🇮🇹 INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 24CM: Pasta frolla: 2 uova medie 320 gr di farina 0/00 100 gr di zucchero 80 gr di olio di girasole 8 gr di lievito vanigliato Zeste di limone / Bacca di vaniglia Farcia: 500 gr di ricotta Scorza di 1 lime 80/100 gr di zucchero 1 fiala di aroma di vaniglia 370 gr di confettura di frutti di bosco CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 175° PER 35 MINUTI CIRCA.
Ho iniziato da poco a seguire Rita, mi piace seguirla per il modo semplice e chiaro con la quale presenta le sue meravigliose torte che io adoro cucinare. Grazie
Che dirti ? Sei fantastica è riduttivo, qualsiasi complimento è poco ! Sei superlativa assoluta. Grazie x ogni fantastica ricetta e x l'amore con cui prepari e x la serenità
I miei nipoti hanno fatto le meraviglie con questa crostata davvero un successo fatti con i fagottini davvero molto buoni grazie mille sei sempre molto gentile e disponibile
Signora Rita, grazie! Ho provato a realizzare la crostata proposta. Complimenti, bella e gustosa ricetta. Mi sono divertito a realizzarla a tre strati, ovvero, con la ricotta al centro degli strati. Consenso ricevuto da tutti i familiari che la hanno degustata. Grazie ancora con stima. Impaziente di provare altre ricette.
Buonasera Rita, questa crostata è deliziosa e molto invitante, da fare al più presto, ormai faccio sempre le tue crostate, la tua pasta frolla all:olio x me è una garanzia di bontà e mi viene sempre bene,avendo imparato da una brava maestra. Un abbraccio💕
Grazie tantissimo a me piace molto come cucini tuto questa crostata lo fa io domani é fata apposta per me dico io é la mia preferita complimenti sei meravigliosa
Io faccio spesso una crostata di questo genere con la confettura di visciole, rifacendomi a dolce tipico della tradizione ebraica di Roma. Anche la tua versione ai frutti di bosco è interessante. La terrò a mente per farla quanto prima. Un abbraccio!
Buongirono Rita la crostata e' il mio cavallo di battaglia ,e questa deve essere davvero buonissima ,quindi sara la mia prossima crostata le faro' sapere , comolimemti sempre per la sua bravura e modo di esporre le ricette 😊
Ciao Rita ho fatto la crostata , è venuta bene grazie! Un consiglio conviene metterla in frigo per conservarla qualche giorno visto le temperature più calde?
Wow 😲 non vedo l ora di guardare questa crostata Rita mio marito che ha la passione di farle e Anche di mangiarle ti ringrazio ciao Rita cara a più tardi 😊❤👍😋🖐️
Che meravigliaaaaaaaaa,mai mangiata mai fatta in questa versione,brava,posso mettere la marmellata di mirtilli visto che non posso.mangiare i frutti di bosco?❤❤❤
@@RITACHEF ne avevo fatta una pochi giorni fa ma ho usato la composta e non riuscivo a spalmarla, bella la decorazione! La prossima volta userò questa ricetta 😉
Che BUONE le TUE CROSTATE, le preparo spesso e in TUTTE le versioni proposte!!!! Aspetto con CURIOSITÀ questa NUOVA TUA "CREAZIONE "e intanto comincio a....gustarla😊 !!!!!!!!!!!!
Cara Rita, le tue preparazioni dolci sono una bella e golosa sorpresa. La torta al caffè e panna, e ideale per co chiudere un pranzo, znche importante. Wuesta crostata, che io vedo come una bella interpretaxione di un dolce tipico romano, e perfetta da offrire con il the o una merenda. Sono due dolci semplicissimi, si preparano facilmente, ma sono molto scenografici. Il tuo tocco professionale e insuperabile. Complimenti davvero, un caro saluto e una buona notte.
