극한직업 - Extreme JOB_이 가을에 딱!- 송이버섯과 낙지_
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- Опубліковано 30 жов 2018
- 공식 홈페이지 : home.ebs.co.kr/limit/index.html 이 가을에 딱!- 송이버섯과 낙지,
선선한 바람이 부는 가을, 맛과 영양이 으뜸인 제철 보물을 채취하는 사람들이 있다. 향이 일품인 송이버섯과 보양식으로 잘 알려져 있는 낙지를 찾기 위해 산과 바다에서 고군분투하는 사람들! 이들의 고된 발걸음, 따라...,
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극한직업을 통해 치열한 직업정신을 HD 고화질로 전하는 리얼다큐멘터리
우리 사회에는 상상을 초월하는
극도로 힘든 작업환경 속에서 일하는 사람들이 있다.
이런 극한의 직업에 종사하는 사람들의 삶을 밀착 촬영하여생생하게 보여줌으로써 역경을 극복하고 살아가고자 하는 사람들의 숭고한 의지와 잃어가고 있는 직업정신의 가치를 되돌아 본다.
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옛날에는 국유림 사유림 구분없이 뒷동산에가서 마음껏 채집하고했었는데 요즘은 주인없는 산이 없음...
아니면 국유림 보호지역이거나...바다에도 주인있고 산에도 주인있고 무인도도 주인있고...
송이버섯 냄새가 좋은이유는 비싸니까 좋은거처럼 느껴짐 흙냄새나서 개인적으로는 불호..근데 구이는 맛은있음..
위생적이고 냄새도안나는 양식새송이 버섯도 맛있음
극한직업 보지도 못했나~ㅎㅎ🤭
고령층인 할매 할배도
잘댕기며 운동삼아
이렇게 신나고 재밌는일을
극한직업 이라니~
이방송 소재도 이잰
고갈이 난모양이군~😌
감사합니다^^
할배 할매들 모두 감사합니다.
농사 지으시는 분들께 더 많은 소득이 돌아 갔으면 좋겠습니다.
유통 업자들 말고요.
유통업자 없음 넌 직거래 해야하는데ㅎㅎㅎ 생각좀해라
유통업자 없이 직거래 하면 더 비싸고 품질도 보증되지 않아 거의 모든 농산물이 다 그래 시장경제의 기본도 모르는 그런발상은 하지마
와...에이스 할머니 저 연세에 눈밝기가 매네.
그리고 송이 채취 할 때 막대기도 쓰지 않네...그래서 흙 내부에 송이 뿌리가 잘 보존되어서 계속 같은 자리에서 나오는 거네.
역시 에이스는 그냥 에이스가 되는게 아니네.
체력+시력+기억력+노하우...존경스럽네.
울진 왕피천 내고향 어르신들 또 동생 석중아 너무 보기좋고. 동생보고싶을때 볼수있고 동네 어매들 넘좋아요 사랑해요 💜 😘 💕
진짜 송이 겁나 맛있음
특히 참기름장에 찍어먹으면 더맛있음
할머니 할아버지들 존경합니다😊
진짜 부지런하시네..
공동체 분배시스템이면 구역별로 할당량이 따로없는건가요?
할머니 대단..
할머니 건강하길 바랍니다
이번주사먹으로가야긋다ㅠ
다양한 직업을 보는 재미는 극한직업에서!!
조씨조심하세요 믿고 거르는 조씨 남자 조씨는 강자한테약하고 약자한테강하고 개보다못한 소시오패스가많아요. 그게 진짜 머리가나쁜 거라는걸 스스로 모르는거죠. 머리 진짜 좋은 사람들은 악행을 안하거든요. 머리가나쁘니까 악행 조두순 조주빈 친척 믿거조가 많은거임. 여자조씨도엄청 악질많아요.특징이목소리크고억샘.악행도많이함.조씨조심하세요 믿거조 조씨여자랑결혼안함'''.
