probando MUCHÍSIMO MARISCO en la LONJA MÁS GRANDE de DUBAI!!! más de 2 KILOS | Crónicas DUBAI #3
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- Опубліковано 5 вер 2024
- Pues resulta que en mis crónicas gastronómicas de DUBAI NO PODÍA FALTAR la visita a una LONJA, y nuevamente he encontrado un lugar donde cocinar la MARISCADA más BESTIA de los últimos tiempos!!!
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Sezar Blue
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No te parece buena idea???😅😊😘
Para comer marisco no hace falta que te vayas tan lejos🧐😒
El marisco de aguas calientes y con poca "comeduria" me explico... Zonas rocosas donde hayan rocas y rompa el mar. Ahi es donde aparece la "comeduria" de la cual se alimentan desde el percebe o el mejillon o caramuxo y lapas.y de ahi hasta la centolla pulpo lavañeiras... En zonas como dubay que es puro mar con fomdo de arena..."no "comeduria" sabor como si fuese piscifactoria... Es así
Qué bien se ve tu mano en HD
Pedazo de video con lo que más te gusta... recuerda que ninguna comida es, cómo en nuestra tierra. Un abrazo grande
Vaya HOMENAJE, amigo césar, tengo la boca echa agua,qué te aproveche.
los mercados son la esencia de visitar otros paises. Magnifica experiencia que nos permites disfrutar. alejado de los tipicos videos de presumir lujo en dubai . Magnifico Sezar
Sonara raro pero me encanta cosinar, pongo tus videos, y pienso que estas probando mi comida. Y eso me motiva a cosinar mejor ❤
Me he tragado una cantidad de anuncios importante, es increíble lo de UA-cam y las redes sociales de hoy en día.
En cuanto al video lo disfrute mucho. Una calidad, unos platos y una forma de comentar sublimes.
Por último, en cuanto a la preparación, dio mucho que desear. Me esperaba que con ese producto lo cocinaran de una forma que el papel protagonista fuera el del producto y no del curry.
Un saludo
Amigo Sezar, por experiéncia propia, cuando he viajado por ahí, marisco de mar cálido "0" gusto, marisco mar frío "10" gusto.
Tb hay que decir, como comentas, que no tienen mucha idea de cocinarlos. 😅👍🏼
Hola Sezar! Vivo en Dubái desde hace 7 años y sí aquí no saben cocinar el marisco. Lo sobrecocinan y le ponen mil especias que destrozan el propio sabor. Te digo que estoy deseando llegar a España cada verano de vacaciones sólo por la comida. Bueno y por ver a mi familia claro. Por cierto, estoy embarazada y tengo unos antojos de comida española 😅suerte con la gastronomía en Dubái pero ya te digo que no hay mucha cosa….😅
Comienzo del video, ¡voy a probar comida local!, el resto a vuestra interpretación🤣🤣🤣🤣🤣🤣, sin comentarios......
Si, el marisco s suele comer mnos echo, pero el video está en su punto. Gracias siempre
Tan sólo verte como tienes paciencia para pelar el cangrejo vale la pena el vídeo, dicho esto, gran vídeo!!!!
te pusieron el congelado a punto de ponerse malo que tenian sin vender... y se quedaron todo lo fresco que comprastes....
Para todos los maestros, soy pescadero en laxe. Se puede comprar en lonja o se puede comprar en pescadería, el denominado salvaje depende de muuuuuuchas cosas
Vamos Cesar a quien se le ocurre que gente que ha vivido en el desierto, sepa guisar marisco 😂😂😂😂😂
Haber que dia se le da por probar un buen aguachile mexicano!!! Del mero Sinaloa!!🔥
Que pasada!!! Y menuda presentación!!!
Un diez al vídeo!!!
Me volvería ahí loca ,loquisima .
Que limpieza y que fresco ese peix
Buah,menuda envidieja que me has dado hoy,Sezarín!
Yo muero por todos los bichos del mar (aunque prefiero el pescao que el marisco);
La lonja es totalmente pecaminosa,lo quiero todooo!
Pero... si se han pasao con el punto de la cocina,desastre habemus😞😖
Según dicen los entendidos,sí que son mucho más sabrosas las "cangrejas" que los cangrejos;
aún así,la intensidad de sabor siempre es mayor en aguas más frías,a latitudes superiores respecto a las que proceden de mares cálidos
Gracias x el trabajo,amigo,nunca defraudas!! 😄👍
Menos mal que has acabo de forma magistral con el cangrejo...que pintaca!!!🎉🎉🎉
Sezar... Langostinos de Sanlucar. Y los tienes más cerca.
