CHEESECAKE DE ZANAHORIA 🥕| ALE DE NAVA
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- Опубліковано 22 сер 2021
- Soy fan de los cheesecakes, y en este video te comparto uno riquísimo de zanahoria.
Esta receta me la pidieron mucho en mi cuenta de Instagram, así que espero les guste tanto como a mi.
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PARA LA MEZCLA DE PASTEL DE ZANAHORIA
- 1 1/4 tazas de harina para todo uso (156 g)
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/8 cucharadita de nuez moscada
- 1/2 taza de aceite (120 ml)
- 1/4 taza de puré de manzana
- 2/3 taza de azúcar (140 g)
- 1/3 taza de azúcar morena (80 g)
- 2 huevos grandes
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 1/3 tazas de zanahorias finamente ralladas
PARA LA MEZCLA DE QUESO
- 450 g de queso crema a temperatura ambiente
- 2/3 taza de azúcar granulada (140 g)
- 2 cucharaditas de harina para todo uso
- 2 huevos grandes
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/2 taza de crema agria
PARA LA CUBIERTA
- 60 g de queso crema
- 1 cucharada de mantequilla (15 g)
- 1 1/4 tazas de azúcar glas (150 g)
- 1/4 taza (+ 2 cucharadas) de crema agria
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 1/4 taza de nueces picadas
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![CARROT CHEESECAKE [eng-subs]](http://i.ytimg.com/vi/N42X0H1t3b8/mqdefault.jpg)
Aun no veo la receta y estoy segura que me quedará riquísimo por qué sus recetas no fallan
Me da gusto ser de las primeras , yo voté en Instagram por esté justa mente cheese cake 🍰 de zanahoria 🥕. Gracias 🙏 y saludos Ale !
yo voté por el de manzana por que he visto menos recetas de ese y se que contigo es garantía que saldría bien
pero intentaré este tambien gracias por conpartir 😉
Hola queridaaaaa Aleeeee. Esperaba con ansias esta receta. La hago y te cuento como me fué. Gracias🥕🥕🥕🥕
Hola muy buenas tardes !!!!
Me alegra que tengas la fiebre del cheesecake!!!!
Dios los bendiga y éxito en tus proyectos !!! Estoy encantada con las piyamadas
👀😱😱😱 what!!!!!!!!!! Por que Alejandra!!!! Voy a morir de la antojadera, ya mismo estoy preparando todos los ingredientes…. Pero no se si resista hasta mañana para comer este postre!!!! 🥲
Buen día Ale lo hice para mi cumpleaños la semana pasada y simplemente delicioso, siempre hago losmini cupcakes rellenos de queso crema para las fiestas y les encantan muchas gracias.
Me encanta esta sección de cheesecakes 🥰❤️❤️❤️
Cada uno de los que haz hecho están súper !
Ya lo hice y quedó riquísimo 🤤
Ale como siempre lo mjr de lo mjr se ve sabrosisimo esoero me salga saludos desde españa y bendiciones
Súper antojoso cómo todo lo que haces Ale hermosa, Dios te ha dado un gran don. Y gracias por compartir la degustación hizo que se me hiciera más agua la boca. Te mando un abrazo desde Querétaro y muchas muchas bendiciones.
Hola deliciosas todas tus recetas gracias por compartir te mando saludos ☺️
Se mira delicioso saludos
Alejandra, la saludo con cariño. Aquí, esa crema es la crema agria (sour cream) riquísimo el pastel, Anoche, lo prepare, salió delicioso! 😋 Muchísimas gracias.! Saludos de California 👋
Ale....espero veas este comentario...me encantaría que hicieras Mochis! 🤤😋....los acabo de descubrir y me
en can ta ron!
Ojalá y puedas hacerlos y nos enseñes...!
Hola Ale se ve deliciosa la receta gracias por compartir saludos desde Puebla
Wow de lujo Ale,muchas gracias por compartir tus recetas, saludos cordiales desde mí bella ciudad de Puebla.
Que rico!!!!!! De ve de lujo, me fascinó el vídeo! 🦇
increible y se ve delicioso, lo estaba buscando y lo encontre cintogi super bien explicado
Uhmm k ricuraaaaa .Ale siempre tus recetas son buenísimas y muy deliciosass gracias por compartir 🌹🌹😘😘
Súper receta.....pronto lo haré aunque sea diabética
Ya tengo receta para probar el fin de semana !!!! Muchas gracias Alejandra!!!
