Рецепт квашених помідорів. Сімейні традиції | Травецький

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 159

  • @spartakSpartak-jg1ft
    @spartakSpartak-jg1ft Рік тому +3

    Кращого рецепту не бачив, дуже смачно получились. Всім сподобалось.

  • @Pazyuk19
    @Pazyuk19 Рік тому +3

    Спасибі за цікаве відео

  • @goortopravvitaliy5390
    @goortopravvitaliy5390 2 роки тому +13

    Дякую за відношення до життя, гармонічний підхід, різностороній розвиток. Бажаю творчих успіхів, удачі в справах Ваших, на благо Держави нашої. СЛАВА Героям Воїнам України!!!!!!

  • @taniagrek946
    @taniagrek946 Рік тому +4

    ДЯКУЕМО ЗА РЕЦЕПТ И КОРОТКО И ЯСНО❤❤❤

  • @НатальяРусских-ч1х
    @НатальяРусских-ч1х 3 роки тому +20

    Самое главное, чему научилась у Вас, это не только рецепт, а готовить в маленькие ведерочки с крышками! Я их столько выбросила, что сердце теперь болит от горя. Какие вы умницы! Спасибо большое за подсказку.

  • @ЮрийСцельный
    @ЮрийСцельный 3 місяці тому +1

    Чудово.По-нашому.Дякую за рецепт.

  • @ИннаНечипоренко-т3и

    Ой які смаколики,як же я все це обожнюю, оці вселякі добрячки...мм... дякую за рецепт!!!

  • @saidurrahman-mz2xe
    @saidurrahman-mz2xe 10 місяців тому +2

    Millions of tons of vegetables are wasted every year due to lack of storage. You have gifted us with a wonderful way to preserve vegetables. Thank you very much and I salute you. No doubt your video will help prevent food waste. I hope this advice of yours will benefit people. I wish you long life and good health.

  • @ТетянаАлексенко-ц1щ

    ПРЕКРАСНИЙ РОЛИК !ДЯКУЮ!

  • @ВеронікаШвирид-н2г
    @ВеронікаШвирид-н2г 2 роки тому +10

    клаааааааааас, лайк і підписка однозначно! рецепт супер і за українську мову)

  • @Юлія-ъ3е
    @Юлія-ъ3е 2 місяці тому +1

    Торік робила за цим рецептом-смачно!!😊

  • @АннаГрига-й7з
    @АннаГрига-й7з 2 роки тому +6

    Ви молодець. Наладили на цілу армію.

  • @Валентина-в7ч2ш
    @Валентина-в7ч2ш 3 роки тому +15

    Привет каналу Миши, очень красиво показали и озвучили рецепт, весело и позитивно!

  • @ljuba-i7b
    @ljuba-i7b 3 місяці тому +1

    Дякую.❤

  • @tamaratom8190
    @tamaratom8190 4 роки тому +6

    Гарний рецепт.

  • @mariaanton427
    @mariaanton427 3 роки тому +54

    Приємно чути все по українськи молодець

  • @романРрр-ж4з
    @романРрр-ж4з 2 роки тому +2

    Просто Молоді

  • @MrSam605
    @MrSam605 2 роки тому +7

    Мужик, спасибо за видео! Четко и по делу. Не могу смотреть когда бабы снимают - полчаса болтовни ни о чем, а можно было рассказать за минуту.

  • @innadrobotova4986
    @innadrobotova4986 Рік тому +8

    Ви кришками наглухо закриваєте? Питання тоді по бродінню. Коли бродять, куди з під-кришки дівається вуглець? І наступне, при бродінні збираються кисло-молочні бактерії. Раніше, коли квасили в бочках, то клали рядно, яке раз на три дні мили, бо на поверхні була біла пліснява.

  • @НадеждаКвасова-о6о
    @НадеждаКвасова-о6о 2 роки тому +2

    Дякую

  • @ideasfund11
    @ideasfund11 Рік тому +4

    Нічого собі, соль яка у вас ,, Соледар, Бахмут......❤

    • @user-velesmot
      @user-velesmot  Рік тому +4

      Запаси Артем сіль

    • @ideasfund11
      @ideasfund11 Рік тому +1

      @@user-velesmot 👍👍👍💙💛

    • @Светлана-ы1н1м
      @Светлана-ы1н1м Рік тому +1

      Долго придётся ждать добычу соли из Соледара.....