Dubái lo mejor!
Me a encantado tu vídeo,puesto en mi país no existe un mercado con tantos mariscos y productos del mar,buen papeo,lo encuentro todo riquísimo 🇨🇺👍❤️💐🤠
Buen video Sezar!! Eso si, como en España en ningun sito 😉
Me parece lamentable los cubiertos de plastico, y encima obligando a pedirte algo de la carta.
Un abrazo crack!!!
Como me causa gracia los sabiondos de internet, que si te equivocas en algo o dices algo que segun ellos no es asi ya se ponen explicativos jaja xDD como le gusta hacerse ver a la gente... Buen video como siempre!
A cada sitio que he ido, siempre me ha parecido la leche Sezar, Enhorabuena!!!!
Qué BUENO!!!! me ha gustado mucho!!!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Siempre muy bueno tu contenido, por cierto el higo se puede comer con todo y la piel. Slds
Con el máximo respeto a mis hermanos árabes, es que no hay color. Recuerdo mis colegas indios de la uni que se escandalizaban porque dejaba la yema del huevo líquida, el filete rosa por dentro y solo le echaba ajo sal y pimienta a las cosas. No sé si es por las menores garantías sanitarias de esas zonas, pero tienden a hacer todo muchísimo y a pasarse con las especias. Yo me quedo con nuestros productos, la verdad.
Me quedo con el marisco gallego. 😂
Lo último que esperaba verte hacer en Dubai es entrar en un mercado de pescado. De hecho, no sabia que tuvieran uno, no se, desierto y pescado no parecen ir de la mano. Muchas gracias por enseñarnos el sitio y compartir tu experiencia.
Yo me pensaba lo mismo😅
si está en la costa 😅😅
Es que el restaurante de los chuletones con oro ya lo tenemos muy visto, el el primer UA-camr que veo que va a este mercado
Flanders Blue , seguro sois familia , por cierto, me encanta como llevas las críticas 👌🏻
😅Me alegra ver que estás disfrutando mucho, abrazo amigo.
*Como Ex-Geo, destinado a la Embajada/Consulado es "vero" lo que indicas.10 point ó 1Km de Arena jajaja*
Me siguen sorprendiendo de verdad los precios, la referencia que por lo menos tenía era de todo hiper caro. En cualquier caso una pena que no hayas podido comprar y cocinar tu mismo ese pescado. A seguir disfrutando de las crónicas!
Gracias!!!
"Lo único que cae... Son mis expectativas" crack 👏🏻
Jajjajajaj
Sezar, solo comentarte que el cangrejo es macho, son faciles de distinguir, la parte que ha levantado y te ha hecho oler es puntiaguda, en las hembras es mas redondeada y ancha, ya que sirve para llevar las huevas, un saludo desde Barcelona😋👍
Los dátiles esos me tienen loco a mí. Desde que los descubrí hace unos años soy adicto a ellos. Medjoul Jumbo, y aquí te meten unos buenos palos... Eso que has comprado por poco más de 1€ aquí te valen 4 o 5€
Menuda ruleta rusa esa degustacion en Dubai...espero te haya sentado todo bien Cesar!
Buenas tomas de tu brazo, ya si hubieses enfocado el marisco te daba 5 estrellas 😂😂
Pero k koño marisko en Dubai 😂😂😂 vente pa ksa! Aupa! Y gracias por tus ratos
Anda, el cangrejo azul que, alguna vez te he nombrado. En el Delta del Ebre lo tenemos es un invasor, y creo que llega a los Madriles. Asi que ya sabes, y seguro que si se lo pides a tu pescadero, te lo trae. Buen video Sezar!
Se va a Dubai i el tenim al Delta. Postureo
@@VIDMDF jajaajaj no home.. jo com se que li agrada molt lo cranc, li he comentat algun cop, pero bueno no es pot fer tot, pero segur que si el demana al seu pescater li porta del delta, i li sortira molt be de preu..
Ah ese mejillón gigante acá en mexica se le llama callo de hacha y no suele prepararse en cocción, se usa mas en frio en ceviche y es de lo mejor.
