Tarte à la noix de pécan et aux 2 chocolats

Hello les gourmands !
Après avoir regardé l’académie des gâteaux sur M6 il y a quelques jours, j’ai eu l’envie d’essayer moi aussi de reproduire la tarte signature de Nicolas Paciello !
Une tarte ultra gourmande, composée d’une pâte sablée cacao, d’une ganache au chocolat noir, d’un praliné aux noix de pécan, et d’une ganache montée au chocolat au lait !
La recette sur mon blog : yannpatisse.fr...
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Production : emotionsprod.fr

[@maloryplancon780]

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