[Home Cafe] EP.4🍌Magnolia Banana pudding recipe | Healing No Oven Home Baking ASMR | korea vlog

안녕하세요! ☺️
이번에는 요즘 카페에서도 자주 보이는 바나나푸딩을 가져왔어요~~
그 중에서도 뉴욕에서 아직도 줄서서 먹는다는 매그놀리아카페의 바나나푸딩 레시피 인데요!
원래는 연유가 매우매우매우 많이 들어가지만,
한국인의 입맛에 맞게 연유를 아주 많이많이많이 줄인 레시피에요~~
(원래 래시피로 하니 너무 달더라구요,,=͟͟͞͞(๑•̀д•́๑) )
아마 한국 카페에서 먹던
느끼함 없고 커스터드맛이 풍부하게 느껴지는 레시피는 아닙니다!
매우 크리미하고 젤로푸딩 파우더 맛이 많이 느껴져요~~
궁금하셨던 분들은 구매해서 만들어보시면 좋겠어요!!
🍮매그놀리아 바나나푸딩 재료 (일회용 컵 1개 분량)
찬물 30g, 연유 30g, 휘핑크림 65g, Jell-o 인스턴트푸딩 파우더 12g
(+토핑 : 바나나 많이, 닐라웨이퍼 많이)
📚과정
1. 차가운 물에 연유를 섞어줍니다.
2. 연유를 부은 물에, 인스턴트푸딩 가루를 넣고 잘 풀어주세요.
3. 랩을 잘 씌워주고, 최소 4시간 동안 냉장고에 넣고 굳혀줍니다.
4 hours later -
4. 크림을 단단하게 쳐주세요. (단단하게 쳐야 식감이 너무 묽어지지 않아요)
5. 단단한 크림과 만들어진 푸딩을 잘 섞어줍니다.
6. 만들어진 크림 - 닐라쿠키 - 바나나 를 반복해서 쌓아주세요~~
7. 이제 12시간 동안 냉장고에 다시 넣고 숙성하면 끝이에요
12 hours later -
그럼 맛있게 드세요~!! 저는 곧 또 올게요 (•̀ᴗ•́)و ̑̑
Music ------
holiday - lukrembo
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#홈베이킹 #미니오븐 #바나나푸딩