Videazo como siempre
💪🏼🤠💪🏼
Gracias por el contenido Sezar! Saludos desde Argentina!
Genial saludos cordiales desde Bolivia 🇧🇴 aquí no hay eso 😢😅😅😂
me encanto el video me encantaria que pruebes y muestres frutas autoctonas y datiles frescos, describelos a que saben para los que no tenemos la suerte de ir a esos lugares podamos vivir un poco tu experiencia
Cómo está molando esta ruta
14:12 por lo menos lo tiene claro JAJAJA q brutal
De esta te vas a Galicia a por una buena centolla o a por gambas rojas y carabineros a Palamos. Una pena que no este sabroso el marisco, pero bueno, siempre tendrás ocasión de darte una vuelta por los templos del marisco de España. Grande Sezar.
Eres el mejor Sezar!!!
Dátiles dé Elche
Si vas a un lugar fuera de tu país. La cosa es probar en la forma que lo cocinan allí. Si pretendes que lo cocinen como en tu país de origen lo comes alli.
Sezar :Que pechitos más ricos
El cangrejo: uwu 👉🏼👈🏻
En chile tambien tenemos uvas asi alargadas, quizas no tanto como esas pero muy parecidas.
Más vídeos de lonjas de otros países por favor
cuando por mi chile querido? aqui te esperamos sezar
Eso noes una lonja , es un mercado , en la lonja se subasta el pescado para después venderlo
Tengo colega de pueblo pescador que se pica un huevo con eso jajajajaja
@@roswaldo3093 yo fui pescador y de pueblo y se lo que es una lonja su subasta , cada lonja tiene su cofradía su puerto , lo que no sabe zesar es que casi todo el marisco por no decir todo es de piscifactoría noes salvaje
En la lonja de mi pueblo hay tienda para particulares, así que no opinas como si lo sabes todo ,
@@joli814 una lonja es para subastar pescado y marisco y no puede ir cualquiera a comprar , para eso está el mercado y las pescaderías , quién no sabe de lo que hablas eres tu
@@josemanueltorres11 mi casa esta a 150 metros de la lonja , aparte de la subastas tiene tienda para particulares
Pues si amigo Sezar,,es una verdadera lástima estropear un buen producto,por no saber tratarlo a la hora de elaborarlo,,estoy mega cansado de decir ,que el pescado ,y aun mas el marisco,tiene y debe tener una cocción y elaboración muy corta,,el marisco sobrepasado de cocina es estropearlo,,esa gente,debería de darse una vueltecilla por andalucia ,u otras partes de España ,para que sepan como se cocina el marisco,por cierto,,cuanto menos parafernália y aderezos se le añadan a los buenos productos mejor que mejor,,
15:56 tranquilo sezar despacio xd
Buenas noches Sezar, mi nombre es Jero y te escribo desde Valencia. Lo que llamas mejillón, creo que en Mexico es callo de achaby ellos lo comen crudo y en cebiche. Espero que te sirva de alluda y si me equivoco perdona. Un fuerte abrazo.
Callo de acha
Esto me va gustar!!! Bueno todos los videos tuyos me gustan, pero, esa comilona me va encantar 😊
Genial e interesante🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Me alegra mucho q estés comiendo carne cocinada
Que gran contenido nos muestras siempre, gracias por ser tan profesional
Oh yeah
Querido César cuando yo era más pequeña en la provincia de Almería las uvas alargadas se llamaban uvas de rasgo no me quiero equivocar pero creo que se llamaban así a ver si hay alguien que me pueda ayudar un saludo cariñoso me encantan tus vídeos❤
Flipa jaja es más barato comer en Dubai que en España xDDD madre mia .... Sa quedado loco cuando le an dicho el precio del restaurante
Que buen video sezar mis dieces!
Un buen higo, siempre entra bien 😂
Excelente video Sezar Blue, cuando vienes a México?, espero pronto puedas estar por acá. Saludos.