  • @ЭлектрикЖека
    @ЭлектрикЖека 3 роки тому +2

    Лайк та підписка

  • @ПавелСульженко-р3х
    @ПавелСульженко-р3х 4 роки тому +2

    Ням ням ням!))(👍👍👍👍

  • @ОксанаПолищук-б5м

    Доброго дня...незрозуміло скільки солі на 5літрове відерце? Там пишите 100грм,а в інших коментарях 150грм... скільки треба солі якщо виміряти в 100грм стаканчику? Дякую.

  • @ИннаПодлесных-п5ъ
    @ИннаПодлесных-п5ъ 3 роки тому +5

    Дякую за рецепт. А зелені помідори можна таким чином засолити?

  • @ЛюбовПаславська-ц7л

    Ням-нам!

  • @slavasobko6800
    @slavasobko6800 3 роки тому +6

    Пішли в продаж помідори-сливки. Треба засолити, без консервування, та цукру. Бо діабетик. Хай йому грець. Підкажіть будь ласка, яка кількість кам'яної солі на літр води в вашому славетному рецепті?.. Дякую.

  • @НаталіяПівень-д1х

    Доброго дня
    Через скільки можна вживати?
    Тобто як швидко соліють помідори?

  • @annaantonuk3763
    @annaantonuk3763 3 роки тому +2

    👍👏

  • @ГалинаЛисенкМУЗИЧНАСКАРБНИЧКА

    Дякую за рецепт ,скажіть будь ласка стопочка в яку відміряєте сіль 50 мл. чи 100мл?

  • @КуляшБазарбаева-ъ9з

    😁👍👍👍👍👍👍

  • @ВалентинаУсова-й2н
    @ВалентинаУсова-й2н 3 роки тому +7

    Ну почему в описании не пишете проорции?

  • @ЯнаВенгловська-ь3э
    @ЯнаВенгловська-ь3э 3 роки тому +3

    Доброго вечора! А як ви закривали огірочки? По такому ж рецепті чи якийсь інший. Дякую)

    • @user-velesmot
      @user-velesmot  3 роки тому

      Вітаю! Так точно) саме так в закриваю

  • @МарияМария-п9к4ч
    @МарияМария-п9к4ч 3 роки тому +5

    Якби цю всю смакоту та в скляні банки, а не а пластик. Було б супер.

  • @Красатуля-ъ2и
    @Красатуля-ъ2и Рік тому +3

    Я квашу,1литр воды,1ст.ложка соли,5 ст.ложек сахара.В 3х.литровую банку входит 1,5 литра рассола.

  • @ЛюдаМудрик-в7м
    @ЛюдаМудрик-в7м 3 роки тому +1

    👍

  • @Elena-je1eg
    @Elena-je1eg 2 роки тому +5

    Здравствуйте, а какой водой заливать не поняла. А рецепт классный. Просто и вкусно. Что за оджерельная вода?

  • @ВалентинаТрахтенберг-щ1у

    Доброго дня! Якщо вода з-під крану? Її не потрібно кип'ятити? І коли немає погребу, скільки огірочки можуть стояти у квартирі?

    • @user-velesmot
      @user-velesmot  3 роки тому +1

      Вітаю!
      Буде інший смак, бо з під крану вода з хлоркою. Виставте на балкон і думаю все буде гаразд

    • @МарияИванченко-х8п
      @МарияИванченко-х8п 3 роки тому +1

      Солить в пластике не есть хорошо!!!

    • @РусланаКосовская-л9к
      @РусланаКосовская-л9к 3 роки тому +6

      @@МарияИванченко-х8п это пищевой пластик. Вы ж в рукаве запекаете? И ничего.

    • @antoninaprokofeva4663
      @antoninaprokofeva4663 2 роки тому +2

      @@МарияИванченко-х8п я думаю, что это на продажу. А себе , наверняка, в бочечке дубовой солят. Или в стекле

    • @antoninaprokofeva4663
      @antoninaprokofeva4663 2 роки тому +3

      В квартире квашеные огурцы , помидоры и капусту не хранят. Только в холоде.

  • @АлинаШаповалова-с8ф

    Доброго дня! Підкажіть будь ласка коли можна їх куштувати???

  • @ЛюдмилаОвчаренко-ф9б

    Михаил здравствуйте! Рецепт хороший, только я не поняла, на сколько литров воды у вас идёт рюмка соли? Ответьте пожалуйста.

    • @user-velesmot
      @user-velesmot  3 роки тому +9

      Вітаю!
      На 3 літрове відерце.

