حصرى❗️لأول مرة تورتة بحبه بيضة واحده بدون مضرب كهربائي بدون كريمة خفق بدون عجان تنافس المحلات👌
Вставка
- Опубліковано 19 вер 2024
- أسهل كيك بموس الشوكولاته بدون مضرب كهربائي بدون خلاط أو عجان الحل الوحيد لأى حد مش متوفر عنده مضرب كهربائي
والحل الوحيد للناس إللى بتخاف من خبز الكيك الاسفنجى والكريمة السايحة تستغلوها فى الوصفة دى 🫰
بس خلينا نتفق فى الاول لو عاوزين الشكل ده يبقى هتستخدموا صنيتين
الأولى لكيك الشوكولاته مقاس ٢٠ سم
الثانيه لطبقة الموس مقاس ٢٢ سم
ممكن تعملو الكيك فى صينية واحدة والموس فى نفس القالب وتطلع شكل واحد 👌
(مكونات كيك الشوكولاته )
كوب دقيق
نصف كوب كاكاو خام
كول سكر
نصف معلقة كبيرة بيكنج بودر
نصف معلقة صغيره بيكنج صودا [ بيكربونات الصوديوم]
رشه ملح
بيضه
ربع كوب زيت
نصف كوب حليب
فانيليا
نصف كوب مياه ساخنه
نصف معلقة قهوه اختياري
الفرن ساخن قبلها ب ١٠ دقايق على حرارة ١٨٠
[ جناش الشوكولاته ]
١٣٠ جرام شوكولاته قابلة للدهن أو نوتيلا او شوكولاته سايحةمع معلقتين زيت =نصف كوب
٢ معلقة كبيرة جيلاتين بودره = ١٤ جرام
٧٠ جرام مياه فاتره =ربع كوب
بعد ما الجيلاتين يتفاعل مع المياه بنسيح الجيلاتين على بخار مياه ساخنه والنار هاديه جدا لأن لو الجيلاتين أتعرض للحرارة العالية هيفقد خواصه
[موس الشوكولاته ]
كوب وربع كريم شانتيه خام
٢ كوب وربع مياه مثلجة
٣ معالق كبار حليب بودرة
نصف كوب سكر بودره أو حبيبات
[ جليز الشوكولاته بدون شوكولاته ]
١٢٥ جرام مياه = نصف كوب
١٢٠ جرام حليب = نصف كوب
٢٠٠ جرام سكر = كوب
٧٥ جرام كاكاو خام = نصف كوب ومعلقتين كبار
١٤ جرام جيلاتين
٧٠ جرام مياه فاتره
بعد ما الجيلاتين يتفاعل مع المياه بنسيح الجيلاتين على بخار مياه ساخنه والنار هاديه جدا لأن لو الجيلاتين أتعرض للحرارة العالية هيفقد خواصه
مدة التبريد ٦ ساعات فى الفريزر أو الثلاجة ١٢ ساعة
نصائح ندى
نحط الجليز بحرارة المطبخ عالكيك وهو مثلج
وجود الجيلاتين مهم عشان الوصفة تنجح لان مستعملناش المضرب الكهربائى
.
.