Otra cosa ... El calamar esta presnte en casi todos los mares del planeta. Da igual el clima... Debe ser lo poco que se salvará. Porque no varia casi el sabor lo comas en Galicia o en Dubai... Otra cosa es el Pulpo. Por cierto el mejillon es enororme y seguro que no sabe a nada.. yo cuando viajo fuera de mi pais pruebo un sorbo del mar de la zona jajajjaja 😅 antes de bañarme. Y te aseguro que dice mucho...del marisco de esa zona...lo dice un friki que se come TODO lo que empiece por MAR y termina con ISCO😂😂😂😂❤
Uy buen truco! Lo probaré Jja
Que buen video, muy top
Gracias por el video. El mercado y la lonja me encantaron... lástima que no supieron preparar el producto de la mejor manera para realzar sus sabores. Hay que ir a un hospedaje con cocina para prepararlo al natural y poder hablar de la calidad del producto... gracias por compartir tu experiencia. Saludos desde Tenerife. Disfruta mucho.
Buenísimo Sezar🎉
sezar me encata tu canal ya lo sabes como te vas a comer marisco a esos paises yo como mujer nunca iria a sos paises pero como a mi me encanta tu canal te veo para comer marisco como españa no ay nada mejor besos 💋 desde cataluña
Yo como mujer LGTB tampoco, así que me iré a Galicia
Ellos cocinan muy bien los alimentos por su cultura
¿No te preguntaron antes de limpiar y luego en el restaurante como deseabas comerlo?
No
Mi amigo Mohamed , gran moha , que rico todo , a disfrutar sezar , seguiremos viendo tus aventuras 😉
No te ha gustado los scallops o vieiras yo las adoro ❤ ufff hasta cruda es deliciosa se deshace en la boca cuando las saben hacer al grill también espectacular obvio siempre y cuando no estén sobre cocidas, si están demás hechas es un caucho… el pan pita necesita la salsa de ajo si o si o aceite d oliva o alioli alguna salsa o guiso 😅 y esa ensalada 🥗 es deliciosa cuando tiene buena vinagreta bien video como siempre. ❤
Que bueno el vídeo del mercado y que te lo cocinen igual que en otros vídeos de tu canal .La pena que no no lo han cocinado como nos gusta por aquí en su punto. Si que tenía que estar bueno el cangrejo para ponerle esa nota y compararlo y superlarlo al cangrejo real. La próxima vez que vaya de viaje sea donde sea voy a intentar ir a un mercado de pescado y marisco y a ver si tienen restaurante para prepararlo. Por cierto curiosas esas uvas.
La cola es grande y está dura 🤣🤣 grnde Sezar un abrazo!
22:38 chezaaaaaar... :P
Saludos sezar el cangrejo último es lo que te ha fascinado y lo demás pues fresco pero mucho condimento que sobra y muy pasado el marisco fresco es vuelta y vuelta y nada de aderezo todo natural y poco hecho
Buen video Sezar. Muy divertido ver cómo disfrutas peleando con las patas del cangrejo.
Si te gusta el marisco y no se si has podido ir... Igual sería bueno que probaras el restaurante marisqueria el Puerto en Fuenlabrada para que nos des tu opinión y si merece la pena ir!! Un saludo
Los cubiertos son dé 🥇🪙
Hola Sezar, veo que te has puesto ciego con el marisco seco y las copas de vino 😂😂😂
Enhorabuena cesar por el video pero veo que allí no saben cocer el marisco como aquí eso sí vaya mercado inmenso y muy buen precio, eso sí que no salga cardito de las cabezas eso no tiene perdón jajaja buena ruta amigo.
El proximo paso yo creo seria montar una empresa de exportacion
Menuda comida
Que aproveche bien!!
22:37 magnifico
Buen vídeo Sezar, enhorabuena!!
que manera de disfrutarlo y ser cincero en lo degustarlo, Saludos
Que viva el marisco 😋.
Sezar: Sorprendentemente el aderezo a filtrado y sabe aderezo.
Yo: pero mirate las manos jajajaja
!Qué pena de buen producto y tan mal cocinado! Coger un marisco de calidad (literalmente vivo) y dejarlo seco y pasado (por no hablar del curry🤮🤮🤮) es un crimen gastronómico; me imagino que más de un Gallego (y no Gallego como yo) se habrá revuelto en su asiento al verlo😥😥😟. En fin, por lo menos el pescado parece que estaba bueno...😂😂😂 Muchas gracias por el vídeo como siempre Sezar y por tus sinceras opiniones...es lo que más me gusta de tí y por eso te sigo...que nunca vas de "postureo" y si algo está "malo" pues lo dices y punto. !Eres un crack!👍👍👍 Un saludo!!!!
Amigo tenes que venir para Mendoza, Argentina