Buonasera Rita, volevo chiederle se posso preparare la crostata la sera prima, metterla in frigo e infornarla la mattina, o cucinarla la sera e metterla in frigo per il giorno dopo grazie
Golosissima la tua crostata, 🥰 la farò sicuramente. Il problema sarà reperire il lime con buccia edibile che trovo raramente anche al super bio. Eventualmente si può sostituire con il limone, come nella frolla? Grazie 👋😘 ciao
Bravissima, non vedo l'ora di farla...però il mio forno non può fare la cottura a 175°...quindi imposto a 170° o a 180°? E di conseguenza per quanti minuti? Grazie!
Merci bcp Paulette. Bisous. 🇫🇷 INGRÉDIENTS POUR UN MOULE DE 24CM: Pâte sablée: 2 œufs moyens 320 gr de farine T45 100 gr de sucre 80 gr d’huile de tournesol 8 gr de levure chimique Zeste de citron / Gousse de vanille Farce: 500 gr de ricotta Zeste de 1 citron vert 80/100 gr de sucre 1 flacon d’arôme vanille 370 gr de confiture de baies CUIRE AU FOUR VENTILÉ PRÉCHAUFFÉ À 175° PENDANT ENVIRON 35 MINUTES.
Rita.. proprio stasera che ho la riunione di condominio!!!! Avrei preferito vedere il video.....ma mi addolcirò in serata..... già vedo che mi piace ...ciaooo😊😊😊
Ciao Rita, il mio commento anche questa volta ti arriva con ritardo, tii prego di scusarmi, in questo periodo siamo molto impegnati speriamo di risolvere al più presto i nostri problemi per poterti seguire con più costanza. La tua crostata alla ricotta e confettura è favolosa non appena mi sarà possibile la farò sicuramente. Grazie molte, Serena notte 💖😘😘
Cara Rita ti guardo spesso e ovviamente ti copio ora però sono a dieta e quindi mi piacerebbe trovare fra le tue ricette ingredienti da sostituire allo zucchero e alle farine grazie😂
Bellissima come tutto quello che prepari....ricorda forse la crostata di ricotta e visciole.. basta sostituire la confettura... spiegata in modo egregio... grazie...
Bonsoir cara Rita Je suis un peu confuse en ce qui concerne la pâte sablée Votre recette habituelle ne contient pas d'oeuf ni hiuile De route façon cette tarte est exquise Merci beaucoup
🇮🇹 INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 24CM:
Pasta frolla:
2 uova medie
320 gr di farina 0/00
100 gr di zucchero
80 gr di olio di girasole
8 gr di lievito vanigliato
Zeste di limone / Bacca di vaniglia
Farcia:
500 gr di ricotta
Scorza di 1 lime
80/100 gr di zucchero
1 fiala di aroma di vaniglia
370 gr di confettura di frutti di bosco
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 175° PER 35 MINUTI CIRCA.
Sapevo che la pasta frolla è senza il bianco dell’uovo e senza alcun lievito,che cosa cambia con la sua ricetta? Grazie. Clara
8k@@clarazavka8939
Grazie Rita grande chef farò con tanta precisione la tua crostata.Grazie però la sua maestria.
Grazie per la sua maestria
Ho iniziato da poco a seguire Rita, mi piace seguirla per il modo semplice e chiaro con la quale presenta le sue meravigliose torte che io adoro cucinare. Grazie
Grazie mille di cuore Maria
Che dirti ? Sei fantastica è riduttivo, qualsiasi complimento è poco ! Sei superlativa assoluta.
Grazie x ogni fantastica ricetta e x l'amore con cui prepari e x la serenità
Grazie mille Maria, sono lusingata. Un abbraccio
Bella da vedere e di sicuro squisita ! Complimenti per le chiare spiegazioni e la condivisione !
Grazie mille Annamaria
Complimenti Rita la crostata e’ buonissima e la semplicità con cui spieghi le ricette e’ fantastica grazie di cuore🥰
Grazie a te Marco. Un caro saluto.
È partito il commento senza aver terminato, x errore.
La serenità con cui ci racconti le tue ricette è fantastico
Tutto parte dal cuore. Un abbraccio forte forte
Che bontà! Grazie. L'effetto con i dischi di pasta frolla mi piace molto.
Grazie a te. Un caro saluto.