Ale ! Tus recetas son increíbles , siempre las hago y salen expectaculares! Me gustaría que siguieras subiendo más recetas de chessecakes! ❤️
De arroz con leche, cheesecake de arroz con leche!!!
Señora d nava es muy rico 😘
Se ve delicioso...voy a estudiarlo más y juntar poco a poco los ingredientes para intentar hacerlo . 😀
Gracias por la receta Alejandra. Cómo siempre recetas muy bien explicadas y ni que decir de lo deliciosa que se ve. Alejandra disculpa ¿dónde consigues la pasta de vainilla aquí en Guadalajara?
Q rico..!! Se le puede agregar ala receta del pastel, nuez o algún fruto seco?
Muchísimas gracias por compartir tus conocimientos.
Lo haré!!!
me encanto
Fan de usted, gracias por compartir sus recetas.💕
Muchas gracias x sus recetas siempre tan ricas
Que modelo de estufa es tu equipo ? Quiero una igual ! 🤨😍
Saludos desde Guadalajara
Simplemente de Lujo y muy original. 🍰
Gracias. Sra. ALE, Saluditos 🌷
Q Rico 😋 se ve, gracias muy buena receta
Nunca había visto una receta de cheesecake de zanahoria 😍😍😍
Lo haré ya!!!
Aquí lista para otra receta más!!!! 😍😍😍😍 Gracias ale!!!!! Saludos desde san miguel el alto
Hola!! Con lo buena que eres para tus recetas. Me encantaría que hicieras postres keto.
Saludos y Bendiciones
Hola! Qué clase de vainilla es esa? ¿Es mejor que la líquida? ¿Cómo se llama y dónde la consigo?
Oraleee que interesante! a mi me encanta el pastel de zanahoria...Saludos Ale
Waw q delis d cheesecake , gracias x tan delicioso postre, felicidades y bendiciones
No me imagino la delicia de cheesecake! Mi pastel preferido es el de zanahoria ahora no me quiero imaginar cómo debe de quedar con cheesecake! 🤤 me muero por hacerlo. Gracias por compartir! Me encantan tus videos!
Ale te sacaste un 11 con este pastel se ve super delisioso
Muchas felicidades desde Xalapa Veracruz
Creo que tú eres de Veracruz verdad
Wow Ale!!
Se ve verdaderamente delicioso, cuando lo ví en Instagram, me quede así mira 😃, gracias por compartir tan deliciosa receta Ale 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Se mira super delicioso ese chess cake como todas tus recetas pronto lo intentare. Gracias por tu receta
No inventes que rico...con un cafecito y ésta belleza de cheesecake de zanahoria debe ser el paraíso!!! 😃👍
🎇🌄🥕🧡🥕🥧☕🏝️🎇
Hola se ve exquisito y c la aprobación d tu mejor catador seguro es un postre q haré muy pronto gracias y Dios los bendiga.
Se ve muy rico ✨
Hola me encantan tus recetas!!!! Una pregunta si horneo en horno eléctrico, es necesario poner el recipiente con agua??? Mil gracias por compartir
También tengo esa duda???
igual, saludos!
Buenas tardes,me encantan sus recetas,e hecho una que otra y quedan riquísimas, quisiera hacer este cheesecake,pero quiero hacer la mitad de la receta,no se bien como.Podria ayudarme,se lo agradecería.
Se ve delicioso Ale, y aún no eh visto el video! Eso es lo que ocupamos cosas nuevas! 👏🏻😏
Se ve ricooo 😋😋
Ale donde compras la vainilla piñeyro que usas
Que rico se ve ésto!! Muchas gracias y reiteró la opinión de otro persona por ahí que es garantía tus recetas!!👍👌
Hola a que temperatura y cuanto tiempo lo dejas en el horno?
Hola Alejandra, rico cheescacke de zanahoria, me encantó 💕
Que rico!
Buena noche. No tengo horno. Se puede hacer e. La estufa?
Ale deberías hacerlo en la freídora de aire
Quiero hacerlo pero no tengo pure de manzana. Busque y dice que puedo sustituir por yogurt pero tienes idea de cuanto de yogurt? La misma cantidad que de pure de manzana?
