OGURA PANDAN seperti kapas; Bolu Pandan Tanpa Pengembang
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- Bolu Pandan ini dibuat tanpa menggunakan pengembang seperti SP atau Baking Powder namun teksturnya menul-menul dan ringan seperti kapas. Dipanggang selama satu jam dengan teknik Au Bain Marie menjadikan Bolu ini lembut, ringan dan fluffy. Kalau beli di toko harganya pasti mahal jadi lebih baik kita bikin sendiri saja ya, karna satu iris pasti tidak akan cukup untuk bolu ini.
OGURA PANDAN
Bahan-bahan:
A (Kuning Telur)
80 ml susu UHT
50 ml minyak sayur
90 gr terigu protein rendah
1 butir telur utuh + 5 butir kuning telur
1 sdt pasta pandan
B (Putih Telur)
5 butir putih telur
100 gr gula pasir
1 sdt cream of tar-tar
½ sdt garam
Loyang uk 18x18
follow me on Instagram ...
Business Inquiry : hutagaolpika@gmail.com
#BoluPandan
#OguraCake
#OguraPandan
Mantul
Jelas sekali tuturialnya...terima kasih..enak dengernya.
Terima kasih Ibu
Kalau ukuran 24x24
Pake oven tangkring brp lama kk