OGURA PANDAN seperti kapas; Bolu Pandan Tanpa Pengembang

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • Bolu Pandan ini dibuat tanpa menggunakan pengembang seperti SP atau Baking Powder namun teksturnya menul-menul dan ringan seperti kapas. Dipanggang selama satu jam dengan teknik Au Bain Marie menjadikan Bolu ini lembut, ringan dan fluffy. Kalau beli di toko harganya pasti mahal jadi lebih baik kita bikin sendiri saja ya, karna satu iris pasti tidak akan cukup untuk bolu ini.
    OGURA PANDAN
    Bahan-bahan:
    A (Kuning Telur)
    80 ml susu UHT
    50 ml minyak sayur
    90 gr terigu protein rendah
    1 butir telur utuh + 5 butir kuning telur
    1 sdt pasta pandan
    B (Putih Telur)
    5 butir putih telur
    100 gr gula pasir
    1 sdt cream of tar-tar
    ½ sdt garam
    Loyang uk 18x18
    follow me on Instagram ...
    Business Inquiry : hutagaolpika@gmail.com
    #BoluPandan
    #OguraCake
    #OguraPandan

КОМЕНТАРІ • 5