Siccome ho la ricotta nel frigo, la farò domani, grazieeee...❤
Grazie a te Carmela
I miei nipoti hanno fatto le meraviglie con questa crostata davvero un successo fatti con i fagottini davvero molto buoni grazie mille sei sempre molto gentile e disponibile
Grazie a te Elda. Mi fa molto piacere. Buon pomeriggio.
Sono sicura che e'buonissima come tutte le tue ricette da provare subito. Grazie😍😛😛😛👏👏👏❤❤❤
Grazie a te Lucia. Buona serata.
Cara Rita, un'altra delle tue leccornie. Brava, grazie, un caro saluto e buon pomeriggio. Ciao ciao.
Grazie a te Marisa. Un caro saluto.
Sono tutte spettacolari la ringrazio vivamente di queste favolose ricette😮❤
Grazie mille di cuore
Buona sera Rita questa crostata è fantastica. Lo fatta è buonissima
Grazie Giovanna. Mi fa molto piacere. Buona serata.
Mamma mia Rita,immagino che squisitezza,la ricotta e la confettura sulla pastafrolla, grazie x tutte wueste idee😊👍💕💕💕💕
Si Gianna è straordinaria. É cremosa , si scioglie in bocca. Un abbraccio 💕
Signora Rita, grazie! Ho provato a realizzare la crostata proposta. Complimenti, bella e gustosa ricetta. Mi sono divertito a realizzarla a tre strati, ovvero, con la ricotta al centro degli strati. Consenso ricevuto da tutti i familiari che la hanno degustata. Grazie ancora con stima. Impaziente di provare altre ricette.
Grazie mille di cuore ❤️
Complimenti cara Rita, la preparerò in questa settimana. Grazie tanto per il video. Buona serata ❤
Grazie a te Carmela. Buona serata.
Deve essere buonissima. Bravissima😊
Grazie Maria Grazia. Un caro saluto.
Ciao Rita !una meraviglia dopo l’altra che delizia !!!grazie ❤buona domenica 😘❤️
Grazie a te Maria Pia. Un abbraccio.
Ciao Rita che dire questa crostata è meravigliosa complimenti
Grazie mille Nadia
Che meraviglia di crostata 😍👍grazie sempre per le tue ricette. La farò prima possibile ☺️
Grazie mille Mary
Brava anzi bravissima...una squisitezza. 👏😋
Grazie Antonietta. Buon fine settimana.
Tarta z ricottą i dżemem, doskonałe połączenie smaków, piękne dekoracje brzegu ciasta, wygląda bardzo efektownie i musi mieć wyjątkowy smak.❤🥰
Grazie infinite ❤️
E meravigliosa la tua crostata Rita. chapeau 👍👏😘
Grazie Janina. Buona serata.
Sei bravissima grazie mille domenica la farò sei meravigliosa come sempre
Grazie infinite Adele. Un abbraccio
Buonasera Rita, questa crostata è deliziosa e molto invitante, da fare al più presto, ormai faccio sempre le tue crostate, la tua pasta frolla all:olio x me è una garanzia di bontà e mi viene sempre bene,avendo imparato da una brava maestra.
Un abbraccio💕
Grazie Stella cara. Buona serata.
Che meraviglia!
Ci delizia sempre con ricette fantastiche.
Grazie Maria. Buona giornata.
Fantastica Rita! Semplice semplice ..ma buonissima 😋
Grazie mille Roberta
Bella l' idea di mettere i dischetti attorno la crostata! Complimenti Rita sei sempre il top!
Grazie Palina. Buon pomeriggio.
Ciao Rita questa è una crostata bellissima e la mia preferita un abbraccio e una buona serata
Grazie mille Lidia. Un caro abbraccio
Grazie tantissimo a me piace molto come cucini tuto questa crostata lo fa io domani é fata apposta per me dico io é la mia preferita complimenti sei meravigliosa
Grazie a te Ileana. Un caro saluto.
Troppo buona chef, la tua pasta frolla è una garanzia👍👍👍👍👍👍👍
Grazie mille Amelia. Buona serata.
Bellissima e sicuramente buonissima! Grazie!
