廣西柳州酸辣涼拌牛雜排隊王vs 三分熟生牛燒烤,哪個香?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 238

  • @yoshikalai477
    @yoshikalai477 11 місяців тому +44

    丹牛的评价一直很中肯客观。没法出去旅游,但是看丹牛的视频也像是跟着一起去玩,让人很放松

  • @lt3641
    @lt3641 11 місяців тому +37

    差點以為今天不播了,真是意外的驚喜。今天介紹的美食我都沒有吃過,流口水了。😄

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  11 місяців тому +3

      柳州特色!確實差點上不了

  • @Damonliu
    @Damonliu 11 місяців тому +12

    喜歡丹牛的視頻,各式地方小吃都有特色,看得口水直流

  • @jaceeblahblah1442
    @jaceeblahblah1442 11 місяців тому +23

    我上个月在亚洲超市买了包螺蛳粉,居然要花4欧多。。但味道真的太棒了,粉特别筋道,也不没有太多的臭味,就是蔬菜发酵的味道而已。。意犹未尽啊,马上要过圣诞节和新年了,还要去多采购几包回来~~~祝丹牛同学,圣诞节快乐~~新年快乐~~😘😘

    • @bluebluesky12321
      @bluebluesky12321 11 місяців тому +5

      哈哈哈可以加煎蛋、蔬菜、午餐肉啥的一起吃,满满开心

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  11 місяців тому +2

      聖誕快樂新年快樂!

    • @qxhuang3560
      @qxhuang3560 11 місяців тому

      还要油炸的加豆腐泡

  • @魚樂無窮-g4s
    @魚樂無窮-g4s 11 місяців тому +15

    涼拌牛雜看著好開胃酸酸甜甜❤我喜歡的口味👍

  • @林文信-o9p
    @林文信-o9p 11 місяців тому +10

    版主知書達禮給予個讚🎉🎉🎉

  • @lulucnroot
    @lulucnroot 11 місяців тому +18

    牛荔枝=小肠,天梯=上颚,看你吃都饿了。美食主播,太有口福啦! 好职业;视频内容也更丰富了,还介绍了当地产业。谢谢分享!Merry Christmas!

    • @sylviasummerful
      @sylviasummerful 11 місяців тому +1

      牛荔枝绝对不是小肠。应该是乳腺。

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  11 місяців тому +1

      Merry Christmas!

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  11 місяців тому

      我做功課時查的也是乳腺

    • @Tiger.
      @Tiger. 11 місяців тому

      不是睾丸么

    • @chjiang0810
      @chjiang0810 11 місяців тому

      睪丸是牛波子

  • @volvox1937
    @volvox1937 7 місяців тому

    看着就流口水。。。。特别喜欢大牛的视频,人实诚,有礼貌!

  • @dolocorp3486
    @dolocorp3486 11 місяців тому +2

    谢谢丹牛上传视频!看得人开心又有食欲

  • @何东-f6q
    @何东-f6q 11 місяців тому +7

    广西山好水好空气好阳光足,它能种出最多最好的香料、水果、水稻,做出最好的米粉,另外因为靠近东南亚,东南亚的食材、香料、做法,广西都有,只是爱不爱吃而已

  • @wun8853
    @wun8853 4 місяці тому

    這一集 光用看的 就超爽的 真的很好吃的樣子 感謝丹牛博士的美食分享 讚喔

  • @alicealice2993
    @alicealice2993 11 місяців тому +11

    這集的視頻更又質感!
    慢慢品嚐!覺得會更顯出丹牛的氣質

    • @stephen4247
      @stephen4247 11 місяців тому

      畢竟是常春藤的材料工程博士

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  11 місяців тому +1

      謝謝支持

  • @Im-Lit-LoveAndPeace-DNA
    @Im-Lit-LoveAndPeace-DNA 11 місяців тому +52

    🎉💖丹他是故鄉台灣台東,我們是台北出生長大的中國人💖👏支持丹丹好青年👏60歲麻麻及66歲拔拔及88歲母親都看你影片唷😋可是每次不是吃飯時間看了都超餓的😋🤣🤣吃飽了再看也還是想吃😋🤣🤣💖你每集VS都超讚👍的,螺絲粉我超喜歡吃的💖祖籍福州人💖💪🏼台灣出生長大的中國人💪🏼🎉你的吃喝影片也是國民外交的最好示範👍促進兩岸和平交流,真的要為你點無數個+11111讚唷👍!