좋은동네사는특권 농사보다 쉽네요 채취한 곳에서 나오니까 팔아서 맛있는것 서서드세요
맛있겠다
고향이 울진이라
반갑네요
송이철되면 시골인심 무서워요
돈때문에 비는게없어지나봐요ㅠㅠ
송이가 나는 땅이 따로 있네요
흙이맞아야 나거던요
해마다 똑같은 장소에 나지요
지킨다고 다 따는거 아니고요
모르는곳은 그냥썩어버리죠ㅎㅎ
어릴때 알던 송이밭을 지금은 못가네요
동네사람들 입찰봐서 금지구역 되는바람에요
고향산도 못드가요
송이철에는요
우리산이 있어도 못가요 🚫
안따도 드가면 의심받고요 ㅎ
인심 무서워요
삶의 터전이시니 관리 이쁘게 하시겠쮸
진짜 보기 좋네요 공동체로서 서로 나누고 믿고.
⁰⁰⁰
배곱플때 쌀밥 하그릇과 송이1kg 하고 선택하라면 어느 것을 택할까요?
버섯 채취 보다가 여기까지 왔네요 ㅎㅎ 음 이번 울진 산불ㅠ ㅠ로 인해 피해가 많이 크시지 않았으면 합니다. 가격은 2~3배가량 올랏겠네요
@도인 이 아 그런가요? 모르는사실을 알게 되었네요!! 토양이 불이 나면 자연적으로 복구하는데 오랜시간이 걸린다는거 같아서요 ㅎ 그럼 버섯 균도 다 죽겠거니 했는데 ㅎ
@도인 이 그사이 영감님들은 다 죽어요
와.,.... 관리를 얼마나 잘했으면. 잘보이지도 잘나지도 않는 송이가 무더기로 ........
4등급 버섯.. 갓이 핀것은 채취하지 말고 포자 즉 씨를 주변에 흩뿌려 둬야 다음에 채취할 텐데 외 무조건 채취만 하실가??
모르면 주디 닥쳐라.
포자생성은 그렇게 되는게 아니다. 조또 모르는게 아는척른
비싸도 먹고싶네요...!!!근데 어떻게 구매할수있을까요...???
극한작업이 아니라
대박작업이내요
아버지께서 송이버섯많이 따오는게
대단한거였구나..
자기야 우리아버지도 그런데 공감대형성 작살~♡
집 뒷산에 새벽으로 알밤 주울때 쯤에 제일 많이 나오는데 ㅡ
20년지나면 캘사람도 없으니까 그때 캐서 묵어야겠땅❤
박달나무숲하고 참나무숲에도있습니다
하루많이 아닌 밤에 활짝 크네요
예전에는 자연림(천연림)이 많아서 산에 버섯이 넘쳐낫었는데 지금은 경제림 육성 한답시고 참나무,소나무 다 베어내고 낙엽송,잣나무 같은것 조림해서 자연림이 얼마 없다보니 좁은곳에서 서로 난리법석임. 나라의 산이고, 국민의 재산인데 일정 주민에게만 혜택 주는것은 위법이라고 봄. 산불조심, 자연보호를 누구를 위해서 해야 하는건지 의문이 듬...
수고하셨습니다. 능이 1.키로정도살려고합니다
진짜 송이는 무슨 고기 같음 ㅋㅋ
1등 송이는 몇개안보이네요
할머니사랑해요
극한에 직업이야?
노다지 직업이구만..!
우리집 뒷산에도 송이가 있을라나 한번 가봐야것다 나도
조건이 맞으면 동네산에 많아요 근데 외지인들이 난다는 소리들으면 우루루와서 산을박살 내놓고가죠 난꾼들은 갈꾸리 가지고다니면서 송이 안나게 해버림 대구넘들도 그렇고
울진송이가 아주 튼실하고 좋네요
소문에 의하면 옛날엔 송이 따러 외지사람이 산에 들어갔다가 현지인에게 잡히면 살아나오기 어려웠다는 말이 있던데... 오지말란 소리겠죠?
소문아니예요.