    • @ЛюдмилаОвчаренко-ф9б
      @ЛюдмилаОвчаренко-ф9б 3 роки тому +9

      @@user-velesmot Спасибо, а я уже думала, ч то вы русскоязычным не отвечаете. Всех благ.

  • @НезабываемоеИмя
    @НезабываемоеИмя 3 роки тому +2

    Дякую! Сколько воды на рюмку соли?

    • @user-velesmot
      @user-velesmot  3 роки тому

      3 літрове відерце

    • @ЛюдмилаСоловей-т9я
      @ЛюдмилаСоловей-т9я 2 роки тому +2

      Если это ведёрко на три литра, как он говорит, то туда входит полтора литра воды.

  • @ОксанаСтегнюк
    @ОксанаСтегнюк Рік тому +1

    Добрий день, на скільки літрів відро?

    • @user-velesmot
      @user-velesmot  Рік тому

      5

    • @ОксанаСтегнюк
      @ОксанаСтегнюк Рік тому

      @@user-velesmot Дякую!!!

    • @ЖеняУрсол-х8ь
      @ЖеняУрсол-х8ь Рік тому

      На 3літра а солі 100грам забагато будуть солені бо я теж так квашу все життя то на 5літрів води 100грам солі і це мій рецепт ціною в життя .

    • @ОксанаСтегнюк
      @ОксанаСтегнюк Рік тому

      @@ЖеняУрсол-х8ь Дякую!!!

    • @НаталіяСалій-в9э
      @НаталіяСалій-в9э Рік тому

      Ви мали на увазі,що на 5 ти літрове пластмасове відро іде 100 грамів солі?А води у таке відро у мене вчора увійшло 2 літри,значить на 1 літр води 50 грн солі?А що скажете про рецепт квашених помідорів на літр 1 ст ложка солі, 2 ст л цукру, 1 ст л суххої меленої гірчиці?Перший раз такі заквасила, ви не квасили по такому рецепту?

  • @SARKOVA100
    @SARKOVA100 2 роки тому +3

    Здравствуйте скажите пожалуйста у меня пятилитровое ведро сколько на него нужно воды и соли?

    • @user-velesmot
      @user-velesmot  2 роки тому +4

      Води до повного відерця, солі 150 грам

    • @michalmichal1901
      @michalmichal1901 2 роки тому +5

      на литр воды две ложки соли и ложку сахара.Слава Украине.

  • @Алла-е5п
    @Алла-е5п Рік тому +2

    Сколько грамм соли и на какой объем ведерка?

  • @Nadija468
    @Nadija468 2 роки тому +3

    Через музику,яка зовсім не потрібна,нічого толком не чути.Дякую за відео,але які пропорції?!

  • @maryiadankova1047
    @maryiadankova1047 Рік тому +2

    За сколько уходит ведёрко?

  • @ВіраЧигрина
    @ВіраЧигрина 2 роки тому +1

    Вітаю, а не перекисають помідори ? Я квашу, але добавляю і сахар, і уксус, і аспірін. Напишіть будь ласка.

  • @СветланаТаран-в8х
    @СветланаТаран-в8х 3 роки тому +2

    Підкажіть будь-ласка. Не вдягається кришка на відерця. Можливо треба її нагріти в гарячій воді? Відерця нові.

    • @user-velesmot
      @user-velesmot  3 роки тому

      Ооо, тут я не спец, чому не вдягаються кришки не підкажу)

    • @РусланаКосовская-л9к
      @РусланаКосовская-л9к 3 роки тому +2

      Запросто можна обдать кипяточком и крышки и ведерки. Несколько лет в ведерках и солю и консервирую. Все супер! И не надо мучиться с банками. Хранится как обычная консервация, без проблем.

  • @НатальяПолянина-ь3о

    Цюкор не треба? Дякую

  • @ОльгаСтепашко
    @ОльгаСтепашко 3 місяці тому +1

    Я щось не дуже зрозуміла лише вода і сто грамів солі??А аони будуть бродить і підтвкать?

  • @korshunovvictor
    @korshunovvictor 3 роки тому +6

    Поясніть для людини, далекої від кулінарії. Після того як закрили, скільки часу та при якому температурному режимі вони готуються?

  • @Roman_Maslo
    @Roman_Maslo Рік тому +1

    а який рецепт огірків ?

  • @ОксанаНагорная-г2ц
    @ОксанаНагорная-г2ц 3 роки тому +2

    Що за сорт помідорів ?

  • @helena8895
    @helena8895 2 роки тому +2

    А рецепт огурчиков в вёдрах, пожалуйста .

