CARROT CHEESECAKE [eng-subs]

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2020
  • Today I bring you a new cheesecake recipe, very rich and surprising. It's a carrot cheesecake that unifies the flavors and textures of two cakes that I really like: the cheesecake and the carrot cake.
    ✎ Ingredients:
    For the cheese layer:
    - Cream cheese (230 g)
    - Sugar (130 g)
    - Flour (15 g)
    - Plain greek yogurt (125 g)
    - Eggs (2)
    - Vanilla essence (1 teaspoon)
    For the carrot sponge cake:
    - Flour (160 g)
    - Baking powder (1 teaspoon)
    - Baking soda (1 teaspoon)
    - Cinnamon (1 teaspoon)
    - Nutmeg (a pinch)
    - Brown sugar (160 g)
    - White sugar (60 g)
    - Eggs (2)
    - Sunflower oil (125 ml)
    - Carrot (3)
    - Vanilla essence (1 teaspoon)
    For the cheese frosting:
    - Cream cheese (120 g)
    - Icing sugar (80 g)
    I await your comments. Thanks for watching my videos ;-)
    Don't forget to do LIKE and SUBSCRIBE !!
    ★ Suscribe : ua-cam.com/users/BocatusRece...
    And remember: new video every TUESDAY and FRIDAY.
    ✿ Bocatus website (in spanish): bocatus.com
    ☎ Contact : erika.bocatus@gmail.com
    You can also follow me on social networks:
    ✿ Facebook : / bocatus
    ✿ Instagram : / erikabocatus
    ✿ Pinterest : / bocatus
    ✿ Twitter : / erikabocatus
    ---
    #cheesecake #carrotcake #carrotcheesecake
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 119

  • @mariamanzanares9531
    @mariamanzanares9531 3 роки тому +2

    Madre mia!!que mezclaaaaaaa!!!!!!me dejaste salibando!!!!!!!buah!!!vaya comienzo de finde!!!delicioso,preciosa!!!

  • @nancyhernandez7836
    @nancyhernandez7836 3 роки тому +1

    Se ve realmente deliciosa!!! Gracias por compartir

  • @lupelucas17
    @lupelucas17 3 роки тому +2

    Mm madre mía.., que pintaza! Amo está clase de tartas

  • @anabelfm8647
    @anabelfm8647 3 роки тому +1

    Por Dios Érika, que pinta tiene!! 😋😋😋😋 Gracias por la receta. 😘

  • @grillocebollon
    @grillocebollon 3 роки тому +1

    De lo mejorcito que he visto por aqui de tarta de zanahoria y queso

  • @sanaguagsa1286
    @sanaguagsa1286 3 роки тому +1

    Madre mía que pintaaaaaaa!!te sales erika gracias x compartirlo!

  • @zakibrigach2774
    @zakibrigach2774 3 роки тому

    Que lio de tarta!!!!

  • @blancasosa568
    @blancasosa568 Рік тому

    Fabulosa. Lo máximo. Felicidades. Desde México.

  • @bernadettegrech7303
    @bernadettegrech7303 3 роки тому +1

    Buenos dias Erika. Esta tarta es manifica!! Me gustan mucho las tartas de zanahoria y esta con el queso dentro y fuera es muy agradable... GRACIAS. de MALTA.

    • @ErikaBocatus
      @ErikaBocatus  3 роки тому

      Buenos días!! A mí me ha encantado jejeje Muchas gracias 😘

  • @annas3098
    @annas3098 3 роки тому +1

    Me encaaantaa!! Que rica por favor. Hay k hacerla ya.... 😋😘😘

  • @nancylefebvre8622
    @nancylefebvre8622 10 місяців тому

    Tiene muy buena pinta. ❤❤❤Pronto la haré. Gracias.