건물이나 땅에 주인이 있듯이 산에도 주인이 있어요 그게 개인이던 국가던간에요
경제적 가치가 있을만큼 송이가 나오는 국가소유에 땅은 송이 채취권을 입찰로 팔구요
외지사람이 송이 따러 산에 갔다는건 그냥 절도하러 간거예요 실제로 형사처벌 대상이구요
울진산불에 저기도 피해가 있지싶은데,,,그나저나 2013년이면 지금은 에이스할머니포함 할매들 다 못다닐텐데,,,
에이스 할머니 산귀신이시내 ㄷㄷ...
추석때 단양 드라이브 갔는데
산진입로에 울타리 다 쳤던데…젠장..
그나저나 올해 산불이 많이나서 추석때 우울하셨겠네..
ㅣㅔㅣㅣㅣㅐㅐㅐㅒㅐㅐㅔ00
칠이랑 풍산이가 아주 잘 어울리네요 ㅎ
나 중에 더 크면 부부가 될것 같네요
진짜 자연산 송이는 고기맛 나더라구요
송이는 전부자연산임 양식자체가안됨
양식 송이도 있나?
자연산 송이가 아니라
그냥 송이지
@@user-xm2me2lr9o 헛소히하지마라
여름에도 나오나요?
가을 한 철이라고 하잔아요 ㅎ
6월송이라고 여름송이도 납니다
그런데 향은 별로에요 가을송이에 비하면
9:16 정?자?
송이가 엄청나게 크네.ㄷㄷ
35:59 좋다 와~
조타! 와!
할머니가 예쁘시네요.
동물은 서식! 식물은 생장!
꿀뚝버섯 송이 싸리 밤버섯 느타리버섯 표고버섯 먹을 수 있는 것만 ㅡ
맛나것다 송이
먹어봐송이
별맛없으
관리라는말은 틀린말, 단지 채취시기를 정하는거징 무슨 관리를한단말?,.
송이따는 아재입니다 채취시기를 정한다는건 잘못된 말입니다 송이가 올라올때가 채취시기지 그걸 어떻게 정해요 ㅋㅋㅋ
그리고 관리라는건 송이가 나는 자리를 계속 관리해야되요 저 넓은산 전체를 관리하는건 당연히 안되고 송이가 나는 자리는 잡목제거등 계속 해야합니다
포자가 있어야 올라오는 버섯이기 때문에 안 나는 자리는 아예 안나요 나오는 자리는 몇년건 안 나오다가 올라오기도 하구요
한번 포자에 문제가 생기면 영원히 안 나와요
솔직히 제가보기에는 극한직업은 아니네요 하루 수입이 몃십만원은 될것같아요 시골에서 자랐지만 산에 다니는게 힘더나요 극한 환경도 아니고요 가을산행~~
산행중 뱀이나 멧돼지에 당할 위험이 있죠...
.
저거 밭몇개있으면 몇천벌어요 ㅎㅎ
넘비싸요
..... 그럼 님이 하시지.... 남이 한다고 편한게 절대 아니에요... 아무나 안하는 이유는 다 있어요
임쌤 하이요ㅋ
올만에 몇글자....
아니 환갑인 사람이
산에서 펄펄 뛰어
다니십니까. 임쌤은
아직도 피끓는 청춘것갔구랴ㅎㅎㅎ
등반하는데 자신감
도 좋지만 늘 안전산행하길요.ㅋㅋㅋ
자연산 1표고
2송이 3능이
궁금해서 물어봅니다만...마을주민 채취자 매개인 하루 소득은 어떻게 계산합니까?
네잎클로버 소득 공동분배하는 경우가 많아요 ㅋ
한달 수입 8백 만원정도면 큰 돈이죠 시골에서ㅣ 송ㅇㆍ철데면 농사는 나중에 돈네 어르신들 전체로 송이따로 온산으로 영이네 어매 아짐매 에이스 짱이야 나이80넘어. 어느누가산에 다닐수 있을까 고향 분들 반가워요 사랑해용♡♡♡
옛날20년전인가~아버지살아계실때 촌에가셔서 매년한자루씩사오셨는데~ 국에넣어먹고 생걸로도먹고 질릴정도로먹었었는데~~지금은비싸서구경도못합니다~~아버지덕에 송이먹은게 그때가다였네요~지금은비싸서냄새맡은지도오래되었네요~~보고싶습니다~아버지~~ㅜㅜ
노동은 다 힘들다. 전력을 다하여 힘을 쓰는 직업이 극한직업이지, 송이버섯 채취 같은 것은 결코 극한직업과는 거리가 멀다. 모든 직업을 다 극한직업이라고 하면 어폐가 있다.