    • @user-velesmot
      @user-velesmot  2 роки тому +2

      Такий точно як і помідорів)

    • @helena8895
      @helena8895 2 роки тому

      Спасибо😉

  • @НатальяПолянина-ь3о

    Скажите пожалуйста Михаил зиму они так простоят в подвале?

  • @Альона-и2м
    @Альона-и2м Рік тому +1

    А бутулізму не буде від того, що закрито пластиком і без доступу повітря?

  • @ЗояГречихина-щ6ы
    @ЗояГречихина-щ6ы 2 роки тому +1

    А рецепт огурців у вас є.

  • @ТатьянаРеута
    @ТатьянаРеута 3 місяці тому +1

    Так а солі яка чарка?

  • @Tatiana_Derevechko
    @Tatiana_Derevechko 3 роки тому +2

    100 Грам соли на сколько литров воды?

  • @Тетяна-д8ч
    @Тетяна-д8ч 3 місяці тому +1

    А де рецепт, на скільки літрів відро, скільки солі, бо рюмку не видно?

  • @ninadombrowska8060
    @ninadombrowska8060 Рік тому +2

    Музики ...все псують...
    Кому

  • @irenageroja1839
    @irenageroja1839 2 роки тому +1

    Не в обіду, ЗАБЕРІТЬ музику...!!!😬🥴
    Відео хороше, але музика то якийсь жах! А взагалом такі відео потрібні, дякую.

  • @ЮліяМереуца-в7г
    @ЮліяМереуца-в7г Місяць тому +1

    Скилки соли або цукру

    • @user-velesmot
      @user-velesmot  Місяць тому

      Солі 100 грам на 3 літри

  • @ОленаТарабанова
    @ОленаТарабанова 2 роки тому +1

    А кришки не піднімаються

  • @ЮрійНіколенко
    @ЮрійНіколенко 2 роки тому +2

    А селера?
    Квасні томати без селери - то не те!

    • @user-velesmot
      @user-velesmot  2 роки тому

      В наступному році спробую)

  • @Наталья-з3ш5н
    @Наталья-з3ш5н 3 місяці тому +1

    100 гр. солі на який обєм води?!!!

  • @ТамараЗахарова-ф6д

    Уберите музыку

  • @ГалинаКоролева-и2л
    @ГалинаКоролева-и2л 2 роки тому +2

    Не поняла, сколько соли и какой объем ведерок?

    • @user-velesmot
      @user-velesmot  2 роки тому +1

      5л відерця, сіль 150 грам

  • @КаролинаКаграманова-г1ъ

    А сахар вы не кладёте?

  • @ЛилияОпрыщенко
    @ЛилияОпрыщенко 2 роки тому +3

    Это как на продажу столько вёдер а рецепт не рассказал на какое количество воды 100 грамм соли

  • @Наталия-й5е7у
    @Наталия-й5е7у 3 місяці тому +1

    Тиць пердиць...а пропорції солі...Показали нам своє хозяйстао і помідори на продажу.. Це реклама?

  • @ЮрийТроцько
    @ЮрийТроцько Рік тому +1

    Воно може і гарно, але чому прямо з землі? Хтось десь ходив і по тій доріжці ногами? Рецепт не дивлюсь гидкувато....

  • @VITYNY55
    @VITYNY55 2 роки тому +1

    И ты это сажрешь усе

    • @user-velesmot
      @user-velesmot  2 роки тому +2

      Заичайно

    • @Мила-г5с7т
      @Мила-г5с7т Рік тому +2

      Чого ж так грубо - " сожрёшь"? Тобі людина показує ,як він робить для своєї сім'ї , а тебе турбує з'їсть він це чи ні ???😂😂😂 Заздрість - це погано !🤔🤔👎

  • @ПавелКалантаев-к5в
    @ПавелКалантаев-к5в 2 роки тому +1

    Що за ,,осе,,

    • @Мила-г5с7т
      @Мила-г5с7т Рік тому

      Вчить українську. Не " осе " А " оце" по вашому " вот это " - зрозумів ?😂😂😂

  • @НатальяКоробейникова-э2й

    Лучше бы на понятном русском языке говорил.

  • @viktoriyakovganko7913
    @viktoriyakovganko7913 3 місяці тому +1

    Ніяку консервацію не можна робити в пластиковій посуді. Не буває піщевого пластику-це обман. Почитайте в інтернеті, що робиться з їжею в пластмасі.Вам дуже не сподобаються ця інформація.

    • @user-velesmot
      @user-velesmot  3 місяці тому

      Вже не роблю, все в склі