  • @weng-weiwei
    @weng-weiwei 11 місяців тому +10

    台北好像很少有天梯
    南部比較多
    這集的美食饞到我了
    該買機票了😂😂😂

  • @皕伍拾
    @皕伍拾 11 місяців тому +1

    好怀念以前在柳州沙塘读书,每个星期都要去市区吃一碗螺狮粉,后来毕业去五菱实习,当时住在上海家乡鸡旁边的那栋楼,上白班就吃上海家乡鸡,上中班或者大夜班就吃肥仔螺蛳粉,那时的我好满足好幸福,想家嘞

  • @chiang_paul
    @chiang_paul 11 місяців тому +6

    謝謝你們的分享與介紹❤讚👍

  • @家寶-n9p
    @家寶-n9p 11 місяців тому +3

    丹牛晚上好,感謝分享👍

  • @益模管理_郭耀紛
    @益模管理_郭耀紛 5 місяців тому

    說的蠻客觀,喜歡妳的評論

  • @maosuper8527
    @maosuper8527 11 місяців тому +12

    签子剪了头,说明是一次性的,干净又卫生😅

  • @jimydid
    @jimydid 11 місяців тому +2

    难得看到美食博主,像丹牛这样 客观评论👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @chenmo9508
    @chenmo9508 11 місяців тому +2

    拍得超好,想吃了,风景也超棒!

  • @ahumanbeing812
    @ahumanbeing812 11 місяців тому +18

    "柳州"! The name of the place caught my attention! Lately, I have been translating the poems and essays of Liu Zongyuan into English. Liu Zongyuan was a Tang Dynasty poet and one of the "Eight Great Prose Masters of Tang and Song". Liuzhou was where he died.
    I watched your last episode and saw that you already tried the famous "Liuzhou river snail rice noodles". That was one of Liu Zongyuan's favorite food when he was in Liuzhou. *Are you planning to try frog meat?* According the Liu Zongyuan, the frog meat in Liuzhou was superb, and he even recommended that to Han Yu, another Tang Dynasty poet and the foremost of the "Eight Great Prose Masters of Tang and Song". *Whatever you plan to do, hope you enjoy your food tours in Liuzhou!*

    • @bluebluesky12321
      @bluebluesky12321 11 місяців тому +1

      The project that you are working on sounds really cool!

    • @allisonli4781
      @allisonli4781 11 місяців тому +2

      Are you sure Liu Zongyuan liked the snail rice noodles? I thought the rice noodle’s history didn’t go back that far😂

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  11 місяців тому +5

      Thanks for the support! But Liu zongyuan 柳宗元 actually has nothing to do with the rice noodle dish....he did promote another Liuzhou industry: coffin...

    • @bluebluesky12321
      @bluebluesky12321 11 місяців тому

      食用螺蛳的历史非常早,博物馆我记得的确是有展出食用的痕迹。螺蛳粉这个小吃确实是很后来的了。@pinglunyuan11

    • @fisherman8074
      @fisherman8074 10 місяців тому

      不是只有吃在柳州的說法,還有死在柳州的比諭😂

  • @mariakao9598
    @mariakao9598 11 місяців тому +6

    好好吃喔…真的好想吃….丹牛哥、你吃東西都好大一口啊….

  • @cocoou9560
    @cocoou9560 3 місяці тому

    谢谢你探访我的家乡。

  • @Rammfael
    @Rammfael 4 місяці тому

    这家店的凉拌牛杂我也很爱🥹每次回家必吃!

  • @di888li
    @di888li 11 місяців тому +4

    哇塞!谢谢你带我回老家!

  • @運逢范
    @運逢范 11 місяців тому +4

    丹牛喲!你常常令我流口水呀!盡是些太美食!又吃不到!

