 4 роки тому +2

    Gratidão!

  • @laisearaujo7751
    @laisearaujo7751 2 роки тому +2

    Olá, TD bem ? sou nova por aqui, adorei seus conteúdos bem explicativos e me ajudou bastante. Poderia me dizer o que um estágiario pode fazer em uma padaria ? Sendo ela de grande estrutura com buffets, restaurante, confeitaria.. Tenho medo de colocar funções nada haver com o TND tipo, atender clientes, lavar pratos esses tipos de coisas..

    • @NutriConsultora
      @NutriConsultora  2 роки тому

      Olá! Um técnico tem bastante atividade possível dentro do local: elaboração de cardápios, padronização através da ficha técnica, treinamentos de boas práticas, atendimento, rotulagem, controle de pedidos e estoque, organização de requisição diária de produção, verificação das condições de higiene e manipulação, implantação de controles de temperatura, validades, elaboração de manual de boas práticas e outros..... É muito importante definir os objetivos do trabalho no começo, entender o que a padaria quer de você para não acontecer isso de cair nas funções gerais

  • @nandocosta9611
    @nandocosta9611 2 роки тому

    Vou começar na terça

  • @taal1
    @taal1 2 роки тому

    Eu odeio ser atendente de padaria

    • @NutriConsultora
      @NutriConsultora  2 роки тому +1

      Já conseguiu identificar o motivo? Não curte a função mesmo? É o local que você está atualmente? Tem possibilidade de aprender uma nova atividade e mudar de setor?

  • @mariellyfreitassantos6473
    @mariellyfreitassantos6473 Рік тому +3

    Eu tenho 18 anos é amanhã começo meu primeiro emprego como atendimento no balcão em padaria. Tô com muito medo é ansiosa d+

  • @milenasoares3076
    @milenasoares3076 4 роки тому +5

    ótimo conteúdo e boa comunicação 👍👍👍 !

  • @laidsondossantosbarros7012
    @laidsondossantosbarros7012 3 роки тому +10

    Na entrevista de padaria eles fazem perguntas de matemática?

  • @reginaldobezerradoamaral3576
    @reginaldobezerradoamaral3576 8 місяців тому

    Otimas dicas e muito obrigado.

  • @allehpascoall9013
    @allehpascoall9013 Рік тому +5

    Hoje vai ser o meu primeiro teste para trabalhar na padaria aqui perto da minha casa, estou muito nervosa e ansiosa mas em nome de Jesus já deu certo! 😊

  • @mamene1964
    @mamene1964 3 роки тому +3

    Maravilha de dicas....

  • @claudinaeugenia9878
    @claudinaeugenia9878 3 роки тому +4

    Perfeita

  • @aparecidasampaio1778
    @aparecidasampaio1778 Рік тому +4

    Eu começo hoje numa padaria espero que vai da tudo certo depois volto pra contar mais

    • @luanaaparecida9668
      @luanaaparecida9668 Рік тому

      Como foi??

    • @luanaaparecida9668
      @luanaaparecida9668 Рік тому +1

      Eu começo quarta aiai

    • @aparecidasampaio1778
      @aparecidasampaio1778 Рік тому +2

      @@luanaaparecida9668 tô achando o máximo tô amando tô aprendendo cada dia a mais só confiar que da certo eles ja assinaram minha carteira

    • @natachaaraujo6723
      @natachaaraujo6723 Рік тому

      ​@@aparecidasampaio1778vou começar tbm e estou muito nervosa kk

    • @mendes5269
      @mendes5269 Рік тому

      ​@@natachaaraujo6723Deu certo, dicas ?

  • @valceliopereira1405
    @valceliopereira1405 4 роки тому +2

    Ótimas dicas

    • @NutriConsultora
      @NutriConsultora  4 роки тому +1

      Obrigada!

    • @andresasouza1071
      @andresasouza1071 2 роки тому +1

      @@NutriConsultora como faço um currículo para padaria ?

    • @NutriConsultora
      @NutriConsultora  2 роки тому +1

      @@andresasouza1071 segue uma estrutura normal de currículo com seus dados pessoais, dados para contato, objetivo de oportunidade, escolaridade, experiências (foque naquelas mais relevantes e relacionadas ao cargo que você está buscando) e sua habilidades de acordo com seu perfil (exemplo: facilidade de lidar com público, aprendo rápido e estou disposta a fazer parte da equipe)

  • @Evillandsgreatmage
    @Evillandsgreatmage 2 роки тому

    Pode trabalhar de barba?

    • @NutriConsultora
      @NutriConsultora  2 роки тому +5

      Não pode, a legislação coloca essa proibição.