동감
맞네요 ㅎ
남근처럼 생겼네
3대가 복을쌓아야지만 본다는 송이 나는 처음산에 올라갔는데
어디선가 달콤한젤리냄새가나서
향기따라갔더니 송이가 많이있는곳을발견했었다..
게다가 능이버섯은 지게에짊어지고와야할만큼 대물능이버섯을 딴적이있었다...
나는 복이너무넘처흐르는건가?
ㅋㅋㅋㅋㅋ...아무튼송이버섯 진짜비싸고 맛도 최고다...
이젠 곰풀어놔서 산에서 먹고 자고 할라면 진짜 죽을지도 모르겠네...
입찰받아서 송이캘수 잇고 함부로 일반인이 허락없이 따다가 5천만벌금에 5년이하 징역부과될수잇음. 글고 막눈이 캐다가 송이 짓눌러서 송이상품가치 떨어뜨리고 후년에 송이가 잘못 잘할수잇음. 갓피면 송이값떨어지고..비쌀땐 송이 1키로에 100만원까지 갓을정도..먹어보면 향이 진득하고 담백함..
3대가 덕을 쌓아야ㅋㅋㅋ 웃기고 있네
난 1등급 송이를 매일 달고산다😆😆😆
PD가더극한직업임
국민들이 산을양보한겁니다
당신네들 사유지 아닙니다!!
현지 주민들 주인행세 하지마세요!!
마치 자기산인거 마냥 말들해!!
산주(개인혹은 나라) 에게 돈을 내고 입찰 받아서 채취하는것임 국민이 양보하는게 아니라 ㅋㅋ
물론 저렇게 개인이 동네사람들에게 보통 우선권을 주긴 함
발기 될때까지 기다리고 사정하기전에 따야 한다 이거네 참 어렵다
이 썅놈들아''
송이는 경북 봉화가 그래도 최고급아닌가
올해 봉화가 그저 나고 울진은 파이라네용
옛말임
강원도는 별로임 왜냐면 경북송이보다 덜단단합니다.경북쪽이 송이는 단단하고 맛도 좋은 거 많은 것같아요
무현이?
@@ahduiencjjf 거긴 봉하
극한직업????? ㅋ
내가 살던 시골에서는 송이버섯은 남사 스럽게 생겼다 해서 어른들이 따오지 말라 했는대.
어릴적 선산에 널린게 저 송이버섯(애들 사이에서는 좃대 버섯)
먹을게 없어 버섯을 먹느냐고 ㅎㅎㅎ 쌀이 많이 나니 딴것은 쳐다 보지도 않했던 내고향.
장병들 완전 군장 행군만큼 힘들 직업 ㅎ
극한직업 부서로 오는 신입들은 거진 2년안에 퇴사하는거 아님?? ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 남자만 보낼듯 ㅋㅋㅋ
요즘 산에가면 A급 송이들이 줄줄이있어 10분만 따가지고 산밑에 가게에다팔면 하루300만언은 거뜬히벌수있지
1등급 (길이와 굵기가 일정한 크기 이상의 잘 생기고 몸대에 비해 머리가 많이 크지 않으며,상처가 없어야 함,) 2등급 (조건은 1등급과 비슷하나 1등급에 비해 약간 작거나 머리가 큰것.) 3등급 (개산품=머리가 커서 갓청이 떨어졌으나 완전히 피지는 않은것 , 명칭이 갑자기 생각 안 나는데 2등급 보다 작은것.영상에서 더 자라라고 다시 덮은것), 등외품 (갓이 완전히 편것, 아주 작은것,파손된것,벌레먹은것 등.)