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  11 місяців тому

      哈哈哈,很柳州特色

  • @奇尺大乳
    @奇尺大乳 11 місяців тому +3

    凉拌牛杂看起来是真好吃

  • @CNFZCL
    @CNFZCL 11 місяців тому +3

    我真佩服吃完牛杂还能加粉👍壮汉

  • @user-im3eq8ek2i
    @user-im3eq8ek2i 11 місяців тому +2

    看得出來很好吃

  • @missoniopat6510
    @missoniopat6510 11 місяців тому +59

    因为个人各种忌口,生的不吃,辣的不吃,长得个人不喜欢的比如鳝鱼牛蛙都不吃,所以特别爱看丹牛,看你吃我就很高兴哈哈虽然自己不能吃

    • @zhaostrauss4101
      @zhaostrauss4101 11 місяців тому +2

      广西和越南差不多,生牛肉是很常见的食材

    • @咆鼠
      @咆鼠 11 місяців тому +7

      確實是如此 長得亂七八糟的東西別亂吃

    • @yizhnag0815
      @yizhnag0815 11 місяців тому +3

      ​@@咆鼠长得乱七八糟?大闸蟹算不算?你不吃?

    • @leung4033
      @leung4033 11 місяців тому +7

      你的本能是对的啊。牛蛙寄生虫多,生的有细菌寄生虫卵,辣的刺激肠胃。

    • @JACKYCC11
      @JACKYCC11 11 місяців тому

      吃一次就上瘾了

  • @吳瑞珊-u6y
    @吳瑞珊-u6y 11 місяців тому +1

    丹Sir你好
    柳州火鍋來開場
    涼拌牛雜1斤也不含糊,酸辣口爽爆----
    小腸天梯百頁/切粉
    一口啊!
    酸甜滑溜說不盡----
    看說明燙牛雜吃一口,毛肚配湯似螺螄粉湯----
    賊開胃好吃----
    遊馬鞍山----
    晚間回上海見----
    甜味柳州燒烤吃一口,美食不錯過不留白,一口啊!
    貼心老闆剪去竹籤尖頭,Nice.
    酸鹹辣拼了!😢
    臺灣吃串選擇沒這麼多----
    一口啊!
    掰----
    柳州再見了!

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  11 місяців тому

      酸辣脆爽甜!柳州特色真不錯,你最想吃那個?

  • @hannlunong6955
    @hannlunong6955 10 місяців тому

    好喜欢看你的视频,能感觉到烟火气,赞👍

  • @tao4821
    @tao4821 4 місяці тому

    哈哈哈哈哈哈。是的,我在桂林吃都怀疑我吃的不正宗。老想去柳州,后来他们告诉我差不多。而且。我自己还更喜欢方便包。比如柳全这个牌子的。

  • @user-bg3qc5pm9l
    @user-bg3qc5pm9l 11 місяців тому +2

    那個牛雜感覺超好吃

  • @劉沛-l3l
    @劉沛-l3l 11 місяців тому +3

    纠正一下,白色的毛肚并不是漂白哟!黑毛肚通过高温蒸煮和机器揉搓的方式去除毛肚表面的黑膜,这种方法得到的毛肚颜色洁白剔透。羊肚也是一样的,我以前经常买整套的杂,那个羊肚冷水洗干净是黑色的,自己处理很难祛除异味,我就用开水烫一下,趁热戴手套一搓那层黑膜就全掉了,清水冲洗干净就得到一个雪白雪白的羊毛肚。菜市场很多那种泡水的毛肚实话说我也没底。

  • @chenxinli4963
    @chenxinli4963 10 місяців тому

    哈哈哈哈,12:16表情太陶醉了😂

  • @suvantolas2608
    @suvantolas2608 11 місяців тому +3

    还好刚吃了饭,不然流口水。

  • @victormeng8881
    @victormeng8881 11 місяців тому +1

    我家乡。家乡的味道,酸酸甜甜辣椒

  • @vlog1840
    @vlog1840 11 місяців тому +2

    点评非常中肯哇, 就是有点不够看 太短了 😁

  • @catherineku161
    @catherineku161 11 місяців тому +2

    看起來譔人口水直流,好想去吃

  • @maggiewang4307
    @maggiewang4307 10 місяців тому +1

    丹牛是自拍视频高手,要解說,要吃,要燙火锅料,very 👍 😅!