  • @carminapg5210
    @carminapg5210 3 роки тому +1

    Hola Erika , que rica tarta 😋😋😋👍
    Gracias por la receta y por compartir 👍😘❤️

  • @yoligarciaaller620
    @yoligarciaaller620 3 роки тому

    Muchas gracias

  • @mluciagarridoquesada3294
    @mluciagarridoquesada3294 3 роки тому +4

    Que pinta, por favor!!! Me tienes enganchada😍

  • @sophonievictoriadesir499
    @sophonievictoriadesir499 3 роки тому +1

    Que rica te a uedado esa torta de Queso y sanahoria para mi eres la mejor😻💕💕

  • @isabelcubomartin3500
    @isabelcubomartin3500 3 роки тому +1

    Q tarta mas Rica, me parece brutal......!!!!

  • @morastrada2082
    @morastrada2082 3 роки тому

    Wowwww me encanto la receta.

  • @vrtorres2000
    @vrtorres2000 3 роки тому +1

    Quería darte las gracias a salido buenísimo. Un abrazo

  • @blancacabomartinez9530
    @blancacabomartinez9530 3 роки тому +1

    Que pinta más buena, yo la hago parecida pero la tuya parece más fácil, gracias. 😋😋

  • @carlosenriquebermudez8561
    @carlosenriquebermudez8561 3 роки тому

    Gracias Erika uffff que deliiiiiicia felicitaciones

  • @marthacalderon57
    @marthacalderon57 9 місяців тому

    Ya la hice me quedo deliciosa.🥰👍

  • @doravazquez5121
    @doravazquez5121 3 роки тому

    Buena y original👏🏼👏🏼👏🏼🔝

  • @rinapalencia1117
    @rinapalencia1117 3 роки тому

    La hice y es un éxito...saludos desde Colombia

  • @cristinaperez6963
    @cristinaperez6963 3 роки тому +2

    Acabo de hacer la tarta....la tengo en el horno y estoy deseando que termine el tiempo para ver qué tal me ha quedado. No sé si voy a aguantar a mañana para probarla.... Muchas gracias por tu receta😘😘

  • @marijosejimenez7919
    @marijosejimenez7919 3 роки тому +1

    Hols Erika. Que pasada, ya he hecho un par de veces tu tarta de zanahoria y ha gustado mucho, tengo pendiente la de zanahoria y chocolate y ésta. Gracias por tu trabajo y por compartir

  • @jga6563
    @jga6563 Рік тому

    Acabo de hacerla estoy deseando probarla☺️💋

  • @carlotadtorres726
    @carlotadtorres726 4 місяці тому

    Lo prepare💯 Exquisito🤤😋😋me encanto?es la mejor receta del mundo💜 mundial
    Gracias por compartir. saludos desde monterrey mexico❤bendiciones.

  • @tonydays9944
    @tonydays9944 3 роки тому

    Wow qué delicia 😋 y se ve súper fácil. La voy a preparar 👨‍🍳 espero me quedé igual de rica que la tuya🥮. Cómo siempre gracias por compartir. Y abrazos desde México 🤗.

  • @mariangeleshigueraesparcia4368
    @mariangeleshigueraesparcia4368 3 роки тому +2

    Pintaza,es la tarta que mas me gusta de zanahoria mu chas gracias guapa la haré besitos😘😘😄

    • @ErikaBocatus
      @ErikaBocatus  3 роки тому

      Entonces esta te va a encantar Mariangeles 🤗😘😘

  • @Lili-bd7jv
    @Lili-bd7jv 3 роки тому +2

    Eri no había visto el vídeo,,,recién ahorita lo estoy viendo y déjame decirte que se ve muy apetecible,,,me encantó la receta amiga,,, ummm que deliciosa se vé,, gracias Eri,,,,feliz noche chao.