Grazie mille di cuore
Grazie Rita è davvero da provare bellissima deve essere buonissimi ❤
Grazie Lilly. A presto
Dear Rita, I like your ricotta cakes very much! Thank you for this crostata!
Thank to you too.
Io faccio spesso una crostata di questo genere con la confettura di visciole, rifacendomi a dolce tipico della tradizione ebraica di Roma. Anche la tua versione ai frutti di bosco è interessante. La terrò a mente per farla quanto prima. Un abbraccio!
Grazie mille Luca. Buona notte
Buona sera Rita e la mia vista si soddisfa a vedere la tua crostata. Grazie
Grazie Aurora. Un abbraccio
Bravissima Rita, sarà il dolce di domenica prossima 😋
Grazie mille, mi fa molto piacere...
Come sempre bravissima Rita! Grazie carissima!
Grazie a te Tamara. Buona serata.
Sei bravissima Rita
Grazie mille di cuore
Bellissimaaaa e buonissima . Complimenti Rita❤
Grazie mille Maria
Bravissima rita ..la tua pasta frolla è superlativa, io faccio sempre la tua per le mie crostate ❤
Grazie Elisa. Mi fa molto piacere. Buona giornata.
Superlativa ,come sempre ❤
Grazie mille di ❤️
Grazie Rita la farò sicuramente 👍🏻💖
Grazie a te Filome'. Buona serata-
Buongirono Rita la crostata e' il mio cavallo di battaglia ,e questa deve essere davvero buonissima ,quindi sara la mia prossima crostata le faro' sapere , comolimemti sempre per la sua bravura e modo di esporre le ricette 😊
Grazie mille Sandra
Ciao Rita ho fatto la crostata , è venuta bene grazie! Un consiglio conviene metterla in frigo per conservarla qualche giorno visto le temperature più calde?
Si certo, va in frigo Teresa. Grazie mille
Wow 😲 non vedo l ora di guardare questa crostata Rita mio marito che ha la passione di farle e Anche di mangiarle ti ringrazio ciao Rita cara a più tardi 😊❤👍😋🖐️
Grazie a te Antonella e grazie a tuo marito. A dopo.
Beautiful . Yummy 😋😋😋 many thanks Chef Rita.
Thanks so much to you
Ciao Rita,nel caso non avessi il lime,cosa posso usare?grazie mille.
Il limone. Grazie a te
Che meravigliaaaaaaaaa,mai mangiata mai fatta in questa versione,brava,posso mettere la marmellata di mirtilli visto che non posso.mangiare i frutti di bosco?❤❤❤
Si Rita anche con la confettura di mirtilli sarà buonissima. Un abbraccio
Meravigliosa!!!!
Grazie Maria. Un caro saluto.
@@RITACHEF ne avevo fatta una pochi giorni fa ma ho usato la composta e non riuscivo a spalmarla, bella la decorazione!
La prossima volta userò questa ricetta 😉
Eso es una delicia mami mil gracias por sus recetas Bendiciones y éxitos gracias gracias costa rica ❤❤❤❤❤❤
Grazie a te. Un caro saluto.
Da provare buona con ricotta
Grazie mille
Posso sostituire la ricotta con il mascarpone? Se si quali dosi ? E posso mettere lo stesso le scorze di lime ? Grazie 😊
Segui le stesse quantità. Ok per il lime. Grazie a te.
Grazie mille gentilissima 😊
Brava Rita❤
Grazie di cuore
Oggi ho preparato la crostata molto buono
Grazie Joseph. Mi fa molto piacere. Buona serata.
Buongiorno cara Rita volevo chiederti se posso fare la crostata e mettere in frizzer grazie mille un abbraccio
Vuoi congelarla? Si è possibile. Grazie
@@RITACHEF grazie di cuore Rita sei un mito!!!!
Buonasera Rita e buonasera a tutti voi 🙂
Grazie Antonietta.
@@RITACHEF grazie a te....sempre🥰
Che BUONE le TUE CROSTATE,
le preparo spesso e in TUTTE le versioni proposte!!!!