  • @yxw7271
    @yxw7271 11 місяців тому

    生牛我喜欢1成熟,烤鸡脚、烤鸭脚和茭头泡椒肥肠也好吃

  • @佛爺無屠刀
    @佛爺無屠刀 11 місяців тому +1

    看着好有食欲

  • @dh8570
    @dh8570 8 місяців тому +2

    非常羡慕你视频吃的美食,但是有很多我估计都没法吃,或者是不想跑厕所。年纪大了,肠胃越来越差。又不喜欢在外面上厕所🙃希望你越做越好

  • @hoconnie6963
    @hoconnie6963 10 місяців тому

    我看上癮了!

  • @xiangkang6052
    @xiangkang6052 11 місяців тому

    二十多年前在柳州呆过半年,想不起马鞍山是哪里了😂。挺想柳州的,大变样了,螺蛳粉和很多小吃和以前也不一样了,下次回国得想办法回去看看。

  • @洲大侠
    @洲大侠 11 місяців тому

    看起来好开胃~~~·那个牛肉感觉很嫩~~

  • @henghengtan9960
    @henghengtan9960 11 місяців тому +2

    来了,先点赞,晚上好啊,丹牛👍👍👍

  • @Kitty_Kid_Adventures
    @Kitty_Kid_Adventures 11 місяців тому +5

    阿星最近也去过柳州,不过阿星的视频最近太长了,看不下去。。。。
    你这个还行不同的视角

    • @simple8632
      @simple8632 11 місяців тому

      同感,蛋妞这边节奏安排还不错的

  • @藍凡森
    @藍凡森 11 місяців тому +3

    都很美味的樣子🤣

  • @wakakaforever007
    @wakakaforever007 11 місяців тому +6

    想馬上飛柳州。。。買木材😂

    • @simple8632
      @simple8632 11 місяців тому

      你是会买东西的😊😊

  • @echojw
    @echojw 7 місяців тому

    很好奇这拍片子会不会把胃吃坏了~而且都不胖~怎么做到的

  • @jacksonchow
    @jacksonchow 10 місяців тому

    国庆刚去柳州,元旦准备继续柳州,哈哈~~~就是飞机回来晚上有点晚哈~~~从虹桥改到浦东机场了。。。。

  • @sagittar27
    @sagittar27 11 місяців тому

    6:58 的时候,队伍的前边还有两个旅游博主 @华夏漫游记,哈哈哈

  • @洪美霞-x4x
    @洪美霞-x4x 8 місяців тому +1

    好會吃又吃不胖
    有口福

  • @zhengruili8710
    @zhengruili8710 8 місяців тому +1

    我想知道店名 谢谢

  • @yoshiro3549
    @yoshiro3549 10 місяців тому +2

    我都不敢想会有多好吃🤤 丹牛对美食的形容真的很具体感觉都能闻到香味 不想我好吃只会个入口即化😂

  • @allanli9758
    @allanli9758 11 місяців тому

    二十多年前去过柳州,不知道现在发展得好不好

  • @qwemya6792
    @qwemya6792 11 місяців тому

    感谢分享。

  • @hunghunglin5122
    @hunghunglin5122 11 місяців тому +4

    生牛燒烤
    涼拌牛雜
    兩者都香

  • @robinx3304
    @robinx3304 11 місяців тому +1

    看来丹牛对我们大沈阳念念不忘啊!

  • @avidya111
    @avidya111 11 місяців тому +1

    羡慕啊,胃口超大

  • @piggytigerinnz
    @piggytigerinnz 11 місяців тому +3

    想看丹牛吃牛瘪火锅😂

  • @billleung7869
    @billleung7869 11 місяців тому +1

    什么时候挑战酸菜炒牛欢喜🤣

  • @咿呀咿呀呦
    @咿呀咿呀呦 4 місяці тому

    最真实吃播 不错的

  • @yanpu4461
    @yanpu4461 8 місяців тому +3

    好想加入你的美食之旅!!!!能加个人吗!!!