    • @ErikaBocatus
      @ErikaBocatus  3 роки тому +1

      Más vale tarde que nunca amiga Lili 😃👍 Me alegra que te haya gustado, la verdad es que queda buenísima 😁 Feliz noche y mil gracias 😘

  • @paolacantarero5443
    @paolacantarero5443 Рік тому +2

    La hice ayer y es muy deliciosa , visualmente no me quedó igual pero el sabor es rico 😀❤️

  • @cocochanel7021
    @cocochanel7021 Рік тому

    Hola Erika, me quedo delicioso!!! Muchas gracias por compartir esta receta!! Un fuerte abrazo desde México!! 😘

  • @inmaculadagarciamerino1754
    @inmaculadagarciamerino1754 2 роки тому +1

    Ummmmmm que rica, gracias por estas maravillosas recetas Erika, vamos a ponernos a hacerla😋😋👏👏

    • @ErikaBocatus
      @ErikaBocatus  2 роки тому

      Muchas gracias 🤗 Espero que te guste 🌷🌷😘

  • @MariaGutierrez-fp7px
    @MariaGutierrez-fp7px 3 роки тому +1

    Me matas cuando la pruebas,que hambreee.la probaré

  • @veronicalopezesparza3375
    @veronicalopezesparza3375 3 роки тому

    Hola querida Erika! La dieta para después gracias Saludos desde México 😘🍰🍰👏👏👏

  • @yolandanavarro2081
    @yolandanavarro2081 3 роки тому +1

    Joroba Erika, que buena tiene que estar esta tarta, me comía un trocito ahora mismo jaja, por cierto las empanadillas las hice y riquísimas como nos gustaron, un beso Erika.Gracias

  • @anapuigpenarrubia5952
    @anapuigpenarrubia5952 3 роки тому

    Hola Erika , madre mía qué pinta tiene tambuena 🍰🥧

  • @estelagarciapelayo4809
    @estelagarciapelayo4809 3 роки тому +3

    ¡Guao Erika! ¡Qué pasada se tarta! Tiene una pinta estupenda 👍🏻👏🏻👏🏻 Esta no voy a tardar mucho en hacerla, me ha encantado 😋 Gracias y feliz fin de semana 😘😘💕💕

    • @ErikaBocatus
      @ErikaBocatus  3 роки тому

      Muchísimas gracias Estela!! No tardes mucho... 😘😘

  • @inmaculadadiazalgar2750
    @inmaculadadiazalgar2750 3 роки тому

    Hola Erika 😘que pintaza de tarta nunca se me ha ocurrido hacer la tarta de queso con la base de bizcocho y de zanahoria menos la tengo que probar yaaaa!!!! El finde cae.😜 Que pases un buen finde cielo!! todo lo que haces es ricooo!!!!
    😘 💋😘💋😘💋❤❤❤🌼🌼🌼

  • @carolinareyesthula1930
    @carolinareyesthula1930 3 роки тому +3

    Quisiera estar en tu cocina probando esa tarta....😆😋😋❤

  • @0210fnunez
    @0210fnunez 3 роки тому

    La quiero hacer saludos desde RD 🇩🇴

  • @mariarr2375
    @mariarr2375 3 роки тому +3

    Ahora mismo la tengo enfriando. Mañana tendré el veredicto. 👏👏👏

    • @ErikaBocatus
      @ErikaBocatus  3 роки тому +1

      👏👏👏👏👍

    • @mariarr2375
      @mariarr2375 3 роки тому +2

      Muy muy muy buena . Pero se me a cambiado. La combinación el bizcocho se fue arriba y el de queso abajo pero muyyyyyyy buena

  • @nurymena3116
    @nurymena3116 Рік тому +1

    Hola amiga que fantástica se ve ésa tarta me la voy a preparar y te cuento gracias y bendiciones para ti y los tuyos ❤️

  • @pradomiracepeda3083
    @pradomiracepeda3083 3 роки тому

    uff pintón 😋 la aré

  • @pinaortiz5067
    @pinaortiz5067 2 роки тому

    Que cosa más deliciosa

  • @vanesaramirez9646
    @vanesaramirez9646 Рік тому

    Súper original esta receta!! Muchas gracias
    Hoy te encontré, ya estoy suscrita! Gracias!!🎉

  • @susanallordella4962
    @susanallordella4962 3 роки тому +1

    Buenos dias Erika, qué pasada de pastel, té superas cada semana .Eres la mejor 🤤💐🤗🥰😋

  • @carelycastro8129
    @carelycastro8129 3 роки тому

    Madre mía mis dos tartas a la ves 😋😋😋 se puede hacer con batidora???