Me encantó ese ese pastel yo lo he hecho únicamente de zanahoria gracias x esa receta
Que rico !. Hola. Alejandra puedes ayudar con una duda que tengo . El queso que tú estás usando es el queso doble crema ?. Soy de Chiapas . Espero que puedas ayudarme. Gracias ☺️❤️🤤😋
Es philadelphia
Ale ...en que momento le pudiera poner nueces y/o pasas..
Hola Ake como sé que ya está cocido mi pastel
Ya lo hice y a todos les encantó, tanto que viene el cumpleaños de mi hermana y me pidió que se lo hiciera en lugar de pastel y acabo de volver a hacerlo, está en el horno. Solo tengo una duda: ni el queso ni la masa del pan me quedan espesos como los tuyos, de hecho llegan a mezclarse entre las capas cuando los pongo en el molde y las dos veces me pasó lo mismo. Seguí las instrucciones al pié de la letra. Vivo en un lugar muy boscoso y por tanto muy húmedo , 80% y a veces hasta 100% de humedad. ¿Influirá eso? Y si es así, que puedo hacer o modificar en las recetas? Gracias y felicidades!!!
Si así me pasa con el mío.. .y demasiado dulce
Ale por la cara de Dani debe que está delicioso
Pa cuando in salsa milpera
Una pregunta ¿este cheesecake, se podria hacer sin horno, sobre la estufa?
Sí, ponlo a baño maría y sale igual de bien como si lo hubieras horneado, si es posible tápalo con papel aluminio 👍🏿... Pero eso ya depende de cómo lo vayas viendo por si se sube mucho el cheesecake
Ale,en que precio podría vender este pastel?
Me super encanto esa receta,,, ojalá y yo la puediera hacer igualita a esa que delicia 🙄🙄😔
Si quiero ponerle mantequilla en lugar de aceite cuánto tengo que ponerle ??
Que consistencia quedaría del pan si pongo mantequilla
No se aconseja la mantequilla para algunos pasteles, no sé porque, no soy experta
Se ve delicioso
😋😋😋
SE VE RIQUÍSIMO el pastel. Felicidades señorita
😋😋 👍 🍽
🤤🤤🤤🤤
😋😋😋🥕🥕
Que precioso tazón donde se consigue ?
Un tesoro está receta, me encanta 🤗
Hola ale, si mi horno es pequeño y no me permite colocar el tazón de agua, como sugieres que lo realice... Gracias por compartir tu receta.
Delicioso 😍😋😋
Pués, mira mi niña uno de mis pasteles preferido es el de zanahorias, muchas gracias por esta receta, una forma diferente de comerlo, cariños desde Vzla. 😘
Hola en la mezcla del cheesecake se le puede poner nuez ??
Gracias por compartir son dos quesos verdad si no es mucha molestia en sacarme la duda gracias 🙏🏻
Ya que esta la tendencia chessecake puedes hacer uno de red velvet o de piña colada por favor
Buenas tardes chulada😘❤️☕🍪☀️☀️Mil gracias por ésta joya, la voy a hacer. Abrazos Tapatíos 😘❤️🌿🌻🌿🌻🌿🌿🌿🌿
😳🤔😬
Se ve delicioso pero tu esposo no dijo como la ves pasada que había superado al otro !!😄😄😄 definitivamente tienes un catador muy honesto
Solo tengo hornito electrico, lo puedo hacer ahi?
Alejandra,donde consigues esa vainilla o que narca es?
Simplemente DELICIOSO 😍😍😋
Puede ser en un molde no desmontable ?
Hola Alejandra, le podre poner crema para batir en lugar de crema ácida?
Yo ya lo hice así, y la mezcla salió muy aguada al final se revolvió todo 😆 pero si salió muy bueno el pastel
10000 likes 👍🏻 para ti 😃
Se ve muy bueno...pero se me hace muy largo el proceso😞😋👍
No me llego la notificacion temprano.. Por que
Ale un pregunta que marca de queso crema prefieres usar? Podrías decirme porfavor
Se ve delicioso disculpe que vainilla usa
Woowww que delicia!!!!!😋😋😋😋
Yo compré tus recetarios de bolis
Pero no haz sacado este año muchos sabores
Ale me puede decir dónde compro el extracto de vainilla por favor? Me encanta su canal, gracias por sus ricas recetas ❤️