  • @Kimialan
    @Kimialan 11 місяців тому +10

    結果生牛燒烤才是柳州一絕😊

  • @wjkwjk3484
    @wjkwjk3484 7 місяців тому

    丹牛,廣西山村有牛胃液的湯,很臭很臭的湯,綠色,你喝过未?

  • @仁德林-y5s
    @仁德林-y5s 11 місяців тому +9

    這邊的燒烤,看起來真好吃,烤地顔色真棒,尤其是醬汁很特別,這個燒烤牛雜,貴不貴,你花了多少錢,味道好不好

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  11 місяців тому

      牛雜65-75一斤,生牛一串40,其他串都2-3元

    • @kakatuyou7674
      @kakatuyou7674 2 місяці тому

      @@dsfoodtour 40 是一手吧?,不是一串····

  • @forzoe1288
    @forzoe1288 11 місяців тому +1

    口水啊😍

  • @ChefAyin
    @ChefAyin 11 місяців тому +1

    水巴大哥抖着腿开船真是份好工作😌

  • @changchichung0206
    @changchichung0206 11 місяців тому

    請問「牛荔枝」是什麼啊?

  • @grandmaslittleflowerh5035
    @grandmaslittleflowerh5035 11 місяців тому

    那么快就返程,不去柳州北边两百公里的三江吃侗族酸鱼酸肉酸鸭子油茶糯米饭牛瘪,遗憾了。

  • @along4416
    @along4416 11 місяців тому +1

    哥,啥时候来长沙,体验一下湘菜

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  11 місяців тому +1

      天氣暖點

    • @hex1360
      @hex1360 11 місяців тому

      @@dsfoodtour 那就要明年了 哈哈

  • @蔡昊霖-n6q
    @蔡昊霖-n6q 11 місяців тому +1

    柳北新实惠牛杂 我的最爱 柳州美食的天花板 朋友初中同学开的店 凉拌吃法的肥牛是这家店最最好吃的东西 唯一不好的就是每次吃完都要吃马应龙🤣

    • @劉沛-l3l
      @劉沛-l3l 11 місяців тому +1

      咦~马应龙不是外用的吗?你痔疮长嘴上了😅😅😅

    • @morchang624
      @morchang624 11 місяців тому

      有那么辣吗,需要上马应龙

    • @蔡昊霖-n6q
      @蔡昊霖-n6q 11 місяців тому

      @@morchang624 不辣 我这种吃螺蛳粉不加辣椒的都能吃得下 单是吃得下不代表菊花不开 如果是外地来柳州玩 哪怕菊花开也要试试这家 真心好吃😋

    • @morchang624
      @morchang624 11 місяців тому

      我久坐都会需要马应龙,听起来已经要流血了@@蔡昊霖-n6q

  • @赛门
    @赛门 11 місяців тому +1

    和丹牛的体验一样,柳州本地螺丝粉并没有觉得有多好吃,不管是炒的还是汤的,还有酸汤牛杂,就那样吧,吃个新鲜。反正抱着想吃美食的朋友,不要有太高期望~

    • @oshiriyuko
      @oshiriyuko 11 місяців тому +1

      反而我在南宁吃的很爽hh

    • @Uni泼了脏水
      @Uni泼了脏水 11 місяців тому

      有些其实味道还是有点差别的😂,但是特别大的差别也没有。反正基本比包装袋的好吃很多😂

  • @ChefAyin
    @ChefAyin 11 місяців тому

    之前看纪录片《人生一串》有一集讲到广西烧烤,居然有烤猪眼睛,非常shock哈哈。丹牛以后有机会试试喔

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  11 місяців тому

      那個好像在百色,我可想試了

  • @agnes9228
    @agnes9228 11 місяців тому

    感觉你拍视频好辛苦呀,要一边讲一边吃,周围还都是人。。。

  • @Kyle-dq8uf
    @Kyle-dq8uf 27 днів тому

    阿星好像也来个这家 博主什么时候来个collab

  • @li7801
    @li7801 11 місяців тому +3

    廣西都酸辣口的嗎?