  • @dolores3235
    @dolores3235 3 роки тому

    De rechupete 👍😘

  • @mariacastellon76
    @mariacastellon76 2 роки тому

    Erika por favor no nos des tanta envidia. Que rica tiene que estar.

  • @carmennunezcerezo6491
    @carmennunezcerezo6491 3 місяці тому

    Delicioso 😋

  • @angelicaquintanilla6551
    @angelicaquintanilla6551 3 роки тому

    Se ve rikisimo ..una pregunta para ese tiempo de cosimiento deve salir el palillo limipo al insertarlo?

  • @carolineemerguy2139
    @carolineemerguy2139 3 роки тому +1

    Ouah debe ser buenísima tengo que hacerla con mi nieta( ma petite fille) abrazos 🙋😏

  • @catalinasantana786
    @catalinasantana786 Рік тому +1

    Nueva seguidora 😁😁

  • @rosamercedesmelgarlopez2701
    @rosamercedesmelgarlopez2701 3 роки тому +1

    Excelente preciosa!!
    Me fascinó!
    Yo esperaba desde hace muuucho y con aceite sin mantequilla
    Gracias abrazos desde Perú
    Me e cantan tus recetas!!

  • @ElisaFoodYoutube
    @ElisaFoodYoutube 3 роки тому +1

    Esta noche la he preparado, mañana la probaremos 😋

  • @zullebisuteria9060
    @zullebisuteria9060 Рік тому

    Cantidad de yogurt griego por favor. Receta. Gracias

  • @maritzagarcia726
    @maritzagarcia726 3 роки тому +1

    Buenos días tus recetas son buenísimas las preparo la mayoría hmmm una delicia

  • @yoligarciaaller620
    @yoligarciaaller620 3 роки тому

    La voy hacer para el domingo q es mi cumpleaños

  • @lourdesanchez8770
    @lourdesanchez8770 3 роки тому

    Puedo utilizar calabaza para el bizcocho , me encanta tu canal😘

  • @loliescribano951
    @loliescribano951 3 роки тому +2

    Holaa.creo que no duermes pensando en la receta mas rica que vas a poner .besotes

    • @ErikaBocatus
      @ErikaBocatus  3 роки тому +1

      jajajaja Un besazo y mil gracias Loli 😘😘

  • @rosirodola
    @rosirodola 3 роки тому

    Hola Erika, felicidades por tus recetas, tengo un par de dudas, como cubres el molde, y como sabes que está hecha una vez pasado el tiempo en el horno, gracias

  • @paulaprietogarcia3143
    @paulaprietogarcia3143 3 роки тому

    Muy buena
    Quiero hacer las caritas de patatas
    Se pueden congelar. La masa ya echa las varitas

  • @fannyg.f.7274
    @fannyg.f.7274 3 роки тому +1

    Que apañada eres!! Te sigo desde hace tiempo y lo mejor ( a parte de las pedazo de recetas) el final jejeje te pones morada y el resto mirado.... jajaja. Un gran abrazo

  • @krlm9582
    @krlm9582 3 роки тому +1

    Hermosa entonces va directo al horno sin baño maría ? Gracias d eantemano se ve espectacular❤

  • @angelinagamarra1795
    @angelinagamarra1795 3 роки тому +1

    Hola como estas me encantó la receta consulta puedo reemplazar la arina?

    • @ErikaBocatus
      @ErikaBocatus  3 роки тому

      Hola Angelina. La harina del bizcocho de zanahoria o de la tarta de queso?

  • @maritza6184
    @maritza6184 3 роки тому +1

    Definitivamente la haré 😍😍, pero no pasa nada si no agrego yogurt griego?

  • @edithlopez5534
    @edithlopez5534 3 роки тому

    Hola una pregunta se puede poner menos azúcar ?