Aspetto con CURIOSITÀ questa NUOVA TUA "CREAZIONE "e intanto comincio a....gustarla😊 !!!!!!!!!!!!
Grazie cara Anna.
Rita volevo chiederti se si può fare senza confettura se la faccio x me, grazie ❤
Certo Gianna, in questo caso abbonda con la scorza di lime o di limone. Grazie mille
Cara Rita, le tue preparazioni dolci sono una bella e golosa sorpresa. La torta al caffè e panna, e ideale per co chiudere un pranzo, znche importante. Wuesta crostata, che io vedo come una bella interpretaxione di un dolce tipico romano, e perfetta da offrire con il the o una merenda. Sono due dolci semplicissimi, si preparano facilmente, ma sono molto scenografici. Il tuo tocco professionale e insuperabile. Complimenti davvero, un caro saluto e una buona notte.
Grazie di cuore Adriana, buonanotte anche a te. Un abbraccio forte
Buonasera Rita, volevo chiederle se posso preparare la crostata la sera prima, metterla in frigo e infornarla la mattina, o cucinarla la sera e metterla in frigo per il giorno dopo grazie
È meglio cuocerla la sera, poi una volta fredda, la metti in frigo. Grazie mille
Super golosa...... 😊🔝 👏🏻
Grazie Mony. Un caro saluto.
Golosissima la tua crostata, 🥰 la farò sicuramente. Il problema sarà reperire il lime con buccia edibile che trovo raramente anche al super bio. Eventualmente si può sostituire con il limone, come nella frolla? Grazie 👋😘 ciao
Ciao Laura, si puoi usare un limone bio. Grazie mille ❤
رائعة و بمكونات بسيطة الريكوتا هي جبنة ؟
مكونات قالب بحجم 24 سم:
المعجنات القصيرة:
2 بيض متوسط
320 جرام طحين 0/00
100 غرام من السكر
80 جرام زيت عباد الشمس
8 غرام خميرة الفانيليا
نكهة الليمون / الفانيليا
حشوة:
500 جرام من الريكوتا
قشر 1 ليمونة
80/100 جم سكر
1 قنينة من نكهة الفانيليا
370 جرام من مربى التوت البري
قم بالطهي في فرن حراري مسبق التسخين على 175 درجة لحوالي 35 دقيقة
يعطيك الصحة شاف ريتا Rita
Buongiorno, solo a guardarla è goduria piena, immagino il resto❤
Grazie del complimento Nicoletta. Buona giornata.
Grazie Rita ❤
Grazie a te
Buongiorno, se la frolla la preparo la sera e la tengo in frigo per il giorno dopo va bene? Grazie
Ben chiusa con la pellicola, va bene. Grazie
@@RITACHEF Grazie mille.
Ciao Rita, essendoci la ricotta, il giorno dopo andrà in frigo?
Si va in frigo ed è buonissima mangiata fredda
Buona!!!
Grazie Gerlanda. Buon week-end.
Che dirti sei fantastica!❤
Grazie Nadia. Un caro saluto.
Bravissima, non vedo l'ora di farla...però il mio forno non può fare la cottura a 175°...quindi imposto a 170° o a 180°? E di conseguenza per quanti minuti? Grazie!
180 gradi per 5 minuti in meno. Comunque controlla la doratura
@@RITACHEFgrazie mille!
Ciao Rita, potresti fare un video per una frolla senza burro e olio?
Appena possibile volentieri. Grazie mille
De toute beauté 🤩🤩🤩
Merci Shelby. Bonne journée.
Grazie Rita!😄👍
Grazie a te Pika.
@@RITACHEF ✌😄
Ciao cara posso mettere la Nutella? Come si fa per farla rimanere morbida? Grazie
La nutella tende sempre ad asciugarsi in forno. Grazie
Ciao Rita,se voglio mettere solo la ricotta,senzs la confettura che peso dovrebbe avere la ricotta?
750 grammi. Grazie mille
Ciao Rita, essendici la ricotta, non consumando la crostata in una sola volta come si deve conservare? Grazie
Si conserva in frigo, ed è buonissima mangiata fresca. Grazie
Super Rita je vais la faire mais avec la farine T45 MERCI😂❤
Merci bcp Paulette. Bisous.