✨️تابعوني على مواقع التواصل وصفات مختلفة عن هنا👇
✨️TikTok:- / nadabasheer_1
✨️Instagram:- / nadabasheer_1
#تورته
#للمبتدئين
#كيك
#اسهل
#طبخ
#حلويات
طريقة عمل الكيك،تورته،تورته للمبتدئين،كيك،كيكه،حلويات،وصفات حلويات،موس الشوكولاته، كيك موس الشوكولاته
تسلم ايدك رررووووعة مشاء الله عليكى عندك حل لكل مشكله بجد تحفه 👏👏👏👌🖒
❤️❤️
ربنا يسعدك الان كنت محتارة اعمل ازاي الكهربا مقطوعه ولازم اعمل تورتة لعيد ميلاد بابا دعيت لك من قلبي ❤
حبيبتى الله يسعدك❤️ وكل عام وباباكى بخير والله يطول فى عمرو ويبارك فيه
اعمليها اشجعك بس اتبعى الخطوات صح واى شى قابلك ابعتيلى 💕
تسلم ايدك بجد علي الجمال ده❤❤❤❤
الله يسلمك ❤
اااااااابداع وروعة وفن وزوق
ماشاء الله تبارك الله عليكي
يسلم زوقك
ان شاء الله قناتك مليونية يارب ❤
بالتوفيق انا شاء الله
بارك الله فيكي يا ندا ....برافو هايلة التورتاية
❤🙏
ما شاء الله
ممكن تجربي كيك الاسبونج الفانيليا من غير مضرب كهربائي
برافوااااا 👍🏻
ماشاء الله تبارك الرحمن 💞 تسلم ايدك يا قمر 🌹 وربنا يباركلك ويوسع رزقك يارب 🌹
الله يسلمك 🤍يسلم ذوقك وربى يوفقنا جميعا 🤲
السلام عليكم انا جديده على قناتك وحبيت نتائجك وانت فعلا بقيتى خبيره حسه انك قدى انت عندك كام سنه؟ ❤❤
انا 15سنه! ✨وبحب الطبخ جدا جدا بردو بس مش عارفه ازبط الجاتوه ومعنديش محسن جل ممكن بدائل؟
حبيت نسقسيك انت في الجزائر باش ندير كوم ند لبابا❤🎉
يعني ايه 😂
ماشاء الله يعطيك الصحة فنانة
❤❤
الله نفس حلمي واسمي يارب وفقنا
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
تسلم ايدك ماشاءالله عليكي.
بعد إذنك لو حبيت أعمل التورته كريمه في كل حاجه ممكن الطريقه إذا سمحتي.
تحياتي لحضرتك.
وعليكم السلام
الله يسلمك🤍
كريمة فانيليا بدل الشوكولاته تقصدي ؟
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
😢ممكن تردي عليا بدي اعرف الدقيق متعدّدة الاستخدامات ولا غيره ضروري جاوبي الله يسعدك ويوفقك
اه حبيبتي متعدد الاستخدامات ممكن عادى تستخدمى خاص بالكيك 👌
طريقة سهلة وجميلة تسلم ايدك👌🍀🔔
الله يسلمك 🥰
عسل اوس بجد ❤
طيب لو هضيف الكيك في صينية 24 هستخدمها زي ماهي بدون تقطيع هيكون ارتفاعها كويس
لو استخدمتي قالب مقاس ٢٤ هيكون إرتفاعها مش عالى اوي لو عاوزة نفس التصميم ممكن تخبزي الكيك فى قالب مقاس ٢٢ والقالب التاني ٢٤ بس ❤
تسلم ايدك ياقمر ❤❤❤
الله يسلمك شكرا
خفيف جدا جلاس شيكولاته
جميله اوى تسلم ايدك هحاول اعملها 😍
الله يسلمك بإذن الله تتطلع جميلة معاكى ❤
تسلم إيدك
الله يسلمك ❤
جميييله❤❤❤❤
تسلم ايدك حبيبتي
الله يسلمك تسلميلي ❤️❤️
من فضلك مقدار كريم شانتيه بالميزان كم
١٢٥ جرام
ممكن اعمل الكلوكوز بالبيت الي هوا سكر و ميا و لمون و بيكينج صودا ؟؟؟؟ردي ضروري
عسل الجلوكوز تقصدي؟
@@nadabasheer_1 بدل الكلوموز يلي حطيتي بالجليز
ممكن بنفس المقادير دي بس كيكه بكريمه الفراوله
ينفع بس الجيلاتين أساسى والاحسن تحطى كمبوت فراولة مش عصير
تسلم ايدك❤❤
الله يسلمك حبيبتي 🥰🫶
تسلم يدك حبيبتي ❤
الله يسلمك شكرا ❤️
تسلم ايدك
الله يسلمك 🤍
يمممم
خدي بال حضرتك من ظهور ايدك
ينفع أقلب الكريمه ب الكبه😢
لا بدون اى أداه عادى أو مضرب كهربائى
ما شاء الله تسلم ايدك يا حبيبتي بألف هنا وشفا احلي لايك واشتراك لعيونك 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️🔔🔔🔔🔔🔔🔔
تسلميلي ❤️🫶
نوع الدقيق ايه😢
متعدد الاستخدامات
الخوت الله يرحم الوالدين دعموني فضلا وليس امرا 🙏
الله يفرحك يارب ممكن اشتراك الله يفرج همك الله ينورك🙏🙏🙏🙏