  • @girgezrgarcia4217
    @girgezrgarcia4217 Рік тому

    Por ahora es la tarta que más ha impresionado a mis amigos y familiares! Todo un éxito, muchísimas gracias por compartirla

  • @roxanazarate8313
    @roxanazarate8313 3 роки тому

    Buenos días x favor si puedes poner los ingredientes en la cajita a de información t lo agradecería mucho gracias x esas recetas maravillosas un saludo

  • @maestherocampo9711
    @maestherocampo9711 2 роки тому +1

    Hoy la hacemos y ya te cuento. Saludos desde México!!

  • @anaisdegracia2058
    @anaisdegracia2058 3 роки тому +1

    Que bueno se ve ese dulce 🙌🙋, me gustaria saber si alguien ya la hizo para ver que tal queda❤. SALUDOS DESDE PANAMÁ.

  • @cristinacardonamonsalve6785
    @cristinacardonamonsalve6785 3 роки тому +1

    El frosting de queso lo pones al servir la tarta?

    • @ErikaBocatus
      @ErikaBocatus  3 роки тому

      Sí, aunque aguanta un par de días sobre la tarta, en la nevera. 😘

  • @yoligarciaaller620
    @yoligarciaaller620 3 роки тому +1

    se puede echar nuez como a la otra

    • @ErikaBocatus
      @ErikaBocatus  3 роки тому

      Sí, muy troceada al bizcocho 😉

  • @mariaelenaalonso2196
    @mariaelenaalonso2196 3 роки тому

    Tiene buena pinta pero para saber cómo sabe cómo bien dices tú el interior hay k hacerla en la cajita abajo no hay los ingredientes dime dónde porfa gracias

  • @claribelherrera6024
    @claribelherrera6024 Рік тому

    Si agrego primero toda la mezcla de zanahoria y después la de cheesecake qué pasa.

  • @yoligarciaaller620
    @yoligarciaaller620 3 роки тому

    ?

  • @MariaJesus-qr6fv
    @MariaJesus-qr6fv 2 роки тому +1

    Se puede más grande si quiero

    • @ErikaBocatus
      @ErikaBocatus  2 роки тому

      Claro que sí 😉

    • @MariaJesus-qr6fv
      @MariaJesus-qr6fv 2 роки тому

      @@ErikaBocatus gracias se ve riquísima hojala me quede como a ti.

  • @carmencabezonsiguenza265
    @carmencabezonsiguenza265 3 роки тому

    Madre mía cuánta azúcar ,me puedes decir otra opción ,para los diabéticos

  • @aniciosartup4259
    @aniciosartup4259 3 роки тому +1

    Se nota que le gustó xq no dijo ni mú hasta hasta después de tres bocatus xD

    • @gvdavid
      @gvdavid 3 роки тому

      jajaja, muy buena la observación

  • @veryasalgil7783
    @veryasalgil7783 3 роки тому +1

    Subió la masa y se puso por encima la masa de zanahoria 😂creo que el interior estará lleno de queso?!!! 🙈

  • @rosixenia9808
    @rosixenia9808 3 роки тому

    Y las nueces donde estan?asi no se hace no lleva yogur....y las nueces van en el bizcocho y despues lleva nueces por fuera..ese es otra forma de hacer la carrot cake la original no es asi.

  • @offpz6097
    @offpz6097 2 роки тому

    PESIMOOOO VIDEOOO!!!! GRACIAS A QUE NO ESPECIFICO LA FORMA DE HORNEARLO MI TARTA NO SE HIZO A LA HORA EN LA QUE ELLA DECIA!!!! Y CASI PERDIA TODOO... PERO LO RECUPERE VIENDO OTROS DONDE SI EXPLICAN CON LUJO DE DETALLE
    YA NO PUEDE CONFIAR UNO EN ESTAS COSAS!!!

    • @monicajimenezrizo4149
      @monicajimenezrizo4149 2 роки тому

      NI CASO ERIKA!!!!te explicas de maravilla y tus recetas son SIEMPRE un SUPER acierto!!!!!!he hecho varias veces esta tarta y DIOOOOS es una delicia que encanta a todo el mundo. Imposible no triunfar!!!GRACIAS POR HACERLO TODO TAN FACIL Y BIEN!!!!!
      Saludos desde Badalona (barcelona).