우리가 사먹는것은 개산품이 좋음. 가성비 좋고 향도 강하고 쫄깃한 식감도 좋음. 단점은 파손 될 위험 높음. 1.2등품 은 뽀득한 식감이 좋으나 비싸서 선물용. 개인적으로는 1등급이 개산품 이어야 한다고 봄.
현재1등급 80만원까지도 나가던데..
송이 먹지맙시다.
송이 한개 5~6만원
할매 송이 많이 따셔서 인플란트 꼭 하세요
할마시............... 닉값보소.................
산주. 입찰자 외 일반인들은 절대 송이를 관리하는 산은 입산을 통제하고 있습니다 출입시 형사처벌 받게됩니다
1송2능3표고.힘들어요.
우리 가족이 본국에 살던 아-----쭈 잇날 어쩌다가 울진을 가봤다 아이가
듣기로는 오지라고했는데 왠걸 가보니 해변가가 그렇게 멋있더라고
특별히 바닷가엘 밨더니 아이고모니 먹거리가 천지빗까리라
그때 생각으로는 우리부부가 늙으면 여기와서 살아야지했다.
불과 사흪동안의 짧은 기간이라 해변가에만 돌아다니다가 돌아오면서
다시오련다했던 아쉬움을 안고 왔는데
어ㅉ떠다가 전가족이 외국으로 떠나온지라 -------
그곳주민들도 못됬다 욕심이 많아서 환영은못받는다 어찌 자기들밖에모르냐 좋은송이가있다면 서로서로 나눠먹을줄알아야지 그래가지고 어디 복을받것는가!!욕심이 많으면 화를면하기어렵단걸알아야지~~
송이 따는게 극한직업? 1키로만 따면 100만원인데
화산 짐꾼 편을 본 이후로 국내 극한직업은 만족하지 못하는 몸이 되어 버렸습니다
저도 며칠 전에 화산 짐꾼 봤는데 진짜 충격적이고 할 말이 없었습니다. 하루만 해도 온 몸이 뻐근할텐데 연단위로 하고도 적은 금액인데도 가족을 위해 고생하는 거 보고 진짜 .
진짜 제가 본 직업 중에 단연 원탑입니다
진짜 우주가 뭔지 인간이 뭔지 생명의 태초까지 떠오르게 하는 생지옥 노동....
동감
솔냄새 좋아 하는 사람들 비싼 송이 말고 공짜로 솔잎을 양껏 드슈.배 터질때까지.
4
이번주 토욜 송이 캐러 간다..... 지금 키로당 25만원이라네.... 존나 ㅂ싸...
일 백 만 원이 라도 ㅎㅎㅎ부 자 면. 사 먹 어 야 지 ㅋㅋㅋ
환장하네요~ 송이를 비오는 날 따면 색이 다 죽어 버리는데
왜 따요
그럼안따면 다른사람 따라고요?
봊
내송이도 튼실한데
내가 먹어보고 판단할게
어우... 한 번도 따인적 없는거네요. 특상품일듯
이건 극한직업이 아니지 ㅎ 고액 직업이지
인터넷에는 가격을 두배이상 부풀려서 팔아버리네....
아무래도 유통마진이..
송이는 유통단계가 짧아요 오늘 채취한건 적어도 내일이면 팔려야 하기때문에요
시세는 매일 매일 다르고 산지에서 20만원에 경매로 팔린 송이가 소비자에게 갈때는 25만원 수준이예요
농부들은 300만원 받고 이제 그걸 또 팔때는 A급 새송이 하나에 10만원씩 받겠지?
비쌀때는 실제로 1등급 하나에 10만원이 가기도 함
말로만공동작업 공동수확이지 서로 감시하며 작업하는거잖아 ㅋ
10:40 송카인
ㅋㅋㅋㅋㅋ
마트에 가면 겁나 싸게 팔던데
다른 버섯인가?
이런 적절치 못한 놈 이런 놈이 시인 이라는거야 시인 이라는 말 적절치 않아 투머치 배드 빡킹가이. 두번다시 화면에 올리지마 조선.
3대가 덕을 쌓아야 볼수 있다고?
어리석은건가, 건방진건가?
나쁜놈들 눈에 더 잘 보이는 법이다