🇫🇷 INGRÉDIENTS POUR UN MOULE DE 24CM:
Pâte sablée:
2 œufs moyens
320 gr de farine T45
100 gr de sucre
80 gr d’huile de tournesol
8 gr de levure chimique
Zeste de citron / Gousse de vanille
Farce:
500 gr de ricotta
Zeste de 1 citron vert
80/100 gr de sucre
1 flacon d’arôme vanille
370 gr de confiture de baies
CUIRE AU FOUR VENTILÉ PRÉCHAUFFÉ À 175° PENDANT ENVIRON 35 MINUTES.
Ciao Rita! Ho della marmellata di cedro come posso utilizzarla ? Fammi sapere grazie
Puoi usarla anche in in questa crostata. Sarà buonissima. Grazie
Mamma mia, delizia!❤
Grazie Marcos. Un caro saluto.
Bella, voglio farla
Grazie Anna Maria. Buon pomeriggio.
Rita.. proprio stasera che ho la riunione di condominio!!!! Avrei preferito vedere il video.....ma mi addolcirò in serata..... già vedo che mi piace ...ciaooo😊😊😊
Ok Sandra. Un caro saluto.
Ohhhhh que ricoooooo te felicito mi bella dama eres un genio ❤❤❤❤
Grazie mille ❤️ 💓 💖
Ottima
Grazie Liliana. Buon pomeriggio.
Ciao Rita! 😘
Ciao Laura.
Ciao Rita, il mio commento anche questa volta ti arriva con ritardo, tii prego di scusarmi, in questo periodo siamo molto impegnati speriamo di risolvere al più presto i nostri problemi per poterti seguire con più costanza. La tua crostata alla ricotta e confettura
è favolosa non appena mi sarà possibile la farò sicuramente.
Grazie molte, Serena notte 💖😘😘
Ciao Giuseppina non preoccuparti per me. L'importante è che voi stiate bene. Un abbraccio forte 💞
Posso chiedere xche spennelli con latte?
Così non si screpola la pasta in cottura
@@RITACHEF questa è una cosa che non sapevo grazie Rita
Prior ieri volevo fare la crostata non avevo la ricetta vorrei provarla
Provala Diana, é buonissima
Pronti per vedere un'altra tua bontà Rita 😊
Grazie cara Tiziana.
Sono qui ad aspettRti Rita cara!!❤
❤
Cara Rita ti guardo spesso e ovviamente ti copio ora però sono a dieta e quindi mi piacerebbe trovare fra le tue ricette ingredienti da sostituire allo zucchero e alle farine grazie😂
Ci sono canali specifici per questo. Grazie mille
❤
Grazie Viviana.
Ciao rita ti aspetto volentiero grazie mille ❤
Grazie a te Silvana.
😊😊😊😊❤❤
Grazie mille.
Ciao Rita mi dici perché non metti le uova nella ricotta,nella pastiera ioli metto
Ma questa non è la pastiera!
Non occorre mettere le uova in questo caso.
Bellissima come tutto quello che prepari....ricorda forse la crostata di ricotta e visciole.. basta sostituire la confettura... spiegata in modo egregio... grazie...
Grazie mille
Bonsoir cara Rita
Je suis un peu confuse en ce qui concerne la pâte sablée
Votre recette habituelle ne contient pas d'oeuf ni hiuile
De route façon cette tarte est exquise
Merci beaucoup
Tu parles de ma sablée au yaourt? sans beurre nî œufs.... cette pâte c different. Merci bcp
😋😋😋😋👍👍👍🤗🤗🤗🤗🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Grazie
Rita ma le dosi quali sono?
Luisa sono scritte in infobox sotto il video. Dopo il titolo della ricetta clicca su ALTRO... e scorri.. Fammi sapere ok?
Mi può dire la misura dello stampo grazie mille
Certo, misura 24 cm. Trovi tutto scritto in infobox sotto il video. Grazie mille
@@RITACHEF tante grazie ancora