    • @王俊君-y2d
      @王俊君-y2d 11 місяців тому +1

      是的,我是广西玉林的,广西的口味比较东南亚,酸辣为主

    • @佛爺無屠刀
      @佛爺無屠刀 11 місяців тому +1

      我桂林人,广西北部基本上爱吃酸辣,桂林柳州一带说桂柳话,也是西南官话的一种,所以口味跟云贵都蛮像,吃酸基本上是标配,同时也爱吃辣,这跟当地气候也有关

    • @甯卦
      @甯卦 11 місяців тому +1

      广西有几种口味的,贵港,梧州,玉林,北海,钦州,防城港,这些地区以清淡为主,也会少许酸辣的茶式,但不会很辣,这些地区面积都占了广西一大半了。就算南宁也是清淡饮食占大部分。

  • @赵宇-n3h
    @赵宇-n3h 11 місяців тому

    丹牛哥不冷嗎?就算是廣西也到12月份了,哥還是T恤+短褲😂

  • @wsk1124
    @wsk1124 11 місяців тому +5

    太多内脏,丹博士要注意健康

  • @jacoee8834
    @jacoee8834 11 місяців тому +1

    建议丹牛去广东化州茂名尝试美食

    • @gcl7775
      @gcl7775 11 місяців тому

      茂名人表示真没啥好吃的,虽然都是客家人但是当地一点客家菜都没有

    • @jacoee8834
      @jacoee8834 11 місяців тому

      @@gcl7775 茂名人是客家人?你让我这80后的茂名人长知识了😂

    • @gcl7775
      @gcl7775 11 місяців тому

      @@jacoee8834 我们那边就是客家人说的客家话高州那边

    • @jacoee8834
      @jacoee8834 11 місяців тому

      @@gcl7775 高州不是说客家话,是说艾话

  • @lilredbb2182
    @lilredbb2182 11 місяців тому +4

    那个粉真的一口不咬断啊,对自己那么狠。

  • @蛙又破防
    @蛙又破防 11 місяців тому

    看饿了

  • @蒋云鹏-e3f
    @蒋云鹏-e3f 11 місяців тому

    丹牛食什么时候来下我老家四川宜宾吧😀

  • @fanggee8961
    @fanggee8961 10 місяців тому

    感觉他才是正真的
    大胃王

  • @stevel2435
    @stevel2435 10 місяців тому +1

    好奇,大陸你覺得最好吃的是哪家?期待推薦。運船大哥的踮腳,好有人情味,人就是要舒服自在哈。感覺烤肉很多嫩鮮汁

    • @fastbill6774
      @fastbill6774 8 місяців тому

      大陆那么大,很难说什么是最好吃

  • @lingye6703
    @lingye6703 11 місяців тому

    好吃好吃

  • @心心-s5c
    @心心-s5c 11 місяців тому +1

    👍👍👍

  • @karenlee5075
    @karenlee5075 10 місяців тому

    佩服 ~ 真能吃~ 😂😂

  • @jeffreylaw4169
    @jeffreylaw4169 11 місяців тому

    幾時去蘭州吃拉麵啊?發現你完全沒有蘭州拉麵的視頻

  • @marcoma9083
    @marcoma9083 11 місяців тому +1

    到广西 要跳科目三。

  • @elbeed5279
    @elbeed5279 11 місяців тому +1

    雇个助手帮你拍呗 还可以帮吃 多点几道菜

  • @shanshan-ku33
    @shanshan-ku33 11 місяців тому +2

    看完這集只慶幸我吃牛😋

  • @markyaya123
    @markyaya123 11 місяців тому

    牛雙喜最好吃啦

  • @AbdulAlhazred-l2l
    @AbdulAlhazred-l2l 11 місяців тому +2

    去广西你居然错过了名菜 “牛欢喜”和“麻辣小蝌蚪”。😆😆😆

  • @jackychen5578
    @jackychen5578 11 місяців тому

    为什么丹牛每次都是头等舱

  • @嘉哲張-s1y
    @嘉哲張-s1y 5 місяців тому

    感覺比台南牛肉湯更厲害欸